"Cocobanchiki" - kókusz-banán négyzet alakú sütemények

[A tészta főzése]

"Cocobanchiki" - kókusz-banán négyzet alakú sütemények

Kategória: Cukrászda

Konyha: olasz

Hozzávalók
VIZSGÁLATRA:
Liszt	150 g
Cukor	120 g
Vaj	80 g
Tyúk tojás	1 nagy
Sütőpor	1 teáskanál
Só	csipet
TÖLTŐ:
Éretlen banán	2 db
Lime vagy citromlé	2 evőkanál. l.
FELSŐ:
Tojás	2 db
Kokszforgács	160-180 g
Cukor	50 g
Krém opcionális	5 evőkanál. l.
Banán	1 db számítógép. díszítésre

Főzés módja

• A tészta főzése
• - A vajat és a cukrot habosra verjük, hozzáadjuk a tojást, a sót és ismét jól felverjük. (1 evőkanál. L. Egy kanál tejfölt adtam a tésztához)
• - Keverje össze a lisztet sütőporral, és gyorsan gyúrja össze a tésztát, nem buzgó. (A tejföl miatt a liszt mennyiségét 160 g-ra növelte)
• 
• - A 18x28-as formát kibéleljük papírral, kirakjuk a tésztát, nedves kézzel egyengetjük és kb. 10-5 percig 180 ° C-ra előmelegítettük.
• 
• - Ekkor két tojást jól felverünk 50 g cukorral, mint egy keksznél, összekeverjük kókuszdióval (én adtam még 1 evőkanál lisztet)
• - Ezután hámozzon meg 2 banánt, vágjon 1,5 cm vastag szeletekre, nedvesítse meg jól citromlével (a lime finomabb). És amint a megsült torta teteje aranyozni kezd, gyorsan kenje meg a banánt a tortán. Tegye a tetejére a tojás-kókusz keveréket, és állítsa kb 20-25 percig sütni. ) (10 perc múlva letapadtam a tetejét tapadásmentes szőnyeggel)
• 
• 
• 
• 
• - A kész süteményeket kivesszük a sütőből, a papírral együtt kivesszük a formából, és lehűtjük. Miután kiszabadult a papírból, négyzetekre vágjuk.
• A recept szerint díszítenek egy kört friss banánnal, és valóban nem fog ártani!
• 
• 

jegyzet

Finom, sült banánból édes, sütemények! Aki szereti a savanyúságot, adhat mást a töltelékhez. Kívánt esetben nem árt egy kevés forró krémet önteni. De nagyszerű nélkülük. A lényeg az, hogy a tetejére kerülő tojásokat jól felverték.
A recept a "nagymama péksüteménye" című olasz receptkönyvből származik, az enyém a sütemények nevének ingyenes fordítása.
Biztosan sütök még!
Nem tudtam szépen lefényképezni őket, mivel forrón kellett vágnom és tálalnom. A hidegek még finomabbak.

[Rada-dms]

Rada-dms, nagyon érdekes, gyors (mivel nem igényel dekorációt) recept. Megjelölöm könyvjelzővel. Gyakran a barátokat hirtelen meghívják látogatásra vagy az országba. Ez a "gyors kéz" opció, amellyel eljöhet. Köszönöm.

ó, milyen szép szép piték lehetnek a banán fahéj és a gyömbér egy kis szórás illata lesz

Olya, már a képek alapján is felismerem a receptjeidet. A kezed fülig arany

Olya, milyen aranyos recept, olyan finom, érzem. Köszönöm

Olga nagyon érdekes recept! Szeretem a banánt, és a belőlük érkező szag mindig csiklandozza az orrát! Köszönjük, hogy ellopta a könyvjelzőket!

Igen! A banánsütés illata terjed az egész lakásban!
Bármely péksüteményed csak szédül! Határozottan - a kukákban és rövid látnivalóval!
Köszönöm drágám!

[Olga]

Olga, mit csinálsz ?! Lehetséges ?!
Csak imádom a banán süteményeket !!! Elviszem a könyvjelzőihez!

[tizenegy]

tizenegy, lehet, lehet, sőt kell !!! Örülnék, ha jól jön !!

lehet, lehet, sőt kell !!!

Oké, oké ... bosszút állok