Multicooker Yummy YMC-500

Üdv mindenkinek! Hol tűnt el? A sajttortát Yumkába tettem ... nézzük meg, hogy működik ez itt, működnie kell, hiszen még Perfezkában is kiderült ... szerintem
A férjemnek népnapja van vasárnap, menjünk a dachába, már rendeltem egy Zebrát, szóval mindenkinek tetszett, szuper-duper recept
Sütöttem egy sajttortát .... ja és sokáig ültem !!! Az első 65 perc csipogott, nem nyitom ki, fél órát álltam csukva a fedéllel. Kinyitom - nedves !! Megérintem az ujjammal - nyers tészta van az ujjamon! Palacsinta! Még 50 percig meglesz nálam ... nos, azt hiszem ennyi, várj, megkapom a talpát, elmúlt 50 perc, kinyitom - a serpenyőben a magasság akár 8 is lehet. Oldala rózsás, nem opál, sütött. Egy fazékban hagytam kihűlni, nem tudom, hogyan fogom kihúzni textúrában, mint a szuflát, már leng is ... Késsel böktem - belül száraz ...
Röviden: összesen 65 + 50 és fél órát sütöttem csukva a fedéllel. Perfezben pedig 65 perc alatt már megsült ... nos, láttad a képeket ...

Kihúzta, lehűlt, kicsit leült.


vágott


és egy másik darab

Kérhetnék egy sajttorta receptet? Megpróbáltam különböző receptek szerint elkészíteni, kiderült, hogy egy kalapált, alacsony palacsinta.

Sült sajttortát .... ja és sokáig ültem !!!

Marinochka, milyen kiadós sajt !!! És ízléses !!! Én is sokáig sütöm. De a legvalószínűbb, hogy a sajtot Panas-ban sütöm, hogy legyen egy finom kéreg.

Nem örülök új segítőmnek
Zöldséges pörköltet készítünk, egy óra telt el, minden kész, a zöldségek egészek, semmi sem forrott le, semmi nem esett szét, annak ellenére, hogy nekem cukkini és karfiol van ... olyan finom pörkölt, csak okos lány, nem gép (ugh háromszor). Minden abban a formában, amelyet lefektettem, egyetlen zöldségből sem lett kása

Nem örülök új segítőmnek
Zöldséges pörköltet készítünk, egy óra telt el, minden kész, a zöldségek egészek, semmi nincs felforralva, semmi nem esett szét, annak ellenére, hogy nekem cukkini és karfiol van ... ilyen finom pörkölt, csak okos lány, nem gép (ugh háromszor). Ugyanabban a formában, ahogyan lefektettem, egyetlen zöldségből sem lett kása

Az biztos! A rajzfilmek tökéletesen képesek párolni! Ez engem mindig megnyert. Perfezka kioltja nem így ???

A Perfez nem olt ki, hanem elpanaszkodik, mert a Perfezben lévő pörköltprogramot főzés közben végzem.

Marish, nem igazán örülök neked !!! Olyan sok hasznos dolgot tettél Perfezzben - kiváló sütési rendet érdemelsz, átélted!
de hogy őszinte legyek, jobban tetszett a perfezzai sajt ... külsőleg ...

Marish, nem igazán örülök neked !!! Olyan sok hasznos dolgot tettél Perfezzben - kiváló sütési rendet érdemelsz, átélted!
de hogy őszinte legyek, jobban tetszett a perfezzai sajt ... külsőleg ...

Köszönöm, Polinka! A Perfezka sajttorta inkább sült, XP módban teljesen megsütöttem, az utolsó 20 percben ki sem kapcsoltam ...
És itt ő maga olyan gyengéd és fehér, és 65 + 60 fokon sütött ... Ízét tekintve a Yummi inkább sajtra hasonlít, a szufla íze hangsúlyosabb ...
Ennyit a rajzfilmek hőmérsékleti különbségeiről, most ismét sonkát készítek Prefezkában, majd a hüvelybe töltve disznózsírt készítek ...

Ma sütöttem egy cupcake "Három vágyat". Csokoládé-narancs íze volt, mindenkinek nagyon ajánlom! ITT.

Ma sütöttem egy cupcake "Három vágyat". Csokoládé-narancs íze volt.

Marishenka !!!! Ismét - újabb MESTERPIECE !!! Mesésen jó, rejtse el hamarabb, különben leharapok egy hatalmas kusmanische-t!
Jó kislány !!!!!

Lányok ... hát mi van ...amíg üzleti ügyekben sétáltam, három órán át voltam távol, mindenem, az öcsém még mindig felhúzta magát a lánnyal és egy pitét evett ...
Hagytak nekem egy ilyen apró darabot ... Csak nincs időm sütni, nemcsak hogy hamarosan tehenet kell tartanom az erkélyen, hanem egy malmot is kell építenem a vidéki házamban (lisztet kivonni) ... azt mondják nekem, hogy nicho, mi vagyunk a harmadik rajzfilmadatod

:) Marishenka, kedves, ez a legjobb bizonyíték arra, hogy a torta sikeres volt! Nos, legalább van egy darabod, amit kipróbálhatsz! Éppen ellenkezőleg, van egy problémám - szeretnék sütni valamit egy új rajzfilmben, a kezem egyenesen viszket, de látom, hogy elég lisztet ettem, ne menjen

:) Marishenka, kedves, ez a legjobb bizonyíték arra, hogy a torta sikeres volt! Látom, hogy sok lisztet ettem, ne menj

Ez sikeres volt, csak holnap kell újra sütniük ... ilyen illatos, de ez a narancshéjnak, a vaníliának és a kakaónak köszönhető ...
Készítse el saját sonkáját rajzfilmben, biztosan nem fogja megbánni !!!

Soooo lányok, a sült krumplival „Burgonya” üzemmódban szinte közelítették az eredményt az ideálishoz. Tettem a burgonyát, vastag csíkokra vágtam, finomra vágott hagymát dobtam bele, növényi olajat és kevés vizet adtam hozzá. 30 percre feltettem. A jelzés után kinyitottam, átfordítottam a másik oldalra, a burgonya aranyszínűvé vált (néhol), a mézes galóca nem igazán számolt vízzel, még kevesebb kell belőle. Aztán megfordítottam, a burgonya 90% -ban kész volt és még 10 percig.
Az illat őrült - íze isteni.
Következtetést vonok le - kicsit több olajra, kicsit kevesebb vízre van szükségünk, és sült burgonyát kapunk!

Marishka, mi van, ha egyáltalán NINCS víz? Miért van? A burgonya önmagában nem száraz, mint a gabonafélék

Marishka, mi van, ha egyáltalán NINCS víz? Miért van? A burgonya önmagában nem száraz, mint a gabonafélék

Alenka, az utasítások szerint a burgonyát vízzel kell főzni. Nem tudom, miért van ez így, a víznek 1 cm-rel felül kell borítania a burgonyát ...
Először csináltam - párolt burgonyát, ma 60% -ban sült burgonyát kaptam ...

Alenka, az utasítások szerint a burgonyát vízzel kell főzni. Nem tudom, miért van ez így, a víznek 1 cm-rel felül kell borítania a burgonyát ...
Először csináltam - kaptam párolt burgonyát, ma 60% -ban sült burgonyát ...

Sütés közben sütjük - 40 perc. Keverje meg egyszer a közepén. 7 főre sütök! Nem fér bele serpenyőbe, de CF-ben kiváló!

Kevés verseny. olaj, nincs víz. Zárt fedél alatt megsütjük. 20 perc múlva keverje meg. Remélem tetszeni fog. Sok szerencsét.

Lányok, mondjátok meg, hogy kié az információ. Hány fokot tart a rajzfilm sütési módban? Nem vagyok nagyon elégedett a Yummi süteményeivel.
Nagyon sokáig süt, a közepe nedves, maga a tészta ragacsos felül, alul pedig minden megsült és kissé pirospozsgás. Ma a cupcake 90 + 20-nál állt, és amúgy is, a teteje kissé nedves volt ... További zavar a szeleppel kapcsolatban. Miért, amikor illatos termékeket (fahéjatortát) süt, egyáltalán nem hallja az illatát, sőt azt sem látja, hogy a gőz intenzíven jön ki? Lehet, hogy valami bajom van a szeleppel? Amikor Perfezzában sütök, az aromát az egész lakás magában hordozza, Yummi-ban nem hall semmit, semmit!

Tudod, én sem szeretek cupcake-ot készíteni az MV-ben. Jobb a HP-ben (szintén hosszú, de a torta kiderül, hogy jobban megsült). A sütő természetesen ideális (van 30 percem sütni a tortát). A klasszikus sütemény sok vajat (margarint) tartalmaz, a tészta zsíros és magas hőmérsékletet igényel. Az MV jobban megfelel könnyű tésztának, például keksznek.

Lányok, mentsetek meg. Olvastam a multicookerről, vettem egy Yummy YMC-500B-t. De nagyon csalódott voltam. A levesfőzési kísérletek sikertelenek voltak, mert a termékek felforralása után a tűzhely kikapcsolt, az időzítőn megjelent egy nulla és fűtési üzemmódba vált. Próbáltam növelni az időt, mind eredménytelenül. A termék forr, forral egy kicsit (függetlenül attól, hogy mennyi idő van még hátra a főzés végéig), és levágják (a jelzés a főzés végéről szól).Ugyanez a történet ma az oltási rendszerrel. A sült halat (0,5 kg) beletettem a rajzfilmbe, megtöltöttem paradicsommal és pörköltre tettem (az időzítő 60 perc volt), 15 perc múlva az időzítő visszaáll és a fűtési mód bekapcsol. Lehet, hogy valaki elmagyarázza nekem, mit csinálok rosszul?
Külön történet pilafdal. Rajzfilmben húst répával és hagymával sütöttem, ott rizst töltöttem, forró húslevest öntöttem, be akartam kapcsolni a zabkása módot ... De nem volt ott. Szándékosan nem kapcsolt be (talán azért, mert minden forró volt), az oltásra kellett korlátozódnia.

Nekem ez volt a rajzfilmmel. Hosszú szóváltás után vissza kellett adnom a boltba.
Írja meg, hogyan csinálta, pliz.

Borscsot főzök, először sütésen sütést készítettem, és forró húslevesbe öntöttem. Levest tettem a programba, nagyon erős forrás kezdődött, kiköptem a fedelet, kicsit kiöntöttem a szelepen (horror ... a progimban a leves nagyon kényelmes főzni) átkerül a párolásra ... nem olt, hanem bágyadtság. Yummi-ban lassan forralunk ... íme egy kevésbé hőmérsékletű rajzfilm ...
A borcsik 40 perc alatt megfőtt, megkóstolta ... nagyon érdekes íz, teljesen más, mint a tűzhelyen, nem szegtem meg a technológiát, mindig ugyanazon recept szerint főzök. Félelmetesen finom))

[oriana,]

oriana, , Már írtam az oltásról - először aktív, amíg forr, majd kb 10 percig izzókkal, majd kis buborékokkal forr. Semmit nem főzök levesre. Csak akkor, ha hirtelen forrni kell

[oriana,]

oriana, , Már írtam az oltásról - először aktív, amíg forr, majd kb 10 percig izzókkal, majd kis buborékokkal forr. Semmit nem főzök levesre.

Nem vettem észre a pörkölt izzókat, mert leves üzemmódról (őrült izzók) átállítottam pörkölt üzemmódra, és az gyorsan megnyugodott és lassan felforrt.
A fő eredmény az, hogy a borcsiknak sikerült)), a pörkölt mód jó! És a borscs túl gyorsan megfőtt ...
És akkor mire való a leves mód? Mit lehet főzni rajta egy ilyen aktív programon? Valami kis mennyiségű vízben?

[oltás]

Akkor mire szolgál a leves mód? Mit lehet főzni rajta egy ilyen aktív programon? Valami kis mennyiségű vízben?

ne zavarja, magas hőmérsékletet kért, rosszul nevezték levesnek. A YUMMI-mban - szinte minden be van kapcsolva oltás, és ha süt, akkor süt péksütemények.

Ma kiöntöttem a borscsit, a fazékam és láttuk, hogy valamilyen serpenyő furcsa ... Benéztem Prefezzába, és ott volt Yummkin serpenyője.
Röviden, helyenként összekevertem az edényeket, és a Yorsiban főztem a borscsit, de egy Perfez serpenyőben ... itt ... edények bka tökéletesen illett

[Ennek a receptnek megfelelően tettem:]

Sütöttem egy cupcake-ot ma Yumkában a muffin receptje szerint.
Olyan aromásnak bizonyult, méz és fahéj illatával telített, olyan élénk sárga-barna színű (a méz hajdina volt).



Ennek a receptnek megfelelően tettem:
150 gr. Olvassa fel a margarint 2 ek. l. cukrot és 3 evőkanál. bemelegítsük mézzel, ne forraljuk fel.
Adj hozzá 0,5 csésze tejet (volt ghee-m) vagy 2 evőkanál. l. csúszdával sűrű tejfölt.
Keverjen össze egyenként 3 tojást
3 csésze liszt + 2 tk. Szitáljon sütőport és adjon hozzá a méz-tojás keverékhez, ha szükséges, adjon hozzá fahéjat.
A tésztát kanállal simára gyúrjuk. Keverje össze az összes hozzávalót verés nélkül.
60 + 10 percig sütjük. A torta meglehetősen sűrűnek bizonyul, tökéletesen fel van vágva!
A tészta feléből 12 muffint készíthet.

Én sem használom soha a "Leves" programot. Az összes első fogást a pörköltön főzöm - ez a kedvenc programom. Sütésen vagy sütés nélkül megsüthető, csak egyszerre tegye az összes hozzávalót. Az egyetlen kitérés: a húst külön serpenyőben forralom fel, majd pár percig forralom. Aztán leöblítem és beteszem a rajzfilmbe. Ez nem eredményez habot a rajzfilm húsából.

De a sajttorta nekem nem sikerült. Ebből a temkából vettem a receptet: alul charlotte tészta, tetején túrós massza. Így a folyamat során valamilyen oknál fogva a tészta kijött, és kiderült, hogy a tetején van, tökéletesen nyers. Egy kanállal le kellett kaparnom és selejthez kellett használnom. Az alján lévő sajt elég jónak bizonyult.

Itt van egy ilyen sült sertésborda fiatal krumplis vacsora:

Sütés közben sütjük - 40 perc. Keverje meg egyszer a közepén. 7 főre sütök! Nem fér bele serpenyőbe, de CF-ben kiváló!

Sütés közben megsütöttem - finom lesz, mint egy főtt kártya arany kéreggel. Ez 2 adagra vonatkozik. De ezt megtettem - félbevágtam egy kis burgonyát, letakartam az mv alját, 20 perc múlva megfordítottam, megsóztam, kaporral megrántottam és további 20 percig. Minden kéregben alakul ki. Om-Nom-nom.

Érdekel a nagy mennyiségű burgonya lehetősége. A bank felét vagy még többet csinálsz? És mindez kéreggel kiderül? Add hagymát?

.

Az összes burgonyát csíkokra vágtam, mint sütéshez. Só, keverés közben. 45 percig elkezdem sütni. 5 perc alatt melegítek növényi olajjal -2-3 evőkanál. l, majd tegye a burgonyát, zárja le a fedelet. 25 perc múlva keverje meg, zárja le a fedelet, és amíg megpuhul. Kívánt esetben ez idő közepén újra megkeverheti.

Nekem is tetszik ez a recept a FIAT krumplihoz:
hámozzon meg és mosson fiatal burgonyát, egész kis burgonyát, a nagyokat vágja 2 (4) darabokra méretétől függően. Helyezzük a burgonyát az MV-be, fűszerezzük sóval, megszórjuk a présgépen kinyomott fokhagymával, meghintjük kaporral, tetejére felkockázott vajat, zárjuk le a fedelet és 1 órán át "Pörköltet". NE nyissa ki, ne keverje. NE VÍZET adjon hozzá. A burgonya gyengédnek, egésznek, nem főttnek bizonyul.

lányok, kérem, segítsen nekem kitalálni itt.

[Aki szeretné, receptet adok:]

Ma sütök süteményeket a joghurtos muffin receptje szerint Yummi-ban ... nézzük meg, hogyan sütik

Lányok, el kell mondanom, hogy a cupcake a Yummi joghurt receptje szerint nagyszerű, magas és illatos. Javaslom, nyugodtan sütheti multicookerben

Aki szeretné, receptet adok:
350 gr. joghurt
150 gr. margarin
150 g cukor
2 tojás
400-450 gramm liszt és egy zacskó sütőpor, vanillin.
Mindent összekeverünk és 70 percig sütjük.

Üdv mindenkinek!
Ma sütök süteményeket a joghurtos muffin receptje szerint Yummi-ban ... nézzük meg, hogyan sütik
Örülök, lányok, hogy tetszik ez a recept !!!

Helló! Hol találom a receptet?)

[túrós almával omlós tésztán.]

Helló! Hol találom a receptet?)

Hoztam a receptet a fotó alatt ... egészségére)))

Készített egy újat túrós almával omlós tésztán.
Itt van, amit kaptam.







És recept azoknak, akik meg akarják ismételni - itt.

És használom a leves programot is, alig használom, zabkása - rizs programhoz, sütéshez, sütéshez és akár burgonyaforráshoz - sütéshez és pároláshoz, ha valamire sötétedni kell ..

Nekem ez volt a rajzfilmmel. Hosszas szóváltás után vissza kellett adnom a boltba.
Írja meg, hogyan csinálta, pliz.

Végül kísérletezhetek egy lassú tűzhellyel.
Röviden a megpróbáltatásaimról: eleinte alig találtunk szervizközpontot, aztán két hetet vártak eredménytelenül, aztán mennem kellett és összevesztem. Ennek eredményeként a központ hibásnak bizonyult, intézkedést kaptunk az áru javításának lehetetlenségéről, és az üzlet kicserélte

Nekem is tetszik ez a recept a FIAT krumplihoz:
hámozzon meg és mosson fiatal burgonyát, egész kis burgonyát, a nagyokat vágja 2 (4) darabokra méretétől függően. Helyezzük a burgonyát az MV-be, fűszerezzük sóval, megszórjuk a présgépen kinyomott fokhagymával, meghintjük kaporral, tetejére felkockázott vajat, zárjuk le a fedelet és 1 órán át "Pörköltet". NE nyissa ki, ne keverje. NE VÍZET adjon hozzá. A burgonya gyengédnek, egésznek, nem főttnek bizonyul.

Nem tudok pörkölt víz nélkül. Törölve.

Nem tudok pörkölt víz nélkül. Törölve.

nem kellene

nem kellene

Igen, eleinte nem, többé-kevésbé minimális folyadékkal párolták. És most így ...
Igen, már írtam ...

Igen, eleinte nem, többé-kevésbé minimális folyadékkal párolták. És most így ...
Igen, már írtam ...

Mi a YUMMI-d? kerek, négyzet alakú? Nem látom a profilomban.

Van egy kerek. Nem tudom, hogyan kell írni a profilba.

Nem tudok pörkölt víz nélkül. Törölve.

Legutóbb volt ilyen helyzetem. Töltött csirke nyakat főztem köles zabkásával. Vagyis kitömte a nyakát, beletette a rajzfilmbe, köleset öntött körbe és megtöltötte vízzel. Tedd a pörköltre. Fél óra múlva a rajzfilm kikapcsolt. Miután belenéztem, alul teljes vízhiányt találtam, a víz mind fent volt, de alul semmi nem volt, a zabkása mindent kiszorított, újraindítottam újra - a rajzfilm be sem kapcsolt. Nyitott szeleppel kezdtem sütni - rendesen főtt.
Tehát most én is gondolkodom ... miért kapcsolta ki, miután az oltás során felforrt a víz?
Zöldséges pörköltet főztem víz nélküli "pároláson", egy evőkanál napraforgóolajjal ... minden rendben ment, párolt és a megadott idő végén kikapcsolt.
Kiderült, hogy a köles zabkása esetében a rajzfilm, érezve, hogy a zabkása kissé tapadt a fazék aljára, körültekintően levágta a programot, hogy elkerülje az égést ... akkor mi van?
Pörkölteknél pedig a zöldségek annyi gyümölcslevet termelnek, hogy semmi ne ragadjon az aljára, valószínűleg ezért működött a program a végéig kudarcok nélkül.
De ezek csak az én következtetéseim ...

Nyitott sárgabarack torta élesztő tésztával, pékáruk 90 perc

Agata21, nagyszerű! Szép, van-e még túró a pite közepén, vagy csak a fotón történt?
De pár nappal ezelőtt a rajzok összes tartózkodása során először tettem meg halat zöldségpárnán. Finom lett, a hal íze olyan volt, mint az olajkonzervek.
De ritkán fogok halat főzni. Alig téptem el a rajzfilmet ettől a halszagtól, ezért nem szeretem !!! Ennek ellenére úgy gondolom, hogy jobb halat csinálni, egyszerűen egy serpenyőben párolni.

Ez nem túró, csak tojás és tejföl keverékével öntöttem

Lányok, Yummivods! Válaszoljon azoknak, akik Yummi-ban sütnek. Csak csalódást okoz a "sütés" programjával!
Ismét itt, nem messze, mivel ma mézes süteményt sütöttem Shulából. Perfezzában - elegáns, magas mézes keksz, csak 65 percig sütve. Ma Yummi ugyanazon recept alapján, ugyanazon technológiával süt. Idő 60 + 20, alacsony és nedves palacsinta! Nos, mi az. Főleg a "sütés" miatt vettem, mert a Perfezza modellemben nincsenek pékáruk, de ott megtanultam sütni. Most pedig Perfezza sokszor jobban süt, mint Yummi. Yummi gyönyörűen főz, pörköl, főz, krumplit süt, de nagy problémám van a sütőjével. Csak a Zebra jó benne, de a Perfezzában lévő Zebra nem működik ... mi a fenét is sírok már, nem tudom, mit csinálok rosszul? Miért süt így?
Alacsonyabb sütési hőmérséklet, mint a Perfezznél, vagy mi a probléma?

A péksüteményekkel is elégedetlen vagyok. Sütök az aurorában.

[Oriana!]

Lányok, Yummivods! Válaszoljon azoknak, akik Yummi-ban sütnek. Csak csalódást okoz a "sütés" programjával!

Nem sütök a YUMMI-ban, nincs rá szükségem. Csak párszor sütöttem - az elején volt egy keksz tejföllel és idén húsvéti torta az MV-ben - ez jónak tűnik És elvileg az MV-ben való sütésem nem nagyon sikerül, de az saját hibám - levágtam az összetevőket - vannak ilyen receptjeim - például - egy csomag vaj, egy font cukor és tojásketrec, kritikus a hfigura szempontjából

shl. Eszembe jutott, hogy forrásban lévő vízzel csokoládét sütöttem - van a témában. Rose, átlagos. Jól megsült, porózus volt, nem volt palacsinta.

Oriana!- ne aggódj! peki, ahol jobban jársz.