Itt előkotortam az interneten a SMOOTHIE receptek gyors vázlatát
"Reggeli öröm" turmix:- 1 banán,
- fél pohár frissen főzött és erős természetes kávé,
- fél tábla étcsokoládé,
- 1 teáskanál cukor
- fél pohár tej,
- néhány reszelt szerecsendió.
Vágjon kockákra egy banánt, három csokoládét egy reszelőn, adja hozzá a többi hozzávalót, és tegye az egészet turmixgépbe. Verje fel és tálalja. Az íze szokatlan, azonnal figyelmeztetlek, de azoknak, akik szeretik a kávét és a csokoládét, tetszeni fog.
Az első turmix elkészítése után van még szerecsendióm és 1 banán. Úgy döntöttem, hogy nem kávét használok, hanem joghurtot adok hozzá. Ezt tettem:
Banánnapi turmix:- 1 banán,
- egy pohár natúr joghurt (nem veszek túl édeset),
- 1 evőkanál méz
- 7 jégkocka,
- néhány reszelt szerecsendió.
Itt általában minden egyszerű: mindent összekeverünk (felvágjuk a banánt) és turmixgépben felverjük. Finom!
Este a férjem megkért, hogy csapjak fel valami szokatlant a számára. Ismét elővettem minden készletemet, és gondolkodni kezdtem. Így született egy újabb turmix recept:
Smoothie "Evening Delight":- 4 evőkanál áfonya, cukorral pépesítve,
- 2 friss csirke tojás,
- 1 pohár áfonyalé.


A szükséges recepthez:
- narancs (nagy édes) - 4 db.
- grapefruit (piros) - 1 db.
- banán - 3 db.
- jég - 1 marék.
Préselje ki a levet a narancsból és a grapefruitból. Hámozza meg és aprítsa fel a banánt. Helyezze az összes hozzávalót turmixgépbe, és keverje simára. Héjjal, narancs és grapefruit szeletekkel díszítve tálaljuk.
* * *
Frissítő almás turmixA szükséges recepthez:
- alma (nagy) - 1 db.
- kivi (nagyon érett) - 3 db.
- banán - 1 db.
- mazsola (zöld) - 1 csomó
- gyömbér (friss gyökér) - 1 cm.
- zöld tea - 1 pohár
- méz - 1 evőkanál. l.
Szeletelje fel a banánt és fagyassza le. Hámozzuk meg az almát, vágjuk apró kockákra. Hámozzuk meg a kivit. Hámozzuk meg és reszeljük le a gyömbért. Helyezze a fagyasztott banánt és a többi hozzávalót turmixgépbe, és keverje simára.
* * *
Kávé és csokoládé turmix kardamommalA szükséges recepthez:
- banán - 1 db.
- kávé (erős) - 70 ml
- csokoládé (keserű) - 50g
- cukor - 1 teáskanál.
- tej - 1/2 csésze
- kardamom - 3 db.
- szerecsendió - 1 csipet.
Szeletelje fel a banánt. Hozzáadjuk a tejhez és a kávéhoz. Reszelj csokoládét. Adjunk hozzá szerecsendiót, kardamomot. Helyezze a keveréket turmixgépbe, verje simára.
* * *
Egzotikus mangó kókusz turmixA szükséges recepthez:
- mangó (nagy, nagyon érett) - 2 db.
- természetes vagy vaníliás joghurt - 375g
- vaníliás cukor - 1/2 ek.
- kurkuma - 1 csipet.
Hámozzuk meg a mangót és vágjuk apró kockákra. A turmixgéphez adj joghurtot, mangódarabokat, vaníliás cukrot és kurkumát. Mindent keverjünk simára. Öntsön egy koktélpohárba és tálalja.
* * *
Dinnye eper turmixA szükséges recepthez:
- dinnye (kis édes) - 1 db.
- eper - 300g
- menta (friss levelek) - 5-10 db.
- szóda (Sprite, 7UP) - 1/2 csésze.
Hámozzuk meg a dinnyét és vágjuk apró kockákra. Adjon hozzá szódát, dinnyedarabokat és epret egy turmixgéphez. Mindent keverjünk simára. Öntsön egy koktélpohárba és tálalja.
* * *
Banán-eper turmixA szükséges recepthez:
- banán - 1 db.
- eper - 1 pohár
- narancslé - 1 pohár.
Mindezt hűtőszekrényben hűtjük 15-20 percig, ha természetesen van idő. Fokozatosan őrölje egy turmixgépben. Ezután lassan öntsük bele a levet.
* * *
Gyümölcs turmix dinnyévelA szükséges recepthez:
- őszibarack (fehér) - 4 db.
- dinnye (kicsi) - 1/2 db.
- eper - 250g.
Az őszibarackot meghámozzuk, meghámozzuk, darabokra vágjuk. Vágja darabokra a dinnye pépet. Add hozzá az összes gyümölcsöt és verd meg. Azonnal tálaljuk.
* * *
Smoothie mangóval és zabpehellyelA szükséges recepthez:
- természetes joghurt - 150g
- mangó (kimagozva, hámozva és apróra vágva) - 1 db.
- Herkules - 2 evőkanál. l.
- jég - 4 kocka.
Az összes hozzávalót keverővel keverjük össze. Szolgál.
* * *
Gyümölcs koktél málnával, őszibarackkal és narancssalA szükséges recepthez:
- málna (fagyasztva) - 125g
- barack (érett) - 2 db.
- narancs (nagy) - 1 db.
Ez a koktél málna magokat hoz létre, de megszabadulhat tőlük, ha egy szitán átdörzsöli. Nagyon vastag, ezért tálaljuk kanállal.
Helyezze a málnát egy turmixgépbe. Hámozzon és hámozzon őszibarackot; vágd fel őket és tegyél turmixgépbe. Nyomja ki a levét a narancsból, és öntsön turmixgépbe.
Mindent habverjünk össze és osszuk el 2 pohár között.
* * *
Pezsgő gyümölcs koktélA szükséges recepthez:
- gránátalma - 1 db.
- málna (fagyasztva) - 100g
- mandarin (kimagozott) - 2 db.
- áfonyalé - 100g
- pezsgő, pezsgő fehérbor, limonádé vagy gyömbéres sör (nem kötelező)
Vágja a gránátalmát negyedekre egy tál fölött, hogy elkapja az összes levét. Vegye ki az összes rózsaszín magot, dobja ki a keserű fehér csíkokat. Ezután öntsük a magokat egy turmixgépbe.
Adjunk hozzá fagyasztott málnát. Hámozza meg a mandarint, és távolítsa el a fehér héjból és a filmből a lehető legtöbbet. Adjon szegmenseket a turmixgéphez.
Öntsük áfonyalével és habosra keverjük. Szitáljon át egy szitán, hogy megszabaduljon a maradék gödröktől, és tegye hűtőbe 8 órára.
Félig töltsön tumblr poharakat gyümölcspürével. Ezután töltse fel a poharakat pezsgővel vagy borral. Óvatosan keverjük össze és tálaljuk.
* * *
Vanília gyümölcs koktélA szükséges recepthez:
- konzerv gyümölcs koktél - 420g
- narancslé - 500 ml
- vanília esszencia - ízlés szerint.
Mérjen ki 500 ml narancslevet és öntsön turmixgépbe. Engedje le a gyümölcsös turmixot. Adjon turmixot a turmixgéphez, és habosra keverje. Tegyen egy kupak vanília esszenciát, és verje 5-10 másodpercig (vagy több, ízlés szerint).
* * *
Görögdinnye hűtőA szükséges recepthez:
- görögdinnye (hűtött, kimagozott) - 1/2 db.
- narancs (hűtött gyümölcslé) - 2 db.
- gyömbér (reszelt) - 1,5 cm
- tört jég.
Kaparjuk össze a görögdinnye pépet turmixgépbe. Adjunk hozzá narancslevet és gyömbért. Verjük simára.
Helyezzen egy kevés zúzott jeget egy magas pohárba, és öntse bele a görögdinnye rázogatását. Szalmával tálaljuk.
* * *
Áfonya és görögdinnye koktélA szükséges recepthez:
- áfonya vagy áfonya - 100g
- görögdinnye (pép és magvak) - 250g
- passiógyümölcs - 2 db.
- narancslé - 450 ml.
Tegye a bogyókat és a görögdinnye pépet magokkal egy turmixgépbe, rövid ideig verje. Vágja félbe a sárgarépát, és kanállal kanalazza ki a pépet magvakkal, a narancslével együtt adja hozzá a turmixgéphez.
Mindent habverjünk össze, és öntsük jéggel magas poharakba. Tálaljuk koktélszalmával.
* * *
Berry koktél áfonyávalA szükséges recepthez:
- bogyók (fagyasztott keverék) - 500g
- áfonyalé - 450 ml.
Turmixgépben vagy konyhai robotgépben verje fel a bogyókat és a levet.
* * *
Banán koktélA szükséges recepthez:
- banán - 3 db.
- tej - 1 l
- cukor - 1 evőkanál. l.
Egy liter tejhez (jobb, ha a zsírtartalom legalább 2%) 3 finom banánt kell apróra vágni (annak előfeltétele, hogy ne legyenek túlérettek - ez rontja az ízét).
Helyezze a kapott banánmasszát egy mély tálba, és öntsön tejet, adjon hozzá egy evőkanál cukrot. Verjen mindent keverővel 5 percig. Az elkészítés után azonnal fogyasszon, mivel a banán hajlamos a sötétségre, ami rontja a koktél megjelenését.
* * *
Banán koktél mézzelA szükséges recepthez:
- banán (érett hámozott) - 1 db.
- tej - 500 ml
- méz - 1 evőkanál. l.
- tejszín (zsíros) - 55 ml
- szerecsendió - 1/2 teáskanál.
- jég (összetört) - 1 marék.
Helyezzen banánt, tejet, mézet, tejszínt, szerecsendiót és jeget egy turmixgépbe, és verje 1 percig.
Öntsük egy pohárba, szórjuk meg szerecsendióval és díszítsük egy szál mentával.
* * *
Banán koktél konyakkalA szükséges recepthez:
- banán - 1 db.
- fagylalt (lehetőleg krémes) - 250g
- konyak - 2-4 teáskanál.
- tej - 1/2 csésze.
Helyezze a tejet és egy kis fagylaltot egy konyhai robotgépbe, verje fel. Vágjuk a banánt 4 darabra. Fokozatosan adj hozzá fagylaltot (kis adagokban) és banánt (szeletekben) az élelmiszer-feldolgozóhoz. Amikor a keverék homogén lesz, adjon hozzá konyakot.
* * *
Frissítő málna vízA szükséges recepthez:
- ásványvíz (hűtött) - 500 ml
- jég - 1 marék
- málna (fagyasztva) - 2 marék.
Turmixgépben vagy konyhai robotgépben verje fel a bogyókat jéggel. Töltse fel vízzel.
* * *
Herkules és mangókoktélA szükséges recepthez:
- mangó - 1 db.
- banán - 1 db.
- vaníliafagylalt - 3 gombóc
- Herkules - 2 evőkanál. l.
Az összes hozzávalót keverővel keverjük össze. Szolgál.
* * *
Turmix mézzel és pekándióvalA szükséges recepthez:
- tej - 100 ml
- vaníliafagylalt - 3 golyó
- méz - 1 evőkanál. l.
- pekándió (finomra aprítva) plusz a díszítéshez - 2 evőkanál. l.
Tegyen egy poharat a hűtőszekrénybe. 100 ml tejet, 3 gombóc vaníliafagylaltot, 1 evőkanál mézet és 2 evőkanál apróra vágott pekándiót turmixgépben felverni.
Szórjon folyékony mézet egy hideg pohárba (ezt kényelmes üvegből csinálni), öntsön bele egy koktélt. Megszórjuk fahéjjal és díszítjük pekándióval.
* * *
Turmix szederrel és rebarbarávalA szükséges recepthez:
- rebarbara (konzerv) - 2 evőkanál. l.
- szeder - 2 evőkanál. l.
- görög joghurt - 2 evőkanál. l.
- tejszín (zsíros) - 2 evőkanál. l.
- cukor - 2 teáskanál.
- jég - 1 marék.
Tegye az összes hozzávalót turmixgépbe, és keverje simára. Öntsünk egy magas pohárba és tálaljuk.
* * *
Tejsavó rázza eperrelA szükséges recepthez:
- eper - 100g
- tejsavó - 250g
- citromlé - 1 evőkanál. l.
- méz - 1 evőkanál. l.
- fahéj - 1 csipet.
Készítsünk epres pürét, keverjük össze hűtött savóval, adjunk hozzá citromlevet, mézet és fahéjat.
* * *
LimonádéA szükséges recepthez:
- citromlé - 30 ml
- porcukor - 2 ek.
- szóda - ízlés szerint
- citrom - 1 kör.
Öntsük a citromlevet egy jégkockával félig megtöltött pohárba, adjuk hozzá a porcukrot és keverjük össze. Töltsön fel szódát és keverje újra. Helyezzen egy kör citromot az üveg szélére.
* * *
Banán koktél sűrített tejjelA szükséges recepthez:
- banán - 3 db.
- sűrített tej - 120g
- gyümölcslé - 1/2 citrom
- tej - 1 l
- csokoládé (reszelt) - egy kicsit.
Vágjuk szeletekre a banánt, adjuk hozzá a többi hozzávalót, keverővel keverjük simára, töltsük meg a poharakat, hűtsük a hűtőben (opcionális), szórjuk meg reszelt csokoládéval.
Főzési idő: 5-10 perc
* * *
Koklua Kahlua, mentalikőr és tejszínA szükséges recepthez:
- Kahlua likőr - 30 ml
- mentalikőr - 30 ml
- fehér menta likőr - 30 ml
- tejszín (35% zsír) - 30 ml
Rázógépben keverjük össze a Kahlua likőrt és a zöld menta likőrt. Öntsük egy jéggel töltött pohárba. Keverje össze a fehér menta likőrt és a tejszínt, és fektesse a tetejére.