Bast1nda
ang-kay, Angela, mi lenne, ha csak sűrített tejet főznél? Nos, kevés olajjal, vagy mi zavarja? Valószínűleg finom sűrített tej?
Rájöttem a krémről, a férfi fehérje krémet is kínált. Körülbelül azonos ismeretek vannak a süteményekről: vademberek))))) Azt hiszem, egyáltalán nem jön ide))))
ang-kay
Natalia, főtt sűrített tej szuper vajjal.
A.lenka
Sűrített tejet is főztem. Holnap mézeskalácsot sütök.
GuGu
És készítettem egy ilyen tortát, de vettem 150 gramm lisztet. (a tészta kissé vastagabb lett, mint a palacsintáknál, és szerintem lisztezhetsz gr. 120-at is), 110 fokon, 55 percig ... jól megsült és bolyhos .. a tejszín fagylalt-puding alapot készített 1 sárgájához egy mikron és 200 ml. krém a korbácsoláshoz Parmalat 35% (bőkezűen hiányzott, és a krém harmadik része még maradt, fagyasztva), holnap felvágjuk, beszámolok az ízéről.
GuGu
Cream Sundae tökéletesen passzolt ehhez a süteményhez, de én egy ilyen kis tortát sütök holnap egy nagy Panasonic-ban ..
Biryusa
Idézet: GuGu
de holnap sütök egy ilyen kicsi süteményt egy nagy Panasonicban ..
Szóval tetszett
GuGu
Olga, ooo .. nagyon tetszett valamiért valamiért nem láttam még ezt a receptet.Köszönöm !!!!
Biryusa
Idézet: GuGu
valamilyen oknál fogva még nem láttam ezt a receptet
És két éve sütöm ezt az Angelin mézes süteményt - a Shteba-ban és az Orson 4002-ben, és most a Filipkában ... Minden igazság szerint azt akarom mondani, hogy Shtebában jobban sikerül, mint bárki más - gyengédebb és szellős (jól, és nagy, természetesen 5 tojáshoz). Magam számára arra a következtetésre jutottam, hogy az alacsony (legfeljebb 110 *) tésztán történő hosszú távú sütés előnyös.
Tekintettel arra, hogy Filipokom egyértelműen öt fokkal túlmelegszik, legközelebb 100 * -on szeretném kipróbálni a sütőt.
GuGu
Idézet: Biryusa
Legközelebb szeretnék kipróbálni egy 100 * -os sütőt.
Szóval gondoltam rá .. és tegnap este este 18-kor sütöttem a Panasonicnál 3 tojást, 60 percig. 180 g lisztet vettem. - tökéletesen megsült - levegős, porózus és 6 cm magas.
mamusi
ang-kay, Biryusa, Lányok, köszönöm a receptet és az ötletet lassú tűzhely mellett. Torta SZÉP! MEGPRÓBÁLOM.
Február 23. előtt kell edzeni ... először kis mennyiségben ... aztán ...
ANGELINA BLACKtovább
Drasti, lányok))) Mondja meg, milyen magas legyen a sült darab? Lassú tűzhelyben, 5 literes tálban sütöttem. A 2 tojás keksze körülbelül 5 cm magasnak bizonyult.Portát készítettem, hűtőben "fagy". Később megmutatom.
És először készítettem tejfölt. Nagyon tetszett az állaga és az íze. Nem is számítottam rá, hogy ilyen csodálatos krémet kapnak a tejfölből. Korábban mindent vajjal, sűrített tejjel csináltam .... ez rendetlenség ... de ez nem olyan kövér. Igazán boldog vagyok. 335 g tejfölhöz 25% 70 g port önt. Remekül felverték.
Köszönöm kedves embereknek a tudományt, az ötletet !!!
Biryusa
Idézet: ANGELINA BLACKtovább
Mondd, milyen magasságú legyen a sült darab? Lassú tűzhelyben, 5 literes tálban sütöttem. Egy 2 tojás keksze körülbelül 5 cm magasnak bizonyult
ANGELINA BLACKtovább, Natasha! Ötliteres tálhoz és két tojás adagjához a magassága szerintem egyáltalán nem rossz. Shtebe-ben (5L) öt tojásból sütök, és a mézes torta 10 centiméter magas.
Ebben a témában az étel elrendezését és a sütési módokat adják meg egy kicsi 2 literes multihoz. Jobb, ha a márkájában süt a szerző eredeti receptjének arányai szerint
Nagyon egyszerű mézes sütemény (Aurora multicooker) (ang-kay)

Nagyon egyszerű mézes sütemény az ang-kay-től a Philips HD 3060 multicookerhez
Éppen megfelelő egy ötliteres multicooker számára.
ANGELINA BLACKtovább
Angela egyértelműen nem 5 cm ...
MAGASAT AKAR ... ........................ ....
Biryusa
Idézet: ANGELINA BLACKtovább
Angela egyértelműen nem 5 cm ...
Angela és nem két tojásból sült Növelje az adagot
ANGELINA BLACKtovább
Idézet: Biryusa
Növelje az adagolást
Ilyenek vagyunk egy pillanat alatt !!! Holnap megkóstoljuk a tortát teljes dicsőségében, és azt hiszem, megismétlem.A háztartásom édes - még egyszer sem fognak ellenkezni)))
Biryusa
Ott, Angelina témájának második oldalán található a termék újraszámítása 5 tojásra https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132067.0.html
ANGELINA BLACKtovább
Idézet: Biryusa
Ott, Angelina témájának második oldalán található a termék újraszámítása 5 tojásra
Ol, köszönöm!
ANGELINA BLACKtovább
Fejase fkusnyatina ....
A süteményeket Grenadine sziruppal áztatták. Megerősítem, hogy a savanyúság az öltönyben van !!!
Nagyon egyszerű mézes sütemény az ang-kay-től a Philips HD 3060 multicookerhez
Most egy teljes KÖSZÖNET !!!
Biryusa
Natasha, döbbenten, milyen szép torta! Gratulálunk
ANGELINA BLACKtovább
Nos, különben is, az adag "öt" lesz
ANGELINA BLACKtovább
A "pyatiiShnoy" rovására izgatott lett)))) De 4-en sütöttek. Ez a méret már nDraviTsTso)))
Ezen elrendezés szerint:
* Tojás - 4 db.
* Cukor - 200 g.
* Invert szirup - 100 g.
* Mandula esszencia - 3-4 csepp
* Liszt - 390 g.
* Sütőpor - 1 teáskanál.
* Szóda - 1 ek.
A sütemények impregnálása:
* "Grenadine" szirup
Krém a sütemények között:
* Vaj - 90 g
* Sűrített tej - hiányos doboz.
Krém bevonat:
* Hideg tej - 150 ml.
* Krém-krém kész száraz - 1 csomag

Nagyon egyszerű mézes sütemény az ang-kay-től a Philips HD 3060 multicookerhez
A gyakorlat azt mutatta, hogy kevesebb lisztre van szükség. A 375 gramm elég lesz ... valószínűleg.
$ vetLana
Biryusa, Olya, köszönöm az egyszerű és finom süteményt. Filében sütötték először ilyen mézes süteményt. Kockáztam és nem tettem cukrot a tésztába, csak mézet. Nem szeretem, ha nyálas. Tejföl - tejföl, enyhén kellemes savanyúsággal.

Nagyon egyszerű mézes sütemény az ang-kay-től a Philips HD 3060 multicookerhez

Angela - külön köszönet
mamusi
$ vetLana, Sveta, milyen szép vágás! Gondolom, finom
Áztatott valamiben?
Én is csak mézet teszek.
$ vetLana
mamusi, Rita, a mézeskalács a gyengeségem. Ezt a tejföl kivételével semmiben nem áztattam, hanem nagyon alaposan. Imádom a nedves kekszet. Kicsit áthelyezte kínját.
mamusi
Idézet: $ vetLana
Szeretem a nedves kekszet
+1
mamusi
Biryusa, Olga, köszönöm a receptet. Tegnap megsült. Ma kipróbáltam. Finom!
Nagyon egyszerű mézes sütemény az ang-kay-től a Philips HD 3060 multicookerhez
Tanya-Fanya
mamusi, nagyon köszönöm az emlékeztetőt a csodálatos tortáról! Ülök, és kapkodom a fejem, miért lenne ilyen gyors és ízletes hétvégi kiruccanás: hopp: és itt vagy! 😘
Biryusa
mamusi, Rituálé, de hány réteg! Valószínűleg ennek a kútnak köszönhetően beázott
mamusi
Tanya-Fanya, az biztos, remek ötlet! És impregnálás - több impregnálás !!)))
Idézet: Biryusa
Rituálé, de hány réteg! Valószínűleg ennek a kútnak köszönhetően beázott
Igen, Olechka, jól beázott. Öt kalácsom van, szálra vágva. Először egy késsel ellátott bemetszéseket négy oldalon, majd behelyezte a cérnát és összehúzta.
Csicsókaszirupot kevertem vízzel, és ecsettel áztattam a süteményeket. Tejföl. Nagyszerű lett!
Köszönöm. Megpróbálom jéghideg eperlekvárral áztatni. idő!)
Rituslya
Olenka, én is sütöttem. Nagyon szépen köszönöm!
A tésztám csak olyan vastag volt, hogy elkezdtem azt hinni, hogy cukrozni kezdett a dagasztás közben a szemünk előtt.
De remekül megsült, felülről is sikerült kipirosodnom.
Finom!
Nagyon egyszerű mézes sütemény az ang-kay-től a Philips HD 3060 multicookerhez

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése