Dnipryanochka
ma karikatúrában főzött cukkini kaviárt
Többfőzős gyorsfőző Moulinex Minute Cook CE4000
A felszeletelt cukkinit lefagyasztották, kivéve a mélyhűtőből, rájöttem, hogyan kell leolvasztani őket, és ennek eredményeként egy fazékba tettem, és bekapcsoltam pörköléshez.
A rajzfilm elkezdett melegedni, a cukkini megolvadt, a kapott vizet lecsepegtették, hozzáadtak 1 evőkanál. rast. vaj, majd reszelt sárgarépa és paprika (vágva és fagyasztva is). 8 percig főtt a Pirítós módban, sóval és borssal, hozzáadtunk 1 tk. paradicsompüré és őrölt paradicsom + paprika turmixgépen (egy zacskó házi készítésű készítmény, ismét a fagyasztóból), összekeverve, fedővel lefedve, további 7-10 percig főzve sütés közben, időszakosan kinyitva és kevergetve.
Nagyon finom lett, pont ilyen nyári kaviár
Ami pedig tetszett, az az, hogy a cukkini nem omlott össze, hanem kockák maradtak, ahogy szeretem
álomszuszék
Jó estét!
Barátom tökkel kedveskedett nekem, de én nem akartam szaladni a boltba tejért, ezért úgy döntött, hogy az Öszvérében (ahogy én megkereszteltem) sütőtökös zabkását főz száraz száraz tejben. Tejporral is finom lett. Receptet írok, talán valaki jól jön:

SÜTŐKása köles és száraz tejjel
100 gramm = 95 kcal

Tök - 400 gramm,
Köles - 1 pohár - 180 gramm,
Víz - 2,5 csésze -500 gramm,
Tejpor - 10 gramm,
Cukor - 3 evőkanál. l - 34 gramm,
Só ízlés szerint
Vaj - 26 gramm

Vágja a tököt kis kockákra, tegyen egy MV-t, adjon hozzá mosott kölest, vizet, tejport, cukrot és sót. Keverd össze. Kapcsolja be az MV-t a VD-n 15 percre. Aztán a "Podogrev" -en állt 1 órán át. Az MV-ről történő átvitelkor vajat adtam hozzá.
tatysya
lányok mondják, kérem, vettünk egy multikopót, aminek rendkívül örülök, főztem az első borscsit, de valamiért különleges teflon vagy műanyag az íze, ez ideiglenes, mivel én főztem először? ki emlékszik, hogyan kerültek elő először az ételek?
álomszuszék


Nagyon friss benyomásaim vannak. Idén január 6-án vettem meg Mulechkámat. Az első dolog, amit főztem, a borscs volt. Nem volt mellékíz. Volt egy nagy borscs. De a fedél szaga érződött. A témában szereplő lányok azt írták, hogy a paradicsom miatt. Aztán amikor más ételeket főztem, ez a szag eltűnt. Paradicsommal még nem főztem semmit. Még egyszer megismétlem, hogy a szag csak a fedélről származik, a borcsról nem.
egorcos
Mondja meg, milyen üzemmódban és meddig kell főzni burgonyapürét?
IRR


krumpli, krumpli, de szerintem 20 perc elég lesz nd-re vagy 12-15 vd-re. Csak ne nyomd bele, igaz?

ha nem biztos benne, hogy a burgonya megfőtt, akkor növelje egy kicsit az időt ...
Genotípus
kedves hölgyek , kérem, segítsen ... Nemrég a Moulinex Minute Cook CE400032 tulajdonosa lett. Észrevettem az oldalát, és nagyon örültem, mert nem a hibáimból kell megtanulnom főzni, hanem mások tapasztalatait figyelembe véve, amit ezúton is szeretnék megköszönni. Én magam is megtenném, nem. Tehát minden rendben volt egy csodálatos pillanatig, amíg észrevettem, hogy az 1a szelep tövénél víz folyik (1. ábra). Korábban nem vettem észre, de most veszem észre, mert amikor kijön, annak a ténynek köszönhető, hogy a fedél forró, megkezdődik a sziszegés, a víz elpárolog. A víz nem a sárga színnel jelölt résen, hanem a pirossal jelzett résen áramlik. És egyetlen csepp sem ... Különösen magas nyomáson észrevehető. Úgy érzi, hogy a szelepen nem jön ki a túlzott nyomás. Meg tudná mondani, mit? Garanciális javításra szállítani, vagy sokaknak ilyen, vagy varázsütésre meghúzva. Előre is köszönöm a tanácsokat. Többfőzős gyorsfőző Moulinex Minute Cook CE4000
álomszuszék
Genotípus

Üdvözöljük a Temkánkban! Bár nemrég vagyok itt, de biztos vagyok benne. mi sokáig.
Azt akarom mondani, hogy néha víz jelenik meg a működő szelep alatt ezen a helyen. De nem mindig és nagyon kevés.
És itt van, amit az utasítások írnak. Ezt azonnal észrevettem, amikor kitisztítottam az utasításokat. 4. tétel, 6. oldal
"Eleinte, ha multicooker-rel főzünk, apró gőzök törhetnek fel a nyomásszintjelző vagy az O-gyűrű közelében. Ez a jelenség kizárólag akkor fordul elő, ha a nyomás emelkedik és normális.
- "Ezen kívül normális, ha kis mennyiségű gőzt szabadít fel az üzemi szelepből (1a) főzés közben, mivel ez egy biztonsági szelep. "

De ha sok a víz, jobbnak tartom felhívni a szervizközpontot, és megtudni, hogy ez lehetséges-e.
álomszuszék
Genotípus

Itt nemrégiben vásárolt multicookert is. Kérem, mondja meg szervizszelep biztosíték 1f eltávolítva? Megcsavartam és meghúztam, még mindig nem tudom levenni. Hogyan lehet akkor megtisztítani?
Antonovka
álomszuszék,
Már elfelejtettem, mi ez az f1 szelep, de azt hiszem, tudom, miről beszélsz. Kiderült, hogy az utasítások a régi módosítás szelepéről szólnak, az új pedig kicsi és nem távolítható el. Most megpróbálok képeket találni a témában. Igen, megtaláltam - pontosan ugyanaz a kérdésem volt

Ez egy régi szelep, eltávolítják
https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

Új, nem jön le
https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

álomszuszék
Köszönöm.kérdeztem erről a szelepről. És ott, a második képen, a jobb oldali v 1 f szelep mellett szétszerelik a nyomásjelző szelepet. Önnek is meg kell tisztítania?
álomszuszék
Most kipróbáltam - a nyomásjelző szelepet sem lehet kihúzni. Csak az anyát szabad kicsavarni. Ezt láthatóan akkor kell megtenni, amikor eltömődik a kása vagy valami más. De honnan lehet tudni, hogy mikor dugul el? Akkor miért nem kapcsol be az MV?

És még egy kérdés. Az utasítások szerint az MB-t nyitott fedéllel kell tárolni. Milyen értelemben van nyitva - nincs reteszelve vagy akár külön fedél? Hogyan tárolja?
álomszuszék
Ó, eljutott ahhoz, hogy a nyomásjelző szelepet kihúzták. Távolítsa el a szilikon tömítést, és rázza ki ezt a szelepet a fedél elülső oldalán. Most csak az a kérdés, honnan tudhatja, hogy a szelepek el vannak-e dugulva?
Antonovka
álomszuszék,
Ne húzd ki. A férjem volt, és akkor megpróbáltunk megtalálni legalább valami eltávolíthatót, aztán alig bontotta szét - nem volt elég erőm. Úgy tűnik, hogy nyár óta semmi sem dugult el, csak fedéllel és zár nélkül fedéllel tároltam. felső szelep (külön él, kanállal)
tatysya
Idézet: soneyka

Nagyon friss benyomásaim vannak. Idén január 6-án vettem meg Mulechkámat. Az első dolog, amit főztem, a borscs volt. Nem volt mellékíz. Volt egy nagy borscs. De a fedél szaga érződött. A témában szereplő lányok azt írták, hogy a paradicsom miatt. Aztán amikor más ételeket főztem, ez a szag eltűnt. Paradicsommal még nem főztem semmit. Még egyszer megismétlem, hogy a szag csak a fedélről származik, a borcsról nem.
Köszönöm fiam, úgy döntöttem, hogy gyenge oldatban ecettel öblítem le, most a második fogást főzöm, remélem, különleges íze lesz, vagy teflon, vagy gumi nem lesz ott, vajon találkozott-e valaki mással ?
IRR
Idézet: GenoType

kedves hölgyek , segíts kérlek...

) Megyek és megvizsgálom a fedelemet, van egy rés, akkor minden rendben van ... csak, leesik a felesleg. Ez a serpenyő 7 fokos védelemmel rendelkezik, nyilvánvalóan ezek közül néhány ...

Ank
A "100 könnyű recept" című könyv kiadása folytatódik
Már 50-en vannak olvasható formában, az ünnepek megakadályozták, hogy gyorsabbá tegyük őket
A fórum nem engedélyezi a link bármilyen formában történő közzétételét, ezért a kívánók személyes jegyzetben kérhetik, vagy a moderátorok ott megszerezhetik és közzétehetik.
Mindez a múlttal és az elkövetkező igazi új évvel!
szellem_vörös
nemrég egy öszvér tulajdonosa lett ... egyszerűen szuper ... rövid ideig, amíg megvan, amennyire csak tudom, használom)
ma pilafot csinált ...Nagyon kételkedtem a főzési időben, de a félelmeim nem igazolódtak be ... és minden rendben lett !!!

álomszuszék
Régóta álmodtam egy puha csontú hal elkészítéséről, ahogy anyukám is tette. De sokáig tart a sütőben főzni, de most valóra vált az álmom. Lassú tűzhelyben főztem. Saját arányokat használtam, de idővel a témánkba tartozó lányok hozzászólásai vezéreltek, kissé növelve az időt. Részletes receptet írok, talán valaki jól jön. A hal kiderült - SZUPER! Csontokkal ettek, mint a konzervek.

HAL paradicsomban, puha magokkal MB-ban
100 gramm = 92 kcal

Hal (van egy ezüst pontyom) - 1100 gramm,
Sárgarépa - 185 gramm,
Hagyma - 170 gramm,
Növényi olaj - 65 gramm,

Tölt:
Forró víz - 700 gramm,
Paradicsom - 6 evőkanál. l. (vagy ízlés szerint) - 180 gramm,
Cukor - 1,5 tk. - 7,5 gramm,
Só - 2-3 ek (próbáld ki a sóöntést)

A sárgarépát vágjuk szeletekre, a hagymát félkarikákra. Halak szabályos darabokban. Kapcsolja be az MV-t a „Browning” -on, és kissé barnítsa meg a halakat. Ezután rétegesen feküdt - hal, vöröshagyma sárgarépával, hal, hagyma sárgarépával. Töltsön meg tölteléket úgy, hogy ellepje a halat. Kapcsolja be az MV-t 2,5 órán keresztül a VD-n. Nem engedtem le a gőzt, fél óra múlva jöttem ki.

álomszuszék
Nagyon szeretem a Leves-Kharchót. Úgy döntöttem, hogy MV-ben főzök. A főzéshez általában használt receptet használtam. Receptet írok neked.

Leves-HARCHO az MV-ben


Többfőzős gyorsfőző Moulinex Minute Cook CE4000

100 gramm = 37 kcal

Hús (általában bárány, de marhahússal főztem) - 300 gramm,
Forró víz - 3 liter (a jelölésig)
Vaj - 20 gramm,
Rizs - 6 evőkanál - 150 gramm,
Hagyma - 2 db. kicsi - 60 gramm,
Sárgarépa - 1 kicsi - 70 gramm,
Szárított aszalt szilva - 4 db. - 22 gramm,
Paradicsom - 4 evőkanál. l. - 30 gramm,
Fokhagyma - 3 ék - 10 gramm,
Hmeli-suneli - 2 evőkanál. l.,
Száraz adjika - 1 teáskanál (Vagy aszalt szilva és száraz adjika helyett használhat Tkemali mártást)
Koriander - 1 evőkanál l.,
Őrölt fekete bors - ½ tk.
Szójaszósz - 1 evőkanál l. - 14 gramm,
Bármilyen bor - 1 evőkanál. l. - 12 gramm,
Só ízlés szerint
Friss fűszernövények - koriander és petrezselyem

Tegyen vajat a CF-be. Kapcsolja be a "Browning" módot, kissé melegítse és darabolva adja hozzá a húst. Fedjük le, de ne pattanjunk be, és 5 percig pirítsuk, megforgatva a darabokat.
Ezután ízesítsük sóval, adjunk hozzá szójaszószt és bort. 1 percig sütjük.
Ezután tegyen hagymát, finomra vágott és reszelt sárgarépát egy durva reszelőre. Keverjük, megszórjuk fekete borssal, 4 percig sütjük, időnként megkeverve.
Ezután hozzáadjuk a paradicsomot és 1 percig sütjük.
Kikapcsolni. Öntsön megmosott rizst, forrásban lévő vízzel leforrázva, és aszalt szilva, komló-suneli, koriander és száraz adjika darabokra vágja egy serpenyőbe. Öntsön forró vizet a jelig.
Pattintsa be a fedelet. Kapcsolja be a HP-t 17 percre. Ne engedje le a gőzt. Körülbelül 30 perc múlva a gőz kijön, öntsön egy másik serpenyőbe, és azonnal adjon hozzá reszelt fokhagymát és apróra vágott gyógynövényeket a hő hőfokán. Hagyja 20 percig főzni. Jó étvágyat kívánunk
álomszuszék
Idézet: Lana

Svetochka-álomszuszék
Remek leves!
A korábbi receptek pedig csodálatosak! A hamarosan elkészített öszvérünkben láthatja, mennyire élvezi a főzést

Köszönöm! Az öszvér nagyon tetszik! Kampányolok azért, hogy menyem (a bátyám felesége) is vásároljon egyet, de emlékei vannak a szovjet gyorsfőzőkre. Rémülten emlékszem rájuk is! Tehát azt mondja, hogy soha többé nem lesz gyorsforralója. Meggyőztem róla, hogy 7 fokos védelem létezik, több program van, és semmi sem áll közel ezekhez a gyorsfőzőkhöz, de nem ért egyet egyet sem.
És nagyon örülök! Lassan elkészítem a kulináris malacka bankom receptjeit, és megosztom veletek, de nagyon örülök és hálás is leszek a receptjeiteknek. Mert még időben és tapasztalat nélkül is nehéz eligazodni. Köszönjük a recepteket, a tartalomjegyzéket és a gyorsforraló karbantartásához szükséges tippeket. Nélküled nem sajátítottam volna el ilyen könnyen.
Olyasha
Üdvözlet mindenkinek))) Vegyen még egy tulajdonosát ennek a technikának.
Március óta olvasom a fórumodat))) Soha nem érem el a végét (a munka minden időt igénybe vesz). De segítettem kideríteni, melyik modellre van még szükségem. A Panasonicot szerettem volna, de a férjem erősen ajánlott egy öszvért ....és mégis feladtam. Most a családom gyors remekműveket élvez
Mint a legtöbb, az első fogás pilaf volt, aztán borsóleves. A receptje alapján készítettem charlotte-ot. Hús, gomba burgonyával krémmel (finom), leves vargányával, zöldséges pörkölt és ma kipróbáltam a borscsit bordákkal (általában élvezettel).
De, itt van a legfontosabb, amit szedtem - tej zabkása (nos, mindig elszabadul tőlem, később felteszem a gázra és a konyháról ...) Tehát az öszvérben valamilyen oknál fogva a fél liter tej gőz volt a mennyezeten és a falakon ((((. (A gőzzel együtt, és elfutott. Bár a zabkása nem jött ki semmit, nem számítva, hogy túl kicsi. Nagy nyomáson kb. 15 perc. Nem értem mi a "vicc", utána megsértődöm rajta és nem főzök olyan gyakran))
Igaz, a borsólevesnél az is előfordult, hogy elszaladtam, és úgy tűnt (nem emlékszem pontosan), még az ereszkedés előtt a gőz elkezdett fogyni .... Lehet, hogy csúnya dolgokat csúsztattak be az online boltomba?!
Antonovka
Olyasha,
állhat az ND-n? Kénytelen nem engedni a gőzt. És vajat kenj a tej szintjére? Igaz, félig főzök vízzel, és akkor is csak egyszer tettem meg - egész zabpehely

álomszuszék,
Köszönöm a leves receptjét. A férjem szereti a kharchót - biztosan meg fogom csinálni
Olyasha
Megpróbálom, nagyon ijesztő a konyha számára)))
Köszönöm
Elvileg kezdtem gyakorolni, hogy ne engedjem azonnal a gőzt.
álomszuszék
Idézet: Antonovka

álomszuszék,
Köszönöm a leves receptjét. A férjem szereti a kharchót - biztosan meg fogom csinálni

Lányok, a receptben egy evőkanállal csökkentettem a rizs mennyiségét, mert a levest beöntöttük, a rizs megduzzadt és sűrű lett. Általában szeretem a vastagokat, de jobb kivonni 1 kanalat.

Köszönöm mindenkinek a kedves szavakat
IRR
Idézet: Antonovka

Kénytelen nem engedni a gőzt.

+ száz.

Ez rendkívül nemkívánatos, különösen a tej esetében, jobb 15 percet várni, mint később festeni a falakat.

Gratulálok a rakotthoz
álomszuszék
Idézet: Olyasha


Igaz, a borsólevesnél az is előfordult, hogy elszaladtam, és úgy tűnt (nem emlékszem pontosan), még az ereszkedés előtt a gőz elkezdett fogyni .... Lehet, hogy csúnya dolgokat csúsztattak be az online boltomba?!

És amikor leengedi a gőzt, takarja le a fedelet egy törülközővel?

És a borsólevesről. Már 2x főztem (hiányzott ez a leves. Lusta volt főzni a tűzhelyen). Saját receptet készítettem e temka receptjei alapján. Igaz, csirkével főztem, ami a borsó esetében nem teljesen elfogadható. Egyszer frissen, másodszor füstölt lábakkal. Mindkét alkalommal tetszett. Semmi sem szökött meg. Nem eresztettem le a gőzt, egyedül jöttem ki, ez idő alatt a borsó jobban megérett. Saját receptet írom, a csirke helyettesíthető az Ön által preferált hússal. Ha érdekel a kalóriatartalom, akkor a csirke nélküli súly 3338 gramm, a csirke nélküli kalóriatartalom 708,18 kcal. Adja hozzá húsának súlyát és kalóriatartalmát, és számítsa ki a 100 gramm kalóriatartalmat. A receptem szerint a kalóriatartalmat nyers csirkével számolják.

Borsóleves MV-ben
100 gramm = 36 kcal

Csirke - 450 gramm csontokkal együtt
Borsó - 185 gramm,
Sárgarépa - 100 gramm,
Hagyma - 1 kicsi - 44 gramm,
Növényi olaj - 1,5 evőkanál. l. -9 gramm,
Forró víz - 3 liter (a jelig együttvéve),
Só ízlés szerint

A borsót nem áztattam, hanem mostam. Lereszeljük a sárgarépát, apróra vágjuk a hagymát. Öntsön növényi olajat az MB aljára, tegyen zöldségeket és pirítsa meg a "Browning" módban. Öntsön forró vizet a jelig. Ezután kapcsolja be a HP módot 30 percre. Ne engedje le a gőzt, körülbelül 30 perc múlva távozik.
álomszuszék
Tegnap a Mulechka Honey süteményemben sütöttem a Multi-cooker fórum receptje szerint. RU. Valami, ami nem igazán tetszett a süteményeknek. Kérek receptet unokahúgomtól, nagyon finom süteményei vannak, újra megsütöm, majd megosztom veletek a receptet.
Éva
És soha nem szaladtam el, a borsóleves, mint mindig, minden, először főzte a borsót, nagy nyomáson 10 percig, aztán minden más ott és még 5 perc magasan, és ennyi, a leves finom, és a borsó amire szüksége van, általában azt vettem észre, hogy főleg a VD és a sütés funkcióit használom, egyébként a házunkban a Cartoon megjelenésével még a káros lányom is kéreget kezdett enni, nem rizst, mindenki szereti, de árpás zabkása, amelyet még soha nem evett a családban, de a gabona ott hevert, miért nem emlékszem, hogy vettem volna, csak rizst és hajdinát fogyasztunk, és ezért úgy döntöttem, hogy megpróbálom belőle, mi történik, a zabkása fantasztikusan finom, puha, 1-3-tól 1-ig főzve, 1 rész gabona esetében 3 rész tej 1 rész víz, sós cukor, VD 10 percig, ezt olvastam a fórumunkon, talán azért, mert a tej vízzel semmi sem szökött meg ...Egyébként köles zabkását főzünk minden másnap, reggel is, nagyon finom is. Most arra gondolok, hogy elmehetek-e egy bravúrra - megpróbálok árpát főzni? Nekem még gabonafélém sincs, itt senki sem eszi meg, bár korábban árpát sem ettek.
Lana
Idézet: Éva

, mehet a bravúrra - megpróbál főzni árpát? Nekem még gabonafélém sincs, itt senki sem eszi meg, bár korábban árpát sem ettek.

Éva
Főzz, főzz árpát! Csak áztassa az előző éjszakára !!! És nem a gyorsabb főzés érdekében, hanem az ízlés kedvéért! Vajjal vagy ghee-vel. G-előny, ízlés! Régen azt hitték, hogy ez olcsó hadseregdara, de most a táplálkozási szakemberek dicséreteket énekelnek érte !!!
DaMilla
Segítsen megérteni. Az öszvér valahogy furcsán kezdett főzni ... a nyomás egyre nő, akkor nem, a zabkása darabos, az ételek íze megváltozott. Az O-gyűrűn vétkezem, ez egy asztal szélesebb, bár összesen 2 hónapig főzök. Valaki tetszik?
Dnipryanochka
ma főztem először charlotte-ot, módban "zöldségeket sütve" 30 percig, kikapcsoltam az öszvéret, és fedő nélkül hagytam 5 percig. Az alma kissé megsült, de mégis nagyon finom, a tészta egyenes levegős. A tetejére szórt cukrot. por és egy kis fahéj, mert elfelejtettem hozzáadni a tésztát
Többfőző főzőlap Moulinex Minute Cook CE4000

a minap krumplipürét főztem ,. Mivel a férjem még nem akar elsajátítani a technikát, előre kellett főznöm. Tehát, mielőtt kiléptem a házból, megpucoltam a burgonyát, betettem egy serpenyőbe, öntöttem hideg vízzel, megsóztam, 5 percig bekapcsoltam a nagy nyomáson. 2 óra múlva a férj hazajött, kivette a kész burgonyát, és csak burgonyapüré maradt.
Éva
Dnepryanochka, én is főzök burgonyát 5 percig, csak 2 óra a vízben megzavart, és nem derült ki, hogy vizes püré?
Dnipryanochka
Idézet: Éva

Dnepryanochka, én is főzök burgonyát 5 percig, csak 2 óra a vízben megzavart, és nem derült ki, hogy vizes püré?
nem, a burgonyát meglehetősen nagy darabokra vágva főzték, majd a férj öntött egy kis vizet egy csészébe, a burgonyát egy másik serpenyőbe tette, összetörve összegyúrta és ízlés szerint folyadékot (kevés burgonyából és tejből származó vizet) adott hozzá.
zweto4ek
Ó igen! Megcsináltam! Végig olvastam Tirkát!))
Először is szeretnék köszönetet mondani mindenkinek, aki itt megosztja receptjeit, tapasztalatait és tanácsait. Nekem is van saját Word fájlom receptekkel, és ez olyan gazdag lett az elmúlt három napban, miközben ezt a témát olvastam. Köszönet azoknak a rajongóknak is, akik külön témában, linkekkel gyűjtötték össze a recepteket. Miközben válogatom a receptfájlomat, összehasonlítom azt, ami itt nem volt, és megosztom is

Október óta van egy csoda többnyomású tűzhelyem. Ajándék volt nekem a DR számára, amelyet a férjemmel közösen választottunk ki. És a családunkban is van ilyen főzési ütemterv - a férjem egy évig főz, én egy évig, vagyis időjárás szerint)) És most eljött az én évem, és megtaláltam a fórumot. Ó, hogyan mentett meg! Egyenesen a konyhába szaladtam, hogy elkészítsek egy vadonatúj fincsi ételt, két napig párolt káposztát, rizst, omlettet és főtt csokoládétortát főztem.

Van egy tippem egy nagyon régi üzenethez. Ezen - https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0 Főztem ezt az ételt - gombóc gombával. Kiderült - megnyalja az ujjait! Ravaszul készülnek. Zúgót főztem tunikában a Kulinyamka weboldal receptje szerint:
Gombócos gombóc
A reszelt sárgarépát, gombát és hagymát félgyűrűkben pirítsuk meg a Zöldségfélék sütésén 3-4 percig. Fagyasztott gombát, gombócot, tejfölt, sót és borsot öntöttem. 3 percig keverjük HP-n.
Először is, a multicooker hőmérsékletet kapott, és a fedél reteszelése nélkül kikapcsolta a "Fűtés" üzemmódra váltással. Ez azt jelentette, hogy nem volt elegendő folyadék a gőzhöz. Ezután bekapcsoltam a "sütés" módot, hogy a hőmérséklet tovább emelkedjen, és pár perc múlva ismét beállítottam a "HP" módot. A multicooker letiltotta és elkezdte visszaszámolni az időt. 3 perc múlva átvált "Fűtés" üzemmódra. Kikapcsoltam, 20 perc után jött ki a gőz.

Próbáld ki! A gombócokat tejföllel gombamártással áztatják - mmmm. Már kétszer főztünk, bár korábban nem vettünk kész gombócot.

Ezenkívül szeretnék kérdezni erről a receptről - https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0 Lehet ezeket a tekercseket egy multi gőzkosárba tenni és ott főzni? És akkor, őszintén szólva, nem értettem, hogy milyen standról beszélünk.

És még mindig nem értem, hogyan teszed azonnal a húst a levesbe, megsütöd és tovább főzöl. És eltávolítani a zajt? Nem lősz? Emiatt hosszabb a főzési időm. Először a hús forr, és eltávolítom a zajt. Ezután 10 percre a HP-re tettem, majd elengedem a nyomást, és hozzáadom a következő összetevőket. A sütésemet pedig külön serpenyőben párolom - jobban szeretem.

És most a szomorú dolgokról: abszolút nem sikerül az, ami emelkednie kellene. Főztem mannát (3-szor), vidéki cupcake-t (2-szer), charlotte-ot almával (1-szer), Főtt csokoládét (1-szer), omlettet (1-szer). Itt vannak olyan sütemények, amelyek magasnak bizonyulnak, és az enyémek - palacsinták. Tehát teszteltem a mannán - és így, és így, és így - nifiga! Fenébe (((Nos, nem az az átkozott egyenes ... A legmagasabb mannának 4 cm lett. A vidéki cupcake 3 cm. A forrásban lévő víz csokoládéja szintén 4 cm. Az omlett általában horror ... I jobb, ha nem mondok semmit. Még mindig szakács vagyok. Soha nem főztem süteményt és nincs sütőm, de amikor megláttam, milyen szépséget találsz ki itt, arra gondoltam, hogy dicsekedni fogok a férjemmel, de itt ez ... Általában nem működik (((

Nekem úgy tűnik, hogy itt valaki megosztotta a receptet a nyelvével. Olyan ... volt? Senki nem élte túl?

Elnézést egy ilyen nagy üzenetért)))) Sokat olvastam és ki akartam szólni)))
Éva
Virág, üdvözlöm! Mesélek a húsról - mesélek a levesről, főzöm a húst, nagy nyomáson, néha 10, néha 15 percig, majd leszűröm a húslevest, mert a férjemnek nagyon nem tetszik, ha a a habot nem távolítják el, félretettem a húslevest, beállítottam a Sütés módot és megsütöttem a zöldségeket, majd a burgonyát és minden mást + húslevest, és ismét VD-n. 5-7 percig, a leves receptjétől függően. De még nem próbáltam ki a sütőt, nem tudok mit mondani, és nem készítettem omlettet.
Dnipryanochka
zweto4ek, 🔗

Jól sikerült, de még mindig nem tudom elsajátítani a témát, csendesen olvastam, amíg a közepére nem kerültem

A sütésről: amikor az első "csokoládét forrásban lévő vízen" sütöttem, amikor sütöttem, az áram kiesett (több csatlakozó van bekapcsolva az aljzatban, és néha kiüt, főleg ha bekapcsolja a vízforralót ugyanekkor) És ezt csak akkor fedeztem fel, amikor a sütési idő letelt, de a legmeglepőbb, hogy a süteménynek elég hője volt a sütéshez
Milyen beállításon süt?

Antonovka
A "Zöldségpörkölés" -en vagyok. Igaz, nem készítettem "csokoládét forrásban lévő vízzel" skoromulban - mindenféle kekszbe és charlottba dagadok
zweto4ek
Idézet: Éva

Húsról beszélek - elmondom a levest, főzöm a húst magas nyomáson, néha 10, néha 15 percig, majd leszűröm a húslevest

Tegnap vettünk egy szűrőt is a húsleves szűrésére. Tehát meg kell próbálnod

Idézet: Dnyeprjanochka

Milyen beállításon süt?
Idézet: Antonovka

A "Zöldség sütés" -en vagyok
A Sütésen is mindent megsütöttem, de úgy csináltam a csokoládét, ahogy itt valaki tanácsolta - 10 perc után cserélje le a Pörköltet és Pörköltet 50 percre. Tehát alulról égett, de belül nem sütött meg. De többet nem fogok kipróbálni ((nem igazán akarok csokoládétortákat készíteni a férjemnek. Nagyon szeretem a vidéki cupcake-ot, de nem tudom, hogyan sütni) felkelni.

És felhívhat magához
álomszuszék
Lányok, mondjátok, krumplit gőzölsz, vagy alul salátát készítesz, például Olivier-n? Ha párra szól, írja be az üzemmódot és az időt, és hogyan főzzön, vágja egészben vagy ketté, vagy darabokra?
szellem_vörös
Idézet: zweto4ek


Nekem úgy tűnik, hogy itt valaki megosztotta a receptet a nyelvével. Olyan ... volt? Senki nem élte túl?
Meg tudom osztani a recepteket a főzési nyelvekhez.

Nyelveit egy csodálatos serpenyőbe tette, forró vizet öntött (hogy az íze ne kerüljön a húslevesbe), répát, lavrushkát, borsot, sót dobott. Bezártam és 25 percre VD-re tettem. Lefújtam a gőzt, amikor ő maga elvileg kijött ... nem várt
Csak suuuuuper lett, közvetlenül forrón tisztítva, a bőr tökéletesen levált.
szellem_vörös
Idézet: soneyka

Lányok, mondjátok, krumplit gőzölsz, vagy alul salátát készítesz, például Olivier-n? Ha párra szól, írja be az üzemmódot és az időt, és hogyan főzzön, vágja egészben vagy ketté, vagy darabokra?

Répát főztem, csak megtöltöttem vízzel, és 15 percre a magas nyomásra tettem. Vízelvezetés. Nagyszerű lett, amire szüksége van

Bocs ... figyelmetlenül olvastam, de szerintem a burgonyának 3-szor kevesebb idő kell
IRR
Idézet: Éva

És soha nem szökött meg semmi,

senki nem menekült el, arról volt szó, hogy a zabkása szökőkútként szivárgott ki, amikor a gőzt lefújták erővel
álomszuszék
Idézet: ghost_red

Répát főztem, csak megtöltöttem vízzel, és 15 percre a magas nyomásra tettem. Vízelvezetés. Nagyszerű lett, amire szüksége van

Bocs ... figyelmetlenül olvastam, de szerintem a burgonyának 3-szor kevesebb idő kell

Pucolt céklát pároltam, ahogy a lányok írták a témában. Félbevágtam, feltettem a szelettel felfelé, és 15 percig VD-n. Nagyon tetszett. Szóval állandóan főzök.

És a salátához való burgonya érdekel .......
szellem_vörös
Idézet: soneyka

Pucolt céklát pároltam, ahogy a lányok írták a témában. Félbevágtam, feltettem a szelettel felfelé, és 15 percig VD-n. Nagyon tetszett. Szóval állandóan főzök.

És a salátához való burgonya érdekel .......

Zöldségeket dupla kazánban főztem, de soha nem tisztítottam előre, csak nagyon jól megmostam. IMHO, így több vitamin marad.
álomszuszék
Tegnap meglátogatott egy barátom, megint unokahúgom receptje szerint Mézes süteményt sütöttem, ő ilyen vastag süteményekből készíti Gyömbért. Csak a Multicooker tésztája miatt vettem az arányokat a Multicooker fórumból. ru, és maga a tészta dagasztásának folyamata megegyezik az unokahúgéval. Mindenkinek nagyon tetszett a torta. Az egyetlen DE, azt hiszem, még egy kis lisztet kell venni, hogy a tészta vastagabb legyen, mert amikor öszvérből tányérra fordítottam, a felső réteg beragadt. De én mégis megírom a receptet, mert finom. Most fordítottam meg a tortát, és az alja volt a tetején.

Mézes sütemény az MV-ben

Többfőző főzőlap Moulinex Minute Cook CE4000

A tesztre:
Vaj - 150 gramm,
Tojás - 3 db,
Cukor - 1 pohár - 185 gramm,
Méz - 3 evőkanál. l. folyadékkal - 70 gramm,
Konyak - 2 evőkanál. l. - 14 gramm
Szóda - 2 tk
Liszt - azonnal írok 320 gramm hozzáadásával (már tesztelve, tökéletesen megfordul)

A krémhez:
Tejföl - 250 gramm,
Cukor - 100 gramm
Szárított aszalt szilva - 16 darab - 100 gramm

A tojásokat felverjük cukorral, nagyon lassú tűzre tesszük, vajat tegyünk oda és addig keverjük, amíg a vaj megolvad. A keverést folytatva adjunk hozzá mézet és konyakot. Ezután tegye a szódát. A hab megemelkedik, folytassa a dagasztást kb. 2 percig. Ezután vegye le a tűzről, és öntse a lisztet meleg helyre, jól keverje össze. Kenj meg egy serpenyő Mulechkit vajjal, és tedd bele a tésztát. Kapcsolja be a "Zöldség sütése" módot, és süsse 35 percig, amíg mély aranybarna nem lesz.
Ha megsült, vegye ki és forrón vágja 2 vagy 3 süteménybe. Hűtsük le a süteményeket. Kihűlés közben készítsen tejszínt - alaposan keverje össze a tejfölt és a cukrot. És az aszalt szilvát forró vízzel pároljuk. A kihűlt süteményeket megkenjük krémmel, megszórjuk apróra vágott aszalt szilvával.

Éva
Idézet: IRR

senki nem menekült el, arról volt szó, hogy a zabkása szökőkútként szivárgott ki, amikor a gőzt lefújták erővel
Tehát itt, és nagyjából ugyanaz vagyok, hogy őszinte legyek, soha nem számítok arra, hogy a gőz önmagában kijön, mindig lejátszom, mert amikor a könyv receptjeit olvasom, a mellékelt füzetből főleg kiadják gőz mindenhol, nem is sejtettem, hogy ez rossz lehet, vagy káros lehet egy rajzfilm számára? Nos, természetesen, tudom, hogy ha nem enyhíti a nyomást, a főzési folyamat még mindig folyamatban van, csak nekem felel meg, és nem fedem le a fedelet törölközővel, talán ez nem helyes, nem tettem t lásd az utasításokat, de salátához burgonyát párolok, lefelé vizet, hámozott burgonyát öntök a kosárba felülről, és VD 5 percet, és ennyi, majd levágom a kész kockákat, de nem próbáltam főzni a vágás azonnal
A lányok megpróbáltak omlettet készíteni, ez nem nagyon sikerült, az alja túlsült, a teteje nyers, ezt tettem: A kolbászokat apróra vágtam, Fritingbe tettem vajba, szó szerint 3 percig, ők már megsültek, 3 tojást felvertünk 150 g tejjel, öntöttük egy serpenyőbe és 5 percig ND-be. 1 perc múlva nyikorogva nem kapott nyomást, kikapcsoltam, nyersen kinyitottam a tetejét. vegyes. minden megfogott, vegyes rántotta kiderült. Azt hiszem, ez valószínűleg azért van, mert a kolbászok megsütése után forró lábas volt, így az alja megsült.
Eleinte nem akartam mindezt, az omlettről írni, mint ilyen hülyeségeket, aztán eszembe jutott, hogyan olvastam magam, kerestem példákat, azt hiszem, talán valakinek, mint nekem, nem fog sikerülni? Ugyanakkor azt akarom, hogy az omlett valódi, magas, levegős legyen ...
álomszuszék
Tegnap úgy döntöttem, hogy kipróbálom ezt a receptet CF-ben. Valami olyan lett, mint egy julienne. Igaz, a tejföl apró szemcsékre túrva, de az íze ettől nem romlott. Legközelebb megpróbálok adni egy kis sajtot, hogy valóban csalás legyen. Nekem és a vendégeknek nagyon tetszett, ünnepi receptként fogom használni.

HÚS Gombákkal és savanyú krémmel MB-ban

100 gramm = 139 kcal

Marhahús - 500 gramm,
Laskagomba - 250 gramm,
Tejföl - 200 gramm,
Hagyma - 2 darab - 110 gramm,

Bors

A gombát szeletekre, a hagymát pedig félkarikára vágjuk. Hús - nagyobb kockák, nem túl kicsi. "Browning" módban sütjük a húst 7 percig zárt fedéllel, de nem zárva. Mintha a saját levében pörkölne. Rendszeresen keverje meg a húst. Ezután adjunk hozzá gombát és hagymát, és zárt fedéllel 3 percig sütjük. Adjunk hozzá tejfölt. Ezután kapcsolja be a VD-t 15 percre. Ne engedje le a gőzt. Főzés után a tejföl összegyűlik a központban. Ne aggódj. Keverj össze mindent. Finom lesz.

álomszuszék
Idézet: Éva

, és nem fedem le a fedelet törölközővel, talán ez nem helyes, nem láttam az utasításokban:

Az utasításokat nem írják meg, de a lányok írták a tárgyat. És köszönet nekik ezért. Mert különben az egész konyha kifröccsen. és minden tiszta.
zweto4ek
Idézet: Éva

Nem fedem le a fedelet törölközővel, talán ez nem helyes, nem láttam az utasításokban
Az utasítások szerint:
9.5. Ne helyezzen idegen tárgyakat vagy tárgyakat a szervizszelepre
Párszor csak nedvszívó ronggyal borítottam be, és így a gőzt nem akkor engedtem le, amikor az öszvér nyikorgott, hanem pár perc múlva. Akkor a cseppek nem repülnek. Egyébként a cseppjeim csak kétszer repültek - nem tudom az okát. Máskor, ha pár perc múlva engedi el a gőzt, nincs csepp.
De azt hiszem, hogy az utasítások olyan tárgyakról szólnak, amelyek teljesen lezárhatják a lyukakat, és nem engedik ki a levegőt. Akkor az öszvér felrobban nafik))

Idézet: IRR

zweto4ek ! Szeretném elolvasni a fórum szabályait

Chesn szó, meg akartam csinálni. Tudni szerettem volna a linkekről, a képekről, mert észrevettem, hogy itt nem minden olyan egyszerű)))) De nem találtam a szabályokat a fórum részek listájában. Otthon kinyitottam, és megláttam egy nagyon szószerûnek nevezett részt - "-". Ott bújtak el a szabályok.Mentem olvasni.
PS: és eltávolította a hivatkozást, helyette beírta a receptet.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése