Centek CT-1409. Kenyérkészítő specifikációi és kezelési kézikönyve

Használati utasítás

1. Biztonsági intézkedések

2. A készülék leírása

3. Teljesség

4. Az ellenőrzések célja

5. Hogyan kell dolgozni

6. Műszaki adatok

7. Környezetvédelem, a készülék ártalmatlanítása

8. Információk a tanúsításról, garanciális kötelezettségekről

Használat előtt figyelmesen olvassa el ezt a kézikönyvet, amely fontos információkat tartalmaz a készülék helyes és biztonságos használatáról. Vigyázzon a kézikönyv biztonságára. A gyártó nem vállal felelősséget olyan esetekben, amikor az eszközt rendeltetésétől eltérő célra használják, és ha nem tartják be a jelen kézikönyvben meghatározott szabályokat és feltételeket, valamint az eszköz szakszerűtlen javításának kísérletei esetén.

Ha másra szeretné átadni az eszközt felhasználásra, kérjük, adja át a kézikönyvvel együtt.

A kenyérkészítő háztartási készülék, nem ipari használatra készült!

A készülék csak háztartási használatra készült.

A készüléket nem használják 8 év alatti gyermekek, vagy csökkent fizikai, érzékszervi vagy szellemi képességekkel rendelkező személyek, vagy nincs tapasztalatuk és ismereteik, a készülék használatának oktatása és a helytelen használat potenciális veszélyei nélkül.

Gyermekektől elzárva tartandó. A készüléket 8 évesnél idősebb gyermekek csak felnőttek jelenlétében használhatják és tisztíthatják.

A sérült tápkábelt csak a gyártó, a szervizközpont vagy a szakképzett szerelő cserélheti ki. A készüléket külön távirányítóval vagy külső időzítővel nem szabad használni.

A készülék működés közben felmelegedhet.

Ne merítse a készüléket vízbe.

Ne lépje túl a receptben feltüntetett liszt és élesztő mennyiségét.

Használat után mindig kapcsolja ki és húzza ki a készüléket.

és mielőtt megtisztítaná.

Az opcionális kiegészítők használata károsíthatja a készüléket és érvénytelenítheti a garanciát.

Működés közben ne érjen a készülék forgó részeihez.

A tűzveszély csökkentése érdekében ne tegyen fémfóliát vagy más hasonló anyagot a készülék belsejébe.

Ha repedések jelennek meg a készülék felületén, az áramütés elkerülése érdekében azonnal kapcsolja ki a készüléket A tűz elkerülése érdekében ne takarja le a készüléket törülközővel stb., Ezzel megakadályozva a gőz és a hő elszabadulását.

Ha a tápkábel vagy a készülék bármely más része megsérült, azonnal húzza ki a készüléket az elektromos hálózatról, és vegye fel a kapcsolatot a gyártó szervizével. Ha a készülékbe szakszerűtlenül beavatkoznak, vagy ha nem tartják be a kézikönyvben felsorolt ​​eszköz használatára vonatkozó szabályokat, a garancia érvényét veszti.

A megvásárolt eszköz a következő funkciókkal rendelkezik:

- Sütési súly: 500 g / 750 g

-19 automatikus program: puha, édes, kovászos kenyér, francia, teljes kiőrlésű, gyors, cukormentes, gabona, tejeskenyér, muffin, tészta, élesztő tészta, lekvár, sütemények, joghurt, gluténmentes, rizstorta, sütés, erjesztés.

- A kiválasztott program memorizálása áramkimaradás után 15 percig

-Hőszigetelt ház

- Automatikus fűtési rendszer 1 órán át

- 15 órás programozható időzítő LCD kijelzővel

- Kéreg színe: világos, közepes és sötét

- Sütőkamra tapadásmentes bevonattal

- Digitális vezérlés 19 automatikus programmal

- Hangjelzés

- Kivehető tartály sütéshez - kenyérkészítő

- Spatula tészta gyúrásához

- Mérőpohár -kanál

- Horog a lapocka eltávolításához

- Használati útmutató

1. Nagy ablak

LIFT 2 LIFT 3 SÜTŐHŐ BETÖLTÉS

2. LCD kijelző

3. Fedél

4. Vezérlőpult

5. Eset

6. Sütőkamra

1. Menü gomb

2. Gomb a cipó súlyának kiválasztására

3. Időcsökkentés gomb

4. LCD kijelző

5. Idő növelése gomb

6. A kéreg színének megválasztása

7. Start / Stop / Szünet gomb

8. Folyamatok mutatója

9. Kéreg színjelzője

10. A cipó súlyának mutatója

Kenyérsütés

1. Helyezze a készüléket egy sima, száraz, stabil felületre.

2. Forgassa a belső tálat az óramutató járásával ellentétes irányba, amíg le nem áll, és távolítsa el a tálat a fogantyújánál fogva.

3. Öntsön vizet a tálba.

4. Adjon hozzá összetevőket a recept szerint.

Óvatosan mérje ki az összes összetevő szükséges mennyiségét.

5. Helyezze át a tálat átlósan a kenyérsütőbe, majd forgassa az óramutató járásával megegyező irányba, amíg le nem áll. Nyomja le a tálat, hogy rögzüljön a helyén. Ellenőrizze, hogy a tál megfelelően van-e elhelyezve.

6. Zárja le a fedelet, és dugja a készüléket a konnektorba. A készülék sípol és a kijelzőn megjelenik az első program és a szokásos főzési idő.

7. Állítsa be a cipó súlyát, kéreg színét és válassza ki a kívánt programot.

8. A "Start" mód a gomb egyszeri megnyomásával aktiválható. A "Szünet" mód akkor is aktiválható, ha egyszer megnyomja, amikor a "Start" mód be van kapcsolva. A "Stop" mód a gomb lenyomásával és nyomva tartásával aktiválható (3-5 mp.) * Ha szükséges, a Start / Stop / Pause gomb megnyomásával szakítsa meg a műveletet és módosítsa a beállításokat. A készülék működése közben nem ajánlott más gombokat megnyomni.

Tészta elkészítése:

A tészta elkészítési eljárása megegyezik a kenyér készítésével. A kenyérrel ellentétben a tésztához nem adnak cukrot, sót, tejport stb. A főzés végén hangjelzés hallható. A tészta elkészítésének két speciális módja van: tészta, élesztő tészta.

Sütés kész tésztából:

Ezt a funkciót kész tésztából sütik, a művelet a következő:

1. Helyezze a sütőkamrát határozottan a kenyérsütő gép testébe.

2. Csatlakoztassa a készüléket az elektromos hálózathoz.

3. Helyezze a termékeket a sütőkamra aljára, és zárja le a felső fedelet.

4. Nyomja meg a MENU gombot és válassza a 14. menüpontot (Sütés)

5. A sütés megkezdéséhez nyomja meg a Start / Stop / Szünet gombot.

6. A munka végén az időjelzőn "0:00" jelenik meg, hangjelzés hallható és a fűtési mód automatikusan bekapcsol; a Start / Stop / Pause gomb megnyomása kikapcsolja a kenyérsütőt.

7. Működés közben, ha észreveszi, hogy a termékek készen állnak, bármikor megnyomhatja a Start / Stop / Szünet gombot a folyamat leállításához és a menü üzemmódra váltáshoz.

Figyelem: Javasoljuk, hogy a termékeket a kamrába helyezze úgy, hogy az egyenletes sütéshez rés legyen.

Indikatív recepteket találhat a különböző típusú kenyerekhez ban ben Alkalmazás.

"Torta"

A cupcake készítés hasonló a kenyérkészítési programokhoz. Töltse be az összetevőket a recept szerint, és indítsa el a Cupcake programot. Az alapértelmezett idő 1 óra 33 perc.

"Tészta"

A tésztakészítési program megegyezik a kenyérkészítési programokkal. Töltse be az összetevőket a recept szerint, és indítsa el a Tészta programot. Az alapértelmezett főzési idő 23 perc.

Ebben a módban nem választhatja ki a kéreg színét és a cipó méretét. A tétel befejeztével sípolás hallatszik.

"Kelt tészta"

Élesztő tésztát készíthet kenyérsütővel. Töltse be az összetevőket a recept szerint, és indítsa el az élesztő tészta programot (só, cukor és tejpor nélkül). Az alapértelmezett főzési idő 1 óra 24 perc. Ebben a módban nem választhatja ki a kenyér kéreg színét és méretét. A gyúrás befejezése hangjelzést fog adni.

"Lekvár"

A Jam program lehetővé teszi sok gyümölcslekvár elkészítését.

Ehhez készítse elő a kívánt gyümölcsöket és bogyókat. Például: narancs, ananász, alma vagy eper. A gyümölcs mennyisége az adott recepttől függ. Először alaposan mossa le a gyümölcsöket és a bogyókat, és távolítsa el a héjat és a magokat. Ezután 3 cm-es darabokra vágja őket, és turmixgéppel aprítsa fel őket. Amikor az előkészítés befejeződött, töltse fel a sütőkamrát apróra vágott gyümölcsökkel, és nyomja meg a Jam gombot a főzés megkezdéséhez. Az alapértelmezett idő 1 óra és 5 perc. Ennél a programnál nem állíthat be olyan paramétereket, mint a "kéreg színe" vagy az "idő". A főzési folyamat befejeztével sípoló hang hallható.

"Péksütemények"

Ez a mód haladó felhasználóknak szól. Miután összegyúrta a tésztát a személyes beállításai és az összetevők kombinációi alapján, elkezdheti közvetlenül a sütést. Ehhez válassza a Sütés programot a menüből. Az alapértelmezett idő 10 perc, a tartomány 5 perc és 1 óra 10 perc között állítható be.

"Joghurt"

Ezzel a programmal joghurtokat készíthet.

Nyomja meg a Menü gombot, és válassza ki a Joghurt programot. Az alapértelmezett főzési idő óra, a tartomány 5 órától 13 óráig állítható.

"Rizstorta"

Rizs tortát készíthet kenyérsütővel.

Ehhez nyomja meg a "Menu" gombot, és válassza ki a "Rice Pie" programot. Az alapértelmezett főzési idő 1 óra 15 perc.

"Sütés"

Ez a funkció diófélék, mazsola és egyéb összetevők (földimogyoró, szójabab, mandula és más diófélék és szárított gyümölcsök) főzésére szolgál - könnyű és gyors sütés.

Nyomja meg a "Menü" gombot, és válassza ki a "Fry" programot. Az alapértelmezett főzési idő 30 perc, de 1 percről 2 órára állítható

"Erjesztés"

Ez a program megegyezik a szokásos erjesztési folyamattal, ahol a tésztát összegyúrás után meleg helyre tesszük erjesztésre. A tészta megemelkedése általában egy órán belül történik. Ez idő alatt a sötét szemcseméretű tészta mennyisége megnő, a tészta fehér liszten - kettő vagy több. Ha a tészta mennyisége nem nőtt, hagyja állni.

Késleltetett indítási funkció

A kenyérsütő gép késleltetett indítási funkcióval van felszerelve.

Például: most 20: 30-kor van, és 7: 00-kor szeretné elkészíteni a kenyerét.

1. Határozza meg a kívánt pillanatig eltelt órák számát: 10 óra 30 perc 20: 30-tól 7: 00-ig.

2. Állítsa be a késleltetést a "+" és a "-" gombbal. Az idő beállítása után nyomja meg a „Start / Stop / Szünet” gombot.

Megjegyzés: A képernyőn megjelenő idő magában foglalja a kenyér elkészítésének idejét is.

A hangjeleket a következő esetekben adják meg:

1.ha a kenyérkészítő csatlakozott a hálózathoz

2.ha egy adott menüpont van kiválasztva

3. Nyomja meg a Start / Stop / Szünet gombot

4. A gyúrási program működik, így emlékeztetve bizonyos összetevők hozzáadására.

5. fejezze be a műveletet

6. a melegen tartás program vége

Áramszünet kompenzációs rendszer

Ennek az eszköznek 15 perc belső memóriája van. Áramszünet esetén a pékség 15 percig megőrzi a kiválasztott beállításokat. Az áramellátás folytatása után a pékség továbbra is működik.

- Tápfeszültség 220-240 V ~ 50 Hz;

- Névleges teljesítmény 650 W;

- Tápkábel hossza 1,1 m.

A csomagolás és maga a készülék újrahasznosítható anyagokból készül. Lehetőség szerint dobja ki őket újrahasznosítható anyagok tárolására szolgáló edénybe.

Élettartama végén a készülék a szokásos háztartási hulladéktól elkülönítve dobható el. Át lehet adni egy új, újrahasznosításra szánt elektronikus és elektromos készülékek gyűjtőhelyén.

Az anyagokat osztályozásuk szerint újrahasznosítják. Átadása

¦

az eszköz újrahasznosításának hasznos élettartama végén nagyban hozzájárul a környezet védelméhez. Az önkormányzati hatóságoktól beszerezheti az újrahasznosításra szánt elektronikus eszközök és elektromos készülékek gyűjtőhelyeinek listáját.

A termék a "Fogyasztói jogok védelméről" szóló törvény szerint tanúsított és megfelelőségi tanúsítvánnyal rendelkezik: Nem. ТС RU C-CN.AJ116В.03789.

Ez a készülék megfelel az Orosz Föderációban az elektromos készülékekre vonatkozó összes hivatalos nemzeti biztonsági szabványnak. A gyártó hozta létre az Art. Az Orosz Föderáció szövetségi törvényének "A fogyasztói jogok védelméről" 5. cikke értelmében a termék élettartama a gyártás napjától számított 3 év, feltéve, hogy a terméket szigorúan a jelen használati utasítás és az alkalmazandó műszaki szabványok szerint használják. A termék gyártásának dátumát a sorozatszám jelzi (2 és 3 karakter - év, 4 és 5 karakter - a gyártás hónapja). Az élettartam végén az eszköz további használatával kapcsolatos ajánlásokért forduljon a legközelebbi hivatalos szervizhez.

A kenyér finom diós ízét a korpaliszt adja. Azok, akik figyelemmel kísérik egészségüket, és akik diétát követnek, értékelni fogják ezt az egészséges kenyeret.

Szerkezet

265 ml víz (legfeljebb 260 ml helyettesíthető savóval)

1,5 evőkanál növényi olaj 1 evőkanál. édesem

1 evőkanál természetes almaecet 380 g (kb. 600 ml) 1. osztályú búzaliszt

38 g (kb. 100 ml) búzakorpa (a gabona egy részét is beveheti)

1,8 tk száraz élesztő

Szerkezet

Hegesztés:

1,5 evőkanál rozs maláta

1,25 tk őrölt koriander 16 g rozsliszt

80 ml forrásban lévő víz

Keverje össze a malátát, a lisztet és a koriandert, öntsön forrásban lévő vizet, keverje össze, húzza meg a tálat fóliával, hagyja 30-50 percig. Tészta:

Hűtött tealevelek 210 ml vizet

1,5 tk festék kovász

1 evőkanál természetes almaecet 1 evőkanál növényi olaj 1 evőkanál. melasz vagy méz 1 tk. só

20 g (kb. 280 ml) rozsliszt 13 g (kb. 220 g) búzaliszt

1,25 tk "Panifarina"

1,5 tk száraz élesztő

1,5 tk koriander magvak a sütés előtti meghintésre

Alapprogram, 750 g-os méretekhez, közepes vagy sötét kéreg.

A kukoricakenyér tökéletesen diverzifikálja a zöldséglevesek és a pörköltek ízét. Kezdje reggeljét kukoricakenyérrel krutonnal.

Szerkezet 120 ml vizet

155 ml tej vagy erjesztett tejtermék

1,5 evőkanál növényi olaj

1,25 tk só

1,5 tk Szahara

280 g (kb. 580 ml) 1. osztályú búzaliszt 100 g (kb. 155 ml) kukoricaliszt 30 g (kb. 75 ml) rozsliszt 1,8 ek. száraz élesztő

A zabpehely figyelemre méltó tulajdonsággal rendelkezik - más adalékokkal kombinálva fokozza azok ízét.

Szerkezet 155 ml vizet

120 ml szérum vagy erjesztett sült tej

1,25 evőkanál növényi olaj 1,3 tk só

1 evőkanál méz vagy 2-3 ek. Szahara

280 g (kb. 450 ml) búzaliszt 1

fajták

80 g (kb. 165 ml) zabliszt 45 g (kb. 85 ml) rozsliszt

1,25 tk száraz élesztő

A forró kenyér és a paprika csodálatos kombinációja fűszeres ízt eredményez.

Szerkezet

155 ml víz, 120 ml kefir

1 evőkanál természetes almaecet

1,5 evőkanál növényi olaj

1,5 tk só

1,5 tk Szahara

300 g (kb. 480 ml) első osztályú búzaliszt

140 g (kb. 250 ml) rozsliszt 1 ek száraz rozsmaláta 1 ek. szárított hagyma

1,25 tk száraz élesztő

Érdekes szín- és ízoldatot kapunk, ha répát, olasz és francia gyógynövények keverékét, szárított fokhagymát és hagymát adunk a kenyérhez.

Szerkezet

155 ml répalé (nyers répából kinyomva)

120 ml vizet

1,5 evőkanál növényi olaj

1,5 tk só

1,5 tk Szahara

390 g (kb. 620 ml) első osztályú búzaliszt

50 g (kb. 100 ml) rozsliszt

0,5 tk őrölt kömény vagy egész mag

kömény

1,25 tk száraz élesztő

Alapprogram 750 g-os méretekhez, közepes kéreg.

Szerkezet

250 g nyálkás rizs 300 ml forró víz 5 g élesztő 100 ml hideg víz

1. lépés: főzzen nyálkás rizst.

(1) Vegye ki a keverőlapátot a sütőedényből, vegyen 250 g (3/4 csésze) nyálkás rizst, öblítse le és tegye egy kenyérsütőbe;

(2) Adjon 300 ml forró vizet (80 ° C felett) a sütőedénybe;

(3) Kapcsolja be az áramellátást, és válassza a 14 „Sütés” programot, állítsa be az időt 40 percre, nyomja meg a „Start / Stop” gombot a főzés megkezdéséhez;

2. lépés:

(1) Miután a rizs megfőtt, kapcsolja ki a sütési programot, távolítsa el és hűtse le;

(2) adjunk hozzá 5 g élesztőt, 200 ml hideg vizet, keverjük;

(3) főtt rizst és élesztőt tegyen egy edénybe vagy csészébe, egyengesse a felületét. Kis lyukat hagyva takarja le műanyag borítással.

3. lépés:

Tiszta edény kenyérsütéshez, töltsön meg 100 ml hideg vizet, majd tegye a tartalmát a tartályból;

4. lépés:

Válassza ki a 16 "Rice Wine" programot. Állítsa be az időt, az alapértelmezett idő 36 óra, az időt 24-48 órán belül beállíthatja.

A burgonyatészta kivételes tulajdonságainak, és különösen a gyengéd morzsának és a vékony kéregnek köszönhetően a kenyér bolyhos és sokáig nem áll el.

Szerkezet

200 ml víz 80 ml olvasztott vaj 1 evőkanál növényi olaj 1 evőkanál. tejföl 1 tk só 1,5 tk. Szahara

440 g (kb. 700 ml) első osztályú búzaliszt

30 g (3 evőkanál) zacskó krumplipüré

0,5 tk szárított kapor

1,26 tk száraz élesztő 0,5 ek. szárított hagyma

Alapprogram 750 g-os méretekhez, közepes kéreg.

A tojáskenyér lágy, szellős, tökéletesen megemelkedik és ideális krutonnal.

Szerkezet

2 tojás (egyenként 40 g, összesen 80 g)

280 ml sült tej vagy erjesztett sült tej 50 g vaj

3 evőkanál cukor 1 tk só

265 g (kb. 670 ml) első osztályú búzaliszt

1,6 tk száraz élesztő

Alapprogram, 750 g-os méretekhez, közepes vagy sötét kéreg.

Érdekes szín- és ízoldatot kapunk, ha répát, olasz és francia gyógynövények keverékét, szárított fokhagymát és hagymát adunk a kenyérhez.

Szerkezet

250 g búzaliszt

50 g vajat

155 ml. kefir

2 tojás

80 g sajt

80 g sonka

0,5 tk só

1,5 tk sütőpor

szárított hagyma / fokhagyma - ízlés szerint

Szerkezet

155 ml víz 1 tojás (50 g)

1 evőkanál növényi olaj 1 tk. só

470 g (kb. 750 ml) prémium búzaliszt

Program „Tészta” vagy „Gyors kenyér” - szakítsa meg a programot 15 perc dagasztás után.

Szerkezet

3 tojás (194 g)

390 g (kb. 620 ml) prémium búzaliszt

Tészta program - szakítsa meg a programot 15 perc dagasztás után.

Lepje meg barátait és szeretteit egzotikus kivi lekvárral!

Szerkezet

390 g kivi, hámozva, apróra vágva

szállás

390 g cukor

0,5 mész

77 ml vizet

2 ág menta

Jam program

Szerkezet

390 g vékony héjú szőlő 195 g cukor 1 ek. citromlé 77 ml víz