Gasztronómiai kenyér (kenyérkészítő)

Ó, milyen szépség !!! Manyun, te Mester vagy !!!

[Seb]

Seb, egy jó receptet semmi sem ronthat el, még olyan görbe mancsokkal sem, mint az enyém.

Fogd be, félénk lány! Ismerjük a mancsait!

Freaky kenyér !!! )))))))))) olyan szellős !!! súlytalan morzsa! pedig nem kentem egy tojással, mert hirtelen nem jelentek meg)))))))) köszönöm a receptet

Gasha, ma sütötted meg a kenyeredet. Annyira finom lett. És milyen kérge van mmmm nagyon ropogós, de nem kemény. Borscshoz és leveshez, ha süt, akkor az én ízlésem szerint kevesebb cukrot tehet. Szendvicsekhez pedig csak szuper. Köszönöm a receptet

Lányok, köszönöm a visszajelzéseket, és sok sikert!

Itt van egy fénykép, bár melegen vágtam, nem tudtam ellenállni, mert elkezdtem

Yellowy ...

jobban sütött, mint az összes kenyerem, még a tető is megsült: girl_dance: Igaz, 50-50 vizet sütöttem tejjel és szilval. vaj 35 g volt és 1,5 evőkanál. l. napraforgó.

Szia Gasha!
Kenyeret készítettem lassú tűzhelyben, nagyon finom. Köszönöm!!!!

Helló! Nagyon örülök, hogy tetszett a kenyér!

Gasha, köszönöm a kenyér receptjét. Örül az egész családnak. Hat hónapja van HP-m, és ez idő alatt különböző recepteket próbálok ki. Vannak, akik kedvelik a gazdag kenyeret, mások az olasz kenyeret. De a gasztronómiai kenyér receptje mindenkit összehozott. Szinte minden nap második hetet sütök. A cipó kicsi, ezért minden nap friss. Csökkentett cukor egy kanálra. Dióolajjal próbáltam - finom is.

Egészségedre, Galya! Nagyon örülök, hogy tetszett a kenyér!

Köszönöm! Gyönyörű, ízletes és aromás kenyér
A tetejét nem kentem tojással, ahogy éjszaka tettem. Nem tudom, hogyan álltam ellen, hogy még egy falatot sem ettem meg, amikor férjem hajnali háromkor kivette a sütőből.

Egészségedre!

Hosszú szünet után úgy döntöttem, hogy sütök egy kis kenyeret. Még a recept megválasztása sem volt kétséges. Ezúton is köszönöm a receptet és ennek megfelelően folyamatosan kiváló eredményt!

Még egyszer kérem, és köszönöm a kedves szavakat!

A kenyér nagyon finom lett. Ezért hálával az oldalon. Igaz, kissé meg kellett változtatnom a liszt mennyiségét, mert amikor a pékségben kimértem a szódát, elvontam a lányom figyelmét. Nos többet ittam, mint kellett volna
De ez csak hasznos nekem kezdőként. Keverés közben ki kellett javítanom a helyzetet. Itt van ez a finom.

[lyudmia]

lyudmia, gyönyörű kenyér lett!

[Gasha]

Gasha, nos, természetesen nem tökéletes, de ízlik

Itt egy újabb petty. A kenyér íze csodálatos. Nagyon ízletes

Nagyon szép cipó!

[Gasha]

Gasha, de egyszerűen lehetetlen másképp sütni. Recept

[Gasha]

Gasha, Helló! Nagyon régen "halásztam ki" a kenyér receptjét egy rokon számára, akit kenyérkészítővel műveltek, és nem tudott vele mit kezdeni. Amikor idővel megkérdezte, nincs-e szüksége újabb receptre, intett nekem, és elmondta, hogy a családja beleegyezett abba, hogy csak ezt a kenyeret eszi meg, és semmi mást. Tehát úgy döntöttem, hogy felteszem, és magam is megsütöm ezt a hipnotizáló kenyeret. Beszámolok az eredményről

[Loya]

Loya, Biztos vagyok benne, hogy nem fogja megbánni. A kenyér nagyon finom

Jelentem. Az időmérőn kenyeret sütöttem. A könyvjelző szigorúan a recept szerint készült. Reggel egy ilyen csodát fedeztem fel a HP-ben:


A fentiek szerint, nyitott fedéllel hagytam egy ideig hűlni. Így költözött a bárokba:

Mint látható, kissé pezsegett. Az idő múlásával a ráncok nem nőttek, ami boldoggá tett. Itt van a vágás lehűlés után:


És közelebb:


Nos, és sobssno, annak érdekében, hogy milyen fehér kenyeret sütnek a családunkban (a teremtés koronája):

forró sajtos szendvicsek és "semmi" a fiúnak!
Miután megkóstoltam egy falatot, azt akarom mondani: ... Nem korlátozódtam egy falatra!

[Gasha]

Gasha, nagyon köszönöm a receptet !!! A kenyér finom!

Mondd, hogyan vezethetnék be ekkora mennyiségű vajat? olvad? elmorzsol? csak darabok kaotikusak? Nagyon szeretnék sütni)

[lilulilu]

lilulilu, nem kell megolvadnia, a szerző szerint:

Lecsapolás. olaj megpuhult

Összeteheti egy darabba, ezt csinálom ...

A puha vaj zökkenőmentesen kombinálódik a többi hozzávalóval ...

Sikeres kenyér !!!

Új liszttel próbáltam ki. Nos, semmi sem ronthatja el

Nagyon-nagyon finom kenyér! Puha és finom. A tetejét nem kentem semmivel, a tető még mindig gyönyörű volt, az összes kenyér egyenletesen "cserzett" volt, jó értelemben)))





Négyéves lányom nagyon szereti a fehér kenyeret, de nem mindegyik eszik, akit főzök. Ma ebből a kenyérből kenyérhéjat evett (csak imádja, hogy ne legyen nagyon ropogós kérge), pár órával később újra kenyeret kért, és minden nélkül, csak kenyeret eszik. Szóval ettem egy darabot, vettem egy teáskanálnyit, és morzsákat gyűjtöttem egy csészealjról)))) Szerintem ez siker!