Búskenyér "magyar" a sütőben

[Lehet @]

Lehet @ , Köszönöm! Örülök, hogy elérted a kívánt eredményt !!!!

Nagyon köszönöm a fagyöngy kenyeret, bár formát készítettem, nem tudom megtenni, valamiért gyönyörű kenyerek, kissé homályosak. A kenyér nagyon finom, puha, bolyhos, jól vágott, nem omlik össze.

[irusya]

irusya , nagyszerű kenyér lett !!!

Készítettem egy öntöttet - nem értem hozzá, valamiért gyönyörű kenyerek, kissé elmosódtak.

Tanulj meg idővel. Képeket keresek arról, hogyan lehet összehajtani a kenyereket, hogy ne homályosodjanak el.

[irusya]

irusya , Valami, amit nem keresek, képeket szavakkal írok le. Kenyeret többféleképpen is kialakíthat:
1. Húzza ki a tortát, tekerje fel, csípje meg a széleit és tegye le a varratot egy tepsibe.
2. Nyújtson ki egy téglalapot, ossza meg mentálisan három részre. Hajtsa a jobb oldalt középre, majd a bal felsőt. Ezután tenyere szélével nyomjon középre, és szorítsa meg az éleket. Pont itt Suslya mutatja https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=52794.0
A tésztának természetesen konzisztenciájúnak rugalmasabbnak kell lennie, mint a formának.

Köszönöm, Omelochka, valamikor megpróbálom.

Kicsi! Tettem egy tojást, mint egy kíséret, hogy tetszik ... a kíséret azonban Khlebushek nyári káoszának hátterében alakult! mer uzho.

[IRR]

IRR , nagyszerű kenyér !!

a környék egy nyári káosz hátterében derült ki

Kazyayka !!!!!

shl. Képet készítek, hogy megkérdezzem - egy Faberge-tojás, vagy úgy - egy helyi raziva ???

Nem vagyok fék, lassú gáz vagyok, most egy dolgot kérdezek tőled .... de a receptben szereplő 25 g vaj kenyérre vagy kenésre szolgál? Ezeket a 25 g-ot beleteszem a tésztába, majd átolvasom a receptet és arra gondolok, hogy ez a vaj egyáltalán nincs a tésztában?

[Gin]

Gin , mi a vdrg ??? A tésztában természetesen !!

shl. És mellesleg de képek? Hol van mind a 25g a tésztában ...

Köszönöm

és csak egyszer fényképeztem le először, pont itt de mindig kiderül, hogy változatlanul jó, miért fényképezne róla? szóval amit csak nem tettem hozzá, a korpa, a rozsliszt és a kefir ugyanúgy jóképűnek bizonyul

szóval amit csak nem tettem hozzá, a korpa, a rozsliszt és a kefir ugyanúgy jóképűnek bizonyul

Ez a mi utunk, brazil !!!

ma úgy döntöttem, hogy először cukor nélkül sütök, kissé aggódom az eredmény miatt.

[Kicsit aggódom az eredmény miatt]

ma úgy döntöttem, hogy először cukor nélkül sütök,Kicsit aggódom az eredmény miatt.

* Gulya *, de ez hiába vagy te !!! Aggodalomra ad okot !!! Mind a recept szerinti kenyér, mind a cukor nélküli kenyér nem rosszabb !!!

Ezt már megértettem, kész a kenyerem, még vágtam is, finom. csak nincsenek ekkora lyukak.

[Ksyu]

La-la-la, itt magyar kenyeret is sütöttem:





Ksyu, nagyon szépen köszönjük !!!

Alázatosan megkérdeztem, legközelebb kevesebb, mint kilóróla A magyar liszt nem süt ... gru w-troglodytes ...

[Kroshik]

Kroshik, szép !!!! És micsoda fénykép !!!! Egyenesen a magazinhoz !!!

Alázatosan megkérdeztem, legközelebb kevesebb, mint kilóróla Magyar liszt nem süt ...

Vooot És olyan szerény vagy, de nézzük mÉSnem Kichen vagy mit akarsz ott?

[ÉS]

Vooot És olyan szerény vagy, de nézzük mÉSnem Kichen vagy mit akarsz ott?

Ha csak magam ismerném ... hét fesztáv a homlokomban Pénteken hetekig tartok ...
MuSH majdnem mindennA nap érdekli: "Nos, te választottad?!" Eh ... ha csak ...

Két kenyeret sütöttem ma. Lengyel zsemle és magyar. Csak egy öklét adott hozzá. Reggel fogtam egy kis korpát a boltban (És azt kell mondanom, hogy a mi hátsó erdőinkben, és ez például ünnep, amikor ilyen szemekből rozslisztet kértem) 30 gr-ot cseréltem. liszt 30 gramm korpához. Mindannyiunknak tetszett. a kenyér nagyon bolyhos volt, nem omlott össze, csak szuper! Köszönöm, Omelochka!


A lyukak nem omladoznak, de a gyerek ásott. Valahogy levágtam a fő lyukat, de láttam a fotón.

Szóval ennyi. 30 gr-ot cseréltem. liszt 30 gramm korpához.

Nos, természetesen örülök, hogy tetszett !!!! De ilyen kenyérben, korpában!

[ÉS]

Vooot És olyan szerény vagy, de nézzük mÉSnem Kichen vagy mit akarsz ott?

Kroshik, Inus! És te velünk vagy! Mármint Konyhát akarsz? Tehát legalább hárman vagyunk!
Itt jött egy ötlet a kívánságlistánkról és a férjeinkről. Korábban szerettem volna Boschot, férjem kételkedett, kedvesnek tűnt neki. Aztán megfeledkeztem Boshról, elkezdtem álmodozni Kitchinről. És akkor a férj, megnézve az új kívánságlistát, azonnal elfogadta az előző verziót! Tehát most arra gondolok ... hogy mégiscsak valami ilyesmit szeretnék, hogy beleegyezne a Kitchenbe, hogy ne csak egy új verziót fontolgassak.

Rendszergazda, Tatiana, nem leszek többé!

A Thermomix ..

[Ksyusha]

hogy még mindig "azt akarom", hogy beleegyezzen Konyhába

A Thermomix ..

Ksyusha, és mi, igazán érdemes dolog? És működhet egy egyenes tészta keverő?

[Ksyusha]

Ksyusha, és mi, igazán érdemes dolog? És működhet egy egyenes tészta keverő?

Kroshik, ITT válaszolt neked.

Nos, természetesen örülök, hogy tetszett !!!! De ilyen kenyérben, korpában!

Csak aggódtam fsya miatt. Most kezdek tanulni. És miért lehetetlen ebben, és miben lehetséges ???

Két kenyeret sütöttem ma. Lengyel zsemle és magyar. Csak egy öklét adott hozzá.

A recepted egy öklével eltér a szerzőtől, ez egy másik kenyér! Tegyük fel a fórumra az Ön nevében és az Ön receptje szerint előírt összes szabálynak megfelelően, és a Kenyereid elkezdik számolni a profilodban!
Nem szeretnék egy témába keverni a recepteket, a felhasználók számára kényelmetlen később keresgélni, és kiknek tennének fel kérdéseket a sütéssel kapcsolatban?

Csak aggódtam fsya miatt.

Ez, nem, ne aggódj !!! Csak annyit, hogy ezt a kenyeret a fehér, szellős, bolyhos morzsa miatt sütik meg, és korpája azonnal átkerül, mintha egy másik kategóriába kerülne. Sűrűbb, szürke stb. Bár az előnyök természetesen nagyobbak.

[Rendszergazda]

A recepted egy öklével eltér a szerzőtől, ez egy másik kenyér!

Rendszergazda, Nem egészen értek egyet veled. 30g. korpa az egyetlen különbség.

[Rendszergazda]

Rendszergazda, Nem egészen értek egyet veled. 30g. korpa az egyetlen különbség.

Ahogy mondod, inkább nem avatkozom bele a témákba
De támogatom az "minden receptnek megvan a saját szerzőjét", ha a receptek valahogy eltérnek, és a szerzőknek saját kenyér témájuk lesz, ismét ösztönzés és ok arra, hogy meglátogassák egymást

A recepted egy öklével eltér a szerzőtől, ez egy másik kenyér! Tegyük fel a fórumra az Ön nevében és az Ön receptje szerint előírt összes szabálynak megfelelően, és a Kenyereid elkezdik számolni a profilodban!
Nem szeretnék egy témába keverni a recepteket, a felhasználók számára kényelmetlen később keresgélni, és kiknek tennének fel kérdéseket a sütéssel kapcsolatban?

Nem, nem, nem, milyen kérdések? Másodszor sütök kenyeret. Én vagyok az, csak sétálok a sötétben, plusz a köd, plusz a szemem bekötött szemmel. A jövőben megfontolom

[Natasha]

igen, és a szerzőknek meg lesz a maguk szemcse témája, ez is ösztönző

Egyetértek azzal, hogy ösztönözni kell, de az IMHO abszolút azonos receptek klónozása sem jó. Natasha, döntsön maga.

[Xun]

Xun, Én vagyok nál nélValahogy elfelejtem megkérdezni, de ezt a kenyeret a sütővel előmelegített tepsibe rakja?

[Kroshik]

Nem, Kroshik, elválnak tőlem egy tepsiben. De ha a tepsivel melegíted, akkor nem lesz rosszabb.

[Ksyunya]

-Adj kettőt !!! És még sok más !!! - kérdezték a háziállatok
-Ez nem kérdés !!!





Ksyunya,mi ők (munchkins) örökké a tiéd !!!

Az első fotón szokványosnak tűnnek, valójában olyan "párnák" vannak ...

1 kg dupla adag tésztából sütjük. Liszt.

Ma a következő séma szerint sütöttem konvekció):
250 gr-ra előmelegített sütő - 5 perc
Csökkentve 230 gr-ra - 10 percig
Csökkentve 160 gr-ra - 10 percig
Hőmérő a fenekében Mértük a hőmérsékletet-98,7. Kész, uram.
A teljes sütési idő 25 perc.

[Innusik]

Innusikmilyen jóképű férfiak !!!!

1 kg dupla adag tésztából sütjük. Liszt.

csillag Sokkos vagyok !!! Mabut bulo vagySHkinyitotta és letakartaCCCés.

[SH]

Mabut bulo vagySHkinyitotta és letakartaCCCés.

Megnyitod velük ... mindent elfogyasztanak kitakarítva ... Azt hittem, ma egy kis vérbe kerül ... ahol ott ... vacsoránál kezdődött a második cipó ... a második cipóból a nap fele az áramot vágta ... estére úgy tűnt, hogy nem az a vágás ... oh-oh-oh ...

[Omelushka!]

És a magyarral vagyok. A kenyér ugyanolyan csoda. Csak kifinomult értelmiségi - szín, morzsa, aroma, íz, kéreg !!! Csak szuper !!!
Egy nagy alakzatot készített. Futtattam egy új kosarat (Lilya-) Peklát egy új liszttel magamnak - van egy Stary Oskolskaya "Domashnyaya" kenyérsütéshez
A méretek lenyűgözőek





"Izzó körte"_{nakosyachila - melegen vágva. Nem tudtam ellenállni}


Kár, a kéreg színét nem lehet átadni - rózsaszínű-halvány bézs színű



Omelushka! Öt alkalommal köszönöm pittspies

[Lenchik]

Lenchik, pitsotpiysyat ötödik alkalommal GRU MASTER !!!! Kenyér - dal !!!!

Ksyusha, ez az én tesztem (az első palacsinta): először kombájnnal gyúrtam össze a tésztát, és először tettem egy kosárba (hála Leelának), pedig újrabiztosított, és rongyot tett a kosárba - Mi van, ha tapad?




Nincs lyuk számodra, nincs leégés, DE A TERHELÉS a nagyon gyengédség, finom és aroma! Csodálatos kenyér, köszönöm

[Olya]

Olya, a kenyér csodálatos lett !!! Egységes morzsa, egyenes klasszikus !!! Nincsenek nagy lyukak, a tészta láthatóan sűrűbb volt, mint az enyém.

tegyen egy rongyot a kosárba - mi van, ha beragad?

Mindig rongyot teszek, hogy ne legyenek lisztcsíkok !!

Mindig rongyot teszek, hogy ne legyenek lisztcsíkok !!

A ruha nem tapad a tésztához?

És egy rongyot (vászon törölköző, durva) liszttel, jól dörzsölje meg

És egy rongyot (vászon törölköző, durva) liszttel, jól dörzsölje meg

Ó, ott van ... Köszönöm a tippet.

lereszeljük liszttel

Jobb, mint a kukorica.

Tehát az enyém időben megérkezett! Köszönöm a receptet!
Illatos és vékony kéregű lett! Isteni finom!

🔗

🔗

[Könnyű]

Könnyű , jóképű !!! Szép munka!!!

Köszönöm, Omeloshka!
Vettem egy ötletet, ezt a receptet ... Régóta sütök kenyeret, de ez közelebb van a vajas kenyérhez ... Ilyen kenyeret csak Lentában árulunk - nagy illatos tekercsekben! Most nem én veszem, hanem magát a sütőt! Köszönöm mégegyszer!

[Könnyű]

Könnyű,

Nagyon köszönöm, Omelochka! Én bizony nem vagyok olyan szép, de légies, finom lett! _{amikor először kaptam a kenyeremet a sütőmben ...}

[Ira]

Ira, valami nem szép? Ne rágalmazz !!! Csodás lécet húztak !! Gratulálok a kezdeményezéshez!

Köszönöm!