Gombóc cserépben

Gombóc cserépben

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Gombóc
Majonéz
Tejföl
Fűszer

Főzés módja

• Tegye a gombócokat edénybe, adjon hozzá majonézt vagy tejfölt (keverem galuskával), fűszereket, és öntsön egy kevés forrásban lévő vízzel. Helyezze az edényeket az alsó rácsra, és zárja le a fedelet. 30 percig főzzük 260 fokon, nagy sebességgel.
• Finom a gombóc. De megpróbáltam khinkalit készíteni a recept szerint, de ez nem sikerült (a tészta nyúlik és tetején szeles kéreg van) Lehet, hogy valaki megcsinálta? Hálás lennék a tanácsodért

Hasonló receptek

Gombóc sült gombával a 37501-es multicooker márkában (Rick)

Amur gombóc (multicooker márka 701) (MariV)

Amur gombóc (MariV)

Köszönöm a receptet! AG-ben még soha nem láttam gombóc főzési módszert, ez jól fog jönni.

Nagyon gyakran főzök gombócot a légzsírban. A főzési időt 45-50 percre kell növelni, mivel tágító gyűrűt tettem. Ma ezt a magam által tesztelt és a család által jóváhagyott lehetőséget tervezem: öntsünk gombócokat tejföl, adjika és tejszín keverékével, adjunk hozzá elég sok reszelt sajtot, adjunk hozzá fűszereket és sót, és keverjük össze. Dobjon egy kevés forrásban lévő vizet az edényekbe és a légzsírba! A gombócokat hihetetlenül ízletes tejfölös húslevesben készítik.