Száraz almalekvár

[jachtkikötő]

jachtkikötő, az egészségre. Finom. Pontosan)

A lányok mondják, lehet-e sütni almát citromsavval úgy, hogy fóliát terítünk alatta? Vagy nem érdemes csinálni?
az a helyzet, hogy nem először készítek ilyen lekvárot, köszönet Angelának a receptért, a régi sütőben nem voltak problémák, de most új sütőm van, és az első adag után a tepsi foltokban oxidálódott, most nem tudom, hogyan kell főzni, az alma hazudik, fel kell dolgozni, és zavaros vagyok

[Svetlana]

SvetlanaSzerintem lehet. mi a különbség csupasz tepsi vagy fólia között? Talán valami meg fog ragadni. De a tepsire is tapad.

[Angela]

Angela, nem arról van szó, hogy tapad, kíváncsi vagyok, oxidálódik-e fóliával, mielőtt még nem tettem le semmit, minden rendben volt, a régi tepsim fekete fémből készült, nem oxidálódott, és az új is fekete, de láthatóan egyesekkel a bevonat és oxidálódott, úgyhogy szerintem a fólia is valami fém, oxidálódik-e vagy sem ...

[Svetlana]

Svetlana, nem kellene. Nem hallottam, hogy a fólia oxidálódott volna.

[Angela]

Angela, köszönöm a választ