Gyümölcs húsvéti cupcake

Kategória: húsvéti
Gyümölcs húsvéti cupcake

Hozzávalók

Könnyű mazsola 150 g
Sötét mazsola 150 g
Szárított cseresznye 150 g
Kumquat cukrozott 200 g
Rum vagy konyak 120 ml
Vaj 260 g
Barna cukor (opcionális, fehér is lehet) 250 g
Tojás 5 darab
Búzaliszt 310 g
Sütőpor 1 csomag

Főzés módja

  • 1. A szárított gyümölcsök klasszikus kombinációját hoztam. Használhatja vágyának és elérhetőségének megfelelően. Ananász, kivi, mazsola volt raktáron. Az összes szárított gyümölcsöt áztassa egy napig rumban. Időnként keverje meg, hogy felszívja a rumot. Néha elég egy óra!
  • Gyümölcs húsvéti cupcake
  • 2. A puha vajat cukorral simára verjük.
  • Gyümölcs húsvéti cupcake
  • Gyümölcs húsvéti cupcake
  • 3. Adja hozzá a tojásokat egyenként, miközben tovább veri.
  • 4. A tésztához adjunk sütőporral átszitált lisztet, keverjük simára.
  • Gyümölcs húsvéti cupcake
  • Gyümölcs húsvéti cupcake
  • 5. Öntsön szárított gyümölcsöket a tésztába, és keverje össze.
  • Gyümölcs húsvéti cupcake
  • Gyümölcs húsvéti cupcake
  • 6. Óvatosan helyezze át a multikukarra, és helyezze el a Sütés programot. SÜTÉS A PROGRAM 2 CIKLUSÁT !!!
  • Gyümölcs húsvéti cupcake
  • 7. Sütés után hűtsük le, ha szükséges, megszórjuk porcukorral. tekerje műanyag csomagolásba és tegye hűtőbe. Most az aszalt gyümölcs adja a rum ízét és áztatja a süteményt. minél tovább fekszik, annál finomabb.

Az edényt arra tervezték

1,3 kg

A felkészülés ideje:

3 óra

Főzés program:

Péksütemények

jegyzet


Jouravl
Kivágott darab (tegnapi)
Gyümölcs húsvéti cupcake
Elena Tim
Nadia, köszönöm a gyorsaságot! Hűvös cupcake, mindenképpen megpróbálom megsütni.
Mondd, hogy van két sütési ciklusod - ez két óra, igaz? Van Borchik U700? Csak arra nem emlékszem, melyik, a 700-as vagy a 800-as.
Elképesztő, hogy két óra alatt annyira aranyos és nem is cserzett!
Jouravl
Lena! Köszönöm! 700 Borkom van. Meglepődtem azon is, hogy nem sütötték meg azonnal, és másodszor is bekapcsoltam - csak akkor jött a készenlét. És 1,5 órán át sütőben sütik. Valószínűleg azért, mert nincs sok liszt, és a súly is megfelelő. A Bork utasításai szerint a sütési ciklust 800 grammra tervezték.
Elena Tim
Nyilvánvaló, hogy akkor nyugodtan megtehetem. Köszönöm, Nadyush!
Jouravl
Lenok! És meg fogom sütni a bogyóidat a hóban. Csak, nem tudom, hogy fog működni az elememben. Már a dachánál vagyok, de Bork otthon maradt .. És ma két süteményt sütöttem - egyet a szomszédomnak ... Elrejtette előle
Elena Tim
Ha az Elementben történő sütés egyáltalán biztonságos, akkor ez a torta jól sikerül, és nem megy sehova. A pekik nyugodtak. Annyira igazoltam, hogy elvileg nem bukhat el!
Jouravl
Köszönöm! : rózsa: Mindenképpen megírom, hogy megy a kísérlet!
Báj
nagyon köszönöm a receptet! Próbáltam a Panasonic-ban - 65 + 20 percet tettem. az egyik oldalon és 20 perc. egy másik. minden sikerült! nagyon gyengéd és szellős !!!
Jouravl
Alyona! : rózsa: Köszönöm. Nagyon örülök, hogy tetszett. és nagyon jó, hogy egy másik MV-ben sütöttél és megcsináltad!
Natalie07
jó nap
Jelentés írása a tegnapi gyümölcstortáról.

Van egy Polaris PMC 0523AD rajzfilmem, és így:

1) főzési idő - 3 óra 120 ° C hőmérsékleten.
Bár a színből ítélve 20-25 perccel csökkenthető lett volna.
Az első óra után - teljesen folyékony tészta, a második után - a serpenyő szélén sötét kéreg volt, a felület pedig kis buborékokban, a harmadik óra elteltével - mint a fotón, a teteje világosbarna.
Késő reggel fejezte be a sütést - hajnali 2 óra körül, kihúzta a fazekat és reggelig hagyta. Ma reggel átfordultam (a cupcake problémamentesen kiesett a serpenyőből) a cupcake alja ismét sötétbarna. Fóliával becsomagolva tegye a hűtőbe.

2) A szárított gyümölcsök mennyiségi összetételéről nem tudok nyilatkozni, csak sorban öntöttem mindet egy serpenyőbe, amíg el nem érte a recept szerinti súlyt.
Minőségi összetétel szerint: kumkvat, kandírozott meggy, őszibarack és körte, világos mazsola, sötét mazsola.

Húsvétkor megpróbáljuk. leiratkozás
Natalie07
jó nap

Azonnal egy kis korrekció - a hőmérséklet a "Sütés" módban 130 fok.

És most a vélemények remekek! őrülten ízletes és érdekes!
Az egyetlen hibám - elfelejtettem lisztbe forgatni a gyümölcsöt, mielőtt a tésztába tettem, így egyenetlenül oszlottak el. De!! egyáltalán nem befolyásolja az ízét.
A család ugyanazt a cupcake-ot rendelte a hétvégén
Sütni fogok
Köszönöm a receptet
Jouravl
Natasha! Nagyon szépen köszönöm! Nagyszerű vagy! : rózsa: Örülök, hogy tetszett!
Jouravl
Ezt a cupcake-et is sütem minden újévre. Magának, gyerekeknek és ajándéknak.
Ma sütöttem az elsőt. Az a tény, hogy multicookerben is süthet, sok időt takarít meg.
Kicsit barnult, valószínűleg azért, mert nem volt mód kihúzni, és körülbelül 1,5 órán át melegítették. Amikor a tésztát a tálba tettem, 2100 volt, kész 2500.
Nagyon könnyű és finom!
Gyümölcs húsvéti cupcake
ginura
Jouravl, Nadia, NAGY köszönöm a cupcake-ot. Hiába "próbáltam" elrontani, nem sikerült: tojással cukorral vertem a gépet (gyakran VNK kekszet sütök), csak ezután tettem vajat. A többi vényköteles. Beöntöttem a formába anélkül, hogy megkentem volna (jó, hogy pipával északi volt, és elég olaj van a tésztában). Sütőben sütjük. Gyerekek és felnőttek ugyanezt rendelték a következő családi összejövetelekre, csak sokkal többet. Tehát ez a cupcake állandó családi receptjeink között lesz.
Ninelle
Jouravl, kérem, mondja meg, milyen üzemmódban és milyen hőmérsékleten sütje a sütőben a csodálatos muffinját?
Jouravl
ginura , Ninelle , lányok. Köszönöm
A cupcake valóban nagyon finom, és nagyon szeretjük a családunkban. Gyakran sütöm, a szárítónak köszönhetően mindig van szárított gyümölcs.
Ninelle, a sütőben 180 fokos sebességgel sütögetem felfelé és lefelé, másfél órán keresztül, alakjától függően, néha felül fóliával letakarom, a készenlét egy bottal ellenőrizem a sushi alól. De minden a sütőtől függ, ezért nézze meg maga az időt, de nem kevesebb, mint egy óra!
Köszönöm mégegyszer! Örülök, hogy tetszett

Ninelle
Köszönöm!

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése