Squash szósz

És én magamnak ilyen cukkini pecsenyét ősszel rajzfilmben főzve, (nos, vannak fagyasztva korongokra vágott kobachki maradványok, egy paradicsom maradványai ..) konténerekben és fagyasztóban .. Lyapota !! !

És ilyen mártást főztem magamnak ősszel egy rajzfilmben, (hát vannak a fagyasztóban korongokra vágott kobachki maradványok, a paradicsom maradványai ..) edényekben és fagyasztóban .. Lyapota !! !

Vagy recept vagy link egy receptre

És egy ilyen mártást főztem magamnak ősszel egy rajzfilmben, (hát vannak a fagyasztóban korongokra vágott kobachki maradványok, a paradicsom maradványai ..) edényekben és fagyasztóban .. Lyapota! !!

Igen, tudnál többet mondani a szószról és a zöldségekről a húsdarálón keresztül? miért kellene a mélyhűtőben lennie?

És valójában nincs receptem - az arányok tetszőlegesek;) A fagy, mondjuk fiatal cukkini, annak érdekében, hogy később télen megtöltse őket, eltávolította a közepét. Tehát ezeket a középsőeket fejletlen magvakkal, cukkini "csikkekkel", sárgarépával, paradicsommal, amelyek egyik vagy másik okból nem alkalmasak konzerválásra (törött, gyűrött, túlérett), hagymával, mindent összetörök, és lassú tűzhelybe teszem "pörköléshez" ". Fűszereket adhat hozzá, vagy később. mikor fogják használni, de véleményem szerint jobb, ha azonnal beszerezzük a zöldségeket és a fűszereket Ezután eldobható edényekben és a fagyasztóba.Miért a fagyasztóba? Nos, először is, nincsenek tartósítószerek, például ecet vagy a hosszú távú tároláshoz szükséges sómennyiség.
Ha szükséges, előveszem és újra egy rajzfilmben - kész mártással, csak húsgombócokat, sündisznókat, töltött paprikákat, töltött cukkiniket kell odadobni, "ízlés szerint" hozni, és az étel készen áll. téli

Basya néni, köszönöm a választ. Tehát egyszerűen üvegekbe töltheti és tárolhatja a loggián, különben nincs elég hely a fagyasztóban. Cukkini kaviárt készítek ecet nélkül, az üvegeket nem sterilizálom vele, és tavaszig rendben van. És most általában hulladékmentes termelésem lesz.

Köszönöm a receptet, nagyon egyszerű, gyors és hulladékmentes, jövőre mindenképpen kipróbálom.