Serpenyő Miracle Grill-gas (vélemények)

[Pipa]

Pipa, Irina, természetesen minden rendben van vele, pozitív "hangulatokkal" vettük.
Ma a kebab sütésének fellendülése van.
A torta a jó hangulat garanciája!

[kirch]

kirch, köszönöm a tanácsot, csak sertéshúst fogok főzni. Hogyan pácolsz, miben?

A pácomat már többször megírtam. Hagyma, némi növényi olaj és kivi, só, bors. A kivi nagyon jól megpuhítja a húst. De pácoljuk legfeljebb egy órán át, különben a hús nagyon puha lesz. És most vettem különféle fűszereket, és adtam hozzá: egy kis balzsamot, sumacot és Worcester szószt. De erre nincs szükség, egyszerűen kizártak.

A piros utasításában azt írják, hogy a terméket nem szabad megfordítani. És az az igazság, hogy az alja még jobban sült. És a receptekben sokakat megfordítanak. Szóval hogyan legyél?

Megfordítom a húst. Nem vagyok vörös, de normális, és az alja nem pirul. Egyébként abbahagytam a vizet a serpenyőbe. Jobban szeretem így.

Először piros színben készítettem pékárut. Túrós muffinok, mind pontosan a recept szerint, utasításokkal és minden kidolgozva. A tűz nagy - kicsi - közepes volt. Tetszik.

Az A.lenka szeleteket olajban sütik egy szokásos serpenyőben, majd meg kell mosni a kályhát az olajtól. Víz nélküli serpenyőben grillezök, és megfordítom, mert sült kérget szeretnék. A szelet pedig összehasonlíthatatlannak bizonyul, próbáld, most csak a szeleteket sütöm meg rajta.

Lányok, egy kérdéssel fordulok hozzátok, főleg, hogy kinek van új serpenyője ehhez képest, és néhány korábbi modell. A vörös általában valamilyen szempontból jobb (a külső adatok és az üvegfedél kivételével), különben lehet, hogy nincs miért túlfizetni .... az elv egy. Hogy tetszik? A választ csak az tudja megadni, aki mindkettővel szembesült, vagy legalábbis szembesült mindkettővel. Aggódom a csíkok miatt, amelyeket az új modellnél nem lehet beszerezni, mivel a raklap nem rácsos, de talán nem voltak különösebben az előzőeken, hanem csak a képen? Általánosságban, lányok, szükségünk van szakemberek tanácsára ebben a kérdésben !!! különben már rendeltem egy pirosat ...

Csatlakozom a ksyusha1997 kérdésekhez

Lányok, a gyönyörű csíkok rácsától, mint a képen, nem működik. Kiderült, hogy csak horpadás. Maga a rostély nem melegszik fel, a fűtés felülről megy. Ilyenkor például megfordít egy csirkecombot, majd megsütik a tetején, majd ezek a horpadások halványak maradnak. Ó, nem tudom, egyértelműen elmagyarázta-e vagy sem. A rostélyt pedig nehezebb lemosni, mint a tálcát. És kényelmesebb a vöröses pékárukkal.
Vennék egy pirosat. De nekem már kettő van, zománc és rozsdamentes acél. Egyelőre beérem.

Rendeltem egy pirosat! Most valami miatt aggódom

Azok a lányok, akiknek bármilyen típusú gázrácsuk és kontaktgrilljük van, kérem, mondja meg, hogy valóban szüksége van-e kontaktgrillre, ha van kontaktgrillje. Megértem, hogy az íze más lesz, de ha egyet választ - hol abbahagyod ??

azt jelentette, ha volt grillgáz

[Niarma]

Niarma,
Nekem van mindkettő.
Rozsdamentes acél gázrács és Shteba kontaktgrill PG 4.4.

A steakek, a hamburgerek és a lapos darabok a legjobbak elektromos grillben, hegyekben. szendvicsek is, bónusz van gofri, ha a tányért megfordítják.
De a csirkehal darabokban (főleg csontokkal), szárnyak, makréla és más zsíros halak, húsdarabok, szeletelve, mint egy shish kebab, bordák, bárányhús csonton, valami "füstös" a legjobb a grill gázban. Inkább egy igazi kebab és barbecue.

Vagyis mindkét grill kölcsönösen kiegészíti önmagát, és egyáltalán nem zavarja egymást.

És nagy mohóságból, és általában látva eleget az új modell többi tulajdonosától, egy üvegablakos grillgázról álmodom (és az acél a dachába kerül).

Köszönöm! Rendeltem egy ilyen grillgázt. Már 15 éve van Clathronic sütőm forró szendvicsekhez.Kiszáradnak a steakek? Zöldség, látszólag, lehet ott, és ott?

[Niarma]

Niarma,
Vágjon zöldségeket (paradicsom, padlizsán, hagyma) karikákra és kontaktgrillre.
Ugyanaz az egész - a grillgázban! Csak végezzen néhány szúrást a bőrön. A grillgáz teljesítménye sokkal magasabb.
A benne lévő paprikát pedig mindenképpen kényelmesebb sütni.

Nem ajánlom, hogy nagyon hosszú ideig készítsen burgonyát szokásos grillben, akár szeletekben is. Gázrácsban csinálom két szakaszban. Először főzzük, amíg a fele egyenruhában sós vízben főtt, majd engedje le a vizet, szárítsa meg, szúrja meg villával vagy késsel, kenje meg olajjal fűszerekkel és sóval, és grillezőgázban főzze (legfeljebb 1,5 kg burgonya kell elhelyezni). A legjobb kis vagy közepes burgonyát venni. Nagyok is lehetségesek, de ezután főzzük, amíg gyengéd nem lesz.

A steakek forró rácson és bordás lemezeken a legjobbak. A grill gázrácson alulról közvetlen hő nélkül, de forró levegővel körülvéve la-sült húst kap.

Köszönöm! Hamarosan (remélhetőleg) kapok grillgázt, majd gondolkodni fogok a grillezésen. Az igazság riasztó, hogy sokak számára a bevonat gyorsan leválik, és a dolog még mindig nem olcsó, és nem minden nap használják.

Az igazság riasztó, hogy sok bevonat gyorsan leválik.

Ha grillgázról beszélünk, akkor a témában a lányok panaszkodtak néhány tajvani vékony tapadásmentes bevonattal. Jobb, ha zománcozott román vagy rozsdamentes acélt vesz.
Ha kontaktgrillről van szó, akkor jobb cserélhető lemezekkel venni, hogy cserét vásárolhasson.
Általában a felülvizsgálatokra összpontosítson.

Lányok, tanácsoljatok! Barátommal grillrudakat akarunk vásárolni, de már teljesen összezavarodtam. Olvastam a Temkát, találtam linkeket, ahol tanácsos vásárolni (megállt a románnál), de nem tudom kitalálni, hol vannak a serpenyők az igazi románok. Lehet, hogy valaki ukrán lányoktól elárul egy konkrét boltot. Találtam egy kínait is (150 UAH-ért). Talán egy kezdetnek ez sikerül (nos, ez azért van, hogy megtanuljuk, hogyan kell főzni, és megértsük, mit mit esznek), majd hirtelen vörös grillezett serpenyők lesznek kilátóablakkal Ukrajnában.

Lányok, tanácsoljatok! Barátommal grillező serpenyőket akarunk vásárolni, de már teljesen összezavarodtam. Olvastam a Temkát, találtam linkeket, ahol tanácsos vásárolni (megállt a románnál), de nem tudom kitalálni, hol vannak a serpenyők az igazi románok. Lehet, hogy valaki ukrán lányoktól elárul egy konkrét boltot. Találtam egy kínait is (150 UAH-ért). Talán egy kezdetnek ez sikerül (nos, ez azért van, hogy megtanuljuk, hogyan kell főzni, és megértsük, mit mit esznek), majd hirtelen vörös grillezett serpenyők lesznek kilátóablakkal Ukrajnában.

🔗

Köszönöm Natalia! Már megtaláltam. Korábban megnéztem ezt az oldalt, de nem voltam biztos benne, vannak-e román serpenyők.

Lányok, itt is felteszem a kérdésem, van egy piros serpenyőm, most vettem, még nem csináltam semmit, az utolsó tök feküdt, ma találtam egy foltot, gyorsan el kell dobnom, hogy úgy mondjam. Korábban a sütőben ágazatokban sütött közvetlenül a héjjal, majd turmixgépben és fagyasztva könnyen elválasztotta a megsütött pépet, hogy ne tűnjön el. Ki akarom próbálni a Gas Grillben is. Lányok, mondjátok, ez valóságos? Milyen hőnél és milyen rostélyon ​​meddig? Elnézést egy csomó kérdésért, de teljesen új vagyok neki, ma vettem fel először ma !!!

[ksyusha1997]

ksyusha1997, bármilyen grillen kipróbálhatod, ott és ott is működnie kell (szerintem)

A minap kaptam egy D-512 grillgázt, és ma először játszottam egy csirkét ajichkával! Élvezet! Olyan lédús és gyengéd lett, ugyanakkor ropogós. Csak nagyon gyorsan végződött ..

Üdv mindenkinek!
Kérem, mondja el valakinek! )))
Kaptam egy csodatepsit is, de eddig csak egy rendellenességet.
Nem értem, mit csinálok rosszul, megfőztem a csirkét - nem nagyon sült meg, és nedves maradt, az idő körülbelül 30 perc volt, megfordítottam.
Ma kupatyt sütöttem, ugyanazt - nem sütöttek túl sokat, belül kiszáradtak és ugyanakkor nedves helyek maradtak, a főzési idő körülbelül 40 perc volt.
Közepes gázon főzök, és vízzel fólián is kipróbáltam.
Próbáltam cukkiniből csónakokat készíteni, egyáltalán nem működött, rátettem a fóliára és több mint egy órán át főztem, végül minden kiszáradt és fehér maradt, vizet öntöttem a tálcába.
Csak egyszer derült ki kolbász és cukkini egyszerű gyűrű, és ennyi.
Így vártam rá, álmodtam az ízletes és egészséges ételekről, és csak a termékek fordításáig (.

[Zhidulya]

ZhidulyaÉs milyen gyakran nyitja ki a fedelet? Az első 20 percben nem nyúlok a csirkéhez, és csak utána kémkedem.

[Zhidulya]

Zhidulya, ne aggódj, minden sikerül :). Először a legkisebb égőn főzünk. Másodszor, jól meg kell melegítenie a serpenyőt (4-5 perc), és azonnal be kell raknia az ételt. Harmadszor: ne nyissa ki az első 20 percet (ez fontos!). Ha szükséges, fordítsa meg egyszer. A tűz kissé meghaladja az átlagot.

Lányok, köszönöm a gyorsaságot).
Sajnálom, nem jöttem rá, hogyan reagáljak egy mindenkinek szóló konkrét üzenetre).
Az első húsz perc és nem nyitok, már elolvastam az egész fórumot, úgy tűnik, mindent a szabályok szerint csinálok.
de általában például a csirke, hogyan lehet jobb fóliával vagy vízzel főzni? És meg kell kenni a kérget valamivel vagy elegendő fűszerrel? )

[Zhidulya]

Zhidulya, nem számít, hogyan kell főzni a csirkét. Utasításaim szerint (rozsdamentes acélból készült grillgázom van), hogy a hús (jobb, ha a csirkét valamilyen folyadékban pácoljuk), mielőtt a rácsra fektetnénk, jobb, ha a darabokon minimum folyadék van. Pár órára kefirrel töltöm meg a combom, van só és fűszer is. Semmivel nem kenem a bőrt, magától elpirul. Mindig sikerült.
Van egy olyan érzésem, hogy egy kis tüzet gyújtasz, és ez kiszárad. Vagy a gáz "nyomása" nem erős. Mi a grill gázod?

[Zhidulya]

Zhidulya, és ketchupban, valamint sóban és borsban pácolok, és nem pörköltem, nem öntöm a vizet, először erősebbé teszem a tüzet, és 10-15 perc múlva kissé csökkentem. Kiderült, egy rózsás csirke

Van kerámia bevonatom, közepes égőre teszem, holnap újra megpróbálom, minden tippel együtt)))
Még egyszer köszönöm a recepteket! )

[Zhidulya]

Zhidulya, és a középső égőn a gáz szigorúan a serpenyő nyílásába megy? A főzőlapnak kisebbnek kell lennie, mint a furat.
Sok szerencsét! Később iratkozzon le, érdeklődünk)

Igen, kevesebbet, holnap megpróbálom feltenni a legkisebbre, mindenképpen leiratkozom

Üdvözlet mindenkinek, a kezek ma nem értek a csirkéhez, kevés volt az idő.
Kolbásszal és krumplival krumplival jöttem ki.
Finom lett és nagyon étvágygerjesztő!)
Meg akartam sütni benne a szeleteket a férjemnek, úgy döntöttem, hogy még nem próbálom ki, félek még egyszer elrontani, mivel a férjem biztosan nem értékelte a tegnapi kupat (de nagyon száraz és nem volt ízletes), én nem jó minőségű kupatnak tulajdonította).
Lányok, kérem, mondja el többet, látott olyan fotót, ahol sokan teljesen eltakarják a grillt, például szilikon sütőszőnyegekkel, és a pörkölés minőségét ez nem befolyásolja? Alulról valószínűleg nem jut be a levegő. Nagyon szeretnék megpróbálni sütni valamit).

És kérlek, mondd meg, hogy hol kell piszkálni, hogy válaszoljak egy adott üzenetre?)))

[Zhidulya]

Zhidulyaha a sütőt felülről levesszük

És kérlek, mondd meg, hogy hol kell piszkálni, hogy válaszoljak egy konkrét üzenetre?)))

a jobb felső sarokban minden üzenet fölött van egy "ajánlatkiválasztás" mező. Kattintson az oldal aljára, és megjelenik egy üzenetajánlat az ablakban. Ott és azonnal írj.

Kolbásszal és krumplival krumplival jöttem ki.
Finom lett és nagyon étvágygerjesztő!)

Tehát mi az a baj, ami tegnap nem működött? Mi változott a főzés során?

Tehát mi volt az a probléma, ami tegnap nem működött? Mi változott a főzés során?

Igen, ő maga sem értette, mi a baj!
Először ma tettem a cukkinit karikákra a legkisebb égőre, harminc percig tartottam, semmi sem történt) visszatettem közepesre, tíz percre, és minden kész volt) megsütve, ahogy kell
A burgonya szintén körben körülbelül húsz percig a közepén, szintén sült és barnult.

[Zhidulya]

Zhidulyaha a sütőt felülről levesszük

Mármint teljesen eltávolítom? )))
És megsütjük az alján?)

[Zhidulya]

Zhidulya, és milyen serpenyője van? Itt van egy üveg fedél, amely 3 részből áll (a fedél mellett). Ennek megfelelően, ha süt, akkor a rostélyt el kell távolítani és a középső részen lyukak nélkül meg kell sütni

Igen, ő maga sem értette, mi a baj!
Először ma tettem a cukkinit karikákra a legkisebb égőre, harminc percig tartottam, semmi sem történt) visszatettem közepesre, tíz percre, és minden kész volt) megsütve, ahogy kell
A burgonya szintén körben körülbelül húsz percig a közepén, szintén megsütve és megbarnulva.

érdekes). De ami a legfontosabb, minden sikerült!

[Zhidulya]

Zhidulya, és milyen serpenyője van? Itt van egy üveg fedél, amely 3 részből áll (a fedél mellett). Ennek megfelelően, ha süt, akkor a rostélyt el kell távolítani, és a középső részen lyukak nélkül meg kell sütni

Ahh, és nekem van egy egyszerűem, kerámia bevonattal, fedél + grill + raklap.

Lányok, kérem, mondja el többet, látott olyan fotót, ahol sokan teljesen eltakarják a grillt, például szilikon sütőszőnyegekkel, és a pörkölés minőségét ez nem befolyásolja?

Kivágtam egy teflonszőnyeget, és megpróbáltam rajta szeleteket sütni, csak jobb íze van a grillen, mert minden zsír lefolyik, és amikor a folyadék felhalmozódik a szőnyegen, és a szeleteket a lében megfőzzük. Aztán kivágtam egy vékonyabb kört, nekem sem tetszett, ugyanúgy sikerült, minden megfőtt. Talán, ha pékárut főz, rendben lesz, én nem sütöttem

Kivágtam egy teflonszőnyeget, és megpróbáltam rajta szeleteket sütni, csak jobban ízlik a rácson, mert minden zsír lefolyik, és amikor a folyadék felhalmozódik a szőnyegen, és a szeleteket a levükben megfőzzük. Aztán kivágtam egy vékonyabb kört, nekem sem tetszett, ugyanúgy sikerült, minden megfőtt. Lehet, hogy ha pékárut főz, rendben lesz, én nem sütöttem

Nagyon értékes információkat köszönök)
És a szelet nem száraz?
Attól tartok, mindenki megpróbálja főzni őket.

[Zhidulya]

Zhidulya, az összes barátom szeleteket süt ebben a serpenyőben, előtte lassú tűzhelyben sütöttek, itt finomabbak lesznek. Először nagyobb tüzet kell készítenie, hogy kéreg borítsa, majd csökkentse. Próbáld ki talán, és tetszeni fog

[Zhidulya]

Zhidulya, az összes barátom szeleteket süt ebben a serpenyőben, előtte lassú tűzhelyben sütöttek, itt finomabbak lesznek. Először egy nagyobb tüzet kell készítenie, hogy kéreg borítsa, majd csökkentse. Próbáld ki talán, és tetszeni fog

Köszönöm, mindenképpen megpróbálom)!

Halkan elolvastam az összes oldalt, egy hétig kínozok egy márvány bevonatú serpenyőt, az egyetlen szelet jól sikerült, nem tudok mindent magamnak hibáztatni, valószínűleg rossz húst választok, holnap megpróbálom a csirkét . kérem, mondja meg, ki tudja, miért van még akcióban a szilárd betét, szükség van-e rá, vagy megteheti nélküle?

[TS06101964]

TS06101964, és ez milyen betét, még csak nem is hallottam?

SmiLena, a linket nem lehet beilleszteni, meg van írva - a rostély rozsdamentes acélból, kerámia és márvány bevonatból D-515, a házi csirkét nem nagyon főzték meg, valamiféle száraznak bizonyult, ez a barátság a sütéssel serpenyő nem működik.