Gemlux konvekciós kemencék

[Konvekciós sütő GEMLUX GL-OR-2265]

Helló, kedves fórum felhasználók
Idén nyáron asztali sütőt kellett vásárolni. Mindenkinek megvannak a maga körülményei és okai a tényleges vásárlásra. Ezért nem maradok egyedül
Most a téma okairól.

Az első ok sok felhasználó nagyon jó értékeléséhez és saját tesztjeik első lépéseinek eredményeihez kapcsolódik. A legcsodálatosabb benyomások, örömjegyekkel. Ezért a tűzhely külön figyelmet érdemel.
Más okok
Remek témánk van az asztali sütőkről:
https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9411.0
Nagyon jó az általános pillanatokban való tájékozódáshoz, valamint ötletekhez a formák, típusok, producerek lehetséges változatosságáról.
De ami az egyes modellek működésének sajátosságait illeti, a meglévő változatosság megnehezíti a szükséges válaszok keresését.
Ezenkívül az általános téma növekedésével növekszik az ilyen hívások száma:

Jó estét mindenkinek, mindenkinek. Nem fogom elsajátítani az összes oldalt. Asztalt akarok venni elektromos sütő. Nem is tudom, hol kezdjem a választott gyötrelmet.

És ilyen javaslatok:

Barátok, annyira jól leírják a Gemlux érdemeit, hogy mindenképpen külön témát kell létrehozniuk.

A megjegyzés helytálló, mert a téma általában az asztali sütőkről szól. És helytelen, hogy mi és Gemluxeink megpróbálunk kiszorítani más kályhákat ...

A Gemlux asztali sütők helyzetét tovább bonyolítja az a tény, hogy néhánynál több modell létezik, és nem azonosak.

És más vélemények szerint a Gemlux kályhák más kis tsyferkikkel is csodálatosak (1838, 1845 és az enyém között rohantam). Ezért kedves Gemlukschki! Kérjük, ossza meg benyomásait és receptjeit.

Ebben az esetben az általános téma labirintussá válik, amikor alkatrészeket keres.

Idézet: Webmaestro, 2018. április 21., 19:12
Lányok, feltettem egy kérdést a grillezett csirkével kapcsolatban a kemencében. Tud valaki válaszolni?
Ezért az ilyen szörnyű témák "mindenről" kevés haszonnal járnak a gyakorlatban.
Küzdjünk meg

A pizzakemencékről, a légsütőkről szóló témákban előzményei vannak az egyes készülékmodelleknek. Amelyben egy általános téma jelenlétében, ahol szisztematikusan megismerheti az eszköz működésének elveit, elágazó témák vannak a részletek tisztázására.
* Az asztali sütőkről szóló témakörben például a kényelem kedvéért már létrehoztak egy témát a Steba asztali sütőkről:
https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431208.0
Figyelembe véve, hogy mindannyian belevágtunk kedvenc témáinkba:

Megéri? Bár a kályhák mindenki számára különbözőek, de itt mindannyian egyformán vagyunk eltolódva, tényleg nem tudunk kijönni? ..

Könnyű megsemmisíteni, de építeni ... Például érdekel az összes kályha olvasása, ez a téma az egyik kedvencem. A legfontosabb az, hogy megkönnyítsük a kályhákra vonatkozó információk megtalálását, ha például ez a téma különböző témákban szaporodik az adott kályhák esetében

Javaslom a meglévő témák analógiájára, hogy "dicsekedjünk" a különböző témákban, és vigyek át egy érdemi beszélgetést a Gemlux asztali sütők modelljeiről a téma oldalaira.

A választásom a következő volt:
Konvekciós sütő GEMLUX GL-OR-2265

Nagyon jól csomagolva:




A következő adatokat találtam a gyártó honlapján:

MŰSZAKI ADATOK

Kamra térfogata 65 l
Teljesítmény 2,2 kW
Test anyaga rozsdamentes. acél-
Teljes méretek 637x443x391 mm
további információ
Elektromos
Többfunkciós
Forgó grill
Elektronikus vezérlés
30-230оС
Időzítő 120 perc
Háttérvilágítás
Tartalom: rács, tepsi tartóval, ürítő edény

LEÍRÁS

A Gemlux GL-OR-2265 elektromos konvekciós kemence 65 literes kamratérfogattal sikeresen használható az elektromos sütő teljes értékű helyettesítésére mind a városi konyhában, mind a vidéki házban. A berendezés robusztus és higiénikus rozsdamentes acél házzal és eredeti elektronikus vezérléssel rendelkezik. A felső és az alsó fűtőelemek hőmérsékletét és a főzési időt a három gomb forgatásával állíthatjuk be. A beállított paraméterértékek három LCD kijelzőn jelennek meg, amelyeket a gyártó ugyanazokra a gombokra helyezett. Nagyon lenyűgöző és szokatlan.
8 főzési mód közül választhat:
- felső és alsó fűtés (a felső és az alsó fűtőelemek hőmérséklete 30 és 230 ° C között állítható, főzési idő - 1 és 120 perc között, alapértelmezett paraméterek: a felső és az alsó fűtőelemek hőmérséklete - 180 ° C, idő - 30 perc) ,
- felső fűtés (a felső fűtőelem hőmérséklete 30 és 180 ° C között állítható, főzési idő 1 és 120 perc között, alapértelmezett paraméterek: hőmérséklet - 150 ° C, idő - 30 perc),
- alsó fűtés (az alsó fűtőelem hőmérséklete 30 és 230 ° C között állítható, főzési idő 1 és 120 perc között, alapértelmezett paraméterek: hőmérséklet - 180 ° C, idő - 30 perc),
- erjedés (az alsó fűtőelem hőmérséklete 30 és 45 ° C között állítható, idő - 1 és 120 perc között, alapértelmezett paraméterek: hőmérséklet - 35 ° C, idő - 30 perc),
- joghurt elkészítése (az alsó fűtőelem hőmérséklete 42 és 45 ° C között állítható, idő - 6 és 12 óra között, alapértelmezett paraméterek: hőmérséklet - 42 ° C, idő - 8 óra),
- felső grill (a felső fűtőelem hőmérséklete 50 és 180 ° C között állítható, főzési idő 1 és 120 perc között, alapértelmezett paraméterek: hőmérséklet - 160 ° C, idő - 30 perc),
- felső és alsó rács (a felső és az alsó fűtőelemek hőmérséklete 50 és 230 ° C között állítható, idő - 1 és 120 perc között, alapértelmezett paraméterek: a felső és az alsó fűtőelem hőmérséklete - 180 ° C, idő - 30 perc),
- felhasználói program (a felső és az alsó fűtés 30 és 230 ° C között állítható, főzési idő 1 és 120 perc között, alapértelmezett paraméterek: a felső és az alsó fűtőelemek hőmérséklete - 180 ° C, idő - 30 perc. A felső és az alsó fűtőelemek közötti hőmérséklet-különbség nem haladhatja meg a 30 ° C-ot).
A tágas sütőkamra lehetővé teszi egész grillezett csirke, hús és zöldség főzését tepsiben, kenyeret, 30 cm átmérőjű pizzát és még sok minden mást. A konvekció jelentősen felgyorsítja a sütési és sütési folyamatot, és egyenletesebbé teszi, a kicsúsztatható morzsatálca pedig megkönnyíti a tisztítást. Csomag tartalma:
- zománcozott tepsi kényelmes tartóval, tepsi méretei 485x350x35 mm, belső tepsi méretei 430x300x30 mm,
- rozsdamentes acél grill acél 485x330 mm méretekkel,
- két bilincses nyár, a munkaterület hossza 360 mm.

TOVÁBBI TARTOZÉKOK

GEMLUX GL-BT-65 tálca

HASZNÁLATI UTASÍTÁS

Láthatod:
🔗

GEMLUX KONVEKCIÓS SÜTŐMODELEK

A fajták, leírások és jellemzők itt találhatók:
🔗

Modellem szerint szeretnék hozzáfűzni a sütő belső magasságát, azoknak, akiknek még van választásuk. A fűtőelemek közötti távolság 27cm. A tepsi és a felső fűtőelem között - 23 cm. Ez a távolság még növelhető 1 cm-rel, ha a rácsot "fejjel lefelé" helyezzük a barázdákba (fordítva):

Az első benyomásom a legjobb.
Megfelelő modellt keresve rendszerezte a konvekciós sütők különböző modelljeinek tulajdonosainak felbecsülhetetlen tapasztalatait az asztali sütők általános témájából (147–181. O.). De az általánosítás eredménye meghaladta az üzenetben megengedett karakterek számát, ezért megfelelő formát keresek, hogy megosszam a felhalmozottakat e csodálatos kályhák jövőbeli tulajdonosával
Üdvözöljük a témában

Hagyja, hogy minden finom legyen!

Üdvözlet a Gemlux konvekciós kemencék jelenlegi és leendő tulajdonosainak
A GEMLUX GL-OR-1500 modell tulajdonosainak véleménye

Selena, Nadezhda

Gemlux 1500
Most van ez a modell, gyönyörűen süt pizzát, pitét, kekszet. Nem sütök benne húst és halat.

Most 26 literem van, de nagyon keveset sütök.

Két éve van nálam, a repülés normális, előtte német volt, drága, mechanikával .... sajnos, nem vagyok egyedül a szemeteskupacban ilyen sütővel, más felhasználók írták a fenti értékeléseket.

A Gemilux készülékem 25 literes és túl kicsi ahhoz, hogy "változtasson". Pizza, egy kis raklap süti vagy apró pitét lehet főzni, és ennyi, nem kenyér, nem cupcake, nem csirke

boldogság

Gemlux 1500-at vásárolt. Első benyomás: MINDEN normálisan működik. A karoknak csak a megfelelő helyről kell kinőniük, és a fej aktiválódik. Igen, kezdetben magas hőmérsékletre melegszik, de ezután a termosztát (termosztát) beindul, és a hőmérséklet a beállított értéken belül marad. Az elektromos sütőben való főzés tapasztalatával nem volt probléma.

Megvan a GEMLUX GL-OR-1500. Első benyomás: az első bekapcsoláskor és beégetéskor 260 g-ig melegszik. C-a termosztát (termosztát) működött, majd 210-230-ig tartott. "TOAST" módban. A piték készítésekor minden a megadott programok szerint működött. A hőmérsékletet elektronikus hőmérővel, távoli hőelempel figyeltük a kemence különböző pontjain. A főzési folyamat során természetesen módosítani kellett az üzemmódokat és programokat, de ezt mindenképpen ellenőrizni kell. A megbízhatóság pedig láthatóan leginkább az elektronikus vezérlőegység minőségétől függ (számomra megbízhatóbbnak tűnik a mechanikus). És ki tudja. De másrészt az idő üzemkész állapotban változtatható, ami egy mechanikus időzítőnél elfogadhatatlan. Továbbra is megfigyeljük és megszokjuk.
P.S. A GEMLUX márka egy hazai moszkvai márka. KitFort-Petersburg. Minden Kínában van összeszerelve a kínai iparból.

A modelltulajdonosok véleményei GEMLUX GL-OR-1838

pushkar, Jurij

Szóval nekem jött a sütőm.
Csak szuper, minden jól működik, figyeljen a kamerában lévő orsóra, egy kis tűre, ez a hőmérséklet-érzékelőjük 2, az egyik fent, a másik alul. 8 telepítve van. programok. És a tészta próbája 35 grammba kerül. de mlzhno tenni és 30g. tejkefir és így tovább, a többi minden másért.

1838-as modell és 1845-ös 45 liter.
Srácok, a lényeg, hogy a hőmérsékletet magából a kamerából, és ne a kályha testéből távolítsuk el.

Ma befejeztem a polc felszerelését a tévékészülék alatt, hogy kompaktan tegyem a sütőt. így most úgy néz ki, mint semmi.
Le kellett vágnom a fűszereket.

Tájékoztatom Önöket, hogy az Ali-n miniszekrényben, nyárson grillezhető dobokat lehet vásárolni.
A tűzhely központi tüskéjét használják, és egy dob nyárssal vagy csak egy dob az összes dió vagy burgonya sütéséhez.

OqBW

A Gemlux előnyei azok számára. adat. - két tíz W alakú, 2 hőmérséklet-érzékelő, amelyet a piacunkon egyik sem látott át, száz darabot. A hőmérséklet 8 programra van beállítva. kitaláció. ne. tempera változása. egy-egy fokozat Ma két dobot rendeltem neki, grillezésre, mindenféle dióhoz és burgonyához. Raklap zománcozott, belül bélés. A YouTube-on úgy megy, mint egy háziasszony.

kifelé minden szilárd. Ljapov egyáltalán nem találta meg. Jól összeszerelve semmi sem tántorít el.
Magam is meglepődtem, hogy kevés információ van róluk és technikájukról, de rengeteg konyhai felszerelést gyártanak, mindenféle és típusú.
Kérésre kinek a márkája adja ki Svájcot, de a manuf. Kínában.

elvitte Gemluxot, és ő is felmelegszik, de nem kritikus, de mindenki másnak tetszik.
Itt nemrégiben két további lehetőséget választottam, bármilyen asztali sütőhöz.
Dob és opció kebabokhoz. A kebabokhoz nagyon jó - szárnyakat és csípőt, lábakat és húst készítek. 9 nyárs. Bármely kályha számára megfelelő, csak helyezzen be egy szabványos csapot. De nem tudom, hol van a dob. diófélékre és hasonlókra írva.

Igch,

megrendelte a GEMLUX GL-OR-1838-ot próbára, ára 8750r. Még van időm gondolkodni a telepítésen, a konyha legkorábban egy év múlva készül el. A faluban ezt vezetem. Ugyanakkor meglátom, hogy kell-e még több hangerő. Gyakran főzök, de kettőre. Remélem, nem hagy cserben.

Tegnap teszteltem ezt az eszközt. 1838. benyomásaim. A kályha könnyű, a falak vékonyak. Az ajtó gyenge. (Ez összehasonlítás a teljes sütővel.) A teteje nagyon felmelegszik. Az oldalfalak toleránsak.A kályha nem kicsi. A programok, az idő, a hőmérséklet és minden egyéb nagyon kényelmes beállítása. Nagyon gyorsan felmelegszik, nem észlelte, szerintem maximum 2 perccel a munka előtt. Túl gyorsan lehűl (falak). Elég tágas, beleférek egy 29 cm átmérőjű tepsibe. Az emberek azt írták, hogy nem tartották a hőmérsékletet. Tapasztaltam a felső és az alsó fűtést, ez tartja a hőmérsékletet. Nos, stílusosan néz ki.
Pitét sütött. Két letöltés egyszerre. A tetején állókat 5 perc alatt megsütötték. Ami engem nagyon meglepett, amellyel kapcsolatban a kérdés. Mennyi ideig tart süteményeket sütni, milyen beállítással, milyen hőmérsékleten és milyen szinten? A második adagot átlagos szinten sütötték a felső-alsó üzemmóddal, 150 felső, 170 alsó. 15 percbe telt.

Szép munka. A felső polcon, közel a fűtőelemhez és a hőmérséklethez, először a felső és az alsó 180 fokot hagytam (az utasításoknak megfelelően).

A piteimnek végül sikerült beilleszteniük egy fényképet

Konvekció is, igen.
Örültem, hogy tartja a hőmérsékletet, de hiába. Most feltettem a csirkecombokat, alsó fűtést, a hőmérsékletet 175-re állítottam, a sütő 250-ig felmelegedett. Az alja égni kezdett, bár a tepsi átlagos szinten van. 160 fokra csökkent és bekapcsolta a konvekciót. Most a hőmérő 190 fokot mutat. Ez az.

Volt hőmérőm, mértem a hőmérsékletet a beépített teljes értékű sütőben, a különbség 20 fok volt (a hőmérő kevesebbet mutatott, mint a sütő). Talán hiba van a mérésben, és a rossz hely kiválasztása (felakasztottam a rostélyra, és a fűtőelem és közte lógott). Folytatom a tesztelést))), érdekes.
Mindenesetre a csirketáncom hőmérővel semmilyen módon nem befolyásolta, és őt, sütve, rózsásan, nagy örömmel ették meg vacsorára.
Következtetéseim szerint bármilyen technikához alkalmazkodni kell.

Továbbra is kapcsolatot létesítek a kályhámmal (gemlux 1838). Charlotte. Sütési mód: fent-lent
Hőmérséklet: 175-175 ° C
Konvekció: 15 'a kezdés után
Idő: 40 '
Grillhelyzet: 1
Forma: d = 25
Megjegyzés: Hozzáadott idő 10 'és megemelt hőmérséklet 180-180 + konvekciós mód
(Féltem, hogy rosszul sült el, amikor 40 perc múlva kivettem, a pite teteje megremegett). Következtetésként azonnal meg lehetett állítani a hőmérsékletet 180-180 ° C-on.
A hőmérőt a rácsra helyezték (nem akasztották fel), vagyis a formával egy szinten volt. Megmutatta a deklarált hőmérsékletet.
Még egy árnyalat, amikor a kályha felmelegszik, a tetején lévő jelző abbahagyja a villogást. Ez körülbelül 2 perc. Amint a jelző villogni kezdett, letettem a tortát. De valójában a sütő még mindig hideg volt, 10 perc után átment az üzemmódjába. Nem voltak elégek nekem. Következtetésként hagyhatja a hőmérsékletet 175-175 ° C-on, és várjon 10 percet, amíg a sütő felmelegszik, majd csak töltse be a tortát.
Nos, ezek a piték

Khamar, Olga

Vettem egy GEMLUX - 1838 kályhát, egyszer kipróbáltam, csak bekapcsoltam konvekciós fűtéses programot alulról és felülről. minden rendben volt. Megpróbáltam burgonyát sütni egy másik programon konvekció nélkül, csak alulról és felülről hevítve. néhány perc múlva minden kikapcsolt, a program befejezéséről szóló értesítés villogott. Újra megpróbáltam ugyanazon a programon. azonos. aztán konvekcióval kipróbáltam, minden működik, krumplit sütöttem. utána úgy döntöttem, hogy megpróbálok más programokat, megint semmi sem működik, egyetlen gombot sem nyomnak meg. se lámpa, se grill, se konvekció. ha kihúzza és újra bekapcsolja, az E1H világít az időzítő gombján.
eltört, úgy tűnik (... meg kellett változtatni. ugyanazt a márkát vette, de 45 literért.

Rituslya

Egészségtelen ember álma valóra vált.
Néz. Most nekem is van ez a pechura.

A Shteba tepsi nem illett a Gemluxhoz. A személyzet nehezebb, alacsonyabb, és mintha a hasznos mennyiség nagyobb lenne. A Gemlux könnyebb, keskenyebb és kissé magasabb. Ha a terület megengedi, akkor 45 liter lenne a lényeg, és így a hely Shtebkino állt a doboz jobb oldalán.

Általában a sütő olyan jó.
Nagyon sok kerékgomb van. Többfunkciós!
Shteba felől folyamatosan töltöttem egy kis gőzt, amikor a kekszet szárítottam az ajtón. Úgy tűnik, hogy volt valamiféle rés. Nézzük itt.
Most beszéljünk valamiről!

Burgonya rakott, darált hússal belül, kívül tejföllel bevonva. 45 perc 180 fokon. Eleinte a mozgás alig volt látható, aztán olyan meleg lett.

Barátok, útközben a kijelzett hőmérséklet nem felel meg a tényleges hőmérsékletnek. Kicsit kiborultam, de megnyugodtam, hogy Ozonovszkij a parancs.

van egy olyan funkció, amelyet Irochka fent leírt, amikor két gombot megnyom, a valós hőmérséklet jelenik meg. Sokszor nyomtam, de teljes nem egyezés. Igen, magam is úgy érzem, hogy valami nincs rendben. Vatruhi 180-at sütött, és ott 160 fokot. Nos, az eredmény is látható.
Beállíthat, igen.
Nem egyszerű módszereket keresünk!
Shteba-nál kezdetben én is megemeltem a hőmérsékletet.
Mlynnnaaaa! Mást kell főznünk.

van egy olyan funkció, amelyet Irochka fent leírt, amikor két gombot megnyom, a valós hőmérséklet jelenik meg. Sokszor nyomtam, de teljes nem egyezés. Igen, magam is úgy érzem, hogy valami nincs rendben. Vatruhi 180-at sütött, és ott 160 fokot. Nos, az eredmény is látható.
Beállíthat, igen.
Nem egyszerű módszereket keresünk!
Shteba-nál kezdetben én is megemeltem a hőmérsékletet.
Mlynnnaaaa! Mást kell főznünk.

Barátok, találtam valamilyen hőmérőt a sütőhöz. Így történt:
05.27-ig
05.30 hangjel (kb. 70 fokos hőmérséklet)
05,31-100 fok
05.33-150
05.36-200
05.42-230
Ott álltam, vártam még, nos, a hőmérőn a fok még magasabb lett.
A kijelző már 3 perc után 230 fokot pihent, a hangjel alapján ítélve.
Kissé lecsökkentettem, és megsütöttem a csirkerészeket, és akkor miért pazaroltam a vezetést?
Most a vezérlőkarok hőmérséklete közel áll ahhoz, amit a "két gomb" mutat
Ment és nézett. A hőmérsékletet tartják, a pótalkatrészek omladoznak.

Lyudochka, ez a csipogás teljesen megzavart. Olvastam véleményeket, amelyek azonnal felmelegednek, ezért azt gondoltam, hogy az enyém is ugyanaz a szupergyors. Erre a jelre a nő belökte a kályhába, és nem adott időt a felmelegedésre.
Idézet: Mila56 2018. június 10-én, 06:24
Úgy gondoltam, hogy ezt a 230 fokot azonnal kézzel állították be a tollakra, ahol azonnal megjelennek ezek a számok
igen, ez az. Azonnal kiállítva. Én is beállítottam ezeket a 230-at, és 3 perc múlva nyikorgott.
Talán az az igazság, hogy ez a hangjelzés valami másról értesít, és nem a kijelölt hőmérséklet eléréséről?
Megsütöttem a combomat. Ilyen vastag, lédús, egyáltalán nem zsugorodott és nem száradt ki.

Idézet: Mila56 2018. június 10-én, 06:58
Ehhez mindig 10-15 perc kell.
be-be, Lyudochka! És a fejembe vettem, hogy felmelegedtem, és ideje felvenni. Valami zavarosságot kaptam.
És itt is írta a devuli, hogy a sütés gyorsan megtörténik. Az én példányomban nem. Minden a szokásos forgatókönyvet követi.
Lyudochka, csípő körülbelül 30 percig fent-lent módban.
Itt van még néhány koktél. Az eredmény is nagyon tetszett. Öntöttem egy kis vizet egy szilikon formába, vannak ketrecek és ugyanaz a rezsim. Kihúztam a cellákat, és az összes zagyot a kukában.

Idézet Rituslyától 2018. június 10-én, 06:47
ez a hangjelzés mást értesít
Ritul, ez a hangjel azt jelzi, hogy a fűtőelemek felmelegedtek a beállított hőmérsékletre (a hőmérséklet-érzékelők maguk állnak a fűtőelemek közelében). Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a 45 literes (nekem) vagy 38 literes (az Ön számára) sütőben lévő levegőnek is fel kell melegednie, és ez időbe telik !!! Tapasztalataid alapján a diagnózisom: a kályha egészséges, a hőmérséklet normális, nincs szükség kezelésre! Csak vegye figyelembe a főzési időt, amikor főz benne. A teljes felmelegedés után a főzési folyamat ebben a kályhában valóban gyorsabban halad, mint egy helyhez kötöttben, 65 literrel - és térfogata kisebb, és a fűtőelemek közelebb vannak a termékekhez. Némi megszokás is kell hozzá. És akkor a boldogságnak nem lesz határa!

Megmutatom a tegnapi sajttortákat. Természetesen csúnyán néznek ki.Kiderült, hogy gyakorlatilag egy tepsit tettem hideg sütőbe. Én barom vagyok!
De nagyon finom.

Igen, Ira, lassan kezdte megérteni. Köszönöm. A csipogás megzavart. Azt hittem, ez inkább jelzés, ha tepsit teszek a sütőbe.

Kolbász tésztában, kívül-belül sajttal. Nem írom le a módot, mert magam sem értem. Hagyta, hogy minden rendben menjen, és megállapodott Lyudochkával abban, hogy kevesebbet kell gondolkodnia.
Nagyon boldog! Soha nem volt ilyen kövér kolbászom: bolyhos, szellős és súlytalan piték!

Tészta Zvezdny élesztőből, 1 réteg.

Devuli, itt olyan, mint az utolsó előtti kísérletem. Ez egy túrós rakott. 300 gr túró, mazsola, cukor, só, 2 tojás és 2 evőkanál búzadara.
Felül

és alsó

Teljesen elégedett voltam az eredménnyel.

Élvezze az új sütőben való főzést! Nagyon szeretem!
A személyzet soha nem vitt el tőlem annyi áramot, mint ez a Gemlux.
Ügyes, finom, kicsi pechura.
Ha a család nagy, akkor mindenképpen nagyobb mennyiségre van szükségünk, de úgy tűnik, kevesen vagyunk, így van elég mára és még holnapra is.
Eleinte hiányzott és panaszkodtam, hogy rengeteg pénzt adtam, de most azt mondom, hogy az egyik utolsó sikeres vásárlásom!
Lasagna

muffin

gombás kenyér

Kizsákmányoltam a személyzetet a crackereken, de ezzel a Hemlux hotzza-val szélesebbre fordulhatok!
Csak nagyon boldog vagyok! Semmit sem csavartam a görbületemmel.

Barátok, ma töltöttem először paradicsomot. Valószínűleg nem mertem volna más kályhát használni, de itt a korábbi győzelmek ihlette, úgy döntöttem.
Skusnaaa!

, az elkészített darált hússal kb. 30 percig a felső-alsó 200 fokos hőmérsékleten, de a vége előtt 5 perccel megszórjuk reszelt sajttal.

Ma a csirkecombok egy zacskóban vannak, a maradék tésztából pedig kolbász.
Ez igazi, csoda, nem kemence!

A szerző azt tanácsolja, hogy kösse össze egy szállal, én pedig petrezselyemmel.

Nagyon szeretem a sütőt. Csak ooche! Ha multikookerben ások és unatkozom az ideál keresésére, akkor ez egyszerű. Egyáltalán nem akarok semmit, mert minden nekem megfelel: a térfogat, az eredmény és még a tepsi is (Shteba ilyen csúnya)
Itt örömmel főzök.

Muffin sonkával és sajttal. 180 fokon 30 percig.

Csirkehús típusú vagyok. Csak ne kérdezd, hogyan és mit főztem. Nem mondom el, mert valahogy rögtönzötten történt. Holnap nem fogom megismételni, nem fog menni. De finom, igen.

Halakkal. Alul pangasiusszal, felül paradicsommal és burgonyával. Nagyon tetszett az eredmény!
Alul sok folyadék volt, a tetején pedig valóban sült és kész burgonya volt.

Alulról pedig sok folyadék folyik, valószínűleg annak a ténynek köszönhető, hogy a fenti hőmérséklet körülbelül 190 gramm volt, és 170 alatti.
De én csak ezt gondolom.

Ma padlizsánhajókat főztem zöldséges töltelékkel, plusz hús koktélokkal, hogy kielégítőbbé váljanak. Tejszószt öntöttek a magban lévő káposztákba, hogy ne száradjanak ki. Időt és hőmérsékletet tekintve minden ugyanaz, mert egy formában. Pestis fincsi!
Hemlux-yohu !!!

Ecetes uborka.

Nagyon szeretek ebben a sütőben főzni. Nem figyeltem a számomra felesleges hangjelzésre. Nem jelzés, de ostobaság döngetett. Miért van? Siethet mindent tepsibe tenni?
Tudom, hogy ez a sütő nem fog semmit elcsavarni, nem egyszerűen.
Néha még hotzza, a nagy álló tűzhelyük is cserélhető erre a költségvetési Gemluxra.
Kár volt még a kekszet is szárítani ebben a kemencében. Vigyázok rá.
Még mindig jó, hogy megvettem, különben harcoltam volna magammal és szenvedtem volna.
A másik sütőm is jó, de nem.

A mai tortát a szilva tejfölös töltelékkel készítette. A fórumunkból, igen. Itt egy kép eddig tejföl nélkül.

Itt hoztam a vágást.

Nekem nem működött olyan szépen egy másik tűzhelyben, és amíg készen állt a sütésre, akkor az alja megégett, majd a teteje nem tartott tovább.

Itt a pizzepechkin eredménye, de magasabb és szélesebb!

Fintiflyushki szárított áfonyával. Szóval olyat akartam sütni, amit közvetlenül nem tudtam visszatartani.Egy protvishoz csak 6 darab fér el.

Narancsban sült cupcake. Sikertelen formát választottam, de nincs megfelelő.
Finom jó lett!

És mindent szeretek a sütőben. Nem akarok többet.

Kérdés válasz:

1

Ki mondja meg, melyek azok a szimbólumok, amelyek meghatározzák az árnyalatokat. Két vagy egy vonallal minden világos.
A kályhámon található útlevelemben hullámos vonalak is vannak. ugyanúgy leírták, csak a hőmérsékleti rendjük különbözik.

pushkar, Jurij, nekem (Simfer sütő) hullámos vonalak jelzik a grillt.

Vagyis az egyenes vonalakon sütjük, és a hullámos grillen, tehát van tempera. a rendszernek kevesebbnek kell lennie, tehát

2

Nekem is van egy kérdésem.
A tűzhelyemben 2 párhuzamos piktogram található. csíkok tízesek.
és 2 párhuzam. hullámos vonalak az. írott grill. de ugyanazok az árnyalatok működnek. Hogy nem mennek a hőtermelés másik módjára.

A sütő nagyon jó. Nincs benne semmi, ami nem tetszik. Szeretnék egy második tepsit, de ...
A kérdés az, hogy az árnyalatok ugyanazok, de a rajtuk lévő piktogramok különböznek. miért. lehet, hogy a hőellátás valamilyen más elve, vagy más elv szerint működnek, de belül végül is minden programnál ugyanaz marad.
A hőmérsékletet tekintve mindegyiket 30 grammtól szabályozzák. egyébként a programban. az erjedés 35g. a teszthez ez sok, beállítottam 30-at, és tökéletesen kitart, minden módban teszteltem, + - 5-10 grammot tart mindenkinek. némelyiken mindenképpen tart.
És 230 gr. 2 tenával 260g-ig ment, ami nagyon jó.
Az a tény, hogy ezeket a hullámos piktogramokat az útlevélben grillként írják le.
2x-en növelheti a hőmérsékletet, és ha a kép tetejét teszi. hullámos vonal, akkor a hőmérsékletet nem állítják 180g fölé. Programozottan zsúfolt.

Minden nagyon egyszerűnek bizonyult. A piktogram megnevezése Grill.

3

Ír, a bekapcsolt háttérvilágításnak folyamatosan világítania kell, vagy időszakosan kikapcsol?

Ritula, a háttérvilágítás folyamatosan ki van kapcsolva. A bekapcsolás után egy idő után kikapcsol. Nem vettem észre, mert bekapcsoltam, felnéztem, kikapcsoltam.

4

lányok, mondjátok, a Gemlux egyenletes tepsi?

Zhenya, teljesen sima, alacsony oldalakkal.

Gemlux 2045LUX - sima zománcozott tepsi, magassága 2 cm, oldalszélessége 2 cm, az alsó kerület mentén 2 cm széles és körülbelül 0,2-0,3 cm mély kis mélyedés van, ami nem kritikus.

5

Rituslya, Rita, sok e / energiát eszik?

ma 17 órától 21-ig határozottan nem kapcsolta ki. Sőt, több tarifás mérőm van, és akkor éppen odaértem.

Ljna, Zhenechka, valószínűleg több Shteba, mert a jellemzők 1400, szemben az 1800 wattal. És nem is igazán használtam a Shteboy-t.

Ma túlléptem a mérőeszközöket, tehát minden ugyanaz, mint a múlt hónapban!
Nagyon meglepődtem és el voltam ragadtatva, mert amikor csak lehetséges, megpróbálok fukar lenni és pénzt spórolni. Lehet, hogy ritkábban kezdtem el használni a pizzasütőket, talán abbahagytam valami különösen energiaigényes dolgot, de az eredmény nagyon boldoggá tett.

Igen, én is mindig összehasonlítom Shteba-val. Ha csak reggel 7 óráig próbáltam bekapcsolni a Shteba-t (van egy háromütemű mérőm), akkor ezzel a Gemluxszal szépen "be vagyok nyomva" a legdrágább csúcsidőben

6

Meg tudná mondani, hogy ki használja a Gemlux asztali sütőt ... kényelmes sütéshez és főzéshez? Mennyire melegszik fel?

Itt melegítünk, mielőtt eljövünk. Amint a szemüveg a tetején állt, még mindig állnak.

A GEMLUX GL-OR-2265 modell tulajdonosainak véleménye

kubanochka, Lena

Ma kaptam a GEMLUX-2265-et az Ózontól. Még nem sütöttem semmit. Külsőleg nagyon tetszik. Remélem, hogy megállok ennél a tűzhelynél))) Sokakat kipróbáltam, a méret kicsi, akkor a hőmérséklet nem tartja meg. Otthon már egy asztali sütők parkja gyűlt össze. Általában aktívan kerestem.

Nagyjából nekem is megfelelne egy sütő. De ha 45 vagy 65 közötti választás volt, akkor legyen 65)))))

Itt van, szépségem))) Ma különböző módokban ellenőriztem. Tökéletesen tartja a hőmérsékletet, és ami a legfontosabb: pontosan)), egyenletesen süt. A méret nekem tökéletes. A kőm jól elfér, 30 cm átmérőjű, a bagett tepsi tökéletesen passzol. Általában nagyon boldog vagyok.

Ma van a GEMLUX-2265 kolbásznapom. Miután a kolbász a hűtőszekrényben lógott, egy órán át 50 * -on tartottam, majd három órán át 70 ° C-on, egy órát 75 ° C-on. A kályha a feladatnak megfelelően tartotta a hőmérsékletet. Másoknál szoktam táncokat rendezni tamburinnal. Nyissa ki nyitva az ajtót, tegyen hőmérsékletet, hűtsön újra ... Itt ellenőrizhetetlenül távozhat. Minden működik)))

Tegnap, vagy inkább tegnapelőtt pizzát főztem az egész tepsire. Hatalmas és finom lett)))

Nagyon elégedett vagyok a sütőmmel

GEMLUX-2265 álmom megtestesítője))))) Minden nap egyre jobban beleszeretek.
Tegnap főztem lasagnát

csokoládé cupcakes

sült kenyér

A kályhám megbirkózik minden feladattal.
Idézet: Sibiryachka, 2018. március 17, 10:56
Mekkora a tepsi?
48,5 felett 35

Négy L7 kenyérdoboz fér el egymás után. Ezeket a téglákat kapod

Marysya27

Lányok hajtották végre az első teszterőket, nincs csend, de nincs idő dicsekedni.

[Allochka]

Allochka, NAP! Csak zsibbadtam döbbenten ! Mi vagy okos! Ekkora munkát végeztem! : - Hogyan sikerül lépést tartani mindennel? És ami a legfontosabb, a ravasz! Itt várlak, várok az ígért jelentéssel a tűzhelyen, már meg akartam sértődni, hogy nem jelentél meg, és hogy vagy! Gratulálok a téma megnyitásához! : girl_love: Itt csak egy csomó lány van - Gemlukschki eltévedt, például a szentpétervári Marishka-Marina. Hogyan fognak megtudni a témánkról?



Annyira zavart voltam - nem is dicsértem a süteményeket! Van még meggyed? És a férjem ma hozta az oszlopokat, úgyhogy arra gondolok - megint piték vagy egy nagy torta. Nos, már holnap van!

Csodálatos témánk van az asztali sütőkről

És semmiképpen ne hagyja ezt a témát, és ha tanácsot kérnek, mindenképpen konzultáljon a kályhaválasztásról!
Valami teljesen összezavarodtam, írok és írok ...

[Hattyú-Sirály]

Hattyú-Sirály, Irochka, az első Chaechka

Hogyan fognak megtudni a témánkról?

Tehát a lányok, akárcsak te, látni fogják a linket az asztali sütőkről szóló témában
Természetesen továbbra is az asztali sütők témájában élünk. És itt tárgyaljuk a Gemlux modellek jellemzőit. Amíg választottam, egy kicsit megkínoztak, hogy végigfuttassak annyi oldalt, hogy megtalálják, amire szükségem van, és eszembe jutott: "hol olvastad?" Azt gondolom, hogy egy külön témában könnyebb megtalálni a megkötendő végeket és végeket.
És bejelentheti, ha biztos benne, hogy mit fog tenni. Már vannak tartozásaim az ígéretekkel kapcsolatban. Kétségeim voltak, hogy lesz-e időm megtenni.
Modellje szerint a legterjedelmesebb "gyorsítótár". Itt, a második trailerben
A Gemlux GL-OR-1845, GEMLUX GL-OR-2045LUX modellek tulajdonosainak véleménye

1. rész
A GEMLUX GL-OR-2045LUX és a GEMLUX GL-OR-1845 összehasonlítása

Lányok, van egy új GEMLUX GL-OR-2045LUX tűzhely.

, Khlebnikovaéknál láttam ennek a kályhának az áttekintését. Személyesen fogom kifejezni véleményemet: Vizuálisan 1845-ben nekem jobban tetszik a kezelőgombok és esztétikusabbnak tűnik - semmi több; az 1845-ös programok csak azok, amelyek sütéshez és sütéshez szükségesek (ehhez vettem egy sütőt); 2045-ben nem lenne szükségem pirítós és pizza programokra, ehhez külön technika van (a fórum elolvasása után megjelentek a pizzakemencék, és még sok más), leolvasztás - kiolvasztom a mikroszkópban. Ez az én véleményem, és senkire sem rákényszerítem.

összehasonlította mindkét kályha utasításait. Szinte ugyanazok a módok vannak, csak a nevek változtak. A 2045-ös kemencében leolvasztási mód van - ez ugyanaz a joghurt mód, mint 1845-ben, csak az egyik időtartama 1-12 óra, a másiké 6-12 óra (nekem joghurtom 5 óra alatt készen van, de ott joghurtkészítő ehhez). A fermentációs mód 2045-re 120-ról 720 percre nőtt (ami fontos az élesztő nélküli tészta szempontjából). Pirítós, csirke - 2045-ben, grillezve - 1845-ben.
És külön kapcsolók és kijelzők - a férjem szerint ez jobb, mint kombinálva, például "hosszabb ideig fog tartani".

A Gemlux-1845 és Simfer 4597 összehasonlítása
velli, Valentina

Tegnap az üzletben az Ozone ezt a kályhát rendelte húgának ajándékba születésnapjára. A Simfer 4597 tűzhelynél, amiről itt írtam. Még aznap elhozták nekem. Nagyon szép, nem szólsz semmit, és csúnya kis gondolat kúszott a fejembe (miért ne adhatnám át a Sima-t a nővéremnek, és a Gemlux-ot elvenném magamnak) Munka közben kezdtem el kipróbálni, mivel több órába tellett, amíg működőképes állapotba kerültem. Az ajándék egy másik városba utazik. Észrevettem, hogy néhány cm-rel rövidebb az enyémnél, de magasabb, így a térfogat továbbra is ugyanaz a 45 liter. Továbbá: a tepsi rövidebb és könnyebb, a tepsi alja nem egyenletes, hanem megemelt közepével. A könnyű rácsrudak sokkal vékonyabbak, mint Simferben. És jobban szeretem a zománcot, mint a rozsdamentes acélt. A kínai hemlux messze nem török ​​simfer! De jól süt. Az üveg és a kályha is melegebbé válik, ezáltal megnő a hőmérséklet a konyhában, amit Simferrel még észre sem vettem, de itt nagyon észrevehető. Plusz a kályha, amelynek hőmérséklete 30 * 230 *, és a hőmérséklet-szabályozás mindkét tenah-on. (Nagyon hűvös) ezt szeretném! A süteményeket káposztás pitén és mazsolás zsemlén kóstoltam. A hőmérsékletet azonnal 230 ° C-ra állítottam be, amikor a tepsit a sütőbe tettem, 5 perc múlva mindkét tésztán 180 * -ra csökkentettem. A konvekció nem volt benne. Körülbelül 15 perc alatt gyorsan megsültek a piték - ez tetszett! Simferben 20-25 percig sütik. A Gemlux összes előnyével együtt Simferem kedvesebb számomra. Engedje el, hogy a háziasszonyhoz menjen, és örömmel töltse el munkájával. Sok hely van a házában, ahová be tudja tenni (házban lakik), ez nem egy konyha 9kv-ban m. Valójában a tűzhely hűvös, de mindegyiknek megvannak a maga előnyei és hátrányai.

Kérdés válasz:

1

Kérem, mondja meg, hogy ki használja a Gemlux-1845 asztali sütőt, kényelmes-e sütéshez és főzéshez? Mennyire melegszik fel?

Julia, nekem van egy ilyen tűzhelyem. Élesztős süteményeket sütött benne. Nagyon jól emelkedik és pirosra vált. Csirkecombot (miratorg) pácoltam. Nagyon jól megbarnultak és megsültek. A hőmérsékletet mindkét árnyalaton 180 * -ra állítottam, majd a felső árnyék hőmérsékletét néhány percig 200 * -ra emeltem (10-15), majd ismét 180 * -ra csökkentettem és néhány percre bekapcsoltam a konvekciót, hogy a gyönyörű kéreg. Csodálatos és gyönyörű lett! A kályha természetesen felmelegszik, de mint minden kályha, ez sem erősebb, mint mások, előtte két kályha volt, és mindkettőt fűtötték, de hogy is lehetne másképp. Tehát a vaunted Shteby felmelegszik és hogyan!

2

Kinek van GEMLUX GL-OR-1845, mondja meg, hogy egyszerre két rácson / tálcán süssek benne, vagy túl kicsi?

Annak a ténynek köszönhetően, hogy helyenként ki kell cserélni a tálcákat, szinte senki sem süt két szinten egyszerre ilyen asztali sütőkben. Ezeket a bajokat, mint a hasonlóakat, amelyek kizárhatók, tamburinnal ellátott táncoknak nevezzük a fórumon. Természetesen világos, hogy egyszerre két szinten is süthet ... de meg kell majd bajlódnia tepsi

3

Lányok, a GEMLUX-1845 vagy hasonló tűzhely tulajdonosai, kérem, mondja meg, de szilikon formákban tűzhelyet és papírt tehetünk bele egy tepsibe, különben a tíz nyitva van, és nekem korábban nem volt ilyen sütőm, csak gáztűzhely, ezért kérdezem.

nadusha, Hope, természetesen megteheted. A sütőmben (Steba28 ECO lie) szilikon és vas formákban egyaránt sütök, és a papírt egy tepsire fektetem. A kályhával minden rendben van

4

Szóval vettem egy hemlux 1845 típusú kályhát, miután elolvastam az utasításokat, nem értettem, mit jelent a hullámos vonalakkal téglalapként jelölt mód. Ha ez konvekciós mód, akkor külön konvekciós gomb van. És ha a főzési folyamat során konvekcióra van szükségem, akkor külön bekapcsolom vagy megváltoztatom ezt a módot. Talán valaki rájött már. Ebben a sütőben habcsókot akarok szárítani, talán valaki tudja, melyik módot kell bekapcsolni.

ez egy grill, mint

Megértettem, hogy ez egy grill, de miben különbözik ez a mód a szokásos sütéstől, leszámítva a minimális hőmérsékleti tartomány különbségét, a 30 fokos sütés minimális, a grill 50. Most már nem értem, miért akkor grill. Végül is az árnyékok egyedül vannak a kályhában.

5

Lányok, akik grillezett csirkét készítettek a sütőben egy nyárson? Kérem, mondja meg, hogyan kell főzni? Megérkeztem a helyre, kipakolom a Gemlux 1845-ös készülékemet, nagyon szeretnék egy igazi csirkehúst készíteni.

A nyárson lévő csirkéről. Pácoljuk, töltsünk bele egy citromot és köpjük le. 200 fok 60 perc és 40 x 180. Nos, ez durva. 30 óra elteltével a csirkém forogni kezdett, mert a citrom meg volt sütve.
Általában egy csomó grillezett csirke recept. Szükséges ezekből kiindulni. És ne felejtsd el a fóliát az aljára tenni.

6

Tanya, miért kényelmesebb? A hangerő miatt van? Vagy más pillanatokat?

Ritus, mindenekelőtt a kötet természetesen.
Kényelmes a hőmérsékletet fogantyúkkal változtatni. A mínuszok közül az ügy nagyon felforrósodik.
A kályha körül szabad helyre van szükség, pontosan 10-15 centiméterre.

7

Megnéztem a véleményt, és rájöttem, hogy az ajtó kinyitásakor a kilincs az asztalon nyugszik, igaz ??? Vagyis nem lóg a levegőben?

Bizonyos mértékben lóg, az asztal nem támasztja alá az ajtót.

8

Lányok, mondják meg, kényelmes-e a GEMLUX tisztítása és mosása? Tehát megértem, hogy a fűtőelem nyitva van, mosott?

Igch, kényelmes mosni, de nem nagyon piszkosul. A raklapom is eltávolítható.

Egyszer nagyon Piszkos voltam, a szósz elfogyott az üvegtálból, és nem csak elszaladt - az egész kemencét felhörpintettem, amire gondoltam - nem mosom, mert közben még mindig a falakhoz tapadt . mindent rendesen megmostak, semmi különösebb tánc nem volt tamburinnal - csak nedves ruhával sétált, és ennyi. az árnyékok egyáltalán nem lettek koszosak. és van egy speciális, kivehető raklap.

Tehát úgyis minden ki fog égni a tenesből, ha nem kényelmes mosni, akkor öntisztulnak. Nos, emelnek egy kicsit.

9

Lányok, a kemencéi balra harapnak fűtéskor? Megpróbáltam teljes erővel bekapcsolni, ahogy az utasításokban le van írva, és ő megcsinálta, működni fog, vagy csak én?

Marishka! Amikor először bekapcsoltam, füst és bűz jött az összes repedésből, és - igen! - megijedt ezektől a hangoktól! Másnap ezek a hangok voltak, de sokkal halkabbak. És most nem tudom - vagy nincsenek ott, vagy már megszokták.

10

Lányok, az utasítások szerint a kályha egyetlen részét sem szabad fóliával letakarni - "Ez a kályha túlmelegedéséhez vezethet." És valaki azt írta, hogy a mondat alatt a köpést fóliával borítják be a fröccsenésektől. Mit kell tenni? Akinek van tapasztalata, ossza meg!

ha az utasítás azt mondja, hogy lehetetlen fóliával letakarni, miért gondolja, hogy furomchankai valaki vállalja a felelősséget és megengedi, hogy ezt megtegye? Jobb mosni a sütőt főzés után, mint ha a sütő meghibásodása után kitépné a haját. És mire szolgálnak az utasítások? Megnehezíteni az életedet? ... előre figyelmeztetett.

11

Marish, te is készítettél csirkét nyárson? ...
Nagyon bepiszkolódott a kályha?

Könnyen lemosták, talán újat, de szinte nem volt fröccsenő

12

hogyan lehet ellenőrizni a maximális fűtést, ha ez

Nos, mivel nincs hőmérőm a sütőkhöz, a másik irányba mentem. A joghurtot leolvasztás módjára erjesztésre tettem, az egyik üvegbe egy 40 grammos hőmérőt tettem. A tejet alhűtötték (39), így a hőmérséklet. 45 gr. És csak fél óra elteltével az edényben lévő r-kifejezés valamivel 40 gramm fölé emelkedett, majd a tempó. kályha 42-re csökkent és hőm. az üvegben már nem emelkedett vagy esett. A joghurt jó

13

Csak Swan-Chaika-val, Irochka-val szeretném ellenőrizni a tepsi méreteit. 37 × 27 cm, amelyet Khlebnikova hangoztatott, peremmel vagy anélkül?

Marysya27, Allusya, a tepsim (45 liter) a külső szél mentén 31x41,5 cm, peremszélessége egyenként 2 cm, munkafelülete 27x37,5 cm.

14

Régóta szerettem volna tisztázni, hogy mennyit fogyaszt ez a fajta tűzhely.

Nem mondom biztosan - a pult az utcán van, nem mindig fut bele. Annak ellenére, hogy mostanában gyakrabban használom a mini tűzhelyet, mint az álló e-mailt. a múlt hónapban majdnem 20 kW-mal kevesebbet "kapcsolt be". Teljes erővel, az utasításoknak megfelelően a Gemlux 1,8 kW-ot "eszik", és az állomást. sütő: 1,5 - elektromos grill, 0,8 - felső fűtőelem, 1,5 - alsó fűtőelem, 2,0 - turbórács - ez mindegyik külön-külön, de ez gyakorlatilag nem történik meg. Ha csak a felső + alsó már 2,3 kW! A csonk tiszta, mennyi az el-va, amit a tűzhely (bármilyen) nem eszik folyamatosan, felmelegedett - kikapcsolt, felmelegedett - kikapcsolt.

15

Valószínűleg megkérem Irochkát is, hogy tisztázza a fűtőelemek közötti távolságot, vagyis a lehetséges magasságot a 45l-es modellnél

Marysya27, Allik! A fűtőelemek közötti távolság 23 cm, az alsó szinten lévő grilltől a felső fűtőelemig - 17 cm.

16

Sok a hő a kályhából? Alternatív e-mailt keresek a nyárra. sütőt, hogy ne legyen túl meleg a konyhában.

Zafír, Ira, a hő bármilyen sütőből származik! Megvan a Gemlux 2045 és a statisztikám. sütő (65 l). Inkább az asztallapot használom, mert a kisebb térfogat miatt gyorsabban melegszik, süt (főz) ​​és hűl. Ez egy nagy plusz számomra! főleg ezen a forró júniusban a Kubanban! És a piték, kenyér, rakott hús, a hús nem rosszabb, mint egy nagy statisztikában. sütő.

RECEPTEK

"Tejtorta" recept (Hattyú-sirály)

Ma az iskolai gyermekkorból származó tejeskalácsok. Felső-alsó mód, középső helyzet, hőm. 180-180, nincs konvekció, 12 perc. Az egyik különleges lett. - mutassa az alját, a csík a tepsi megkönnyebbülés. 2 alkalommal sütöttem 2 tepsit, 2 szinten akartam kipróbálni - a másodikat nem sikerült betölteni.

Tejkéreg
Liszt - 4 csésze
Cukor - 1 pohár
Vaj vagy margarin - 100 g
Tojás - 1 db.
Tej - fél pohár
Szóda - 1 tk.
Vaníliás cukor
Tejföl - 1 evőkanál. l.
Zománcban. (vagy bármilyen számodra kényelmes csészét, öntsd ki a tejet, öntsd hozzá a cukrot, - lassú tűzön oldd fel, kapcsolja ki és adj hozzá vajat (margarint). Hűtsük le a keveréket szobahőmérsékletre, öntsük az élelmiszer-feldolgozó edényébe (abban a tartályban, amelyben a tésztát gyúrjuk). Adjunk hozzá tojást és tejfölt, keverjük össze. Keverje hozzá a szódát és a vanillint liszttel, öntse a folyékony keverékbe. Gyorsan, de jól keverje össze a tésztát, és azonnal kezdje el a vágást. Ebből az összegből 10-12 kekszet kapok. Vágjon ki egy darab tésztát a kolbász tésztából, gördítse ki kb. 0,8 cm-re. Vágjon egy tésztával ellátott résszel (ha van ilyen) vagy egy megfelelő méretű tárggyal (van egy 10,5 cm átmérőjű üvegfedélem fogantyúval) cukortartóból - feltekert körre teszem és hullámos szélű kerékkel vágom). Kihúzom, hogy a liszt ezeken a körökön maradjon (nos, ez egy gyermekkori emlék). Papírral vagy szőnyeggel letakart tepsibe terítem, megszórom cukorral. Tegye 12 percig 1800 fokra előmelegített sütőbe (a sütőtől függően!), Amíg a teteje enyhén sárgulni nem kezd: a keksz gyorsan kiszárad, és a puhaság elmúlik. A kekszeknek könnyű íze és szódaszaga van, de nem kell oltani.

A pitéim receptje (Hattyú-Sirály)

A pitéim receptje
Tej - 300 g
Liszt / s - 850 g
Tojás - 3 db. és 1 fehér (sárgája a bevonáshoz)
Vaj vagy margarin - 120 g
Cukor - 150 g
Száraz élesztő - 1 tasak
Vanillin
Bármilyen édes töltelék.
Keverje össze a cukrot vaníliával, öntse a konyhai robotgép táljába, adjon hozzá tojást és egy csipet sót, habverővel jól verje fel. Ideális esetben - verje külön a sárgáját és a fehérjét, de lustaság, anya! (sárgáját cukorral, fehéret sóval) és keverjük össze. Adjon hozzá meleg tejet, keverje össze. Adjunk hozzá olvasztott margarint (vajat), keverjük össze. Keverjük össze a lisztet és az élesztőt, öntsük a folyékony keverékbe, cseréljük a habverőt egy kampóra és gyúrjuk össze a tésztát (10 perc). És akkor - természetesen korrektúra és vágás.
Számomra ez egy univerzális tészta - pitét készítek túróval, friss cseresznyével, almával, szárított gyümölcsökkel.
Ha mazsolát ad a tésztához, jó süteményeket vagy csak zsemlét kap.

"Perec" recept (Hattyú-sirály)

Perec

liszt - 2 evőkanál.
cukor - 100 g
tojás - 1 db.
margarin (vagy szilvaolaj) - 100 g
tejföl (vagy túrós tej, vagy joghurt) - 4 evőkanál.l.
só - 1/4 teáskanál.
szóda - 1/4 teáskanál. (vagy sütőpor)
méz - 1 teáskanál.
fahéj, mák, cukor - szóráshoz
Keverje össze a lisztet és a szódabikarbónát.
Keverje össze a tejfölt, a cukrot, a sót, a mézet, keverje össze.
Adjon hozzá lágy vajat (a mikrohullámú sütőben).
Keverjünk össze mindent liszttel, és gyúrjuk össze a tésztát.
Osszuk 32 részre (fele, majd fele stb.).
Tekerje minden darabot egy kötegbe, perecet formázzon.
Kenje meg a perecet egy tojással, szórja meg fahéjjal, cukorral vagy mákkal - saját belátása szerint.
Süssük aranybarnára.
De idő és hőmérséklet szempontjából nem tudok hazudni, - azonnal beállítottam az alsó 200-at, a felső 180-at átlagosan. szintet, aztán változtattam valamit, nem emlékszem mire, mert ezzel párhuzamosan tésztát gyúrtam kenyérnek és hámoztam a zöldségeket ...
Szolgáld ki magad! az unokának nagyon tetszett

2. RÉSZ
Tulajdonos vélemények

MODELLEÍRÁS
Alena Besha, Alyona

Itt van egy részletes leírás, bárki más megnézheti alaposan:
A 45 literes munkakamra térfogatú Gemlux GL-OR-1845 elektromos konvekciós kemence sikeresen használható az elektromos sütő teljes értékű helyettesítésére mind a városi konyhában, mind a vidéki házban. A berendezés robusztus és higiénikus rozsdamentes acél házzal és eredeti elektronikus vezérléssel rendelkezik. A három gomb elforgatásával beállíthatja a felső és az alsó fűtőelemek hőmérsékletét (30-230 ° C) és a főzési időt (0-120 perc). A paraméterek beállított értékeit a megfelelő LCD kijelzők jelenítik meg, amelyek ugyanazokon a gombokon helyezkednek el. Nagyon lenyűgöző és szokatlan.
A 8 főzési mód közül választhat:
- felső és alsó fűtés (a felső és az alsó fűtőelemek hőmérséklete 30 és 230 ° C között állítható, alapértelmezett paraméterek: a felső és az alsó fűtőelemek hőmérséklete - 180 ° С, idő - 30 perc),
- felső fűtés (a felső fűtőelem hőmérséklete 30 és 180 ° С között állítható, alapértelmezett paraméterek: hőmérséklet - 150 ° С, főzési idő - 30 perc),
- alacsonyabb fűtés (az alsó fűtőelem hőmérséklete 30 és 230 ° C között állítható, alapértelmezett paraméterek: hőmérséklet - 180 ° С, főzési idő - 30 perc),
- fermentáció (az alsó fűtőelem hőmérsékletét 30 és 45 ° C között szabályozzák, alapértelmezett paraméterek: hőmérséklet - 35 ° С, idő - 30 perc),
joghurt elkészítése (az alsó fűtőelem hőmérséklete 42 és 45 ° C között állítható, időtartama 6 és 12 óra között, alapértelmezett paraméterek: hőmérséklet - 42 ° C, idő - 8 óra),
- felső grill (a felső fűtőelem hőmérséklete 50 és 180 ° С között állítható, alapértelmezett paraméterek: hőmérséklet - 160 ° С, idő - 30 perc),
- felső és alsó grill (a felső és az alsó fűtőelemek hőmérséklete 50 és 230 ° C között állítható, alapértelmezett paraméterek: a felső és az alsó fűtőelemek hőmérséklete - 180 ° С, idő - 30 perc),
- felhasználói program (a felső és az alsó fűtés 30 és 230 ° C között állítható, alapértelmezett paraméterek: a felső és az alsó fűtőelemek hőmérséklete - 180 ° С, idő - 30 perc. A felső és az alsó fűtőelemek közötti hőmérséklet-különbség nem lehet meghaladja a 30 ° С-ot).
A sütőüreg elég nagy ahhoz, hogy egész csirkét nyárson, sütőedényben húst és zöldségeket, kenyeret, 30 cm átmérőjű pizzát és még sok mást megsüthessen. A konvekció jelentősen felgyorsítja a sütési és sütési folyamatot, és egyenletesebbé teszi, a kicsúsztatható morzsatálca pedig megkönnyíti a tisztítást. Csomag tartalma:
- zománcozott tepsi kényelmes tartóval,
- rozsdamentes acél grill,
- két bilincses köpés.

garvich, Tamara

Ma lettem a Gemlux-1845 minisütő tulajdonosa! Sokáig választottam, és Tatyana Makarenko videokritikára bukkantam erről a kályháról. Ott nagyon részletesen beszélt róla, a módokról, és a legfontosabb dolog, ami megakasztott, az egyes árnyalatok hőmérsékletének beállítása, mind a felső, mind az alsó. És emellett 30 * -45 * C hőmérsékletű fermentációs üzemmódot is, ahol sütés előtt a tésztát vagy az élesztős tésztából készült termékeket igazolni lehet! Ez végül meggyőzött arról, hogy ilyen kályhát kell vennem. Én megrendeltem, és másnap, vagyis ma elhozták nekem. Amikor 2-3 órán át melegedett, sikerült a tésztát pamutba gyúrni, hogy teszteljem a sütő sütését.A sütés nagyon jóra sikeredett: a sajttorta zsemlét 20 perc alatt megsütötték. bár időt szabtam (30 perc) t-180 * A sütés egyszerűen levegős, rózsás! a teszt 5 + -on telt el, most húson és grillezett csirkén nyárson fogom tesztelni. A kályha nagyon szép, jól elkészített, alapos. Kettős üvegezésű ajtó nyitáskor könnyen rögzíthető. Nagyon elégedett voltam a vásárlással!

Valahogy nem értettem, mi a szépség, ha az egyes árnyalatok hőmérsékletét külön állítjuk be. Mindkettőt feltettem 180 * -ra, és a sütés elején és a végén 5 percig bekapcsoltam a konvekciót. A legelején hibát követtem el: a tepsit a tehetetlenséggel tettem a legalacsonyabb szintre, mint a régiben. Néhány perc múlva magához tért, a középső szintre emelte, és bekapcsolta a konvekciót. A sajttorta azonnal pirulni kezdett, és szélességében és magasságában szétterült. Hozzáadott hőmérséklet 185 * -ig a felső árnyékon. Általában úgy gondolom, hogy a funkció szükséges, de nem szükséges, egyszerűen átrendezheti a tepsit magasabbra. A kályhát más süteményeken is kipróbálhatjuk: keksz, rakott, nyitott piték és egész piték. Nem szabad egyszerre következtetéseket levonni!

Élesztős süteményeket sütött benne. Nagyon jól emelkedik és pirosra vált. Csirkecombot (miratorg) pácoltam. Nagyon jól megbarnultak és megsültek. A hőmérsékletet mindkét árnyalaton 180 * -ra állítottam, majd a felső árnyék hőmérsékletét néhány percig 200 * -ra emeltem (10-15), majd ismét 180 * -ra csökkentettem és néhány percre bekapcsoltam a konvekciót, hogy a gyönyörű kéreg. Csodálatos és gyönyörű lett! A kályha természetesen felmelegszik, de mint minden kályha, ez sem erősebb, mint mások, előtte két kályha volt, és mindkettőt fűtötték, de hogy is lehetne másképp. Tehát a vaunted Shteby felmelegszik és hogyan!

Számomra a 65 literes térfogat túl sok. 45 literért vettem, és nem bántam meg. Az enyémnek van egy köpése a grillezett csirkére, egyébként a csirke forog, aromákat bocsát ki az egész konyhában. Ezután következnek a sorban a húsos és káposztás piték

Ellenőriztem az enyémet egy hőmérőn, mint egy kubanochka, Lena pontosan ugyanazt mutatja, mint amit a szabályozóra tettél. Természetesen vásárolnia kell egy hőmérőt a sütőhöz, ez jól jön a sütő hőmérsékletének további szabályozásához, ha a felső és az alsó tízen más a hőmérséklet.

A kályha első használatát követően alig észrevehető minta jelent meg a széle körül a szemüveg között, de messziről nem látszik, ha csak a kályhához megyek, és az orromba temetem az ajtót. Egyáltalán nem zavar, sőt valahogy szebb lettem. A kályha egyszerűen pompás, gyorsan süt, megtartja a hőmérsékletet, ahogyan megfogalmazta. Néha bekapcsolom a konvekciót, ha azt akarom, hogy a zsemleim levegősek legyenek, és konvekció nélkül sütök pitét, olyan jól emelkednek a szemünk előtt. Szeretem, hogy a sütőt nem kell előmelegíteni sütés előtt, mint más modellekben. A hőmérséklet nagyon gyorsan emelkedik.

Rachel

Tegnap kaptam egy Gemlux-1845 tűzhelyet az ózontól. Külsőleg gyönyörűnek tűnik. Az utasításoknak megfelelően azonnal meggyújtottam - a füst több oldalról jött, de nem volt erős szaga. És akkor úgy döntöttem, hogy eclert sütök. Minden remekül alakult. De még nincs hőmérőm a sütőhöz, ezért még nem tudom ellenőrizni a hőmérséklet fenntartásának pontosságát.

Személyesen fogom kifejezni véleményemet: Vizuálisan 1845-ben nekem jobban tetszik a kezelőgombok és esztétikusabbnak tűnik - semmi több; 1845-ben csak a sütéshez és sütéshez szükséges programok (ehhez vettem egy sütőt); 2045-ben nem lenne szükségem pirítós és pizza programokra, ehhez külön technika van (a fórum elolvasása után megjelentek a pizzakemencék és még sok más), leolvasztás - kiolvasztom a mikroszkópban. Ez az én véleményem, és senkire sem rákényszerítem.

b] Khamar [/ b], Olga

Tegnap vettem. szintén nem események nélkül. a két árnyékkal ellátott grillprogramon az alapértelmezett értéknek minden árnyéknál 180 foknak, az időzítőnek 30 percig kell lennie, nekem pedig a felső árnyékot 55 fokosra, az alsóat 50-re, az időzítőt 41 percre állítottam be. és az ajtó pohara bepárásodott belülről, amikor hajtottam és ellenőriztem a programokat, és ködösek maradtak, most minden homályos rajtuk keresztül (de ez a probléma miatt nem változott. Meglátom, hogyan működik.

nem is ködös lett, hanem valamiféle felhős. mintha a két pohár közötti nedvesség csak kissé megkapta és ott maradt volna, de a sütőben nem az üveg a legfontosabb, bár a tompa üveg is kellemetlen, de a poharakat ki lehet csavarni és letörölni. az alapértelmezés szerint helytelenül beállított tízes hőmérséklet megváltoztatható, van hőmérőm a sütőkhöz, megnéztem, hogy a valós hőmérséklet megfelel-e az alapértelmezettnek vagy az általam beállítottnak. Minden programot fél órán keresztül futottam valahol. de mivel csak tegnap kaptam meg a kályhát, még nem is volt időm kipróbálni. év garanciája van. Minden programon kipróbálom, megnézem, hogyan működik. ha vissza lehet adni, úgy tűnik, az Ozone-ra vettem, kicserélik a hibás berendezéseket, amíg garanciális.

egyébként csak valahogy sikerült 180 fokot beállítanom a hőmérsékletet mindkét ténen, az időzítőt pedig 30 percre a programban, ahol alapértelmezés szerint helytelenül voltak beállítva. Nem is tudom, hogy csináltam az utasításokban, erről nincs semmi írva, hogy az alapértelmezett beállítások valahogy megváltoztathatók.
Tamara, itt ugyanez van a szemüveggel, nem is figyelnék oda, csak amikor a kályhát minden programon bejárattam, a kályha belsejében lévő hőmérőn kellett figyelnem a hőmérsékletet, és a hőmérőn lévő számok olyanok voltak, mint egy köd. Elkezdtem nézegetni, hogy mi a baj, és megállapítottam, hogy a közepén lévő üveg valahogy kevésbé átlátszóvá vált. oldalain minden rendben van, de középen ködös téglalap alakult ki

Húsvéti kalácsot is sütöttem a Gemlux-1845-ös készülékemben. nagyon elégedett a süteményekkel. Más módokat még nem próbáltam ki.

a tízes markolatom nagyon felforrósodik. erősebb, mint az alsó árnyékfogantyú
Idézet: Igch 2018. április 29-én, 18:14
alsó fűtés, állítsa a hőmérsékletet 175-re, a sütő 250-re melegszik.
éppen ellenkezőleg, mindkét árnyalatot 230 fokosra állították, a hőmérő maximum 200-at mutat, sőt néha a hőmérséklet 180-ra csökken. akkor újra emelkedik. de ez csak egy módban van. más üzemmódok jól tartják a hőmérsékletet. Nem is tudom, hogy a sütő vagy a hőmérő.

és ma úgy döntöttem, hogy tesztelem a Hemlux-omat nyárson grillezett csirkén. még soha nem csináltak nyárson. a repülés sikeres volt. a hús puha, nincs túlszárítva. valamivel több mint 1,5 órát tett, lehet, hogy valamivel több időt lehetett beállítani, a tetem 1700 volt. A fénykép nem feltétlenül prezentálható, de finom lett

sült krumplit is

csak focacciát sütött. amíg levágod, forrón

Tovább tesztelem tovább. miközben örül a tűzhelynek.

Idézet: Mila56 2018. június 18-án, 06:55
És mi a főzési mód és a hőmérséklet? A kályhában állandóan ugyanaz volt a hőmérséklet, nem változott?
kb. egy órával 200-at, majd további 40 percet 140-vel. a recept szerint 30–200 perc volt, majd 1 óra 140-ig. De hogy őszinte legyek, a csont közelében lévő hús néhol kissé rózsaszínű volt, bár általában a csirkét sütötték, és a hús nagyon gyengéd, de mégis több időt állíthat be, különben a hőmérsékletet nem 140-re, hanem magasabbra kell beállítani.

Webmaestro, Dmitriy

Megtaláltam ezt a kályhát (Gemlux 1845), .. Tegnap elvettem a kályhámat, őrülten örültem!

nadusha, Remény

Tehát vettem egy hemlux 1845 típusú kályhát, miután elolvastam az utasításokat, nem értettem, mit jelent a hullámos vonalakkal téglalapként jelölt üzemmód. Ha ez konvekciós mód, akkor külön konvekciós gomb van. És ha a főzési folyamat során konvekcióra van szükségem, akkor külön bekapcsolom vagy megváltoztatom ezt a módot.

akkkula, Erzsébet

Nagyon-nagyon szeretem a Gemluxot. Van egy Samsung plug-inem - nos, nincs összehasonlítás. A sült hús soha nem jött ki jól. És G-ben csodálatos és nagyon gyors.
A nyárson lévő csirkéről. Pácoljuk, töltsük bele a citromot és köpjük le. 200 fok 60 perc és 40 x 180. Nos, ez durva. 30 óra elteltével a csirkém forogni kezdett, mert a citrom meg volt sütve.
Általában egy csomó grillezett csirke recept. Tőlük kell haladni.És ne felejtsd el a fóliát az aljára tenni.

Tanyulya

Tetszik a GEMLUX GL-OR-1845 tűzhelyem.
Még kisebb a hangerő, ez kényelmesebb
Húsvéti süteményeket készítenek, húsvétra kényelmesen sütve, és nagyon sikeres süteményeket kapnak.

Kényelmes a hőmérséklet fogantyúval történő megváltoztatása. A mínuszok közül az ügy nagyon felforrósodik.
A kályha körül szabad helyre van szükség, pontosan 10-15 centiméterre.

velli, szerető

Megerősítem, a kályha csodálatos! Jól működik! A sütemények kiválóak. ... Főztem benne kolbászt és sonkát, húst sütöttem, sült kebabot (igazság a hüvelyben) és még sok minden mást. Tetszik, hogy a főzés során úgy szabályozza a hőmérsékletet, amennyit csak akar, és az időt. Jelzéssel is értesíti, ha a kályha eléri a beállított hőmérsékletet. Kapcsolja be a konvekciót, amikor csak akarja. Nos, magának kell megtapasztalnia.

Soha nem tettem rá azonnal a tepsit. Először az alsó szintig 180 * felső és alsó. 10 perc múlva megnézem a pitéket, amint az alja megsült (addig, amíg a kéreg kissé meg nem sült), majd átrendezem a felső szintre, és az alsó árnyékon a t * értéket 170 * felső árnyékra 180 * vagy még egy kicsit csökkentem. . A piték magasak és dúsak. Néha bekapcsolom a konvekciót, ha a tésztát Hruscsovéhoz hasonlóan gyúrták (megközelítés és fermentáció a hűtőszekrényben). Itt a konvekció jól működik, és 5-6 perc alatt megemeli a tésztát a szemünk előtt. Aztán kikapcsolom és a szokásos módon megsütöm a pitéket. 20-25 percig tart a sütés. néha kevesebb, magától a vizsgálattól függően. Szeretem, ha a piték minden oldalról vöröslenek, és nem szeretem, ha a piték a ragasztás során összetapadnak, ezért megpróbálom egy tepsibe tenni egymástól.

Hattyú-Sirály, Irina

Rendelt GEMLUX GL-OR-2045LUX

Tegnap elvették a kályhát, de csak a munkára volt időm előkészíteni. Gyönyörű! Kicsit a technikai oldalról (nem akarok összehasonlítani a helyhez kötött - különböző "súlykategóriákkal"):
fűtőelemek közötti távolság 23 cm
tepsi 41,5x31 hasznos 37,5x27
Felmelegít:
a hátsó fal és a teteje - nagyon erős
oldalirányú - nagyon meleg
az ajtókilincs és a kapcsolók melegek.
Jó funkció - ha a háttérvilágítás és a konvekciós gombok egyszerre vannak lenyomva, akkor az aktuális hőmérsékletet mutatja (nem tudom ellenőrizni - még nincs hőmérő).
A kapcsolók nagyon kényelmesek! Jó, hogy az üzemmódok felhozták a kijelzőt - jól láthatók, nem kell valahova nézni a fogantyú körül.
Egy negatív pont - reggel úgy döntöttem, hogy tejet főzök joghurthoz a sütőben: zománc. serpenyő + 3 literes doboz tej - a rács ellenállt, de beásott.
Az az általános benyomás, hogy beleszerettem!

Úgy döntöttem, hogy kenyeret sütök érett tésztán (a HP-vel elloptam a receptet - nem emlékszem kitől, sajnálom).
Ez a sütés elején van

Kész kenyér típusa

Gőzzel 40 percig sütjük. Az első 10 perc felső - 200, alsó - 230, majd 180 és 210, konvekció nélkül.
Húsvéti sütemények formájában sütés - egy évig nem bírják a húsvétot! Szeretek sütni bennük - a kenyér jól megsült, a héja vékony. Még korai vágni, csak kihúzta.
Nagyon boldog vagyok!

Tegnap láttam egy kis kellemességet a tűzhelynél. Nem tudom, lehet, hogy ez mindenkinek így van? - 2-3 perccel a program kikapcsolása után az összes kijelző kialudt, és a kályha bekapcsológombján a kis kék pont villogott. Lehet, hogy így hagyhatja? de mindenképp kihúztam ...
Apró részletek azoknak, akik folyamatosan választanak



A sütőt eddig csak sütésen tesztelem. Ma a sárvédő tészta ...
A sütés elején

Eredmény

Jól megfőtt. A teteje kissé cserzett, de még nem szoktam hozzá, hogy ez a sütő gyorsabban süljön, mint az én álló sütőm. Az enyémben azonnal 230 ° C-on sütöttem, majd 200-ra csökkentettem. Itt állítottam a felső 200-at, az alsó 230-at, és 5 perc múlva sürgősen csökkentettem a 150-et és a 180-at további 15 percig. Sürgősen hőmérőt kell keresnünk, miközben minden intuitív!

És hozzád jövök joghurttal. Ahogy az várható volt, remekül sikerült a Leolvasztás programban, amely minden tekintetben hasonló a proghoz. Joghurt 1845-ben. Az első kb. Fél óra 450, hogy a sütő végig felmelegedjen (nos, a tej kissé túl forró ...), majd 420 (a kovász 40–43 utasításainak megfelelően) 4.5 órák.Az üvegeket közvetlenül a tepsire tette, nem öntött vizet.


Van egy joghurtkészítőm, csak szórakozásból.

Tegnap készítettem egy rizses rakottat, makrélát sütöttem, a 2. szinten semmi sem égett, a felső tíz azonnal megadta a tempót. kevesebb, jobb a vége felé bekapcsolni a konvekciót. Ma - kenyér, zsemle, most kocsonyás pite a sütőben. A tető is örömére megy! ..
Az asztali sütő nekem is jó, mert nem kell lehajolnia.

Kocsonyás pite. Sütés formában közepes szinten, 30 perc 160-1800, 5 perc 175-1750 kovácsolt állapotban. Lehetséges volt, és nem változtatni a felső fűtőelemen. Így sütötték:

Nos, kész pite

Ma az iskolai gyermekkorból származó tejeskalácsok. Felső-alsó mód, középső helyzet, hőm. 180-180, konvekció nélkül, 12 perc. Az egyik különleges lett. - mutassa az alját, a csík a tepsi megkönnyebbülés. 2 alkalommal sütöttem 2 tepsit, 2 szinten akartam kipróbálni - nem volt időm betölteni a másodikat.

Ma két szinten sütöttem pitét (egy tortát megfordítottam):

Mit mondhatnék? A konvekció nem segített - a sütési folyamat során helyenként mégis cserélnem kellett a tálcákat. Jól megsült. Az 1. és a 3. szintre tettem, a középsőnél nem működött - az első szintű piték egy nem honos tepsiben a rácson a natív tepsi aljára támaszkodnak (a a sütő) a második szinten. A kályhához a második tepsire van szükség, de még nem láttam őket eladónak.

Annak ellenére, hogy "tamburákkal táncoltam", amikor két szinten sütöttem, egyáltalán nem csalódtam a sütőben. Kenyér - szinte minden nap ...

Ma van

A férj csirke helyett nutriát hozott (úgy, hogy nyárson). Nagy - csak fele illeszkedik a tepsire. Hüvelyben sütve, alsó szinten, hőmérséklet 200-200, 80 perc. Sült-barnás, nem pr

a második pótkocsi

Igen, ez nem pótkocsi, hanem egy egész vonat pótkocsikkal!

az első sirály

Nagyon kedves, Alchik! Egyébként Swan - lánykori nevem, férjhez ment - Sirály lett, ezek a fordulatok!
Adja Isten, hogy a téma felvirágozzon!
Csak nem értem - terjeszteni a képek dicsekvését mindkét témában? vagy csak ott? vagy csak itt?

[Ira,]

Swan - leánykori nevem, férjhez ment - Sirály lett, ezek a fordulatok!

Aztán Sirály-Hattyú, Madár bármilyen módon
Ira, itt - dicsekszik a részletek, az "anya-téma" - dicsekszik. Mindkét témában azonos üzeneteket oszthat meg

Megkaptam a kályhámat. A méretével kitalálta, mit akar. És íme, az "UJJOK" borzalom, szörnyű. Miért nem figyel rá az összes videó? Vagy csak én vagyok? Ezek az ujjak rettenetesen feldühítenek. Talán nem tenném. Ha a teteje és az oldalai készülnének, akárcsak a burkolat, a bevonat nem koszosodna meg. A férj azt mondta, hogy megoldja a problémát, hogy ne vegyen gőzfürdőt. Míg a padlizsánokat a sajtkéreg alatt sütöttem. Megmértem skandináv formáimat, mindegyik bejön, és egy kerek nagy, apró rózsákkal. Még mindig elfelejtette a szekrényben, még nem használta. Később megmérem a hőmérsékletet.

[Irishka]

Megkaptam a kályhámat. A méretével kitalálta, mit akar.

Irishka, Gratulálunk! Milyen jó, amikor a kívánságlista valóra válik! Nagyon jó, hogy az összes kedvenc formája megbarátkozott az új sütővel! Most barátok vagytok vele! : hl-izm: És az "ujjak" semmi a kályha előnyeihez képest, keresse meg magának, és nem lesz határa a boldogságának!
Hogyan akarja a férj megoldani ezt a problémát? ossza meg, ha működik!

[Zafír]

Zafír, Irochka, üdvözöljük új ruhákkal

Rendeltem 38 litert, egy hét múlva hozzák.

A sorrend nem változott? Megérkezett 38L-re?

Miért nem figyel minden videó erre?

Úgy gondolom, hogy szándékosan nem hallgatnak el. Valószínűleg a helyszín befolyásolja. Én is valahogy nem figyeltem, és nem gondként vagy akár kellemetlenségként léptem be a fejembe. Az asztalon tűzhely található. Kinyitotta és becsukta a fogantyút, elcsavarta a szabályozókat. Eddig csak pár foltom van a tetején, a tepsit sütés előtt és után feltettem. Alaposabban meg kell vizsgálnunk.
És hogy állsz a fűtéssel? Nincs panasz? És nagyon jó, hogy a legtöbb forma illik. Ez egy nagy zsír plusz

[Hattyú-Sirály]

Hattyú-Sirály, Irina,

Hogyan akarja a férj megoldani ezt a problémát? ossza meg, ha működik!

Biztosan elmondom.
Marysya27,

És hogy állsz a fűtéssel?

IGEN, 38 liter 1538 lux. Még nem értettem, meg akarom mérni a hőmérsékletet. Másnap.
Nem értettem a pizza módot. Alapértelmezés szerint 10 perc és ennyi, a gomb már nincs beállítva. Bekapcsolta, miközben a tésztát egy tepsire tette, és a többi terméket a tésztára terítette, 7 perc maradt. Természetesen nem elég, bekapcsoltam az ismétlést. Sokáig úgy tűnt, felülről és alulra sütötték.
A pizza tészta kefir volt, nagyon jól emelkedett és az alja gyönyörű, bolyhos, a lényeg nem unalmas. Ez plusz. +++++



A hőmérsékletről. A beállított hőmérséklet elérésekor a készülék sípol. Ezután megkezdődik a visszaszámlálás. A hőmérséklet beírása nélkül elkezd visszaszámolni. Ez meghibásodás?

[Ira,]

Nem értettem a pizza módot.

Ira, valószínűleg a sütőben kezdeni kell a pizzát.

A hőmérséklet beírása nélkül elkezd visszaszámolni. Ez meghibásodás?

Zafír, Irochka, nem, nem üzemzavar. Így kell lennie. Ne aggódj

A beállított hőmérséklet elérésekor a készülék sípol.

A hőmérsékletet a fűtőelemek szabályozói állítják be. Hangjelzés jelzi ezt tízeseket a beállított hőmérsékletre felmelegedett. És a sütő ebben a pillanatban még nem melegedett fel a szabályozókon beállított hőmérsékletre. De gyorsan kap (kiegyenlít) t ° -ot egy adotthoz.
A sütőmben (mindkét fűtőelemen 180 ° -os fűtéssel állítva) a 4. percben megszólalt a jel (az órám szerint), és a sütő abban a pillanatban csak 100 ° -ra melegedett fel (hőmérővel). Ezenkívül a t ° beállítása kb. 10 ° percenként.
Legközelebb, amikor a fűtést mindkét szabályozónál 200 ° -ra állítottuk, a jel az óra harmadik percében volt. A sütőt ezen a ponton csak 80 ° -ra melegítették fel (hőmérővel). Ezután a kemencét a beállított t ° -ra melegítettük (kb. 15 ° / perc sebességgel).
Itt van egy másik Rituslya, Ritochka Írtam ilyen szomorúságról, de kiderült, hogy egyáltalán nem szomorúság

Ritunya írja:

Barátok, útközben a kijelzett hőmérséklet nem felel meg a tényleges hőmérsékletnek. Kicsit ideges voltam, de megnyugodtam, hogy Ozonovszkij a parancs.

van egy olyan funkció, amelyet Irochka fent leírt, amikor két gombot megnyom, a valós hőmérséklet jelenik meg. Sokszor nyomtam, de teljes nem egyezés. Igen, magam is úgy érzem, hogy valami nincs rendben. Vatruhi 180-at sütött, és ott 160 fokot. Nos, az eredmény is látható.

Hattyú-Sirály, Irochka válaszok:

Ritul, ez a hangjel azt jelzi, hogy a fűtőelemek felmelegedtek a beállított hőmérsékletre (a hőmérséklet-érzékelők maguk állnak a fűtőelemek közelében). Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a 45 literes (számomra) vagy 38 literes (az Ön számára) kemencében a levegőnek is fel kell melegednie, és ez időbe telik !!!

Az időzítő visszaszámlálása nem teljesen esik egybe az órával. 30 '-ra az időzítő óránként 40' -on túllépett.
Az időzítő visszaszámlálásának ("Vége") végén a fűtőelemek fűtése automatikusan leáll.
Még egy pont. Még mindig emlékszem. A gyártó az üzemmódban ajánlja "Grill" a különbség a beállított fűtőelemek fűtésében legfeljebb 30 °.

Ismét vannak süteményeim, túróval és meggyel. A fűtést 200 ° -ra állítottam. A jelzés után tepsit tettem már távoli pitékkel. 7'-10 'óra után 180 ° -kal mozgatom a szabályozókat. És az időzítő lejártáig ingyenes.


Nagyon szeretem a sütit

[Marysya27]

A kályha felületét nedves törlőkendővel törölgettem, a nyomatok nem maradnak annyira. Ha jól megnézed, akkor észrevehető.



A férj tegnap megkérdezte, hogy az úrnőnek hogy tetszik a kályha? Még ha nem is tetszik, nem ismerem el. Bár tetszik, nagyon.
Marysya27, megtudta a hőmérsékletet. A lényeg az egyenletes sütés. Tegnap süteményt sütöttem skandináv formában. Jól megsült, és nincs erős hő a kályhából. Nem merek nagy sütőben ilyen melegben sütni.
Zöldségpárna alatt sütötték meg a húst. Hagymát, padlizsánt, kaliforniai paprikát, paradicsomot és sajttal meghintjük a sütés végén.Tetszett a hús, az alja megsült, a nagy kemencében sok folyadékot kaptam, és a hús annyira párolt.
A sajtos kekszből kettős adag készült. Két tepsiben működött. Gyors és ízletes.

Sajt sütik "Akkor is, ha nem szereted a sajtot ..." (V-tina)

[Zafír]

Ha alaposan megnézed

Ne! rajtad kívül senki sem látja!

A gyártó azt javasolja, hogy a "Grill" üzemmódban a fűtőelemek fűtésének különbségét legfeljebb 30 ° -ra állítsák be

Megértem, hogy ezt mindkét üzemmódban mindkét üzemmódban be kell tartani!




Zafír, IrNagyon jó, hogy tetszik a tűzhely! Hol van a fénykép? Gyere, kérkedj!



És pitét sütöttem. Sügérrel (vad barack értelemben). Szolgáld ki magad!

Sütés az alsó szinten, hőm. felső 180, alsó 200 - 20 perc konvekcióval.
Ezúttal egy tésztával csökkentettem a tészta adagjait - 50 g a szokásos 60-65 g helyett. Nem tűnik rossznak. Megpróbálja még jobban csökkenteni? Összes, még ijesztő is 30 g-ra csökkenteni!

És olvastam és csodálom a fényképen található édességeket

[Ljna]

Ljna, Zhen, még nincs a hochha a tűzhelyen? Hamarosan a mi sorainkba kerül?

Barátok, sziasztok!
Majdnem hiányzott a téma, de hála Allochkának.
Itt egy süteményes túrós sütemény. Finom! Szerettem volna hozzá mazsolát, de a fiam nem szereti, így nélküle.

[Ritun,]

Ritun, Üdvözöljük a témaoldalon A Cupcake nagyon klassz

Szerettem volna hozzá mazsolát, de a fiam nem szereti, így nélküle.

És van egy lányom, mazsola, nem, nem Még kulichban is. Ezért sütök cupcakes-et más adalékokkal is.

Majdnem hiányzott a téma, de hála Allochkának.

Ritus, szóval kaptál tőlem egy varázslatot! : lol: Csak nincs itt nélküled!

[Zafír]

Bár tetszik, nagyon.

Zafír, Irochka, ez szép És ujjakkal (és fiúk férje tanácsára) dönthet úgy. Infót kell keresnem

És olvastam és csodálom a fényképen található édességeket

Ljna, Evgeniya, és mi akadályozza az átmenetet a mennyiségből a minőségbe? "Minden témában kenyérkészítők, csatlakozzon hozzánk!"

Csak nincs itt nélküled!

És nemcsak itt, hanem mindenhol és mindig Ritune boldog

lányok, az én hochuha csendesen ül, főleg miután megláttam egy 38 literes tepsit, az öko azonban leütötte

Várom az őszt, még nem tudom, mi lesz a munkámmal.

[Ljna]

Ljna, Evgeniya, mi a baj a tepsivel? Itt a lányok 38L és 45L modellekre írtak, úgy tűnik, semmi ijesztő

Idézet: Ljna 2018. június 12-én, 10:56 órakor
lányok, mondjátok, a Gemlux egyenletes tepsi?
Idézet Rituslyától 2018. június 12-én, 14:03
Zhenya, teljesen sima, alacsony oldalakkal.
Idézet: Swan-Seagull, 2018. június 12, 14:10
Gemlux 2045LUX - sima zománcozott tepsi, magassága 2 cm, oldalszélessége 2 cm, az alsó kerület mentén 2 cm széles és körülbelül 0,2-0,3 cm mély kis mélyedés van, ami nem kritikus.

Én is a lehető leggyorsabban lovagoltam, hogy megtudjam a tepsivel kapcsolatos problémákat. Hogy őszinte legyek, nem nagyon használom, és egyre több formát, de még mindig nem látok őszinte dugásokat.

összekevert

[Ljna]

Ljna, Evgeniya, ez sütés, natív és nem őshonos, egy másik kályhából:

Vettem egy KitFort 1705 minisütőt.

És itt Ritushkin dicsekvés:

Ma kicsit másképp sütöttem baklakit.
Ami nekem nagyon tetszik ezekben a sütőkben, az az, hogy ha 180 fokon mondják, például 30 percig, akkor semmi sem feltalálja egy másik kerékpárt.
Úgy illeszkedtem a receptbe, hogy 5 fokkal megemeltem a hőmérsékletet. Hiába mindegy.

Nagyon finom lett.
Meg is ették a csónak héját, ami általában ritkaság.

Ez egyáltalán nem meglepő! Csinos kicsik voltak, de úsztak

[Ljna]

Ljna, Zhen, nézd meg a 38 l-es tepsit

🔗

45 liter azonos alakú.

[Marysya27]

Marysya27oh wow, a sütő nem ugyanaz

És kovászos kenyerünk van, csak azok a teljes kiőrlésű rozs és búza.
Sütés közben:

Először 30 ° -on állni hagytuk, majd a fűtést mindkét 210 ° -on bekapcsoltuk; 10 '(óránként) után 200 ° -on; 5 'után 180 ° -kal és az időzítő végéig (a fűtés kezdetétől 30-ig).
Után:


Kéreg:

Ó, milyen pompás kenyér! Nos, itt vagyok a kenyér miatt - én magam is szeretek sütni, és örülök mások sikerének! És két napig sütöttem, nem fényképeztem semmit. Minden anyának ...

Ma fél éve, hogy eltűnt ...

[Hattyú-Sirály]

Hattyú-Sirály, Irochkaigen, ezek a péksütemények nem fényképezéshez készültek ...
A Ritushka Ma egy halral jöttem:

Főztem ma harcsát. A receptet az internetről vettem. Azt írják, hogy 30 perc fóliában és 15 perc anélkül.
Na jó ... A burgonya törhetetlen maradt. Időbe telt hozzáfűzni.
De mégis nagyon finom, bár kandeláberrel az idő múlásával.

Üdvözlet mindenkinek. Ma a sütőben ilyen cupcakes-t sütöttek, csak nagyobb mennyiségben:


Vényre kapható:

Ünnepi cupcakes (Samboussa készítő hercegnő) (Marysia27)

És piték A pitékkel semmi új, de a második tételhez egy rögtönzött tepsit építettem. Szilikon szőnyeget tettem a rácsra, és hozzáadtam egy darab sütőpapírt:

Nem volt időm lefényképezni a pitéket, ezért csak jelenteni fogok. A papíron sütött pitéknek kissé hullámos az alja, de a szőnyegen minden rendben volt. Amíg a második tepsit el nem hozzák, kivágom a szőnyeget a rács nagyságáig, és megsütöm rajta. Nincs kellemetlenség

Ma pedig bagettet sütök, napraforgómaggal
Itt van a tészta:

Vota bagett (egyenként 95 g):


Itt szétszóródtak a táska alatt:

Vota megy a sütőbe:

Vota:

Milyen gáláns manuni! És a formák hűvösek! Azokat is szeretném!

ma a metróban láttam egy kis hemluxot. érezte, milyen csinos

[Marysya27]

Marysya27milyen nagy sütő! Úgy tűnik, hogy nem szükséges, de érdekes olvasni)
Utánanézek a témának

[Irochka]

Irochka, formák a HP Moulinex-től. Talán a szolgáltatáson keresztül és megrendelheti. Van is formám a muffinjához és a pitához. Azt hittem, hogy nem használhatók a sütőben. 180 ° -ot próbáltam - minden rendben van
Evgeniya, Yulia, lányok, itt vannak a csinosak és a klassz kályhák
Nézd, milyen asszisztens
Ciabatta:


Vényre kapható:

Ciabatta Tortillana (Tortilla Chef 118000 Princess sütemény) (Marysia27)

Bagels:


Tekercs:


Kenyér:



Zöldségek tenger gyümölcseivel:

Finom ételek, amelyeket hostessek készítettek a Gemlux kemencékben
GEMLUX GL-OR-2265

... sertésborda))) a sütőmből

Gyakran főzünk bordát, a férjem nagyon szereti őket. És a légzsírban, meg a grillen, akár egy shish kebab ... De kiderült, hogy mindez nem volt megfelelő)))) És itt múlt vasárnap láttam eleget Julia Vysotskaya-ból. Egyszer bordát főzött. Felfedezés volt számomra, hogy először 20 percig forralt vízben főzte a bordákat. Nincs só, nincs fűszer. Aztán nagyon rövid ideig pácolt: 200 ml sör (volt ale), 4 evőkanál. kanál szójaszósz, 4 evőkanál. kanál Worcestershire szósz (valószínűleg rosszul mondtam ki a nevet, de megvan)), fokhagyma, bors. Egyáltalán nem sózva, elég só szójaszószban. Szó szerint mártsa meg a bordákat, tartsa pár percig. Ezután tegye a bordákat egy tepsibe, öntse a pácmártással és a sütőben, amíg megpuhul. Gyakran meg kell öntöznie vagy megfordítania (mártással mártva). Az íze rendkívüli! Soha nem kaptam ilyen finom bordákat. Bár előtte a bordaügy mesternek tartottam magam)))))
Felső-alsó módban főztem, 180 *. A konvekció nem volt benne.

GEMLUX GL-OR-1838

Ma paprikát sütöttem Mariyka receptje szerint

Balkán töltött paprika (Steba KB28ECO mini sütő) (Masinen)

Nos, valami ott természetesen megváltozott egy kicsit, de ...
Nagyon tetszett az eredmény. A burgonya nem ömlött ki, elég sűrű, de kész.
Még egyszer tetszett a kályha mobilitása, amikor a folyamatot egyszerűen és egyszerűen csökkenti-növeli.

Nagyon szeretem a pechurát. Magasan!

GEMLUX GL-OR-2045LUX

Bagelek a kemencémből

Szolgáld ki magad!

Lányok, szia!) És mondja meg, kérem, van-e a Hemolusk 1538Lux-nak elegendő távolsága az árnyalatok között a kenyérsütéshez? különben olvastam, de nem mindig világos, hogy melyik kemencében sütötték, 45 vagy 38 évesen. És érdekel a 38 liter kenyérsütéshez

[dGs]

dGselég, minden formám megfelel.

[dGs]

dGs, 45 és 38 literes - a fűtőelemek között azonos távolság 23 cm, az alsó szinten lévő rostélytól a felső fűtőelemig - 17 cm. 7 cm magas formában sütem, a kenyér 12 cm. És 8,5 magasságban is sütöttem, most nincs zsemle, amit meg lehetne mérni, de jó is. Az alsó szinten rácsra tettem.

[Irochki, Hattyú-sirály]

Itt egy másik sült hal:

És kenyér:


Mindent 180 ° előmelegítéssel.
És ez innen származik Irochki, Hattyú-sirály:

Ó, a nyár piros! Szeretlek
Ha nem a meleg, igen por, igen szúnyogok, igen legyek.
Ma elővettem a túrót, gondolkodtam, gondolkodtam és visszatettem, - miért, ha friss alma fekszik - kacsint egy érett hordóval? Reszelje le őket - és pite-be!

Szolgáld ki magad!

[Marysya27]

Marysya27Minden, hogy szeretem a kenyerét - mindig olyan könnyű, szellős, ragyogó és illatos!

[Ritochki, Rituslya]

Kenyér Ritochki, Rituslya

És itt második nap szilikon formában sütök kenyeret 250 gramm lisztből. Valójában ezt a formát kizárólag cupcake-ért vettem, de nagyon jól működött egy fehér tégla esetében. 180 fokon 35 perc alatt fel és le.

És egy olajbogyóval kenyérrel vagyunk:

1 fokozatú lisztből, kelesztve:

Muffin:

Vényre kapható:

Ünnepi cupcakes (Samboussa készítő hercegnő) (Marysya27)

Csak csokoládét
Kókuszdióval:


Fehér csokoládéval:


Mindent 180 ° -on sütöttem, "fent-alul"

Ma kenyér kovászos ZH lisztből:

Savanyú tészta "A legegyszerűbb" (Marysya27)

Kályha megpróbálta:


Tól től Hattyú-Sirály, Irochki
"Saját bagelek" recept

Opara
300 g liszt (lehet 1 vagy w / s)
140 g vizet
1 teáskanál egy halom száraz élesztővel
Keverje össze a lisztet száraz élesztővel, adjon hozzá vizet és gyúrja össze a tésztát. A tészta nagyon sűrű. Kerek, helyezze egy edénybe, fedje le, tegye meleg helyre 3,5 - 5 órára.Az érett tészta felületét hajtások, burjánzó buborékok borítják.
Fő tétel
700 g liszt (ugyanaz)
210 g víz (+ - a liszttől függ, nekem minden alkalommal más)
120 g cukor
1 evőkanál. l. egy kis halom sóval
80 g margarin vagy sl. olajok
Öntsön vizet egy tálba, adjon hozzá sót, cukrot, lágy vajat. Mindent kevergessen, hogy a só és a cukor feloldódjon.
Most hozzá kell adnia a tésztát. Nagyon sűrű, ezért jobb, ha egy flagellumba tekerjük, és kivágjuk a konyhát. olló (ne nevess, de az van!). Ahhoz, hogy a tészta vízzel keveredjen, jobb, ha a kezével jól „bepiszkítja”, az ujjait megcsípi és kihúzza. Többé-kevésbé homogén tömeg alakul ki.
Adjunk hozzá lisztet, és gyúrjunk nagyon sűrű tésztát. Ha egyértelműen kevés a víz, adjon hozzá egy keveset.
Fedje le a tésztát, és hagyja kb. 20 percig pihenni, majd jól dagassza simára és homogénre.
A tésztát kerekítse le, fedje le és hagyja meleg helyen 40-50 percig. Ezután ossza szét a tésztát - én 12 részre osztottam. Minden tésztadarabot kerekítsen. Ehhez gyűjtse össze a tészta széleit az egyik oldalon a közepéig, a másikon pedig sima felületet kapjon, majd csípje meg a varratot. Nehéz mindezt megtenni, mivel a tészta nagyon sűrű, tenyerével erőfeszítéseket tehet. Vastag süteményeket kellene kapnia. Letakarva 20-30 percig hagyjuk egyedül.
Formázzon minden süteményt fánkká: szúrjon középen egy lyukat az ujjával, és gyúrja körbe a tésztát a kívánt méretre.
Fedje le az elkészített bageleket, és hagyja egyedül, amíg meg nem duplázódnak, ez akár 2 órát is igénybe vehet.
Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben. Forrázott bagelek, amelyek szó szerint 5-10 másodpercig jöttek fel. Leforráztam az egyik oldalon. Ez valószínűleg két oldalról szükséges, de félelmetes megfordítani őket. Szépen kihúztam, két villával fogva próbáltam szétteríteni mind papíron (jobban tetszett), mind törülközőn, hogy kissé megszáradjon.
Tegyen egy fedett tepsit (sütőpapírral vagy szőnyeggel - bármi van), megszórja száraz mákkal. Süssük, amíg meg nem pirul. Az ajánlott hőmérséklet 180 és 270 ° C között van. A Gemlux-ban először csináltam őket, beállítottam a max. Az állomáson. tedd fel a 240-et. Nos, itt alkalmazkodnod kell a sütőd szeszélyéhez.

És itt van az azonnali végrehajtása
Ira, Jelentem

Kezdetben gyúrt tészta (a recept normájának 2/3-a):

4 órás igazolás után:

Ahhoz, hogy a tészta vízzel keveredjen, jobb, ha a kezével jól „bepiszkítja”, az ujjait megcsípi és kihúzza.Többé-kevésbé homogén tömeg alakul ki.

Ebben a részben kissé megsértettem a recept ajánlásait
A tésztát a tál egyik oldalára tolta, és a felszabadult felére vizet + cukrot + sót + vajat öntött. Letakarta és 30 percig állt. A tészta megpuhult, így csak a szükséges mennyiségű lisztet tettem a tetejére, és azonnal összegyúrtam. Emelés után:

A tészta feszes, de az öntéssel nem voltak különösebb nehézségek. A kezek enyhén bekenték a rozsdát. olaj. 9 db 100g egyenként, 1db. - 80 g:

Letakartam egy törülközővel. Elválás után egy réselt kanálra tettem a bagelt. Mindkét oldalon leforrázták: az egyik oldalon 5c, a másik oldalon puccs + 5c. Néhány másodperc egy törülközőn:

És megfordította egy papírral borított tepsiben. Rész kókusszal, részben cukorral megszórva:

Még meleg vágás:

Ropogós kéreg, puha morzsa finom
* Az enyém azt kérte, hogy legközelebb egy kicsit édesebb legyen
Irochka

Kedves lányok, jobb az olcsóbb? funkció szerint? ez

🔗

és ez

🔗

?

[Sztori]

Sztori, a különbség kicsi:
1. módvezérlés (1838-ot jobban szeretem)
2. időzítő 1838-ra 120 percig, egy másik - 60 percig - tetszés szerint
3.hőmérséklet 1838-ban 30-230 g, a másikban - 100-25 g.
4. 1838-ban külön hőmérséklet-beállítás a felső és az alsó fűtőelemekhez
Ha nincs szüksége a tészta korrekciójára és a fűtőelemek külön beállítására, akkor az egyszerűbb és olcsóbb megoldást kínálja. De ez az én személyes véleményem. Valaki más mond valamit! Igen, nem értem, hol kapcsolja be a háttérvilágítást az 1838 MN?

[Ira,]

Nem értem, hogy az 1838-as MN hol kapcsolja be a háttérvilágítást?

Ira, a bal alsó sarokban három kis kerek gomb található:
"Konvekció", "Világítás", "Nyárs".

[Marysya27]

Marysya27, Összes1838-ra gondoltam MN - egyáltalán nincsenek gombok.

[Gemlux GL-OR-1838MN]

Összezavarodtam, mire van szükségem? Ami olcsóbb Gemlux GL-OR-1838MN - konvekcióval rendelkezik, és a hőmérséklet 100 - 250, alsó fűtés + konvekció, felső fűtés + konvekció, kétoldalas fűtés + konvekció. És magasabb áron Gemlux GL-OR-1838 nincs konvekció, hőmérséklet 30-230, alsó + felső fűtés .... készen állok bármire vásárolni, ez nem az árról szól ... Összezavarodtam.

[Sztori]

Sztoriígy a Gemlux GL-OR-1838-nak nincs konvekciója !!! Igen, külön gombbal, és
külön hőmérséklet-beállítás a felső és az alsó fűtőelemekhez - különböző beállító gombok, ez nagyon kényelmes.
Hőmérséklet 30 gr-tól. lehetővé teszi, hogy a tésztát a sütőben kipróbálja!

Amikor sütőt választottam és kerestem, csak vettem egy papírlapot, és az oszlopokba felírtam a kályhák jellemzőit, összehasonlítottam őket, így egyértelműbb. Nem kell kapkodni, legyen óvatos a jellemzők elolvasásakor. Objektívebb információkért keresse meg a különböző webhelyeket. Így már több mint három hónapja választok! És most őrülten örül a kályhájának! (2045LUX)

[Sztori]

És a drágább Gemlux GL-OR-1838 nem rendelkezik konvekcióval, a hőmérséklet 30-230, alsó + felső fűtés ...

Sztori, ebben a modellben van konvekció. A téma első oldalán található egy címsor:

A modelltulajdonosok véleményei GEMLUX GL-OR-1838

A spoiler alatt vannak a tulajdonosok véleményei és megerősítés arról, hogy a kályha konvekciós.

Megnézte. Kérdezték a Google-ban: Vásárolja meg a Gemlux GL-OR-1838 terméket.
Megnyílt egy oldal, egy modell konvencióval.

[Konvekció: Nem]

🔗

Azt olvastam itt Konvekció: Nem... vagy félreérteni, amit ...

[Sztori]

Sztori, a teljes rend megértésével. Csak az eladók gyakran sok hibát követnek el a leírásukban. Ha szerencséje van, tisztázhat valamit a gyártó hivatalos weboldalán.
A Gemlux kályhamodellek jellemzői szerint láthatja a linket a téma első oldalán:

GEMLUX KONVEKCIÓS SÜTŐMODELEK

A fajták, leírások és jellemzők itt találhatók:
🔗

És ellenőrizze a témában szereplő tulajdonosokkal
Ma a pita kemence megsütötte:



Vényre kapható:

Pita klasszikus szerb gyorsforralóban, multicookerben és sütőben (Masinen)