Csokoládé torta - recept a Mcooker fotójával: a legjobb receptek

Csokoládé-dió torta

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Keksz
tojás	5 darab.
búzaliszt	115 gr.
vaj	100 g
cukor	4 evőkanál. l.
porcukor	80 gr.
sütőpor	1,5 tk.
vanillin	csipet
étcsokoládé 60% -tól	80 gr.
dió	50 gr.
Krém
főtt sűrített tej	1 b. (380 gr.)
túró	300 gr.
A befejezéshez
dió	tetszés szerint és ízlés szerint
kekszmorzsa	tetszés szerint és ízlés szerint

Főzés módja

Válasszuk el a fehéreket a sárgájától. A puha vajat porcukorral fehéredésig habosra keverjük. A verést folytatva egyenként hozzáadjuk a sárgáját, majd vízfürdőben megolvadt a csokoládé és a vanillin
Verje fel a fehéreket fokozatosan cukrot adva, sima, fényes masszáig.
Óvatosan keverje össze a fehérjéket a csokoládé masszával
Szitáljon lisztet sütőporral. A diót morzsára őröljük. Lisztet és diót kevergetve keverjük simára a csokoládé masszába.
A sütőedény alját kibéleljük sütőpapírral, a tésztát beletesszük a tepsibe, ellapítjuk, 180 ° C-ra előmelegített sütőben 40-45 percig sütjük (amíg meg nem puhul)
Hűtsük le a kész kekszet, három részre vágva.
A krémhez a sűrített tejet túróval simára keverjük
A süteményeket és a torta oldalait krémmel kikenjük, hűtőszekrényben lehűtjük
Díszítsd a tortát, ahogy akarod. Ez a fele dió és egy morzsa szárított keksz egy másik sütemény maradványaiból. Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

1,1-1,2 kg.

A felkészülés ideje:

2 óra

Főzés program:

sütő, konyhai robotgép

jegyzet

A receptet egyszer megtalálták a vk nyílt területein (Mioko szerző), és az Ön képességeinek és ízlésének megfelelően módosították. A torta nagyon finom és finom)
Ennek a receptnek megfelelően készítettem krémsajtot