itthon Házi kenyér Kenyér receptek Sajtos kenyér Tejsavó sajtkenyér

Tejsavó sajtkenyér

Tejsavó sajtkenyér

Kategória: Élesztő kenyér
Tejsavó sajtkenyér

Hozzávalók

búzaliszt 450gr
száraz élesztő 1,5 óra l
kősó 1,5 óra l
cukor 2h l
tejszérum 210ml
olivaolaj 1,5 st. l
egy tojás 1 db számítógép
finoman reszelt sajt 120gr

Főzés módja

  • Szitáljon lisztet, gereblyézze formába, temesse el az élesztőt és a cukrot egy dombban, öntsön sót a forma aljára. Melegítsük a tejsavót kb. 37 fokra, keverjük össze a tojással és a vajjal, öntsük a formába (ahol a só van). Jelzésre sajtot teszek, kicsit ráöntöm a zsemle tetejére, keveredni fog. Várunk! Kenyérkészítő VICONTE VC-800, ország mód, idő: 3h50min, M / L, közepes kéreg,

A felkészülés ideje:

3 óra 50 perc

jegyzet

Különböző sajtokat használtam, amikor van, és parmezánt, oroszot stb. A kenyér dús, szellős, ropogós kéregű, szinte nem édes.

Hasonló receptek


"Sajtos kenyér (Galya13)

Tejsavó sajtkenyér

Rendszergazda

De hogyan tekint a dús, szellős kenyérre, ropogós kéreggel?
OlyaMama
Itt! Csak a kályhából, így nincs vágott fotó. Köszönjük a rendszergazdának a csodálatos oldalt! Boldog új évet!
Nyutochka
Köszönöm a receptet! A kenyér csak óriási lett !!!!

Egyéb receptek a "Sajtos kenyér" részben

Sajtos zsemle
Sajtos zsemle
Lapos kenyér fetával
Feta torta
Búza kenyér lágy sajttal és fehérborral a sütőben
Búza kenyér lágy sajttal és fehérborral a sütőben
Kenyér paradicsommal és sajttal (kenyérkészítő)
Kenyér paradicsommal és sajttal (kenyérkészítő)
Búzakenyér sajttal és kaporral (sütő)
Búzakenyér sajttal és kaporral (sütő)
Fehér kenyér sajttal, hagymával és kaporral
Fehér kenyér sajttal, hagymával és kaporral

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.
CONTACT US

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése