Gyors pizza kefir tésztán kolbásszal, gombával és olajbogyóval (Polaris 0305)

[Töltéshez:]

Gyors pizza kefir tésztán kolbásszal, gombával és olajbogyóval (Polaris 0305)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Töltéshez:
Kolbász	2 db
Csiperkegomba	2-3 db.
Olajbogyó	2 evőkanál. l.
Egy paradicsom	1 db számítógép.
A tesztre:
Kefir	125 ml
Liszt	125 g
Tojás	2 db
Só	0,5 tk
Szóda	0,5 tk
A serpenyő zsírozása:
Margarin	1-1,5 evőkanál. l.
Zsemlemorzsa
(választható)	1 evőkanál. l.

Főzés módja

• Hosszú évek óta élesztő tésztával készítek pizzát. De nemrég szerettem volna kipróbálni a teszt más verzióit. Nem volt kéznél egy érdekes recept, menet közben kellett előállnom.
• Tetszett az eredmény! Gyors és ízletes. Többször megsütöttem, kissé beállítva az összetevők arányát.
• Javaslom, próbálja ki ezt a lehetőséget.
• Főzés.
• A töltelék elkészítése.
• Vágja a kolbászokat szeletekre, és két oldalán enyhén pirítsa meg.
• A megpucolt sampinyonkat szeletekre vágjuk. Pirítsuk, amíg meg nem pirul.
• Vágja a paradicsomot szeletekre.
• Vágja az olajbogyót karikákra vagy szeletekre.
• Reszeljük le a sajtot egy durva reszelőn.
• Vizsgálati előkészítés.
• Kézi habverővel felverjük a tojásokat sóval.
• Adjunk hozzá kefirt, szódabikarbónát és nagyon jól keverjük össze.
• Hozzáadjuk az átszitált lisztet. Az egészet habosra keverjük. Olyan tésztát kellene kapnia, mint a palacsintához.
• 
• Összeszerelés.
• Kenje meg jól az edény oldalainak alját és alját margarinnal. (Megszórtam zsemlemorzsával is.)
• 
• Tegye ki a tésztát. Lapítsd el.
• 
• Helyezze a tölteléket: kolbász, gomba, olajbogyó, paradicsom.
• 
• A tetejére egyenletesen szórjon sajtot. (Ügyeljen arra, hogy a sajt ne legyen a pizza szélének közelében, mert sütés közben megéghet.)
• 
• Helyezze az edényt a gyorsfőzőbe. Csukja be a fedelet, állítsa a szelepet "Nyomás" helyzetbe.
• "Kása" mód, nyomás - 2, idő - 15 perc... A sípolás után tartsa a "fűtés" 5 percig.
• Kapcsolja ki a készüléket. Távolítsa el az edényt. És megdöntve vegye ki a pizzát. (Ha jól kikenjük a serpenyőt, akkor a pizza közvetlenül az edényre "csúszik".)
• 
• Részekre vágva tálaljuk.
• 
• Jó étvágyat kívánunk.

Az edényt arra tervezték

3-6 adag

A felkészülés ideje:

25-30 perc

Főzés program:

Zabkása

jegyzet

Ez a pizza hidegben is ízletes marad. Ezért kényelmes az otthonon kívüli harapnivalókhoz.

A tészta nagyon gyorsan összegyúródik, ezért azt javaslom, hogy előbb készítse el a tölteléket, és zsírozza meg a tálat, majd ragadja meg a tésztát.

Ennek a pizzának abszolút bármilyen tölteléke lehet.

A kolbászt (vagy más kolbászt) nem kell sütni. De nekem úgy tűnik, hogy finomabbnak bizonyul.

„Kása” üzemmódban történő sütéskor szokatlan süvítés hallható a gyorsfőzőtől. Ha ettől félsz - sütj pizzát a hagyományos módon: a "Cukrászda" -nál 30-35 percig nyitott szeleppel.

Köszönöm, sokáig rajzot akartam készíteni egy pizzáról.

És azt akartam, Lenochka, köszönöm, te vagy a tűnőnk

Köszönöm! Finom pizza

[Alina,]

Alina, köszönöm, hogy megpróbáltad! Örülök, hogy tetszett!

Milyen gyönyörű pizza !!! Wow, girl_in_dreams: többnyomású tűzhelyben még nem próbáltál főzni! Nagyon köszönöm, Lenochka !!!!!!! A receptért és az ötletért !!!

[Natasha,]

Natasha, próbáld ki egészségre. Köszönöm, hogy betértél.

Lena, nagyon köszönöm a csodálatos és ami a legfontosabb, nagyon gyors receptet !!! 2 pizzát kellett készítenem egyszerre, ami azonnal eltűnt.

[Tanya,]

Tanya, főzz egészségre! Örülök, hogy tetszett ez a pizza verzió. Élesztőalapot nem mindig lehet elkészíteni. Ebben az esetben a kefir tészta segít.