Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

lányok, mindezen adalékanyagok mindenféle maghoz gyakran, ahogy apám mondja, "a szegények javára". Sűrű héjuk van, amely nem oldódik fel a gyomorban, ezért a szezámmag, a lenmag, a zúzatlan mák, bármilyen formában hozzánk kerülnek, és ebben a formában kijönnek. És ezek az omegák és az E-vitamin egyszerűen nem jutnak be a szervezetbe.

Ahhoz, hogy ezekből a magokból legalább valami hasznosat kapjon, használat előtt a héj elpusztítása érdekében össze kell zúzni őket.

Ira, igazad van, mint mindig! Csak egy kicsi van, de. Az előnyök mellett finom is. Néha imádom a lenmagot, csak úgy, nem is beszélve erről a kenyérben. Olyan klasszak, csúszósak. Amikor fogra kerülnek, csak izgalom rágni őket. Javaslom a kompromisszumot: aprítson egy részt (véglegesen), hagyjon egészet (örömre).

ha ezek a magok pótolhatnák a liszt jelentős részét a kenyérben, akkor csökkentett kalóriatartalmú kenyeret kapnának - éppen azt a részt, amely jól be- és beléphet a fogyáshoz

Most már biztos vagyok benne, hogy a Tamara francia után második helyen sütök.

Bocsánatot kérek, kissé rossz receptet adtam ... bár ez a fene: girl_red: finom is ... És az utolsó fotómban ez https://mcooker-hum.tomathouse.com/in....0 Először 1 fokozatú liszten sütötték.

Bocsánatot kérek, kissé rossz receptet adtam ... bár ez a fene: girl_red: finom is ... És az utolsó fotómban ez https://mcooker-hum.tomathouse.com/in....0 Először 1 fokozatú liszten sütötték.

Sveta az, amely több tucat kedvenc közül finom? Van 1. osztályú lisztem (Dnepromlyn), egyszer próbáltam megváltoztatni az 1. évfolyam prémiumát, nem tetszett. Szóval a túlsó sarokba dobtam. Ha ajánlja, akkor a lisztnek esélye van a rehabilitációra.

Natasha! Boldog születésnapot! Meleget neked az év minden évszakában a sarkvidékeiden, és nemcsak természetes, hanem emberi, szeretet és megértés is a közeli és a távoli (nos, mint mi) területén!

🔗

És tegnap megsütöttem Lena kenyerét-Nagyon finom !!!!!
Nekem pudingnak tűnik !!!!
https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=219607.0

És zsemlét sütött ezen a tésztánhttps://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1032.0- áttérés 2 tojásra a Svetik C-től (dupla adagom van) - csodálatos tészta !!!!

És tegnap megsütöttem Lena kenyerét-Nagyon finom !!!!!
Nekem pudingnak tűnik !!!!
https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=219607.0

És zsemlét sütött ezen a tésztánhttps://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1032.0- áttérés 2 tojásra a Svetik C-től (dupla adagom van) - csodálatos tészta !!!!

A lyuda zsemle nagyon étvágygerjesztő, ne csábítson

Itt a franciám. Még egy kanál cukrot adott hozzá. Szeretem a ropogót. Magyarázd el, pzhalsta, miért van a só a kenyérben?
🔗
🔗
🔗

Itt a franciám. Még egy kanál cukrot adott hozzá. Szeretem a ropogót. Magyarázd el, pzhalsta, miért van a só a kenyérben?
🔗
🔗
🔗

A Vitaly klassz kenyér. Csak Tamara ajánlása alapján tettem a franciát, csak a magokat őrölték meg a malomban.
És a sóról, ha tudományosan itt vanhttps://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71998.0 , és ha egyszerűen "tésztajavító", akkor hozzá kell adni.
Egy kéregnél szeretném kipróbálni a saját módjaimat - tartsuk melegítve 15 percig, aztán meglátjuk.

Köszi Lena! Kipróbáltam.Mindent megértettem a sóról.

A Vitaly klassz kenyér. Csak Tamara ajánlása alapján tettem a franciát, csak a magokat őrölték meg a malomban.
És a sóról, ha tudományosan itt vanhttps://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71998.0 , és ha egyszerűen "tésztajavító", akkor hozzá kell adni.
Egy kéregnél szeretném kipróbálni a saját módjaimat - tartsuk melegítve 15 percig, aztán meglátjuk.

Lena, látni akarom az eredményedet. Remélem, élvezi a kenyeret.

Lena, látni akarom az eredményedet. Remélem, élvezi a kenyeret.

Az eredmény 5 óra múlva lesz, a legérdekesebb, hogy száraz SAF-ra tettem, ahogy írtad.

Fogadja el a franciát:

100 g rozsot, 2 óra kanál lenmagot, száraz erjesztett malátát tartalmaz. A receptben, ahol elvettem, a fotón barnás volt, gondoltam erjesztett malátáról, de nem vettem észre a különbséget - ez a fehér maláta (rzh-kölesben és psh-rzh-ben) az a barna. Valószínűleg a színt folyékony maláta adja, megkérdezem a szerzőt a témában. Anyámnak és férjemnek nagyon tetszett, annyira-nagyon - inkább nyájas, kissé száraz, egyszóval - "francia" vagyok - ugyanazok az alakok, akikről gondoskodni kell.
És itt van az utolsó napok bombája:

Ez a búzalisztből készült Donyeck, én Donyeck-hegynek hívtam - 15 g-ról és 12 g friss élesztőről veszi el a tetőt, harmadszor 11 g-ot tettem. A férfiak egymás után harmadszor rendeltek, nem engedik, hogy másokkal kísérletezzenek. Finom sütés.

[Anyámnak és férjemnek nagyon tetszett, annyira-nagyon - inkább nyájas, kissé száraz, egyszóval - "francia" vagyok - ugyanazok az alakok, akikről gondoskodni kell.]

Anyámnak és férjemnek nagyon tetszett, annyira-nagyon - inkább nyájas, kissé száraz, egyszóval - "francia" vagyok - ugyanazok az alakok, akikről gondoskodni kell.
Látja, nem kellett volna aggódnom. És a levelezésed után ma egy franciát is betettem 1 alkalommal, de a köztársaság északi tartományaiból az összetétel teljesen más, várunk és megpróbálunk, pékárukkal lehet tető és szebb, ha "központosítod" a zsemlét. Élesztő szerint: 550 gr. liszt dobott 8 gr. Kryvyi Rih friss, neveljünk egy jót, és milyen arányban van?

Nem sütöttem franciául, a séma szerint van 90 edzés + 55 edzés + 90 perc. Összesen 3 óra 55 perc télen van, nyáron ez változhat, a moderátorral folytatott megbeszélésektől kezdve.

A program 6 órán át tartott, pontosan a kézikönyvben leírtak szerint. És a fő, mint egy könyvben - 4 óra. Nem tudom, hogy van, az évszakoktól függően, most nagyon meleg van a lakásban, mert működik a fűtés. Még mindig nem jöttem rá ezekre a szórásokra az irányban és az emelkedésben. Abból a tényből ítélve, hogy a pamut most maximálisan kitesz minden programot - azt jelenti, hogy a konyhában hűvös? Ha melegebb lesz, rövidebb lesz a programidő? Mondja ki tudja.
És mit jelent a zsemle középre helyezése? 2 dagasztás után pontosan a közepére kell tenni? Ezenkívül lesznek kiigazítások - elmozdul?

Fogadja el a franciát:
Valószínűleg a színt folyékony maláta adja, megkérdezem a szerzőt a témában. Anyámnak és férjemnek nagyon tetszett, annyira-nagyon - inkább nyájas, kissé száraz, egyszóval - "francia" vagyok - ugyanazok az alakok, akikről gondoskodni kell.

A cukor adja a kéreg színét. Tehát a hp Panasonic szervizek tesztelésére vonatkozó utasítások írják. De abból az alkalomból, hogy "... so-so - egy kicsit nyájas, egy kicsit száraz, egyszóval -" francia "- vigyáznak a figurákra ..." Hiába vagy! A franciáknak és az alaknak semmi köze hozzá. Csak más recept van, nem nagyon hasonlít a könyvben leírtakhoz. Finom lett, nem unalmas és nem száraz. De íze és színe ...

Élesztő szerint: 550 gr. liszt dobott 8 gr. Kryvyi Rih friss, neveljünk egy jót, és milyen arányban van?

A 8 g-os kenyereknél jó emelkedés tapasztalható, de ez a sütés - több vaj, 100 g tojás és méz - először 15 g-ot, másodszor 12 g-ot - mindkétszer hegy, most 11 g-os program van - megnézem. Bár harmadszor volt érdekes történet ezzel a donyecki heggyel: liszt, ugyanaz a méz, ugyanaz a vaj, ugyanaz, a tojás, talán egy kicsit kisebb, és a lisztet körülbelül 10 órányi kanállal kellett dobni a zsemlébe, vagy talán többet is, nem megfontolva (ellentétben az első 2 alkalommal, amikor 1-2-et dobtam), - valamiféle találós kérdés

A cukor adja a kéreg színét. Tehát a hp Panasonic szervizek tesztelésére vonatkozó utasítások írják. De abból az alkalomból, hogy "... so-so - egy kicsit nyájas, egy kicsit száraz, egyszóval -" francia "- vigyáznak a figurákra ..." Hiába vagy! A franciáknak és az alaknak semmi köze hozzá. Csak más recept van, nem nagyon hasonlít a könyvben leírtakhoz. Finom lett, nem unalmas és nem száraz. De íze és színe ...

Nem a könyv receptje szerint sütöttem, hanem Yana receptje szerint 🔗
És nem a kéreg színéről beszéltem - ez nekem tökéletesen megfelel -, hanem a morzsa színéről.
Könyvből sütött a Panasonic számára?

[Yaneska]

Igen, Yaneska, a könyvből az első lehetőség. De hozzáadott 1 evőkanál. l. Szahara. Nos, nagyon finom!

A 8 g-os kenyereknél jó emelkedés tapasztalható, de ez a sütés - több vaj, 100 g tojás és méz - először 15 g-ot, másodszor 12 g-ot - mindkétszer hegy, most 11 g-os program van - megnézem.Bár harmadszor volt érdekes történet ezzel a donyecki heggyel: liszt, ugyanaz a méz, ugyanaz a vaj, ugyanaz, a tojás, talán egy kicsit kisebb, és a lisztet körülbelül 10 órányi kanállal kellett dobni a zsemlébe, vagy talán többet is, nem megfontolva (ellentétben az első 2 alkalommal, amikor 1-2-et dobtam), - valamiféle találós kérdés

Ebben a receptbenhttps://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0 80 gr szilva. olaj 420 gr. liszt, egy másik "vajban" vaj nélkül 550 gr. liszt 100 gr. méz mind süt, édes tekercs mindkét dobott 8 gramm. friss.
Próbálj kevésbé félni, "központosítani". Akkor hívom az akciót, amikor kezed van, rastába kenve. olajat vagy vizet, óvatosan állítsa be, tekerje a zsemlét a forma közepébe, keverés után könnyű megtenni. Még akkor is, ha az első keveréknél megteszi, "a tető sikeresebb". Még mindig van valahol nem kiegyensúlyozott élesztő-liszt-folyadék. Pontosabban nem mondom, kevés a tapasztalat, de még soha nem sikerült ilyen robbanás-törés a jobb oldalon.
A kenyérmorzsa sötét (vörös) enzimmel "színezi" a malátát. vagy kovászlé. Kvass sörfűszert használok.

[A kenyérmorzsa sötét (vörös) enzimmel "színezi" a malátát. vagy kovászlé. Kvass sörfűszert használok.]

Lena, A kenyérmorzsa sötét (vörös) enzimmel "színezi" a malátát. vagy kovászlé. Kvass sörfűszert használok.
Nos, mindkét összetevő folyékony, igaz?

Igen, Yaneska, a könyvből az első lehetőség. De hozzáadott 1 evőkanál. l. Szahara. Nos, nagyon finom!

A receptemhez képest tejport adtál hozzá, és növényi olaj - vaj, szerintem más ízű - helyett valahogy megpróbálom. A fotón Yana receptjét választottam - nem szürke morzsát akartam (rzh-psh és psh-rzh szürke morzsákkal, amelyeket már sütöttem), hanem barna tónust - nem működött. Folytatom a "kísérletezést".

[A kenyérmorzsa sötét (vörös) enzimmel "színezi" a malátát. vagy kovászlé. Kvass sörfűszert használok.]

Lena, A kenyérmorzsa sötét (vörös) enzimmel "színezi" a malátát. vagy kovászlé. Kvass sörfűszert használok.
Nos, mindkét összetevő folyékony, igaz? A receptemhez képest tejport adtál hozzá, és növényi olaj - vaj, szerintem más ízű - helyett valahogy megpróbálom. A fotón Yana receptjét választottam - nem szürke morzsát akartam (rzh-psh és psh-rzh szürke morzsákkal, amelyeket már sütöttem), hanem barna tónust - nem működött. Folytatom a "kísérletezést".

Igen, folyékony, szálkás, édes https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=219607.0 Nézd meg ezt a színt? van 2 evőkanál. kanál kvass sör a Nordic-ból, van egy fénykép a csomagról. És olvassa el a kompozíciót is, talán búza vagy könnyű kvassra való.

[A program 6 órán át tartott, pontosan a kézikönyvben leírtak szerint. És a fő, mint egy könyvben - 4 óra. Nem tudom, hogy van, az évszakoktól függően, most nagyon meleg van a lakásban, mert működik a fűtés. Még mindig nem jöttem rá ezekre a szórásokra az irányban és az emelkedésben. Abból a tényből ítélve, hogy a pamut most maximálisan kitesz minden programot - azt jelenti, hogy a konyhában hűvös? Ha melegebb lesz, rövidebb lesz a programidő? Mondja ki tudja.]

Ennyi, elmegyek a piacra maláta, kovász, gluténért, uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuvrable kenyeret akarok!
Mit szólsz ehhez:
A program 6 órán át tartott, pontosan a kézikönyvben leírtak szerint. És a fő, mint egy könyvben - 4 óra. Nem tudom, hogy van, az évszakoktól függően, most nagyon meleg van a lakásban, mert működik a fűtés. Még mindig nem jöttem rá ezekre a szórásokra az irányban és az emelkedésben. Abból a tényből ítélve, hogy a pamut most maximálisan kitesz minden programot - azt jelenti, hogy a konyhában hűvös? Ha melegebb lesz, rövidebb lesz a programidő? Mondja ki tudja.

Ma egy pohár süteményt sütöttem a teába a HP-nkban egy almával

Ma egy pohár süteményt sütöttem a teába a HP-nkban egy almával

[A program 6 órán át tartott, pontosan a kézikönyvben leírtak szerint. És a fő, mint egy könyvben - 4 óra. Nem tudom, hogy van, az évszakoktól függően, most nagyon meleg van a lakásban, mert működik a fűtés. Még mindig nem jöttem rá ezekre a szórásokra az irányban és az emelkedésben. Abból a tényből ítélve, hogy a pamut most maximálisan kitesz minden programot - azt jelenti, hogy a konyhában hűvös? Ha melegebb lesz, rövidebb lesz a programidő? Mondja ki tudja.]

Ennyi, elmegyek a piacra maláta, kovász, gluténért, uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuvrable kenyeret akarok!
Mit szólsz ehhez:
A program 6 órán át tartott, pontosan a kézikönyvben leírtak szerint. És a fő, mint egy könyvben - 4 óra. Nem tudom, hogy van, az évszakoktól függően, most nagyon meleg van a lakásban, mert működik a fűtés. Még mindig nem jöttem rá ezekre a szórásokra az irányban és az emelkedésben. Abból a tényből ítélve, hogy a pamut most maximálisan kitesz minden programot - azt jelenti, hogy a konyhában hűvös? Ha melegebb lesz, rövidebb lesz a programidő? Mondja ki tudja.

Az idő mindig ilyen lesz. Ha a konyhában meleg van (vagy ahol kenyérsütő van), akkor a hőmérséklet-kiegyenlítési idő automatikusan meghosszabbodik és a lecsökkenési idő csökken.

Oksana, kattints a Tselistina becenévre, van egy recept.

[A program 6 órán át tartott, pontosan a kézikönyvben leírtak szerint. És a fő, mint egy könyvben - 4 óra. Nem tudom, hogy van, az évszakoktól függően, most nagyon meleg a lakás, működik a fűtés. Még mindig nem jöttem rá ezekre a szórásokra az irányban és az emelkedésben. Abból a tényből ítélve, hogy a pamut mostanra maximálisan bemutat bármilyen programot - ez azt jelenti, hogy hűvös a konyhában? Ha melegebb lesz, rövidebb lesz a programidő? Mondja ki tudja.]

Ennyi, elmegyek a piacra maláta, kovász, gluténért, uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuvrable kenyeret akarok!
Mit szólsz ehhez:
A program 6 órán át tartott, pontosan a kézikönyvben leírtak szerint. És a fő, mint egy könyvben - 4 óra. Nem tudom, hogy van, az évszakoktól függően, most nagyon meleg a lakás, működik a fűtés. Még mindig nem jöttem rá ezekre a szórásokra az irányban és az emelkedésben. Abból a tényből ítélve, hogy a pamut mostanra maximálisan bemutat bármilyen programot - ez azt jelenti, hogy hűvös a konyhában? Ha melegebb lesz, rövidebb lesz a programidő? Mondja ki tudja.

Valamivel korábban megvitatták a szintező funkció Panasonic módokba történő bevezetésének célját, az egyik lehetőséget a moderátor javasolta, ennek az időtartamnak köszönhetően a gép szabályozza a tészta felemelésének idejét, mert nem titok, hogy a tészta másképp viselkedik különböző légnedvesség és különböző léghőmérséklet mellett. Még nincs válaszom, februárban vettem, nyáron nem használtam, de voltak olyan állítások, amelyek szerint ez az idő nyáron megnő, vagyis csökken a tészta emelésének ideje. Nyáron megnézem. Egyetértek az elképzeléssel, és azt is gondolom, hogy még ideje feloldani a cukrot, sót és egyéb összetevőket a folyadékban, amelyet hozzáadunk a liszthez, ez a további lehetőségem.

Ma sütöttem egy cupcake-ot a HP-nkben egy almával

Len, nem mondanám, hogy nagyon zsíros, van 40g vaj, süteményhez nem sok, és a savanyú almát vettem, szóval rendben van. És ha valami, akkor csökkentheti a homokot.

Len, nem mondanám, hogy nagyon zsíros, van 40g vaj, süteményhez nem sok, és a savanyú almát vettem, szóval rendben van. És ha valami, akkor csökkentheti a homokot.

Meg kell próbálnom, van alma és minden más, de sütőben sütök, talán meg tudja mondani a hőmérsékletet és a hozzávetőleges időt.

Len, 100 éve nem sütöttem a sütőben.

Megnéztem a sütemény receptjét - nagyon hasonlít a charlotte-omra, meg kell próbálnom pamutban sütni. Ira, milyen programot használsz?

Tészta 3 percig - keverővel és sütéshez.

Len, 100 éve nem sütöttem a sütőben.

Oké, megnézem a hőmérsékletet a sütő üzemmódjaiban, és az idő "véletlenszerűen" lesz, talán ez sikerülni fog.

Len, miért nem akar HP-ben sütni?

A programok idejét illetően a melegemben melegebb lesz a lakásomban (és ez itt ritkán fordul elő), mert az északi oldalon soha nincs nap, csak a hálószobában. Éppen ellenkezőleg, hidegebb április-május és szeptember-október, miközben nincs fűtés. Most bekapcsolom az x / n-t, és magam főzöm meg a hozzávalókat, elalszom, miközben ott ketyeg az idő (franciául néztem, és a fő igazításban most minimum van). Kiderült, hogy a kályhám hideg, szegényke ..... betettem a hőmérőt a konyhába, a kísérlet kedvéért megnézem, hány fok lesz.

Tészta 3 percig - keverővel és sütéshez.

Hány percet sütöttél?

45 perc és 15 perc sütés állt a sütőben.

Len, miért nem akar HP-ben sütni?

Megnéztem a receptet, több okból is:
A gyúrás nincs a sütőben, nem látom értelmét a pamut sütőként való használatának, van egy jó független sütőm, ott látom a folyamatot, és valahogy szabályozhatom (ez lesz az első süteményem), állítsam be a hőmérséklet pontosan. A lánya nagyon zsíros és édes 160 fokot mondott. erre 180 fokot lehet. És x / n-ben nem tudom, mi a hőmérséklet.
Kis mennyiségű tészta, kevésbé leszek formában.

Nekem is van egy jó sütőm, de lusta vagyok onnan mindent elővenni (serpenyők, tepsi).

(Franciául néztem, és most minimálisra tesszük az igazítást). Kiderült, hogy a kályhám hideg, szegény ...

Jobb, ha az igazítás minimális. Előfordul, hogy valamit a közelben fűtenek, és a kályha jelként - hőként érzékeli. És kiderült, hogy a korrektúra rövid és a konyha nem meleg. Ez a lehetőség nem túl jó.

Bocsánatot kérek, kissé rossz receptet adtam ... bár ez a fene: girl_red: finom is ... És az utolsó fotómban ez https://mcooker-hum.tomathouse.com/in....0 Először 1 fokozatú liszten sütötték.

A linkem nem működik valamire, kérem, adjon nekem újat vagy nevet. Köszönöm.

Nekem is van egy jó sütőm, de lusta vagyok onnan mindent elővenni (serpenyők, tepsi).

Nekem könnyebb ebben a kérdésben, csak ne vedd ki (serpenyők máshol)

Neked könnyebb

A linkem nem működik valamire, kérem, adjon nekem újat vagy nevet. Köszönöm.

https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=214812.0 Így működik?
Szánjon rá időt a glutén vásárlására, lehet, hogy nincs szüksége rá

A linkem nem működik valamire, kérem, adjon nekem újat vagy nevet. Köszönöm.

A link működik, csak nem először nyitja meg a receptet.

És lisztet adok a rozskenyérhez a jobb emelés érdekében.

Meg kell próbálnom, van alma és minden más, de sütőben sütök, talán meg tudja mondani a hőmérsékletet és a hozzávetőleges időt.

Körülbelül 20 percig sütöm a charlotte-ot 200 fokon, de amikor a kéreg piros, akkor vékony fa szilánkot használok - ha száraz, akkor a charlotte készen áll. Ez a módszer soha nem bukott meg. De van egy másik receptem is az összetevők tömegére vonatkoztatva.

A link működik, csak nem először nyitja meg a receptet.

Nem, nem ír eredményt a kérésére

https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=214812.0 Így működik?
Szánjon rá időt a glutén vásárlására, lehet, hogy nincs szüksége rá

Köszönöm, működik. A receptek szerint pedig sok rozskenyérhez glutént adnak, ezért szeretném megvenni.