Serpenyő Miracle Grill-gas (vélemények)

És végül úgy döntöttem, hogy közzéteszek egy újabb jelentést a serpenyő használatáról.
A rajta lévő hal szokatlanul ízletesnek bizonyul. Ez egy lazac steak.
Korábban csak sóval és borssal szórták meg

És ez az átfordulás során van (a bal darab már megfordult)

Nincs végső fotó, mert a halakat nagy sebességgel "megették"

apró burgonya 40-45 perc alatt jól megsült

Készítettem makrélát is. Igaz, a halnak (számomra úgy tűnt) kiderült, hogy fagyos - sütéskor megolvadt a bőre, és amikor levették a grillről, az egész szétesett.
Itt felolvasztják, megmossák, feldarabolják, sózzák és borsozzák.

Ez még a puccs előtt van.

A puccs után.

A végeredmény. Nem túl szép, de nagyon finom!

A hal után azonnal megpróbáltam burgonyát főzni. Nagy burgonyát félbevágtam, megsóztam és borsoztam, majd néhány felét fóliába csomagoltam, a többit pedig így hagytam.

Minden megsült, de a fóliában lágyabbnak bizonyult, anélkül pedig keményebb kéreggel. A bal oldali képen fólia burgonya, a jobb oldalon anélkül.

a burgonyáról, kitaláltam egy másik receptet (bár nincs fotó). Ha a közepes méretű burgonyát hosszabb ideig tartja a grillen (1 felborulás mellett), akkor egy meglehetősen erősen sült kérget kap, belseje pedig puha burgonya. Vágjuk ketté, szórjuk meg sóval, borssal, és öntsük meg olívaolajjal. Evett, teáskanállal szedte ki a pépet, mint lágy tojást. finom!

A rostély nagyon rosszul van mosva, az olajozás nem sokat segít. Azt mondják, hogy rendben vannak tapadásmentes bevonatú grillek, még mindig nem tudom megszerezni.

jobb, ha nem fordítja meg a halat, 15-20 perc alatt tökéletesen megsül, és nem fog kifolyni

jobb, ha nem fordítja meg a halat, 15-20 perc alatt tökéletesen megsül, és nem fog kifolyni

Elvileg én is így gondolom, de a gyerekek kicsiek, azért biztosítom magam, hogy jobban felmelegedjen és jobban megsüljön

Elvileg én is így gondolom, de a gyerekek kicsiek, azért biztosítom magam, hogy jobban felmelegedjen és jobban megsüljön

ne aggódj, a hal tökéletesen megsül, három gyermekem van, és nagyon szeretem a makrélát, gyakran fóliás csónakokban főzöm, a gyermekek számára kényelmesebb enni

Pikniket terveztünk a gyerekekkel a természetben, minden elő volt készítve, de esni kezdett. A piknik otthon volt a gázrostás serpenyőnek köszönhetően.
Készített szárnyakat (ketchupban, kevés mustárban és majonézben pácolt, csirkéhez fűszerezve), gombát (finomított olaj, kevés fűszer), pita kenyér borítékokat feta sajttal, gyógynövényekkel, fokhagymával.
Főztem burgonyát is, mint paraszt, jól megmostam és hámozatlanul 4 részre vágtam, pár 10 percig főztem, majd egy tálban növényi olajat és burgonyához fűszereket kevertem. Jól hengerelt burgonya ebben az olajban, és rácson sütve egy serpenyőben aranybarnára sütjük. A fűszereim Kamik, kiegyensúlyozott aromájuk és a glutamátok hiánya miatt szeretem őket.
Minden szokatlanul ízletesnek és gyönyörűnek bizonyult. A piknik sikeres volt, bár hiányzott a köd és a természet illata. Gyönyörű helyünk van a Dnyeper fölötti ház közelében, tölgyligetben.

ne aggódj, a hal tökéletesen megsül, három gyermekem van, és nagyon szeretem a makrélát, gyakran fóliás csónakokban főzöm, a gyermekek számára kényelmesebb enni

Makrélát főzök csónakokban is. Kényelmes azonnal részekre vágni. Kedvenc pácom a tejföl, mustár, szójaszósz, halfűszerek, só. Mindent mérsékelten vegyen, nem sajnálhatja a tejfölt.

Később megint makréláztam. fagyott (de nem fagyott) nagyon nagy volt, le kellett vágnom.Nagyon kitartóan viselte a borulást




A halakat tényleg tovább tartom (akár 40 percig), közepes égőn, alacsony lángon (közepesen azonnal megég). Csak adok hozzá halat és borsozom kicsit. Arra törekszem, hogy ne szórjak bele különféle fűszereket arra, amit a gyerekeknek adok - sokakra írnak GMO és glutamát nélkül, de ízlés szerint mindenképpen adnak hozzá ízfokozót. Ezenkívül a makréla és a lazac meglehetősen zsíros hal, így nincs szükségük további pácokra. IMHO

És a hal után újra megpróbáltam főzni a nosztalgiakrumplit, de már a fóliában - nagyszerű lett, pedig nagy volt.
Ez a nyers tuskó:

És ez az eredmény:

Julia, ez egy gyönyörű hal.
Nos, a fűszerek ízlés kérdése, adok hozzá egy csipetnyit, hogy elöntsem egy sajátos halszeszet. A bolti tejföl nem ad különleges zsírtartalmat, az íze egyre lágyabbá válik, a hal lédúsabbnak bizonyul, a mustár pikantériás jegyzetet ad, a hal pedig gyengéd. 3-4 halra veszek egy pár evőkanál. l. tejföl, fél teáskanál mustár. Pácoljuk 1-2 órán át.
Nem rábeszéllek, megosztottam másokkal, ez jól jöhet.

A rózsaszínű lazac is finom lett, de szárazabb, mint a makréla és a lazac, ezért egy ilyen pác nagyon alkalmas lenne neki



volt idő ... nagyon szerettem mindenféle fűszert, most "minimalizmust vallok"

[Vesna (Julia)]

Vesna (Julia)milyen finom !!!
Lányok, kihozták a telapiát a fagyból, szerintetek milyen finom lesz a grillen? Nem lesz száraz?

[GruSha]

GruSha, nekem úgy tűnik, hogy jobb, ha ilyen halat készítünk egy fóliából készült "csónakban", megtehetjük egy kis páclével

Julia, arra is gondoltam, hogy ez egyszerűen nem lesz nagyon ritka.

Több oldallal ezelőtt ismertettem a lepényhal tapasztalatait. hasonló helyzet lesz

[Ludmila]

Ludmila, mondd csak, pzhlst, de mennyi ideig tartott a pácoló pácolóban levő kivi kivi, különben 20 perc egyáltalán nem volt elég, vagy az a tény, hogy a kivit darabokra vágták, nem fért bele?

Ha a kérdés nekem szól, akkor nem a kivi pácolójában tettem. Csak pácolt hagyma és kivi egy órán keresztül vagy tovább. Ha hosszabb ideig pácol, akkor a hús mintha kissé vaskos, de puha lenne. Kanállal megmosom a kivit, majd a kezemmel ráncolom. De szerintem nem szükséges.

Már sokszor megosztottam. Hagyma, kivi, só, bors. A nyak kg-jánként (mindig a nyakát vesszük barbecue-ra) - sok hagyma, vágott, cefre a kezével, 1 db. A kivit is pépesítsem, kanállal kidörzsölöm a bőrből. Amikor a férj megteszi, a bőrrel teszi. Legfeljebb 2 órán át pácoljuk, a kivi nagyon megpuhítja a húst. Miután pácoltam egy pácban, ízletesebbnek tűnt számomra. De talán a hústól függ. A 606. bejegyzés 31. oldalán ott van a fényképem egy kebabról

és a pácolóban mivel marináltál?

és a pácolóban mivel marináltál?

Régóta nem pácoltam semmit a pácban. Mi a különbség, hol kell savanyítani. Ugyanaz a hagyma és a kivi

[Ludmila]

Ludmila, Kiven és hagymával ellátott pácolóban 20 perc alatt kipróbáltam, nem pácolták. akkor valószínűleg meg kell próbálnia néhány órát hagyni

[Ilona]

Ilona, és milyen hús volt? Nyak? Most elsősorban szalonnás sertéshúst árulnak. Nem szeretem, nem olyan íze van, mint korábban a sertéshúsnak, bár gyönyörűen néz ki. Még a nyaka sem valahogy olyan puha, mint egy közönséges disznóé. Megpróbálok sertéshúst vásárolni a piacról. Még a szegyével is megkülönböztethető. Szalonnában húsos és gyönyörű, a hétköznapokban zsírosabb. Valami hasonló

[Ludmila]

Ludmila, köszönöm a pontosításokat. Én, őszintén szólva, nem igazán értem a húst, egy darab sertéshúst nem én vásároltam, a szélén egy centiméter szalonna volt, középen egy csont, de magában a húsban szinte semmiféle erezet nem volt. így valószínűleg a kivit többet kellett volna venni és hosszabb ideig kellett volna tartani. Csak AF-ben tettem (kicsit off topic), én is csak csodát szeretnék, és előre tanulok

Lányok, nem kaphatok lédús húst. Csirkéből készítettem, először egy Tenderizer-szel vertem le (úgy tűnik), majd több mint 3 órán át pácoltam majonézzel + ....., (a szobában). Száraz

[natushka]

natushka, valószínűleg sokáig sütött alacsony lángon, és a húsa kiszáradt. Itt alkalmazkodnunk kell: az erős tűz lehetetlen, és egy kisebbre szárad. Eleinte a húsom is kiszáradt, most már tudom, mennyi gázt kell kötni.

[Taia]

Taia, eltávolítva a nyelvből) 100% -ban egyetért veled. Erősebb tűzre van szükség.

Lányok, köszönöm! Újra megpróbálom, különben meg akartam adni valakinek.

Újra megpróbálom, különben meg akartam adni valakinek.

Nem kell adni. Csodálatos serpenyő. Csak alkalmazkodnia kell.
A serpenyőmet a legkisebb égőre teszem, és kissé csökkentem a hőt a maximumtól.
Megértette, hogy az égők különbözőek, és a gáznyomás is különbözik.
Itt a témában már megvitattuk ezt a kérdést.

a legkisebb égőn, és kissé csökkentse a hőt a maximumtól

És közepesre tettem, és egy kicsit leengedtem a tüzet. A lyuk a rozsdamentes acélban nagy, a tűz csak nem érte el a szélét.

És közepes égésű vagyok, közepes lángon. Csirke 15 perc az egyik oldalon, 15 a másik oldalon.

Lányok, van egy kérdésem. A fotókon extraat láttam. a rács, mivel kényelmes, ne "forgassa" a fóliát. Hol lehet megfogni?

Lányok, van egy kérdésem. A fotókon extraat láttam. a rács, mivel kényelmes, ne "forgassa" a fóliát. Hol lehet megfogni?

Nincs rácsom, de azt hiszem, hogy valami nem esik át és nem ragad. Az alján pedig nem fóliázom és vizet nem öntöm. Holnap kebabot sütök.

[összes @]

összes @, Alla, vettem egy ilyen rácsot egy hipermarketben Oké.
Vannak ilyen üzletei?

végül kaptam egy tökéletesen főtt csirkét is - nem szárított és ropogós, hanem lédús és puha, gyakorlatilag eltávolodott a csonttól, bár az összes bőrt eltávolítottam ... nyilvánvalóan képesnek kell lennie a láng megfelelő meggyújtására.

Jó nap.
Kedves fórum tagok, mit tud mondani egy ilyen dél-koreai gázsütő serpenyőről?

Az árak, tényleg ... hogyan lenne lágyabb ... - nem biztatóak.

🔗

🔗

De a márkák .. és a funkcionalitás.







Senki sem a szerencsés tulajdonos? Ossza meg benyomásait.

Hűvös serpenyő. Ha nem az ár, megvettem volna

[kirch]

kirch
Tajvani társaik jelentek meg. Például:
🔗
A Happicall serpenyőnek vannak előnyei. És az üveg és a sütőedény, valamint az állvány a nagy égőhöz. Az is tetszett, hogy van ez a nyak (gomba), meg kell akadályoznia a zsír kifröccsenését az égőkön. Ja ... Ennyi pénzért ... A varangy megfojtja ... De én azt akarom ...
🔗

Az első láncszemtől kezdve, ahogy megértem, ez a gomba csak nincs meg. Meg kell nézni Alit

Az első link Tajvan. A Happicall (Dél-Korea) 119 dollárral rendelkezik az Amazon-on. Tényleg nem tudom, meddig lesz a szállítás.
🔗

Ránézek, és nem tudom, miben találhatok hibát ... Kivéve a méretet és az árat.

🔗 Ezt vásárolta valaki? Jól néz ki és süthető.

A kínaiak remekek. Siess

Mondd, pliz, hol lehet Oroszországban ilyen csodálatos serpenyőt vásárolni? Még nem is hallottam erről ...

Hoppá ... de nem vettem észre az oldalakat ... de itt vannak válaszok

[simsim,]

simsim, most minden városban az általuk gyűjtött közös vállalkozásban

"az összegyűjtött közös vállalkozás minden városában"

Mi a közös vállalkozás

Lányok, szia!
2 új serpenyőm van. Unokatestvéreimnek vettem, de elfelejtettem, hogy elektromos kályhájuk van ...
Kinek kell ez az írás, annak költsége 1090 rubel. Moszkvai vagyok. Munkahelyen tömegesen vásároltunk, így a költségek alacsonyabbnak bizonyultak. Küldhetek egy másik városba.

Olya, közös vásárlások Rosztovban. a keresőben megtalálja. vagy kérdezd meg az itteni lányokat.
https://mcooker-hum.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=1794.340

"az összegyűjtött közös vállalkozás minden városában"

Mi a közös vállalkozás

Közös vásárlások

[nnv200569,]

nnv200569, eh gyönyörű Csoda.

lányok, sziasztok) olvasni-olvasni Temka végül úgy döntött, hogy vesz egy serpenyőt
Természetesen zománcozni szeretnék, de sokáig kell várni, ezért tajvani rozsdamentes acélt vettem.

töltött padlizsánt és cukkinit készített
töltelék - gomba, hagyma, paradicsom és ömlesztett sajt.



és sütött egy tököt, az elején olvassa el, hogy a legjobb, ha fóliában sütjük, hogy lédús maradjon



holnap szeretnék halat és barbecue-t készíteni, yum-yum)))

[Jamila]

Jamila, Hűvös padlizsán. Miért nem szereti a rozsdamentes acélt? Keményen sül rajta, aztán nehezen mosható? Fekete színű vagyok. A raklap már lehámozott, mosogatógépben lemosom. Szeretne újat akarni, amely felül piros. Gyönyörű.