Eper cupcake tojás nélkül (multicooker Brand 701)

Eper cupcake tojás nélkül (multicooker Brand 701)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Búzaliszt	2 d. stcn.
Cukor	120 ml
Növényi olaj	3 evőkanál. l.
Eperpüré	150 ml
Tej	30-40 ml
Szóda	1/2 tk

Főzés módja

• Gyúrjuk a tésztát lisztből, cukorból (ízlés szerint ízlés szerint cukrot, attól függően, hogy eperpürében van-e cukor), vajból és bogyóspüréből. Ha szükséges (ha a püré nem elég vékony), adjon hozzá tejet.
• 
• Kenje meg a tálat vajjal. Adjon szódát a tésztához. Tegye a tésztát a tálba
• (az első esetben a tészta 260 ml lisztből készül, a másodikban - 2 mst, egyenként 160 ml)
• 
• Sütési mód 45 perc.
• 
• 
• "Kézi" mód. 2 szakasz: 1) 130 ° С 20 perc, 2) 115 ° С 40 perc.
• 
• 

A felkészülés ideje:

45 perc sütés, 1 óra kézi

Főzés program:

Sütés vagy kézzel készített

jegyzet

Sütési módban a sütemény vastagabb kéregű. "Kézi" módban a kéreg tökéletes, vékony, gyengéd, közepesen vöröses. Most csak a "Manual" -on fogok sütni két szakaszban!