Kulich "Royal"

Helló
ma megsütötte a tortáját
minden remekül alakult
a legkisebbemet megették
azt mondta, szóval nagyon finom
a legfontosabb édes
hogy szeretjük
nagyon szépen köszönjük

[DJ]

DJ, 4 órán át hagytam a tésztát. Természetesen nem volt olyan aroma, mint 12 órától, de a tészta jó lett.

SWIFTA, 2Vita , egészségedre!

mondja meg, hogyan menthetem el a tortát vasárnapig? letakarni valamivel? a táskában 7 csak a kenyérsütőben? (Van 5 nagy, nem tudom, hogyan ne rontsam el őket)

Helyezzen egy zacskóba, a máz alá tekerve, nehogy lebegjen.

Alternatív megoldásként letehet egy törülközőt egy nagy fazékba, és húsvéti kalácsot tehet rá. Csukja be az edényt. Porcukorból és tejből készítem a habot, akkor nem úszik a serpenyőben.

kedves, köszönöm szépen

Adható-e közönséges tejföl a tésztához? És melyiket érdemes jobban bevenni - zsíros vagy nem zsíros? És ha nincs ghee, akkor csak 100g-ra van szükség. olajokat adni?

[Qween]

Lányok, kipróbáltam! Nem tudtam ellenállni. Kulich nagyszerű! ... Szag, íz - ne vonjuk ki, ne adjuk hozzá. Mindent mértékkel. Nos, csak nizzzzzzzzzya. Ennek hamarosan ki kell terjesztenie az ajtókat! Ebből a normából 4 dolgot kaptam papírdobozban. Tehát már csak egy maradt. Ennyi normát kell majd megtenni vasárnap!? Tehát zsemlét fogok készíteni e recept után. Viszlát búcsú.
Qween, és honnan jött ilyen finom recepttel? És még egyszer köszönöm a receptet. Csak kiderült, hogy nem nehéz, de levegős, olvad a szájában, nem kell rágni, mint ez



Egyszóval eltévedtem! Elmentem még egy adagot.

Lehetséges-e a szokásos tejföl tészta

Tud.

És melyiket érdemes jobban bevenni - zsíros vagy nem zsíros?

Igen, bármilyen, nem annyira különbség közöttük.

És ha nincs ghee, akkor csak 100g-ra van szükség. olajokat adni?

Igen, igaz.

[elen13]

elen13, Egyetértek a tanácsokkal SWIFTA ... Tapasztalt lány, milyen pompás gyöngyöket sütött.
SWIFTA, egészségedre! Csodálatos vágás a Pasochkánál!

Qween, és honnan jött ilyen finom recepttel?

Ő maga találta ki.

Ugyanazt a tortát szeretném sütni. Azt akarom kérdezni, hogy melyik módon jobb a tésztát gyúrni? Nekem van egy Panasonic 2502

"Alap, tészta" módban gyúrok, és a program vége után még 40 percig nem kapom meg a tésztát.

Köszönöm! Éjszakára tésztát tettem, és folytattam a HP utasításait, és nem tudtam dönteni a rezsimmel. A konyhába mentem alkotni

"Alap, tészta" módban gyúrok, és a program vége után még 40 percig nem kapom meg a tésztát.

Miért? Már ott felvetődött. Kivettem a tésztát, és konzervdobozokba tettem. A húsvéti kalácsom éppen megsült, szépek

Igen, ott elvileg felvetették.

Csak az utolsó edzés 20 perccel a program vége előtt, és azt akarom, hogy a passi tésztája másodszorra ne 20 perc, hanem egy óra legyen.

Jó nap. Még egy hatalmas köszönetet mondok QWEEN-nek a receptért, újból ennek a receptnek a alapján sütöttem, minden úgy alakult, mint mindig egy durranással, a morzsa nedves, a tészta szálakkal elszakad, nem omlik össze, de nem beszélek az aromáról egyáltalán ... Azt hiszem, hogy nem fogom tovább feltalálni a kereket, és végül tovább maradok ezen a recepten, mivel mindenki, aki ezeket a süteményeket ette, bajnoknak ismerte el ...

[londár]

londár, jó nap .

Nagyon örülök, hogy elolvasta a véleményét! Egészségedre!

Ezt a receptet is második éve sütöm, nagyon szeretem !!! A rajta maradás közben is

Csak az utolsó dagasztás 20 perccel a program vége előtt, és azt akarom, hogy a passi tésztája másodszorra ne 20 percet, hanem egy órát jöjjön elő.

Egyértelmű.Szóval jobb?

[londár]

londárés miért vannak celofánba csomagolva? Nem kell megtisztelni?

a zacskókban nincs titok, csak kettőt leszámítva, az összes süteményt átadtam a barátaimnak, és a papírformák zsírosak, ezért celofánba tettem őket, hogy megkönnyítsem a szállításukat))

[DJ]

Ezt a receptet is második éve sütöm, nagyon szeretem !!! A rajta maradás közben is

DJ, egészségedre!

Egyértelmű. Szóval jobb?

Úgy gondolom, hogy a második emelkedés 20 percje nem elegendő egy ilyen teszthez, ezért ráadásul a vödörben hagyom. Körülbelül egy órás másodperces emelkedés derül ki, ami nekem tökéletesen megfelel.

Anya megköszönte a királyi húsvéti torta receptjét. Nagyon tetszett, átírtam a receptet, köszönöm szépen.

Egészségedre!
És gondoltam, hogy holnap megsütöm, de azt hiszem, elfoglalt leszek.

Kérdés a húsvéti torta szerzőjéhez, megpróbáltam az Ön által adaptált recept szerint a Panasonic-ban megsütni, és az eredmény siralmas, csak egy megégett tűzszalag, emellett a teteje szétszakadt, repedt, Basic mód mazsolával , közepes kéreg, ha bármilyen gondolata van erről, kérem, válaszoljon ...

[Szürke Bim]

Szürke Bim, úgy érted Királyi lökhárító ?

Ha igen, akkor a helyzet leírásából megtudhatom, hogy úgy tűnik, hogy az élesztő nem sikerült.
A kéregről:
édes péksüteményeken könnyű héjat és a tekercs legkisebb méretét kell elhelyezni, hogy a kéreg ne égjen el. Sajnos a Panas nem rendelkezik édes sütési móddal, ezért ezt mindenképpen ajánlott használni az utasításokban.

Kár, amikor a termékeket átadják, és el kell dobnia a terméket. Szimpatizálok...

Megint én vagyok, tanácsra van szükségem, a sütemény íze nagyon-nagyon, de valamilyen oknál fogva morzsává omlik, vágni lehetetlen ...

Ez az új torta omladozik? Vagy úgy döntött, hogy kipróbálja az elsőt?

Az első, ami kiégett, levágta a széleit, megpróbáljuk, talán sok vaj, házi készítésűeket vettem ..

[Szürke Bim]

Nem, nem hiszem, hogy az olaj miatt annyira össze fog esni. Házilag is tettem. A morzsa néhány nap múlva elmúlik, amikor a tészta érett.

Szürke Bim, Sokféle tésztát sütöttem, és azt mondhatom, hogy az élesztő a legfontosabb összetevő, ha helyesen készítjük el, és a termékek jók. Például a legegyszerűbb, olcsó ömlesztett liszten sütök a szupermarketből, de értékes terméket az élesztőt választok. Egy témában fotókat írtam és állítottam ki az élesztőről, amikor drága élesztőt vettem egy ismert gyártótól, és receptjeim szerint többször megsütöttem, de a pékáruk rossz minőségűnek bizonyultak. Cseréltem az élesztőt - és minden a helyére került.

Kedves Qween, érdekli ez a recept. De kenyérsütőgép hiányában kézzel akarom megtenni. Lehetséges-e ezt a tésztát tésztarögzítővel ellátott keverővel összegyúrni, vagy nehéz lesz neki? A köztes szakaszokban meglehetősen folyékony, és valószínűleg nem kényelmes kézzel gyúrni. Általában azonnal kigyulladt, de most kétlem, hogy sikerül-e.

Svetlana, nagyon kétlem, hogy a keverő ilyen tésztát fog húzni.

Igen, a tészta elég puha, de biztos vagyok benne, hogy a kezével is gyúrhatja. A dagasztás során ajánlom kinyújtani a tésztát és kiütni az asztalra.

Köszönöm a gyors választ. Igen, még nem foglalkoztam a teszttel. Akkor, ha lehetséges, leiratkozom

Idén megpróbálom. És hány süteményt kapunk a megadott számú tésztából? Például, ha szokásos vödör kenyérsütőt vesz, akkor 1?

Igen, ha olyan vödröt veszel, mint a Panasonicé, akkor egy gyöngyöt kapunk ilyen térfogatra.

4 süteményt sütök a sütőben - 4 literes formákat veszek, és a tésztát 4 részre osztom.

Nagyon köszönöm a gyors választ!

Lányok, akkor hány edzés legyen? Tésztakeverőben gyúrok.

Nos, hiányzott a kérdés.

Két térd elég lesz.

Semmi baj. Pontosan kettőt csináltam. És elmondom, hogy megjelentek a húsvéti sütemények ......... Dal !!! Ne vonjon ki és ne adjon hozzá. Ízlésem szerint általában. Köszönöm!

[Qween]

Qween, édesem, és megint nem fáradok köszönetet mondani a receptedért! Hell ebben az évben, nem tudott enni! Az emberek sokáig próbálkoztak, de nem döntötték el, hogy melyik a jobb, ROYAL vagy MYASOEDOVSKY. Úgy döntöttünk, hogy mindkettő!

Egészségedre, lányok!

Jó nap .
Alaposan nézem a húsvéti süteményeket. Tegnap vettem új szilikon formákat. A tollak át vannak fésülve, tesztre szeretnék sütni. És mivel nagy süteményeket csak KhP-ben és multban sütöttem, felmerült a kérdés a sütőben való sütési idővel kapcsolatban. A sütő elektromos, konvekció lehetséges.
Azt tervezem, hogy Panas-ban gyúrok, és két 2L-es formában sütőben sütök. Milyen idő- és hőmérsékleti viszonyokra kell összpontosítanom? És mégis, 45-50 perc sütés ideje 1 liter konzervnek, pralna?

Megsütöttem. Minden remekül sikerült. Este otthon, ha felteszek egy fényképet. Anya nagyon köszönöm a receptet! Este munka után teszek egy bécsi tesztet. A veje vett mintát a kis süteményből, azt mondta, se nem von le, se nem ad hozzá, minden csak mértékkel van. Köszönöm mégegyszer!!!

Idén pedig gondjaim voltak. Valószínűleg rossz élesztő. A tészta nem akart elférni. Általában a húsvéti sütemények nem voltak túl jók. Nos, sebaj, ma adok hozzá egy új adagot más élesztővel.

Lányok, a húsvéti kalácsom már 1,5 órája elválik. Kicsit több mint 1/3 feküdtem le. Már kétszer nőtt, de még nem értem el a szélét. Már tűzhely vagy vár, hogy elérje a csúcsot?

Már sült))) Abaldet illata. Csinos ...
Anya, köszönöm a receptet! Még nem próbáltam ki, de tudom, hogy finom lesz

[Qween]

Qween, köszönöm a csodálatos receptet!
A vendégek húsvéti kalácsukkal jöttek, de az asztalon maradtak - csak Royal-t ettek!
Finom, illatos, finom, olyan puha és gazdag
Röviden, ez most a családi tortánk lesz (elvégre a nevünk Koroljev)
Mindezt fényes feltámadással!

[Qween]

Qween, Krisztus feltamadt!
Köszönöm a receptet!

A torta finom, szellős és lédús. Elképesztő, hogy három húsvéti kalácsot ettek egy nap alatt !!! Ezt megelőzően húsvétkor panettone-t sütött, amely mindig "kekszen maradt", de ezt a tortát meg kell ismételni)))
Papírformák 400 g-ra (10 cm magasság, 12,5 cm átmérő), az összes recept szerinti tésztát 3 formára osztottuk (mindegyik 450 gramm). Kombájnnal gyúrták.



Az egyetlen pont, amit nem egészen értek, az, hogy miért kell lisztet készíteni? Szűk csomóba főzöm, amit hosszú-hosszú ideig élesztő keverékben kellett őrölnöm, és akkor nem oszlott el teljesen

Általában a második adagom sem túl jó. Már vett más élesztőt. Jól illeszkedik, de a tető lapos és rögös. Mindezt a recept szerint. És nem először sütök pasque-t. Nem tudtam elég dicsérni abban az évben, de ebben az évben csak sírok.A három recept közül csak a panettone jó. az apa kijött így-olyan és a királyi is. Mi van velem ebben az évben?

Tavaly és ebben az évben kenyérsütőben sütöttem meg a "Royal Bummer" -t. De ... soha nem próbáltam. Csak hallgattam azok lelkes válaszait, akiknek húsvéti kalácsot adtam. Úgy döntöttem, hogy szülői napon megsütöm és megpróbálom, csak ezúttal a sütőben. hogy fogok - jelenteni fogom!