"Mézes sütemény sárgáján" torta

[Tészta]

"Mézes sütemény sárgáján" torta

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Tészta
búzaliszt / fokozat	360-380 gramm
cukor	120 gramm
édesem	75 gramm
vaj (margarin)	75 gramm
tojássárgája	4 darab
szóda	1 tk
Krém
tejföl	700-800 gramm
cukor	100-150 gramm
vanília	íz
a tejföl és a tejszín sűrítője	1 csomag
kimagozott aszalt szilva	100-150 gramm

Főzés módja

• Tészta
• Vízfürdőbe tegye a mézet és a vajat, és megolvasztja.
• Adjon hozzá szódát, keverje össze.

• A massza habzik. Tartsa 10 percig vízfürdőben, amíg a massza kezd leülepedni

  .
• A sárgáját cukorral krémesre verjük.
• Távolítsa el a mézkeveréket.
• Add hozzá a sárgáját a mézes keverékhez, miközben folyamatosan habver.
• Adagoljon lisztet részletekben, és gyúrja össze a tésztát.

• A tészta nem túl puha, de hajlékony. Fedjük le a tésztát, és hagyjuk 20-30 percig.

• Vékonyra kinyújtjuk a tésztát.
• Süssük meg a süteményeket.
• A sütemények gyorsan megsülnek. Hőmérséklet 180 fok 5-7 perc.
• 4 db 24 cm átmérőjű süteményt kaptam.
• Süssük meg a díszítéseket, tegyük hűtőbe és gyúrjuk össze.
• Krém
• Mossa meg az aszalt szilvát, ha nagyon száraz, majd öntsön forrásban lévő vizet 10-15 percig.
• Kis darabokra vágva.
• A tejfölt felverjük cukorral, sűrítőt adok hozzá, vaníliát adok hozzá.
• Adjunk hozzá aszalt szilvát és keverjük össze.
• Összeszerelés
• Kenje meg a süteményeket krémmel.
• Megszórjuk morzsával.
• Hagyja legalább két órán át ázni
• 
• 
• Élvezd)

Az edényt arra tervezték

16 adag

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

sütő, tűzhely, keverő

jegyzet

Nagyon finom, gyengéd és fűszeres. Ajánlja!

Angela, micsoda!
Elvitték, mi Liu mézeskalácsok! !

Nos, mi helyettesítheti a szódát ??? Nos, néhány felelőtlen bajtársnak "nemzeti szódatoleranciája" van ...

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, köszönöm, remélhetőleg hasznos.

mi helyettesítheti a szódát?

Galina, Azt hiszem, hogy 1,5 teáskanál sütőporral helyettesítheti. Csak ne forraljuk, hanem tegyük bele a tésztát. Bár a szódát mézzel teljesen kioltják, és nem hallja.

1,5 teáskanál sütőporral pótolható.

igen, meg kell próbálnom ...

Bár a szódát mézzel teljesen kioltják, és nem hallja.

Tudom, hogy .. de néhány "felelős dolgozó" hallja az FSE-t ...

[Gal,]

Gal, hát próbáld ki. Remélem működik.

Remélem működik.

Megpróbálom .. Kösz: rózsa:

Kaphatnék egy darabot?))

És szeretünk mindenféle mézkedvelőt ..., sárgáján madártejhez sütök tésztát, nagyon omlósra sikeredik. Próbáljuk meg)))

[Tanya, [/ b] drag skokA hosh)]

Kaphatnék egy darabot?))

Tanya, [/ b] drag skokA hosh)

Próbáljuk meg)))

Jeanne, nos, nem fog rozsdásodni utánad)

[Angela]

Angela, hidd el, megenném az egészet)) száz éve nem ettem süteményt))

Hiszek. Én is minden nap megenném őket)