Szürke szódás kenyér (Princess 115000 pizzakészítő)

Gratulálok a győzelemhez!

Kérdezhet? Teljes kiőrlésű liszt nélkül fog működni?

[EzüstLily]

EzüstLily, Lilya, köszönöm
CH liszt nélkül pedig beválik, csak a folyadék, a CH liszt mennyiségének csökkentésére lesz szükség
veszi.
És ... ez más recept lesz, és a kenyér nem szürke

Rozs nem pótolja?

Lilya, miért nem akarod kipróbálni CZ-vel?
Finom és egészséges.
Nem mondok neked rozsról, pék vagyok, kevés tapasztalattal. A különlegességek bármelyike ​​segíthet?

Akar! Nem
A rozsot alig találtam. Hazánkban látszólag csak a legmagasabb fokozat van divatban - amit csak akarsz. Megtaláltam az elsőt, a második nem, és csak teljes kiőrlésű ...
Biztosan tudom, mi van a német üzletben, de van ára, és szándékosan kell menni.

A CZ mindenféle online áruházban megrendelhető. Valószínűleg van

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elena, éremmel! Kreatív siker!

Mint mondják - a vadászat rosszabb, mint a rabság

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, gratulálok a győzelemhez !!!! Szóval a kenyérhez értem ...

[Helen3097]

Helen3097, Helen, köszönöm
Hogy tetszik?

[Helen3097]

Helen3097, Helen, köszönöm
Hogy tetszik?

Tegnap megettem a forró seggemet ... semmi íze nem volt ... most reggelizni fogok vele ... a férjem tegnap azt mondta, oké .. csak ő valahogy nehéz ... talán a tészta hűvös?

Alyon, nem mondanám, hogy nehéz
Lehet, hogy a CH liszt egy kicsit nehezebb, mint az enyém.
Időnként felteszem az enyémet az akkumulátorra, nehogy nedves legyen

[Horgolás]

Horgolás, Jó nap! Komlóhagymával kenyeret sütök, de úgy érzem, hogy most túl nehéz nekem. Jól emelkedik, kiváló porozitás, de nehéz. Nem akar átállni élesztőre, sütőporra, mesterséges citromsavra. Igyekszem mindent élő termékekkel helyettesíteni.
Keresek valamit, ami csökkentené a liszt mennyiségét és megtakarítaná a kenyér mennyiségét (ennek köszönhetően remélem, hogy sikerül elérni egy bolti termék könnyedségét, de "adalékanyagok" nélkül.)

Adhatok oltott szódát citromlével a kovászos tésztához, hogy a kenyér bolyhosabb legyen?

[aton4]

aton4, Sergey, talán Krosh válaszol neked
Sajnos nem kovásszal sütök, ezért nem mondom el, ne hibáztasson

[aton4]

aton4, Sergey, talán Krosh válaszol neked
Sajnos nem kovásszal sütök, ezért nem mondom el, ne hibáztasson

Köszönöm))). Én is várom.

Helen, ma a hercegnőben sütöttem a kenyeredet. Csak vékonyabban hengereltem ki, nem gondosan olvastam el a tanácsát, hogy végiggurítsam a gallér magasságán. De a kenyér még mindig emelkedett, és nagyon tetszett. Köszönöm, továbbra is sütök.

Ninochka, örülök, hogy tetszett a kenyér.
Egyél egészségért

[Lena]

Lena, készítsd el a jelentést)
Ez rozsliszttel, a Princesától.



És ez a búza + c / z, a sütőből.

[Marusya]

Marusya, szuper mind a kettő
A sütőből általában szép
Kiváló jelentés, köszönöm szépen

Ez rozsliszttel, a Princesától.

Ez rozsliszttel, a Princesától.

Maroussia, és részletesebben elmondhatja mindkét kenyérről: mennyit tett be és hogyan sütött. Köszönöm.

[ninza]

ninza, Nina, Lenának 175 g búza és c / z liszt van. Az első változatban egyformán rozsot és búzát vettem, 1 fokozat + 175 g c / h, és Prinesskben sütöttem 25-30 percig.
A második kenyeret pedig Lena receptje szerint 180 fokos konvekciójú kemencében 35 percig sütötték.
Jobban tetszett a sütő)

Kérdezni is szerettem volna. Hideg teáskanál? Köszönöm.

[Nina]

Nina, Csak magamra tudok válaszolni, rendes teáskanálat használtam, nem pamutból, de melyeket jelöli Lena receptje - meg kell kérdezned tőle.

Rendszeres kanalak