Fritters halakkal a kefiren

Fritters halakkal a kefiren

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
öreg kefir	1 pohár
só	íz
cukor	1 evőkanál. l.
tojás	2 db
Liszt	mennyi tészta lesz, de nem sűrű
friss hal	2 db vehet vörös halat, vöröset fehérrel, pirosat sózva, vöröset fehérrel stb. - különböző kombinációk lehetségesek
hagymás hagyma	1/2 db.
friss alma	1 / 3-1 / 2 db
friss kapor	1 evőkanál. l.
fűszerek halakhoz	íz
növényi olaj	sütéshez

Főzés módja

• Finoman kockára vágja a halat.
• Finoman kockára vágja a hagymát és az almát.
• Összekapcsolunk mindent: halat, hagymát, almát, fűszereket, sót, kaprot, és kész darált hústöltőt kapunk palacsintához. A tészta elkészítése közben hagyja a darált húst főzni.
• 
• Tésztát készítünk palacsintához, ehhez összekeverjük a kefirt, a lisztet, a sót, a cukrot, a tojásokat.
• Kombinálja a tésztát a töltőanyaggal, és készítse elő ezt a tésztát palacsinta sütésre.
• 
• Süssünk palacsintát mindkét oldalon, amíg el nem pirul.
• 
• Tegye a kész palacsintákat a serpenyőbe - kérjük, menjen az asztalhoz!
• 
• Jó étvágyat mindenkinek!

Kívánt. Az alma és a hal jól megy. Lepényt készítek alma- és hagymamártással. Diéta és finom.

[Rendszergazda]

Rendszergazda
Köszönöm a receptet, vettem egy balyk sózott lazacot és friss folyami pisztrángot, nagyon ízletes és étvágygerjesztő lett, és ami a legfontosabb, szokatlan, az alma fűszert adott hozzá.

Tetszettek a palacsinták, halfilé helyett darált csukahúst tettem hozzá. Nagyon finom lett !!!!