Trishka
Szinte rendetlenséget kaptam, de továbbra is főzök, mivel akkor nem vagyok teljesen elégedett ezzel az eredménnyel
Miela
Ksyusha, druh, én is megpróbálom. Ha lehetséges, akkor iratkozzon le).
Trishka
.
Miela
Krumpli-gombalevest főzök 205-ben. Bár nekem szinte egy van. A második alkalom már főz. És először 205-ben. Először az egész kancsó 213-ban alakult. Nem töltöm fel a tetejéig. De a tál fele is két napig volt. Ezúttal úgy döntöttem, hogy főzök egy kicsit. Holnap a lányommal mind a házon kívül foglalkozunk. A férj is dolgozik. Együtt együtt ehetünk otthon. Egyszerre főzzön egy fél serpenyőt. (Nem éhezünk. A leves egy kis tálban lesz, a la piala. És a második sült filé vörös tengeri sügérért (tegnap vettem három pompás halat. Rögtön filévé vágtam őket. És egy saláta uborka , paradicsom, paprika és lilahagyma. Sült teljes kiőrlésű kenyér + rozs).
Levesekhez és köretekhez a 205 az ideális !!!!
Szarvas punci
Idézet: Miela
Levesekhez és köretekhez a 205 ideális !!!!
Mirha, de mit mondj? 206. évesen nem tudom megfőzni. Borscsot főztem, a burgonya kissé alul főtt, a bors színe elveszett (színében a gombaleveshez hasonlított). A tej zabkása megégett. Zöldségek hússal és vízzel mentek
Miela
Ol, felhívhatlak?
Soha nem főztem lassú tempóban a borscsit. Amíg el nem értem. Még mindig a klasszikusok mellett vagyok. De nem ígérem. 205-kor burgonyapürét is főzök. A legkényesebb püré kiderül. Van egy speciális sajtóm és egy rakás különféle priblud. Lassúval pedig minden milliószor könnyebb. És a hajdina köretnek. És ötből kipróbáltam az olcsó jázmin rizst (az első kísérlet az volt), és ott barna rizst főzök. Nincs különbség a hagyományos főzéssel. Meddig mondom el. Mindig unalmas az idő, hogy felfedezzem. Az egyik nap főzök és kiszúrok.





Olga, hagyja abba, ahogy mondani szokták). És ne ess pánikba). Minden sikerülni fog). A legfontosabb a próba és a könnyelműség).
Nem rajongok a hús és zöldség együtt párolásáért. Nos, logikailag ezek különböző termékek. Amíg a hús megfőtt, a zöldségeket már etetik, sajnálom a saját levükben.
Ezért külön főzök.




Olga, próbálkozzon egyszerűvel. A csirkéből. A csípőtől. Vagy a lábakból. Mindig lédús, tökéletes és ízletes.




Láttam a 206. tálat. Ez a Big Brother 205.
Tehát az egyetlen probléma a körettel és a ragasztással arányos lehet. Vagy meg kell növelnie, vagy csökkentenie kell az időt. A hajdina térfogatának felét megcsináltam. Én is hagytam időt. Ennek eredményeként kissé felforrósodott az oldalán.




Ez az én fényképem. Vásárláskor választottam, hogy mit vegyek. 206 vagy 205.

Lassú tűzhely Kitfort KT 205
Szarvas punci
Mirha, természetesen rajtad. Köszönöm, megpróbálom. Milyen üzemmódban főzök krumplipürét?
Miela
Ol, Sárga burgonya. Kis darabokra vágva. Körülbelül egy centivel kettővel. Három óra a magasban!
Püré tökéletes! Az állaga sima! Egyetlen csomó sem! És a szokásos zúzással gyűrődtem össze.
A víz két cm-re van a burgonyától és másfél két cm-re a tál tetejétől.
A burgonyát egy szitára dobta, és visszatette a lassú tálba. Ebben egy lyukakkal ellátott rendes zúzással gyúrta össze. Vaj + forró tej, szerecsendió (főzéskor kissé dörzsöljük a krumplihoz) és ízlés szerint só.





Ez 205-re vonatkozik. Ha többet főz, akkor növelje az időt körülbelül egy órával. De jobb, ha további 30 perc után piszkáljuk).

Püré, még burgonyapüré sem).
Trishka
És én, ahogy ígértem, köles köles zabkását főztem ma délután Lowe-ban.
A zabkása 3,5 óra alatt elkészült, miután kinyitottam, hogy lássam, hogyan mennek a dolgok.
Nem hegesztett az oldalain, de amikor el akartam keverni, úgy éreztem, hogy az alján beragadt, nem ért hozzá, és hagytam kihűlni, még 2,5 órán át állt, majd úgy döntöttem, hogy mégis meglátom hogy minden ott volt, vagy tűrhető volt ...
Kiderült, hogy minden rendben van, a zabkása nem égett el, lágynak és ízletesnek bizonyult, mint a krém, én is.
NatalyaB
Trishka, bekente az edényt olajjal? Nos, és ha egyszer belenéztem, lehetett beavatkozni.
Miela
NatalyaB, és gondoltam a beavatkozásra is). De rohadtul, lusták vagyunk). Vettem főzni magam). Kibaszom, hogy abbahagyom a főzést, és elhagyom ételt.
Trishka
Idézet: NatalyaB
bevonta az edényt?
Ja, a tetején.
A nő nem avatkozott bele a folyamatba.
NatalyaB
Miela, természetesen nem, de ha eljöttünk és megnéztük.
Trishka, melyik tetején? Alja és falai belül. Eleinte a krupp leülepszik, duzzadni kezd, és részben ragaszkodhat.
Miela
NatalyaB, ha otthon vagyok, akkor bottal kell elűznöm a lassútól, hogy ne nézzek be és ne keverjek).
Trishka
Idézet: NatalyaB
melyik tetején
Kiöntötte a folyadékot, kiöntötte a gabonapelyheket, és a kiöntött folyadék határán végigfutott egy peremmel, egy darab olajjal a tál felett, értette-e vagy sem?
selenа
Idézet: Miela
NatalyaB, ha otthon vagyok, akkor bottal kell elűznöm a lassú elől, hogy ne nézzek be és ne keverjek).
Nem bűn beavatkozni a zabkásába.
Életemben először főztem rizst és tejet
Vagy szerencsés rizs vagy 205 mágusunk
Miela
Remény, recept, kérlek menj a stúdióba!
A férj imádja a rizskását. És nem bírom hányingerként. A lassúság megváltás lesz.
selenа
Oksana valahol 1 és 5 arányt adott, én 200 grammért csináltam. rizs egy liter tej, rizs "Agroholding" "A pilaf" a mi "Dixy" a részesedése 64 rubel, jó rizs, nem apróra vágva, és nem piszkos. És nem időzítettem, de nem sokáig.
NatalyaB
Trishka, érthetően. Nem világos, miért. Enyhén tapad a falak és az alsó találkozásánál. A belseje és a zsír. Alja és falai. Sokkal kevésbé tapad. És ha párszor beleavatkozik, akkor teljesen klassz.
NatalyaB
Senki sem lassan készít semmit? Eleget játszottál?
Nekem pedig csecsemőim vannak, így a nyúlláb izzad - nyalogassa az ujjait.
Póréhagyma, sárga sárgarépa, tejföl, kakukkfű, szerecsendió, rózsaszín paprika. A lábak elöl voltak, kicsiek, lisztbe sodorták - enyhén megsütötték egy serpenyőben, ki rázták, ott - póréhagyma, enyhén megpirítva és izzadva, majd a sárgarépa. Felmelegedett. Aztán mindent egy edénybe tett, tejfölt öntött, fűszereket adott hozzá. 1 óra magasan, és egészen alacsonyan. A "megállás" körülbelül 2,5 óra alatt történt. Még hevítettem még 40 percig, ebédidőig. Élvezet!
Miela
NatalyaB, fokhagyma nélkül? Vagy figyelmetlen vagyok.
Ma szalonnával sajtos levest főzök 213-as és 295-ös hajdinával. A sütőben a csirkét hajdinára sütik.
Trishka
Finom!
Én, tegnap próbáltam tejben felforralni a zabpelyhet, 1 órára a High-ra tettem, majd 6 órán át álltam Low-on ... háromszor megkevertem ...
Nos, mit mondjak, a tej úgy alakult, mint a ghí, és van egy olyan érzésem, hogy még összegömbölyödött, nem volt egyenletesség, természetesen a gabona leforrt, sőt alul leforrt, de nem égett meg, a zabkása maga kiderült, hogy minden darabokban van
Az íze ... a férjem azt mondta, hogy finom, 50/50-es voltam, ez megint nem tetszett, mint a köles, a zabkása nem volt homogén ...
Olga 61
Idézet: NatalyaB

Senki sem lassít semmit? Eleget játszottál?

Nem mintha eleget játszottunk volna, de csak főzünk és főzünk. Úgy tűnik, hogy minden nap minden hétköznapi. A nagyom minden nap almapürét készít. Nem dolgozom fel az összes almát. Csendesen, lassan csinálom. Most betöltöttem egy csomó almát. A 3,5 literes Morfusha most húslevest főz. Reggel kicsi lesz zabkása. Túl korai a betöltés. Szóval, játszunk.
Miela
Olga, és ha összehasonlítjuk a morfikákat és a bálnákat, akkor az egyes húslevesek meddig főznek?
Trishka
Idézet: Olga 61
Reggel kicsi lesz zabkása
Ol, éjjel felteszed az időzítőt, vagy reggel főzöl?
Olga 61
Idézet: Miela

Olga, és ha összehasonlítjuk a morfikákat és a bálnákat, akkor az egyes húslevesek meddig főznek?
Morphic lassú észjárású. Általában egyik napról a másikra húslevesre teszem. Sokáig főz. A bálnák gyorsak és alacsony hőmérsékleten is forrnak. És a morf, még gyorson is, alig gurgulál.




Mirra, nem tudom az időt. Este 22 órakor felteszem és 6-kor ébredek és kikapcsolom. Ma szerettem volna főzni délután. Kikapcsolták a villanyt, és csak este adták. Szóval érdemes pöfékelni. Éjjel valószínűleg kikapcsolom




Idézet: Trishka

Ol, éjjel felteszed az időzítőt, vagy reggel főzöl?
Éjjel többször feltettem az időmérőre. Különböző gabonafélékből. Főleg teljes kiőrlésű gabonafélék. De a férjem nem eszik zabkását reggel, csak vacsorára.Szóval nappal főzni kezdtem. Először éjjel állítottam be, és beállítottam férjemnek, hogy nappal főzzen vacsorára. Kétszer főztem zabkását. Most tele vagyok zabkásával, naponta egyszer főzöm
NatalyaB
Idézet: Miela
NatalyaB, nincs fokhagyma? Vagy figyelmetlen vagyok.
Nélküle. Nem vagyok benne túl jó, ezért, ahol nincs rá szükségem, nem adom hozzá. De mint bárki, hozzáteheti.
Trishka
Idézet: Olga 61
Különböző gabonafélékből
És tejjel vagy vízzel?
Olga 61
Idézet: Trishka

És tejjel vagy vízzel?
Tej nélkül főzök.
Trishka
Megvan, köszönöm.
Kubeba1
Idézet: NatalyaB
Senki sem lassít semmit?
Épp ellenkezőleg, minden nap valami! Már érek, hogy vegyek egy második edényt, helyi normák szerint nincs semmim - csak egy 205.
Kiváló lekvárokat kapunk, semmi nem köp, nem ég - szilvalát készítettem és tegnap birsalmát (általában lekvárot szeretnék kapni, csak a szárító lusta elővenni).
Párolt hússal és póréhagymával pároltam a kedvenc cukkinimet (emlék a második év nyári gyakorlatára, de a lassúban az íze és illata kifejezőbb, mint a fazék csempéin).
Most edzek a beállításokkal - hogy mikroleveseket készítsek rögtönzött szárított zöldségekből és gabonafélékből (a munkahelyemen keményen kell dolgoznom, tízkor térek haza és hétkor indulok).
Rialis
NatalyaB,
Naponta játszom
Csipkebogyó éjszakára. Reggel leves vagy köret vacsorára.
Olga 61
Még mindig azon gondolkodom, hogy váltsak a téli lehetőségre, és legalább eltávolítsam a nagy asszisztenst. Ezt terveztem megtenni. De már tényleg megértem, hogy nem fogom hamarosan takarítani. Minden nap nekem dolgozik. A morfush pedig a húslevesekre specializálódott most, amikor csak húslevesek rabjai vagyunk. Főzök és iszom. Nos, finom, fertőzés, ilyen. Egy kis kása varganit. Minden nap működésben van. Új konyhai szettet tervezek. Szóval azt gondoltam, most valahogyan az asztallapra kell helyeznünk ezeket az asszisztenseket. Nem valószínű, hogy eltávolítom őket. Most hidegebb lesz, és itt az ideje a zseléknek. És megint sok munka. Azt hiszem, talán tavasszal megpihen, asszisztens
Trishka
Idézet: Olga 61
tavasszal megpihen,
nem valószínű
Rialis
Van egy nagyobb egy dobozban, és egy kicsi nem hagyja el a konyhát, valami állandóan pöfékel benne.
Olga 61
Bár a téma apró lassulásokról szól. De szeretnék sokat dicsekedni. Csak néhány püréhez emlékezet nélkül beleszeretsz. Olyan sokat készített nekem, rövid idő alatt megjelent a házban. Csak 2 hónap, és egy csomó almát dolgoztam fel veszteségek és égési sérülések nélkül. Békésen, lassan már kb. 30 doboz három rubel. Egy másik 2 zsákot meg kell dolgozni. Különösen nincs hol almát tárolni, ennyiért nincsenek evők. A püré pedig csendesen áll az üvegben, és szárnyakban várakozik. Télen a mályvacukrot Belevszkaja terveiben készítik el. Igen, bármikor beillesztette.




Idézet: Rialis

Van egy nagyobb egy dobozban, és egy kicsi nem hagyja el a konyhát, valami állandóan pöfékel benne.
Nagy 2010?




Itt van a pillecukor, aki a tengert kívánja. A jelen pedig érdekes és mindig örvendetes.




Az unokám most vakargatja a fogát. Tehát ilyen örömmel az almadarab és a pillecukor nedves lesz. És szárított görögdinnye.
Rialis
Idézet: Olga 61
Nagy a 2010?
igen Uram
Új életre kel
NatalyaB
Kubeba1, birsalma! Főzni is fogok, általában lekvárt főzök. A klasszikusok szerint: először vízben, birsalmát, majd ezen a leszűrt kompótszirupon főzzük. És te hogy vagy? Pont lassan? Lehetnek arányaim?
Trishka
És szeretnék még egyszer megpróbálni tejkását főzni, talán valami jön belőle ...
Rituslya
Ksyushik, miért nem tetszett a múlt kása?
Hogy az aljára ragadt?
Néha engem késztet egy impulzus, hogy megpróbáljam főzni a tejkását Kita-ban, de gondolom ...
És kiveszek egy kicsit pirosat. Finom baba tej zabkása 45 perc alatt.
Trishka
Idézet: Rituslya

Ksyushik, miért nem tetszett a múlt kása?
Hogy az aljára ragadt?
Néha engem késztet egy impulzus, hogy megpróbáljam főzni a tejkását Kita-ban, de gondolom ...
És kiveszek egy kicsit pirosat. Finom baba tej zabkása 45 perc alatt.
És felforrt, és darabokban, bár keveredett (és éjszaka, ha betette, és nem avatkozik közbe), és a tej nem savanyú, hanem mintha túrós lenne ... bár ez a a rajzfilm ...Általában még nem vagyok nagyon elégedett a gabonafélékkel, esetleg egy bankban, hogyan próbálhatnám ki egy párnak?
A tamburinnal ellátott táncok rövidebbek, míg én a Panasikában főzök ...
Olga 61
Idézet: Trishka

És leforrt, és darabokban, bár keveredett (és éjszaka, ha betette, és nem avatkozott közbe), és a tej nem savanyú, de úgy tűnik, hogy összegömbölyödik ... bár ez is megfigyelhető a rajzfilmben ... általában nem vagyok túl zabkása, mégis boldog vagyok, talán a bankban, hogyan próbálhatnám ki egy párnak?
A tamburinnal ellátott táncok rövidebbek, míg én a Panasikában főzök ...
Próbáld felforralni a tejet, és öntsd forrón. Azt hiszem, ha a tejet sokáig melegítik, és még a gabonaféléknél is, akkor úgyis összegömbölyödik. Nem szeretjük a tejporokat, majd a vajat. A férj, ha akarja, beleönti a kész tejet. Tej nélkül egyáltalán eszem. De néha arra gondolok, hogy ha elolvasom és megértem, nos, csak a tej sokáig nem bírja, savanyúvá válik
Trishka
Idézet: Olga 61
forraljuk és forrón öntsük
Tehát ha éjszaka teszed, akkor (zabkása) és lassúság nélkül egyik napról a másikra valószínűleg nem?




Csak főzhető, de nem forró
selenа
Ksyusha205-ben már háromszor főztem rizst 100% -os tejjel és kölest 50/50 arányban vízzel, táncot nem adtam elő, az egyetlen dolog, amely kívánatos párszor beavatkozni, főleg a rizs. Tej "Prostokvashino".
Trishka
Idézet: selenа

Ksyusha205-ben már háromszor főztem rizst 100% -os tejjel és kölest 50/50 arányban vízzel, táncot nem adtam elő, az egyetlen dolog, amely kívánatos párszor beavatkozni, főleg a rizs. Tej "Prostokvashino".
Nadyush, és az arányok, én
És ahogy megértem, nappal főztél, nem éjjel?
NatalyaB
Trishka,
Idézet: NatalyaB
Folyékony 1: 5 térfogatszázalékban, tönkölyvirág esetén 1: 8 térfogatban. Térfogatban, azaz 60 ml tönköly esetében csaknem 0,5 liter tej. Nagyon megduzzad.
Az 1–5 kölesre és „barátságra” vonatkozik (rizs kölesre).
Rendetlen rendetlenséget csinálni.
Kubeba1
Idézet: NatalyaB
birsalma!
Pont lassan? Lehetnek arányaim?
Egyszer kipróbáltam, még nem különleges
Két birsalmám volt, nem a legjobbak (kompótot akartam főzni belőlük) és három Antonovkám. Mindent darabokra vágott mag nélkül, fél pohár vizet öntött és elaludt, először egy mélyen, majd villával megbökte, és felgyorsította a folyamatot. Két-három órán át állt, amíg a birsalma megpuhult. Egy turmixgépes lábbal ütöttem be az edénybe, hozzáadtam a cukor térfogatának körülbelül egyharmadát, megkevertem és egy éjszakán át az alacsony hőmérsékleten hagytam. Reggelre (hat órával később) megvastagodott és elpárolgott, valószínűleg 1/5-ével (bambusznyársat tettem a fedél alá, hogy lyuk legyen a gőz számára). Aztán vastag réteggel bekentem pergamenre, azt hiszem, 60 fokos légszárítóba tegyem, hogy megszáradjon, lusta kihozni a szárítót, és a birsalma vize még mindig kifolyik ... Lekvárhoz , ha nem akarsz lekvárot, az egészen normális. És nagyjából ugyanúgy csináltam szilvalat, csak eleinte több vizet öntöttem, mert féltem, hogy megég (a póréhagymám víz nélkül kissé a falhoz sült).
NatalyaB
Kubeba1, köszönöm, névadó, az ötlet világos. Meg fogjuk próbálni!
Trishka
Idézet: NatalyaB

Trishka, 1-től 5-ig - ez kölesre és "barátságra" vonatkozik (rizs kölesre).
Rendetlen rendetlenséget csinálni.
Köszönöm !
Miela
Olga, Tegnap főztem (este már készen voltam), és az éjszaka 50/50 zabpehely volt (tej és víz. És akkor, majd nem főztem. Tej a hűtőszekrényből, víz a szűrőből). Nem savanyú. Reggel (hajnali háromkor) 205-kor bekapcsoltam a fűtést. A férjem reggel felkelt dolgozni és kikapcsolta.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése