Receptet keresek a fórumunkon

[Boglárka]

Tanya, hogy sütöd meg? Kiolvasztás nélkül? Hogyan vágsz? Jól értettem, ön brikettről beszél, melyik hal darabja?

Igen, pontosan erről a halról. Fehér halból brikettet veszünk. Kérem az eladót, hogy vágjon kockákra ~ 2 cm vastagra. Fagyasztva használom. Fagyasztóban tárolom. És csak főzök sót, mártom egy kissé felvert tojásba, majd lisztbe, majd megint a tojásba. Növényi olajban sütök. Elég gyors. Amikor megfordítom, a teteje még mindig fagyott. Lédús, gyors.

talált üveg

Boglárka, Luda, köszönöm! Szétszereljük, de már kész formában. Egyébként értelmetlen ezt a halat megvásárolni.

A lányok megosztják tapasztalataikat az esőtlen sütemények tárolásával és (fagyasztás után) előkészítésével (például khachapuri / khychiny) későbbi felhasználásra.
Nyersen készíteni és tárolni a fagyasztóban.
Ha lehetséges....
Ha valaki megtette ...
És ha igen, akkor HOGYAN velük?
Kiolvasztás? Fagyasztva a hercegnőbe, a mikróba ...
Nos, nagyon szükségem van rá!

Véletlenül a bazárban hallottam két hölgy beszélgetésének egy részét. Megbeszélték a télire feltekert uborkákat és sampinyonkat. Az uborka ropogós maradt, a gomba pedig "őrült finom". Azt hittem, hazajövök, és egy gombnyomással megtalálom ezt a receptet. De nincs segítség, kérem, talán valaki találkozott.

télire felgöngyölt uborka sampinyonval

Nem is tudtam, hogy ez lehetséges.
De egy gomb megnyomásával megtalálták a receptet. Nem itt. Hátha tetszik.

🔗

jó reggelt kívánok. mondja meg, ki ismeri a kali menyétet egy bevált recept a kovászos kenyér 50% -os nedvességtartalmához

kovászos kenyér receptje 50% nedvesség

Baguette-loaf Multigrain, kovászos 50% -os nedvességgel főzve Tealeveleket készítünk, forrásban lévő vizet öntünk a lisztbe, összekeverjük és hagyjuk kihűlni. Amikor a tealevelek lehűlnek, keverje össze a tealeveleket, a kovászot, a hideg tejet, a lisztet (hagyjon 1 evőkanál L.-t), a cukrot ... gyúrja össze ...Helen

Ciabatta 50% nedvességgel fermentálva Az indító kultúrát (100-150 g lehetséges) összekeverjük vízzel (360 g), majd hozzáadunk 500 g lisztet, összekeverjük (használhatunk gyúrót, használhatjuk a kezét is) és 30-40 percig hagyjuk autolízisre, majd adjon hozzá 30 g vizet, beleértve ...Helen

Kovászos bagett: R. Bertine A bagetteket autolízis módszerrel sütötték meg. Ezt a módszert Franciaországban R. Calvel professzor dolgozta ki. Megállapította, hogy ha a vizet összekeveri liszttel, és hagyja a keveréket 20 perc és 1 óra között ülni, mielőtt t ...barbariscka

Vagy számolja ki újra a kovászt, vagy fordítsa le egy ideig 100% -ban

Jó napot, a fórum tagjai :) kérem, segítsen megtalálni a padlizsánkészítés receptjét, amelyet meg kell hámozni, levágni, 1-2 órán át felvert tojásban pácolni és megsütni.

[kalinka777]

kalinka777, Svetlana, nem ezeket

Titokzatos padlizsán 1. Hámozzuk meg a padlizsánokat, és vágjuk kockákra 1,5 - 2 cm oldallal, én a Nayser + -ra vágtam a legnagyobb kockákkal ellátott rácson. 2. Törje a tojásokat egy tálba és villával rázza addig, amíg egy ...nila

Sült padlizsán fűszeres mártással - nézze meg ezeket, nem tudok linket beszúrni.

, nem ezeket

Nelya, a recept az interneten található. De zavart a kép következetlensége és az, amit tett. Kipróbáltuk - finom. De talán van egy finomított (tisztázott) folyamat a fórum felhasználói részéről

Lányok, szia, segítsen nekem receptet találni. Tavaly paradicsomot készítettem tesztelés céljából, három literes üvegekbe, minimum fűszereket, borsót, öntöttem hideg vizet, adtam hozzá acetilszalicilsavat. Minden, amire emlékszem. De magát a receptet nem találom, talán a kommentekben, ahol voltam, nem tudom. Miért keresem, kérdezem, nos, nagyon-nagyon tetszett, és könnyen elkészíthető. Nálunk különbözőek vannak, de nem ilyenek. Segíts kérlek.

[Svetlana]

Svetlana, nem ezeket?

Ecetes paradicsom aszpirinnel Tegyen sárgarépát, hagymát, tormát, fűszereket, paradicsomot egy 3 literes edénybe. Adjon hozzá 3 zúzott aszpirintablettát. Öntsük páclével, zárjuk le nejlon fedéllel és tegyük a pincébe. Finom! ...kézműves

[Svetlana11111]

Svetlana11111, nem?

Hidegen öntött paradicsomHidegen öntött paradicsom Üres Hozzávalók víz 10 liter ecet 1 liter cukor 2 evőkanál. só 1 evőkanál. Az elkészítés módja 3 literes palackhoz 2 aszpirin tabletta (acetil). Fűszerek: fokhagyma ...vika!

[Lelka]

Lelka, köszönöm szépen, láttam, de nem, nem az, nem volt zöld, hagyma, torma.

https://mcooker-hum.tomathouse.com/in...om_smf&topic=429687.0 itt van még egy aszpirinnel

[Natasha]

Natasha, köszönöm, pontosan emlékszem, hogy hideg víz volt. A folyamat olyan egyszerű volt, hogy nehéz volt elhinni a pozitív eredményt. Ennek eredményeként kiderült, hogy az eredmény dicséretre méltó. Milyen kár, hogy nem jegyzeteltem.

Pontosan emlékszem, hogy hideg víz volt

Sveta, adj meg további részleteket. Pácolt vagy sózott íze legyen? Mi van, ha valaki felismeri?

az eredmény dicséretre méltónak bizonyult

Már szeretném őket Recept, hol a recept?

[Natasha]

Natasha, csavaros tetejű pincében tartják. Ízlés szerint nem pácolt, mondhatnám szénsavas, édeskés. Ha a receptben zöldek lennének, akkor tenném.



Lelka, és nagyon szeretném, remélem, hogy a közös keresések eredményeket hoznak.

[Svetlana11111]

Svetlana11111, Svetlana, és hogyan? egy darab papírra vagy a képernyőről. Értem, egy évvel ezelőtt. De az újat szükségszerűen valaminek jelölik. Talán egy jegyzetfüzetben, majd egy jegyzetben, ahová a fonalat tették .. reménykedve

Mondhatnám szénsavas

Lehet, hogy Knopinék kísérleti jellegűek? De olyan, mint az ecet

[Svetlana]

Svetlana, egy másik lehetőség: ha megköszönte a receptet, akkor nézze meg az egy évvel ezelőtti köszönetét.

Köszönöm, lányok, sajnos semmit sem vettem észre, megtettem és nem hittem el, hogy mi történhet, inkább érdekből. Mindenhova néztem, nem. Más webhelyeket nem használok, ezért keresem őket. A Knopins pedig kísérleti jellegű, most megnézem. Köszönöm mégegyszer.

[Svetlana]

Svetlana, de mintha hideg vízzel töltötték volna meg? Nem ásványi, véletlenül?

[Anna]

Anna, nem, nem ásványvíz, szűrt víz.

[Svetlana11111]

A paradicsomkísérlet Forraljon fel 5 liter vizet. Oldja fel a sót és a cukrot forrásban lévő vízben. Tegye a sóoldatot lehűlni. Ekkor csavarja be a paprikát, a fokhagymát és a chilit egy húsdarálóban. Vágja apróra nagy darabokra ...gomb

Svetlana11111, Svetlana, konzervek?

[Lelka]

Lelka, igen pácolt, bevallom, hogy volt ecet. Nem volt zöld. És olyan volt, mintha hideg vizet öntött volna. A kommenteket már olvastam, hol kaptam, nem találom. Van egy receptünk az édes pácolt paradicsomra "Legkedveltebb". Megpróbálom biztosan felírni. Nagyon köszönöm a részvételt.

Ez nem Svetyfomka receptje, véleményem szerint nincs zöldje?

Ez nem Svetyfomka receptje, véleményem szerint nincs zöldje?

Pácolt édes paradicsom "Kedvenc" Ez a kedvenc pácolt édes paradicsom receptünk. Már 10 éve csinálom anyám receptje szerint.A férj és a fiú imádja őket, és nem is akarnak mást kipróbálni! Szóval, mosott 3 literes tilalomban ...fomca

Nem, hasonló, de kétszer öntenek forrásban lévő vizet.

[Svetlana11111]

Svetlana11111, és recept volt? vagy csak véletlenül bármelyik témában

Nem, hasonló, de kétszer öntenek forrásban lévő vizet.

Már türelmetlen vagyok!

[Lelka]

Lelka, Ezt már a beszélgetések során is megértem



Tatyana, és leejtettem a kezem. Megpróbálom. Helyre kell állítani, az eredmény nagyon méltó.

Már türelmetlen vagyok!

Barna, dupla töltelék alkalmazható bármilyen receptre. Néha ezt csinálom, ha nincs idő, vagy csak lökdösődés van.
Vagy egy konkrét receptre vár, amelyet keres?

mi a legvalószínűbb a megbeszéléseken

szomorúság ...

Vagy egy konkrét receptre vár, amelyet keres?

Nem, csak kíváncsi vagyok.
Könnyű, a piacon mindent meg tudok szerezni magas áron. Attól félek, hogy hideg módon készítek piaci piaci uborkát, vannak puhák is. Eddig csak a pácoltak tettek egy keveset. Tavaly a kert egyik szomszédjától vettem el, kiderült. Várom, talán tapossák őt, bár nem valószínű. Csak ebben az évben kell megszereznie magát. Nos, most megcsinálom a pácoltakat.

A lányok megosztják tapasztalataikat az esőtlen sütemények tárolásával és (fagyasztás után) előkészítésével (például khachapuri / khychiny) későbbi felhasználásra.
Nyersen készíteni és tárolni a fagyasztóban.
Ha lehetséges....
Ha valaki megtette ...
És ha igen, akkor HOGYAN velük?
Kiolvasztás? Fagyasztva a hercegnőbe, a mikróba ...
Nos, nagyon szükségem van rá!

Jómagam válaszolok a saját kérdésemre.
Megtalálta, amit akart. Talán más is jól jön

Khachapuri Őröljük az élesztőt liszttel, adjunk hozzá vajat (100 gr.), Sót, cukrot. Öntsön tejet, 2 tojást. Gyúrjuk össze a tésztát. Osszuk hat darabra, és tegyük hűtőbe 2 órára, hogy megemelkedjen. Készít ...RusAnna

Lányok, sürgősen segítsetek! Nincs internet, sok káposztát vágtam, nagy vagy zselés káposztás pite kell. Csinált valami nagyon finomat, például kefiren majonézzel. Nem találtam. Segítsen megtalálni a káposztás nadivny finom receptjét.

Zselés pite metélõhagymával és tojással
A szerző Elven, nemrég káposztával sült. Olaj majonéz + tejföl.

Segítsen megtalálni egy finom nadivny receptet káposztával

Olga, nagyon szeretem ezt a tortát:

Gyors pite fiatal káposztával (multicooker Redmond RMC-01) Aprítsd fel a hagymát, és enyhén pirítsd meg "sütés" módban. Mv letiltás. A káposztát apróra vágjuk, kézzel dörzsöljük sóval, adjuk a hagymához. Reszeljük le a sajtot és keverjük össze a káposztával ...Ünnepi

És ez:

Zselés pite (a "Marinkin's Tvorinok" alapján) Forraljuk fel a csirkemell filét és a burgonyát. Vágjuk apró darabokra, adjunk hozzá ízlés szerint nyers (szintén apróra vágott) cukkinit, hagymát és fűszereket (nekem van só, bors, húsízesítő, szója ...Biryusa

ömlesztett vagy aspic

Vagy a tészta ebből a pitéből

Zselés húsos pite a Princess 115000 pizzakészítőben 1) Darált nyers, bármilyen húsból keverve, összekeverjük finomra vágott nyers hagymával és egy nyers tojással. Só és bors ízlés szerint. Ha kívánja, a darált húshoz sült káposztát is tehet ...Mikhaska

[Rada-dms]

Rada-dms, Van két aszpikám, sok káposzta, kevés tészta: az első majonézes, a második tejföllel, az első még jobban tetszik

Kocsonyás káposztás lepény, N1 opció Először készítse el a tölteléket: Finoman vágja fel a káposztát, szórja meg sóval, és őrölje, amíg levet nem kap. Hagyja állni, hogy kivonja a levét. Hámozzuk meg és vágjuk negyed karikára a hagymát, tovább süthetjük ...Mandraik Ludmila

Kocsonyás káposztás lepény, N2 opció Tehát, a második lehetőség egy gyors ömlesztett káposztás lepényhez. Finoman aprítson fel egy font káposztát. Forraljunk fel elegendő vizet egy serpenyőben, én 4 literes serpenyőben 2,5 liter vizet főztem. Küldje a forrásban lévő ...Mandraik Ludmila

Most ezt eszem https://mcooker-hum.tomathouse.com/in...=539868.new;topicseen#new
A felét már megettem

Lányok, mondjátok meg, hogyan kell legalább 3-4 hónapig tartani a fokhagymát, ha nem száraz?
A szomszédok tisztességes összeget adtak. Valahogy át kell dolgoznunk.
Előre is köszönöm

[Zhanik]

Zhanik, barátunk jól szárad, és olvasztott paraffinba márt. Az ilyen fokhagymát tökéletesen tárolják!

hogyan lehet fokhagymát tartani legalább 3-4 hónapig, ha nem száraz?

Hámozhatatlan fogakkal lefagyaszthatja - nekem nagyon tetszett ez a módszer!

[Yuliya K]

Hámozhatatlan fogakkal lefagyaszthatja - nekem nagyon tetszett ez a módszer!

Yuliya K, könnyebb és kényelmesebb lenne. De valahogy soha nem fagyasztom meg a fokhagymát. Milyen a leolvasztás után?

Tehát meg kell próbálnod! Tegye a hámozatlan száraz fogakat egy zacskóba és a mélyhűtőbe. Valahol Taya írt erről a módszerről, és nekem nagyon tetszett! A fagyasztó után tökéletesen megtisztítják, vágják is, vagy sütheti úgy, ahogy a bőrben csirkével és annak részeivel van a sütőben. Vagy burgonyával!

Vagy teheti a fokhagymát sóba vagy adjikába

[Kamilla]

Kamilla, Yuliya K, lányok, köszönöm!

Vagy teheti a fokhagymát sóba vagy adjikába

Daria, köszi, de még nem terveztem az adjikával bajlódni. És mielőtt felkészülnék, attól tartok, hogy nem leszek képes jóban maradni.