Túrótorta kukoricaliszttel

Túrótorta kukoricaliszttel
Kategória: Pékség
Hozzávalók
Tojás 5 db
cukor 200g
olvasztott vaj 200 g
túrótömeg (vanília) 400 g
tej vagy tejszín 100 ml
szóda 1 tk.
kukoricaliszt 100 g
búzaliszt 100 g
TÖLTŐ:
körte vagy banán
csokoládé vagy cukorka
Főzés módja

A tojásokat felverjük cukorral, az összes terméket hozzáadjuk a tésztához (konyhai robotgépben vagy keverőben). Kenje meg a "lyukas" tortaformát és egy kis tortaformát (sok tészta!). Öntsük a tészta egy részét a formába, a tetejére vágott körtével (banán) és csokoládéforgáccsal (cukorka), öntsük a tésztára. Süssük a sütőben 230 ° C-on 10 percig, majd 180 ° C-on 40 percig. Ellenőrizze egy szilánkkal.
Levegős íze van, mint egy süteménynek, nedves és kövér, mint egy túrós rakott. A kéreg ropogós, a színe napos - tetszik a szemnek!
Anya "megkóstolta" a torta felét, és azt mondta, hogy ananászos. Nem okoztam csalódást abban, hogy vannak körték.

Túrós sütemények kukoricaliszttel (V-tina)

Kukorica torta feta sajttal "majdnem mexikói" (Elenka)

Narancssárga muffin kukoricaliszttel stevia-val (fomca)

Kukorica-fánk quinoával (gluténmentes) (Rendszergazda)

Kukorica palacsinta "Tavasz Nap" (Kenyér)

[Ludmila]

Ludmila, és a kukoricaliszt valóban liszt, vagyis olyan, mint egy por? Kukorica lisztet még nem láttam üzleteinkben, de rengeteg gabona van (van egy nagy, van egy kicsi). Használható liszt vagy durva helyett?

Nem próbáltam ki a Ramstore-ban vásárolt kukoricalisztet gabonafélékkel, de azt hiszem, előre megfőzheted, vagy elviheted az összes búzalisztet (vagy bármi, ami otthon van: köles, zabpehely ...). Az improvizáció néha jobban ízlik, mint az eredeti ...

Torta torta! Finom!! A tojásokat felverjük cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet és felverjük. Töltött mindent HP-be, és hozzáadta a többit. A cupcake-ot üzemmódra tettem (10. módomban), jól összekevert és megsült. Nagyon hasonlít egy rakotthoz

És tehet túrót a túrótömeg helyett? akkor több olajat kell tenni?

Tömeg helyett egyszerű vidéki túrót dobtam, és kevesebb vajat dobhatsz, nekem ez egy kicsit túl soknak és egy kicsit kövérnek tűnik

És tehet túrót a túrótömeg helyett? akkor több olajat kell tenni?

A túrós masszát lecseréltem túróra, adtam hozzá még cukrot és ugyanannyi vajat.

Köszönöm a receptet, a cupcakes nagyon finom lett!
Túróval készült, fruktózon, és valóban kevesebb vaj lehetett. Sütőformákban a sütőben 20 percig sütjük. A gyerekeket nem lehetett elhurcolni!

Köszönöm a receptet, a cupcakes nagyon finom lett!
Túróval készült, fruktózon, és valóban kevesebb vaj lehetett. Sütőformákban a sütőben 20 percig sütjük. A gyerekeket nem lehetett elhurcolni!

Egészségre
Ennyi vajat adtam hozzá, mert a férjem szereti a zsíros muffinokat.