Lehet, hogy valaki használhatja a "Sok cukkinit, de már nem mászol, de enned kell nincs elég képzelőerő és idő "
Tegnap rizzsel készítettem cukkinit, hasonló ételt, amit mindig is készített, apám pedig (mmm). Valószínűleg olyan, mint egy zöldséges pörkölt, amelyet különböző zöldségekből készítettek egy kis rizzsel. Apám általában főzőszörny, receptek nélkül főz az "elvakítottam attól, ami volt" elv szerint, de mindig finom
Mind a Panasonicban, mind a Mulkában főztem - az eredmény más volt, Mulkában gyorsabb és finomabb volt.
Amit tegnap kaptam: egy megtermett cukkinit (amelyet viszonylag puha magokkal kell lehámozni és eltávolítani a közepéről), sárgarépát, hagymát, rizst és gyógynövényeket.
Az első adag egy Panasonic multicookerben 1/2 nagyon megtermett cukkini, 1 sárgarépa, 1 hagyma, 1/2 több pohár rizs.
Cukkini kockákra vágva, kis mennyiségű növényi olajjal 15 percig a "Stew" -re dobták. Párolás közben a hagymát kockákra vágjuk, durvára reszelt sárgarépát adunk a cukkinihez. Elméletileg a cukkini állítólag gyümölcslevet adott, de nem az volt. Feltettem a rizst, zöldségekkel pároltam - a lé nem jelent meg, valahol 1/2 mst vizet kellett hozzáadnom, és újra pörköltre kellett tenni. Úgy tűnt, hogy megfőtt, de a rizs miatt sokáig párolt, valószínűleg kb. 60 percig. Fűszernövényeket és egy kanál bazsalikomos pestót dióval és sajttal adtam hozzá. A férj azt mondta, hogy finom volt, a fia - finom, de nem szereti a cukkinit (hát gondolja át, mit akart ezzel mondani), a tacskó többet kért, én csak egy kicsit próbálkoztam, mert már futottam el.
Este úgy döntöttem, hogy ugyanezt teszem holnapra is - mint egy diétás étel, nem ártana nekem és egy tacskónak
Éjjel bekapcsoltuk a "fekete lagúnát", meghámoztuk a zöldségeket, de megdupláztuk az adagot - már megették az esti cukkinit És úgy döntöttek, hogy Mulkában főznek -, hogy kísérletezzenek, így kísérletezzenek!
Úgy döntöttem, hogy a "Zöldségpörkölés" -nél cukkinit készítek, 5 perc múlva sárgarépa és hagyma volt - a lé nem jelent meg. A "Pörkölt" rizsre párolt 10 percig - nem volt lé. Nos, oké, gondoltam, és 5 percre feltettem Mulka-t LP-be víz hozzáadása nélkül, a jelzés után kikapcsoltam a "Fűtést". Miután a nyomás magától csökkent, kinyitottam a fedelet, és felaprítottam a zöldeket.
A mulkai változat jobban tetszett - valamilyen oknál fogva az íze teljesen más volt, a rizs pedig gyakoribb. Valószínű, hogy egyáltalán nem lehetett oltani.
Igen, a zöldségek az első esetben és a második esetben, bár puhák voltak, nem forrtak át. Mulkában a cukkin inkább "texturált" vagy ilyesmi jött ki
