Nagyböjtös burgonya és cukkini szelet (Pizza Maker Princess)

Nagyböjtös burgonya és cukkini szelet (Pizza Maker Princess)

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Nyers hámozott burgonya	4 dolog
Fiatal cukkini	1 darab közepes
Izzó	1 db számítógép
Fokhagyma	4 szegfűszeg
Búzadara	4-5 evőkanál
Vastag túrós tej vagy tejföl (azoknak, akik nem böjtölnek)	1 evőkanál

Főzés módja

• Három reszelt burgonya, fél hagyma és cukkini. A hagymának a felét levágom, mert szeretem, ha a hagyma szeletekre kerül. A dörzsölés során fokozatosan keverje össze a reszelt, adjon hozzá tejfölt vagy joghurtot (azoknak, akik nem böjtölnek), keverje össze újra. Ezt azért tesszük, hogy a burgonya ne sötétedjen sem az elkészítés során, sem a kész edényben.
• Sózzuk, nyomkodjuk ki a levét.
• Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát.
• Ízlés szerint adhatunk hozzá fekete borsot vagy kedvenc ízesítőt a burgonyához.
• Öntsünk búzadarát és hagyjuk állni néhány percig. 5-nél többet nem kaptam.
• Orsóként formázzuk a szeleteket, egyidejűleg kinyomjuk a felesleges levet. Szorosan nyomja meg a szeleteket, különben megfordulva szétesnek.
• Teflonlapra tettük a szeleteket egy hideg hercegnőbe. Mindent egy tételbe illesztek.
• 10 percig főzzük hideg állapotból az egyik oldalon, a másikon 5-7 percig.
• Néhány percig még lehetett tartani a második oldalon (2-3), de már nem bírták - olyan fantasztikus illata volt!
• Átfordításkor semmi nem esett szét, a szelet rugalmasnak és elég sűrűnek bizonyult. Ha lágyabbat, lágyabbat szeretne, adjon hozzá még egy kis cukkinit.
• PS egyáltalán nem használtam olajat!

Az edényt arra tervezték

9 darab

A felkészülés ideje:

10 perc előkészítés, 15-17 perc előkészítés

Főzés program:

Dörzsölje a kezével, főzzön a Princess Pizza Makerben

jegyzet

Jó étvágyat kívánunk!

Köszönöm!!! finom, és ami a legfontosabb - olaj nélkül egyáltalán nem sejtettem volna, hogy így lehet szeleteket készíteni))

Anastasia, köszönöm az érdekes receptet, amelyet könyvjelzőkhöz vettem

[kavmins]

kavmins, Köszönöm! Remélem, hogy a recept jól jön!
Olajmentes, mint egy teflon lapon. Ilyen szeleteket nem próbáltam a felületén főzni.
Csak olaj nélküli olajokat nem szabad fogyasztani - egyes vitaminok és tápanyagok nem szívódnak fel. Vagy szelet tejfölt vagy sajtot.

Hozzáadva: 2016. július 10., vasárnap 17:32

irina23, Köszönöm! Főzzön egészségére!

[Tricia]

Tricia, Nastya, tegyen fel egy másik receptet. Okos lány. És a recept mindenképpen könyvjelzővel van ellátva, mert hamarosan a cukkini megy. Nekem még mindig nagyon kicsik. De egy hét múlva pont megfelelő lesz.

Nastenaaa!
Hamarosan felnő a cukkini!

[Natalia-65, Natasha]

Natalia-65, Natasha, Magam sem számítottam rá, hogy egy ilyen egyszerű és gyors recept ilyen finom eredményt ad! A férjemmel egy pillanat alatt lesöpörtük ezeket a szeleteket. Legközelebb a kísérlet kedvéért további cukkinit teszek hozzá a gyengédség és a lédússág érdekében.
Örülnék, ha a recept jól jönne!

Hozzáadva: 2016. július 10., vasárnap 18:28

elena kadiewa, helen, főzz egészségre! Remélem, élvezni fogja az eredményt!

És azért jöttem, hogy kiállítsam a burgonya-tök palacsintát, de egy serpenyőben. Mit kell tenni? Az arányok csak mások.

[ang-kay]

ang-kay, Angelatermészetesen nyugodtan töltsd fel a recepted!
Sőt, vannak szeletek, van palacsinta - teljesen más ételek. Sőt, az összetevők különböző arányban vannak! Mindannyian itt vagyunk kenyérben és péksüteményekben, mindegyik szinte ugyanabból a lisztből, vízből, élesztőből, sütőporból, cukorból, vajból stb.De érdemes megváltoztatni az elkészítés mennyiségét és módját, és ennyi - leveles tészta helyett omlós tészta válik ki. Itt - ugyanaz. Finom palacsintád van, nekem szeletem - a fórumon mindenki számára van elegendő hely. És minden recept megtalálja a közönségét.

Ezeket a szeleteket kifejezetten a hercegnő számára készítették. És egy ilyen egyszerű receptet pontosan a lányok kérésére terveztem meg a hercegnőről szóló témában, hogy a pizzakészítők témájához linket lehessen adni "a készlethez".

Van még egy hasonló recept: "Burgonya-tök Deruny", de vannak különböző arányai is, és van olaj, és serpenyőben sütve - és ezek jelentős különbségek!

[Nastya,]

Nastya, Tehát a burgonyás palacsinta Tanyára nézett. Igen, az arányok eltérőek. Nos, az adminisztráció döntsön.

[Tricia]

Tricia, Így. És most részletesebben a próbabábukról. Használható ez a recept sütőhöz vagy mikrohullámú sütőhöz? Mivel fogalmam sincs, milyen jellegű eszköz a hercegnő. De a recept ihlette. És még egy kérdés: sajtolj levet, mielőtt hozzáadnád a tejfölt és a búzadarát? Vagy sózzuk, állni hagyjuk, kinyomkodjuk, majd hozzáadunk búzadarát és tejfölt?

[elena88]

elena88, uh, a sütő és a mikrohullámú sütő számára elméletileg megfelelőnek kell lennie az alakja és a sűrű textúrája miatt. De ott is, ott is, a főzés sajátosságai miatt szárazabbra fordulhat ... a sütőben valószínűleg jobb a tetejét fóliával lezárni ... De őszintén szólva még nem próbáltam ki, Nem tudom, hogy alakul.

A hercegnő egy pizza sütő, amelyet pizza sütésére terveztek, de sokféle ételhez használjuk. Itt egy temka, gyere! https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391348.0
Nagyon sok érdekes dolog van: hercegnő-analógok minden ízléshez, és receptek mindenféle felhőhöz.

A legelején joghurtot / tejfölt adtam hozzá (ez fontos!), Amint megdörzsöltem az első burgonyát és egy fél tálat - hogy a burgonya ne sötétedjen, akkor a következőt megdörzsöltem, beleavatkoztam, még egy tál és egy hagyma, ismét beleavatkozott. A szeleteket lefényképeztem az ösvényen. nap - ugyanazok a fények - nem sötétedtek, nem lettek szürkék.
Kétszer kinyomkodtam a levet: amikor először mindent megdörzsöltem és megsóztam, nem hagytam állni. Másodszor az öntés során, mielőtt leszállna Princeskában.
A dupla fekvés miatt a szelet meglehetősen sűrű és egyértelműen krumpli jött ki hagymával és fokhagymával, észrevehetően kevés a cukkini. Nagyon könnyen átgurultak.

Nastya, milyen klassz szelet!
Sima, olyan egész, minden szép!
Könyvjelzőkre húzom, ilyeneket még nem tettem. Köszönöm!

[Tricia]

Tricia, Köszönöm! Kipróbálom a sütőben a fólia alatt. És nagyon közömbös vagyok a konyhában található további eszközökkel szemben. Nem akarom összezavarni a konyhát. A szekrényben már van egy rakás por, amely összegyűjti a port. Azt hiszem, megteszem ... De mindenképpen kipróbálom a szeleteket ma

[Elena Tim, Lenochka]

Elena Tim, Lenochka, Köszönöm!
De ez nem az én babérjaim - Princesse - minden különleges módon alakul ki benne!

Hozzáadva 2016. július 11., hétfő 08:44

elena88, Remélem, hogy tetszik ennek a receptnek a szeletje!

Az eszközökről: ez az eszköz számomra nagyon hasznos, mert nyáron nagyon meleg van a lakásunkban (déli oldal, ablakok az egyik oldalon, normál szellőzés nélkül). Sem a tűzhely, sem pedig, ne adj Isten, a sütő néha nem kapcsol be. Egy pizzakészítőben pedig nagyon rövid idő alatt, hő hozzáadása nélkül elkészítheti a teljes értékű második ételt és köretet. A rajzfilmben - először zabkása, kompót. És vigye a dachába süteményeket, pizzákat, pitéket, péksüteményeket, focacciákat sütni. Olyan brutális étvágy van az emberek között! A szemkrém alatt főtt burgonyáról, húsról és tenger gyümölcseiről általában hallgatok. Ez nem izgatás! Csak tények az életből.

[Tricia]

Tricia, Köszönöm a tájékoztatást. Elolvasom.

Hozzáadva 2016. július 11., hétfő 13:16

Jelentés: darált húst főztem. 1 cukkini, 3 burgonya, 1 hagyma, 3 gerezd fokhagyma, só, fekete bors, őrölt koriander, 1 evőkanál. l. tejföl. A búzadara helyett zabpehely - 3 evőkanál. l. csúszdával. És (nem volt!) Másfél evőkanál. l. sárgája tejjel, amely a mézeskalács elkenésétől maradt. Először lereszeltem a cukkinit és megsóztam. Aztán hozzáadtam a burgonyát, amint dörzsölték. Amíg a hagymát vágta, a daráló elengedte a levét. Szűrőn keresztül szorítva. Hozzáadott hagymát, fokhagymát, fűszereket és gyógynövényeket (petrezselyem, kapor, koriander). Újra kinyomtam. Sózott.Öntött zabpehely, keverve. A marhahús kissé szürkés színt adott a darált húsnak, de a burgonya nem sötétedett. Tejsárgáját és tejfölt adtam hozzá. Formázott szelet. Vajazott tepsibe tesszük. Sütő 180 fok. Időtúllépte az időt. Várok.

Itt vannak a munkám gyümölcsei. A sütőben 40 percig. Ezután egy serpenyőben sütjük a színét. A szenvedélyes húsevő férj beleesett a szagba, és megette kettőjüket. Végül hozzátette, hogy ha húsból készülnek, akkor a szeletnek nincs ára. Nem mondhatom, hogy ezekből a szeletekből lesz a kedvenc fogásom, de egy nyári fajtához nagyon jó. Legközelebb mikrohullámú sütőben kell kipróbálnia.

[Elena]

Végül hozzátette, hogy ha húsból készülnek, akkor a szeletnek nincs ára.

Az enyém pedig, hála Istennek, egy hal mellett ette meg, és nem emlékezett az áhított húsra!

Elena! :) Remek beszámoló, köszönöm! El tudom képzelni, milyen szaga és íze van a szeleteknek.

És szeretem ezeket magamban - jobban, mint bármely más köretet!

Nagyon érdekes, hogyan viselkednek a mikrohullámú sütőben. Remélem, hogy beszámolok!

Ma készítettem szeleteket - nagyon finomak lettek, de böjtölés közben nem tettem hozzá semmit tejtermékhez - finom volt, és így alakult, a búzadara gyengédséget ad, soha nem szerettem a lisztet liszttel), így még egyszer - köszönöm! legközelebb adok még répát

[kavmins]

kavmins, egészségedre!
A szépség kedvéért a pirospaprikát vékony forgácsra is vághatja és hozzáadhatja - általában szépség lesz.
Igen, a búzadarával szerettem a legjobban - nem olyan glutént, mint a liszttel.

Nastya, ma reggel főztem a szeleteket, bár nem sovány tojással, fokhagymával és minimális olajjal - palacsintagyártóban pontosan úgy néznek ki, mint Admin a receptben. Kiderült, nos, nagyon finom. Tehát, ahogy te és Roma-Tanya szinte egyszerre lefektetted a receptet, megnézted az Admin űrlapot, hogy a palacsintagyártóm hogyan tesz kört két tányér között (felvetette az ötletet, hogy hol kell csinálni), de nincs len korpát és valamilyen oknál fogva lustán őröl, majd a recept alja. Rendszergazda, sajnálom és köszönöm Nastya a búzadarával való opciót. Az ízéről szólva ez teljesen az én ételem, ugyanezt főzöm burgonyából. A palacsintagyártó kormányzik, kefével kikent, egy-két kanalat a hasadékkészítőbe dobott, a palacsintagyártót ellapította, alakot formált és folytatta a dolgát.
Köszönöm a receptet, őszintén szólva nem gondoltam volna, hogy hozzáadom a krumplihoz.

Nagyon, nagyon finom! A család ezt gyakrabban kérte. Sok folyadékot kinyomtam, másnap süteményeket készítettem rajta
Köszönjük az egyszerűséget és a finomakat!

Hűvös recept! De azt akartam kérdezni, miért szükséges megfordítani, süt-e mindkét oldalon hercegnőket? És összezavarodtam a fonással, vajon ki tud-e szorulni, amikor tejfölt adtak hozzá?

[Anitu]

Anitu, köszönöm a receptre fordított figyelmet!

A hercegnőm nagyon gyorsan süt alulról és kissé könnyebb felülről, és hogy mindkét oldalán aranybarna kéreg képződjön, megforgatom a szeleteket. Laposak, nem érik el elég jól a fedelet, mert a felső oldalak, bár kapnak egy kifejezést. feldolgozva, de nem sütve, mint az alja.

Tejfölt vagy kefirt, joghurtot (minden savanyú tej sűrűbb) adok hozzá, hogy a burgonya ne főződjön, sem főzés előtt, sem utána, sem a nyomvonalon. nap. És tejföl hozzáadása után pontosan kinyomkodom! Ellenkező esetben az összes szelet szétesik, és folyadék és gőz lesz a serpenyőben. Nem bánom egy kanál tejfölt, mert az ára világos és gyönyörű szelet, nem szürke talpbetét.

[Nastya!]

Nastya! Hiányoltam a szeleteket - akkor! Milyen dicsőségesek! Köszönöm a könnyű és finom receptet!

[Anitu]

Anitu,
A hercegnőm nagyon gyorsan süt alulról és kissé könnyebb felülről, és hogy mindkét oldalán aranybarna kéreg képződjön, megforgatom a szeleteket. Laposak, nem érik el elég jól a fedelet, mert a felső oldalak, bár kapnak egy kifejezést. feldolgozva, de nem sütve, mint az alja.

Hmm. Azta. És meg akartam vásárolni a Hercegnőt (még nincs), csak arra számítva, hogy az ilyen dolgokat nem kell megfordítani.

[Tricia]

Tricia, Anastasia, két cukkini, három burgonya, hagyma alapján ... egy nagy lepénykenyérrel megsütve Clatronic-ban
A termékek finom kombinációja)
Köszönöm a receptet

[Katko, Katya]

Katko, Katya, de hogyan halászta ki ezt az elfeledett receptet? Jómagam elfelejtettem, hogy megvan!
Köszönjük, hogy megállt a szeletfény mellett!
Jó ötlet rakottat készíteni!
És igen, mi is szeretjük az ízek kombinációját a családban.

Most egy hercegnőben készítem ezeket a szeleteket párhuzamosan a csirkefilé fűszerekkel, egy kevés olíva. Csak olajat adok hozzá, és 20 perc alatt teflonlap nélkül pompás vacsorát kapunk az egész család számára.

Nem tartom annyira ősinek