Quinoa (kakukk 1054)

Quinoa (kakukk 1054)

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Hozzávalók
Quinoa	1 m. St.
Forrásban lévő víz	2 m. St.
Só ízlés szerint
Növényi olaj	10-15 ml

Főzés módja

• Úgy főzöm a quinoát, mint a legtöbb elősütött gabona.
• A quinoát hűvös vízzel előmossuk, hogy ne legyen keserű íze.
• Ezután öntsön olajat a kakukktálba, tegye oda a quinoát, válassza ki a Sütő üzemmódot 2 percig, és folyamatos keverés közben, a valóságban 3-4 perc alatt süsse meg a quinoát.
• A szemek még "lőnek", kevergetnek, hogy ne égjenek el.
• Kapcsolja ki a sütő üzemmódot, adjon hozzá forró vizet, sót ízlés szerint. 120 fokos Multi-cook módot választunk, időtartama 2 perc.

jegyzet

Szeretem ezt a gabonapelyhet, önálló ételként, köretként vagy egy saláta fő összetevőjeként használható.
A quinoa nem gabonafélék, hanem az azonos nevű növény magjai. De ettől nem lesz kevésbé ízletes és egészséges. Igen, hasznos, mert a quinoa, mint semmi más, értékes aminosavakat tartalmaz (lizin, izoleucin, treonin, triptofán és valin), amelyek hozzájárulnak a fehérjék felszívódásához. Ez a gabona fehérjében gazdag (ami minőségi szempontból nem rosszabb a tejterméknél), energia, kalcium, foszfor, vas, B-vitamin, rost és komplex szénhidrát mennyiségben meghaladja az árpát, rizst, zabot és búzát. Mivel a quinoa gluténmentes, csak tökéletes a gluténallergiások számára.
Ehetjük köretként, megtetszhet a Tabouleh saláta, én gránátalma maggal vagy a szokásos uborka-paradicsom salátával szeretem.

Most nem fogok megbarátkozni ezzel a gabonafélével, ez nem egészen az én ízlésem szerint kell keresni a főzési lehetőségeket, valamivel ízesíteni

Most nem fogok megbarátkozni ezzel a gabonafélével, ez nem egészen az én ízlésem szerint kell keresni a főzési lehetőségeket, valamivel ízesíteni

Nagyon ízletes gránátalma magokkal és narsharab. Készíthet mézes öntetet citrommal is. Nos, zöld tea.

Most nem fogok megbarátkozni ezzel a gabonafélével, ez nem egészen az én ízlésem szerint kell keresni a főzési lehetőségeket, valamivel ízesíteni

Sült hagymával összekevertem, pogácsákat formáztam és megdinszteltem. A férjemnek nagyon tetszett. Mondta, hogy finom hal süteményeknek ízlik.

Sült hagymával összekevertem, pogácsákat formáztam és megdinszteltem. A férjemnek nagyon tetszett. Mondta, hogy finom hal süteményeknek ízlik.

Meg kell próbálni

Főztem gabonapelyheket, például pilafot, hússal és zöldséggel - de megpróbálom újra, meg kell barátkoznom! Fehérrépával barátkoztam, most gyakran fogok főzni

Hol szerezted?

Hol szerezted?

A boltban egy határozott Vásár. 350 g-os zsákokban ... úgy tűnik.

A minap csirkelevest készítettem, és quinoát tettem rizs helyett. Fűszeres csirkehúslevesbe áztatták, és nagyon jó volt. Tetszik. Próbáld ki, talán neked is tetszeni fog.

És én - tundra - még soha nem is hallottam ilyesmiről. Nem bukkantak a boltok polcaira.

És én - tundra - még soha nem is hallottam ilyesmiről. Nem bukkantak a boltok polcaira.

Van. Eladó. Csak nem keltette fel a figyelmet.

Tanya, te főztél Štebikben? Nincs más multicookerem. Megpróbálom a bágyadtságot. El sem tudom képzelni, hogy mit és hogyan lehet ezzel a quinoával. Különböző színben kapható üzletünkben. de úgy döntöttem, hogy a fehérrel kezdem. Készült a receptben leírtak szerint, majd bágyadtan.

[RinaPetit]

RinaPetit,
Rina, régóta főzök quinoát. Nem emlékszem a részletekre. Kasha módban 0,7 volt, de nem emlékszem, hogy véleményem szerint meddig tartott 10 perc. Általában a gabona csomagon feltüntetett időt 3-mal osztom.
Quinoával készítettem egy tabbouleh salátát.Vágtam uborkát és paradicsomot, hagymát, fokhagymát, sok zöldet. Készíthet valamilyen benzinkutat. De általában csak olívaolajjal fűszerezem.

Sietek elmondani, hogy már készítettem quinoa zabkását. holnap a férjem elvisz dolgozni hússal. 40 percig főzve, darálási üzemmódban (hőmérő gombbal). OLYAN SZÉP. HOGY KÖSZÖNJÜK AZ ÖTLETET ÉS A KÜLÖNBÖZŐ TIPPEKET ÉS TIPPEKET.