Tejburgonya szeletekkel (Supra MCS-3510 multicooker)

Tejburgonya szeletekkel (Supra MCS-3510 multicooker)

Kategória: Húsételek

Konyha: orosz

Hozzávalók
Darált hús	1 kg
Tojás	2 db
Izzó	1 db számítógép
Tej	500 ml
Fokhagyma	1 db számítógép
Krumpli	1 kg
Só és bors ízlés szerint
Vaj és növényi olaj
Sajt	100-200 gr

Főzés módja

• Szelet készítéséhez:
• 1) Vegyünk 1 kg darált húst, adjunk hozzá 2 tojást, sót, borsot, hagymát és fokhagymát ízlés szerint. Mindent összekeverünk.
• 2) Szeleteket formázunk, a multicooker aljára tesszük, hozzáadunk növényi olajat.
• 3) Bemelegítés nélkül állítsa "Barna" módra.
• 4) 17-20 perc múlva fordítsa meg a szeleteket, és hagyja további 5-8 percig.
• Burgonya főzéshez:
• 1) Kenje meg a multicooker alját vajjal.
• 2) Vágjuk a fokhagymát szeletekre, és terítsük az aljára.
• 3) Hámozzuk meg a burgonyát (1 kg), mossuk meg és vágjuk szeletekre (karikákra). Tegye a burgonya felét a fokhagyma tetejére.
• 4) Sózzuk és borsozzuk.
• 5) Tegye a tetejére a burgonya második felét, és ugyanúgy adjon hozzá sót és borsot.
• 6) Töltse meg a burgonyát tejjel, de ne a tetejéig, hanem a burgonya legfeljebb feléig.
• 7) Kapcsolja be a multicookert normál üzemmódba.
• Amikor az időzítő azt mutatja, hogy 10 perc van hátra, a multicooker teljes tartalma tetejére tegye a reszelt sajtot.

A felkészülés ideje:

1 óra - 1 óra 20 perc

[Natalie178]

Natalie178, debütálva kedvesem)
jó recept hétköznapokra vacsorára, köszönet)))

köszönöm az ötletet, kipróbálom a rajzomat - szerintem ez is sikerülni fog

[Innushka]

Innushka, Nagyon szépen köszönöm. Tej helyett tejfölt is keverhetünk majonézzel, és gombák adhatunk szelet helyett. Finom burgonyát kapunk gombával és ilyen mártással.

[Natalie178]

Natalie178, és nem vettem észre, hogy Ön készítette a receptet. Ez helyes és jó.

[Natalie178]

Natalie178, jól értem, hogy a szeleteket és a burgonyát külön főzik? Mi a barna mód és a normál mód? Sok más van, és szeretném tudni a hőmérsékletet és a főzési időt.

[Natalie178]

Natalie178, jól értem, hogy a szeleteket és a burgonyát külön készítik el? Mi a barna mód és a normál mód? Sok más van, és szeretném tudni a hőmérsékletet és a főzési időt.

Igen, a szeleteket és a burgonyát külön készítik el. Van egy Supra MCS-3510 multicookerem. Barna módot használok sütéshez, normál módban pedig rizst főzök. Ami a főzési hőmérsékletet illeti, a multicookerem utasításai nem mondanak semmit. Úgy tűnik, hogy mindegyik módnak megvan a saját hőmérséklete. A burgonyát a szokásos üzemmódban kb. 40 percig főzték, ezután a meleg-meleg üzemmód automatikusan bekapcsolódott, abban a pillanatban hozzáadtam a reszelt sajtot.
Főtt szelet barna módban 25 percig. Ez idő alatt a multikukarnak sikerült felmelegednie és megsütnie a szeleteket.

[Natalie178]

Natalie178, köszönöm, minden világos. Szóval, sütés vagy sütés a Polaris-ban és a Krupa burgonyájában. Koassnenko, megpróbáljuk az eszét!

[Natalie178]

Natalie178, köszönöm, minden világos. Szóval, sütés vagy sütés a Polaris-ban és a Krupa burgonyájában. Koassnenko, megpróbáljuk az eszét!

Próbáld ki, jó étvágyat. A lassú tűzhelyemben megpróbáltam tejben burgonyát párolni csirkefilével, pite-t tettem az üzemmódba (hasonlóan a lassú tűzhely sütési módjához), nagyon finom lett.