Liège gofri

Sasha, mi van a Mulinexszel? Most vettem

A teflon kikezdte az irgalmatlan kizsákmányolást, már több mint 2 éves, tehát normális, a kábel valószínűleg ötször szakadt meg az alapnál. Ez a második szendvicskészítőm "füstölve"

wow, hogy szeretsz szendvicseket enni

wow, hogy szeretsz szendvicseket enni

Nem én vagyok, de a gyerek iskolába jár

és csak nyáron szeretem őket (szendvicseket) paradicsommal (a tartalom tetején)

Vettem cukrot is - ilyen

Hétvégén gofrit faragok, csak a gofrisütőm rendes szívű

Csak egy rendes szívű gofrisütőm van

amúgy vastag gofri, nem vékony ...

Nos, a vékonyhoz képest természetesen vastagok És egy kávézóban a vastagokhoz képest - vékonyak

Nos, a vékonyhoz képest természetesen vastagok És egy kávézóban a vastagokhoz képest - vékonyak

Valamilyen egyenes rebus
És azok a gofri, amelyek levehető lemezekből készülnek, valóban vastagabbak

Lányok, mármint belga gofri, ezeket a Rostiksban árulják
🔗

A szívek valamivel vékonyabbak.

Lena ugyanabból a cukorból készítettem, finom, de kevés - készítsen egyszerre 2 adagot.

[14anna08]

14anna08,
Úgy tűnik, hogy Anyutnak meg kell háromszorozódnia

és Susley tanácsára rendeltem !!! most én is csinálok egy csomó csókot !!!!!!!!!!!!!!

Tegnap kaptam egy kis gyöngycukrot (köszönet még egyszer Lisss-nek) és gofrit készítettem. Kívülről kissé ropogósnak bizonyult, de belül puha.

Jobb oldalon szemcukor látható. Gondoltam, hogyan rághatom meg őket? És őket, gofrit, valamilyen okból habozás nélkül és megállás nélkül belökik
Nagyon kényelmes, hogy elküldheti a tésztát a hűtőszekrénybe. Reggelire, kávéra

[Rina]

Rina fotóriport készítése:


Köszönet Liss-é és Rine sikerült megkóstolni az álmodott gofrit
Nagyon tetszett a recept szerinti tészta: egyik napról a másikra úgy nőtt a hűtőszekrényben, hogy megtámassza a fedelet, és minden ilyen szálakkal nyúlt
Sajnos fogyókúrás vagyok, így az ízét csak közvetetten tudom megítélni. De semmi kétségem afelől, hogy finom volt. Csak egy üres tányérról készült fotó hiányzik, amelyet akkor találtunk meg, amikor egy órával később visszatértünk egy vendégekkel való sétáról.
A fotóriport pedig ezzel még nem ér véget, mindenképpen lesz folytatása. És hogy mi lesz pontosan a következő sorozatban, arra kérek mindenkit, hogy találgassa ki a fotó segítségével:

Nataly_rz, milyen gofri. Én is szeretnék, de nincs mit sütni

Csodálatos, ízletes, minden mértékkel van ezekben a gofritokban. Ez volt az első (és még mindig a legkedveltebb és legsikeresebb) gofri recept az új gofrisütőben !!!

Lányok, hogy szeretném látni a fotóitokat itt és most! Jaj, internetem van mobil kapcsolaton keresztül.

Nataly_rz, milyen gofri. Én is szeretnék, de nincs mit sütni

Ma már kerestem egy gofrisütőt, ezt szeretném, mind vékonyra, mind dióra .... Ma láttam diót - egyszerű formát a gázhoz, de egy "felrobbant" ideában elakadt a kezemben , Meggondoltam magam, hogy ... Ha fázik - meggyógyul, akkor tésztával és forrón .... BRAND vásárlás vagy ilyesmi .... Mindenki hamarosan korán kijár a házból ... szóval legalább elmegyek a felszereléssel ...

Kitty miért nem akarsz hármat egyben?

[Rina]

Jaj, internetem van mobil kapcsolaton keresztül.

Rina, és sho a Rusanovka normál (vezetékes vagy Wi-Fi) interneten difcitben ???

hogy Rina ideiglenesen távol van

Lenok, Natashik - mik a gyönyörű ostyád !!!

Irisha, ne kapcsolja be a képeket - nem fog tudni aludni !!!

hogy Rina ideiglenesen távol van

nos, tady, persze, nyugodtan aludhatsz és képek nélkül, posztolhatsz az udvaron

[Cloer]

3 in1-m-vélemény rossz, szinte mindig ...Cloer- mint nem rossz, MárkaElena boldog ... És a hotzza-dió .. Különálló formáim vannak, de nem eredményes a sütőt vezetni ...

[Nataly_rz]

A fotóriport pedig ezzel még nem ér véget, mindenképpen lesz folytatása. És hogy pontosan mi lesz a következő epizódban, mindenkit felkérek találgatásra

És itt van a bankett folytatása .... Hát ő, ez a diéta ... De Natasha ellenállt !!! De nem vagyok - őrülten finom !!!









Aktív magánkereskedők - Nataly_rz (bár ő a színfalak mögött van) és Éneklő madár.
Passzív résztvevő - ukka... A kulisszák mögötti identitás, miután gofrit zabált, nem illett a lencsébe

csodálatos jelentés!

[iHerb]

És kompenzáció céljából - nos, mintha fogynánk - teát ittunk stevia-val iHerb... De ez már egy másik Temkóban van ...

[Cloer]

3 in1-m-vélemény rossz, szinte mindig ...Cloer- mint nem rossz, MárkaElena boldog ... És a hotzza-dió ... Különálló formáim vannak, de nem eredményes a sütőt vezetni

Kitty, nekem is van 3 az 1. Klatronikában, tetszik

[ukka]

és nézem és gondolkodom - hogy van ukka ugyanaz a szolgáltatás, mint Nataly-rz??

Igen, az intrika nem vált be. Olya volt a vendégem. Először egy tortát akartam készíteni az érkezéséhez, de éppen időben érkezett egy csomag a megfelelő cukorral Lyudából, és úgy döntöttem, hogy a gofri hűvösebb, mint egy torta.

[ukka]

és nézem és gondolkodom - hogy van ukka ugyanaz a szolgáltatás, mint Nataly-rz??

Úgyszólván, a Liege-hordozók kis összejövetele ...

Lányok! Meghatódott, megmozdult és felborult!
Nos, ezt a szépséget hozták létre! Eh, pár nap múlva képes leszek megfelelő cukorral gofrit főzni. De lesz!
Mindig azt mondtam, hogy a kollektív elme hatalom! : győzelem: És mindannyian felülkerekedünk!

Tegnap megérkezett a gofrisütőm. Susley tanácsára (amiért egy másik köszönetet mond). Fél napot töltöttem ma. majd döntött erről a bravúrról. Eleinte nem sikerült cserélnem a paneleket (nekem Aurora van). És mégis, durva kristályos cukorom volt 5 évig (!!!!) a polcon. Eldöntöttem . hogy ez gyöngy. Mindent megtettem. ahogy ide írták. és. Íme !!!! csodálatos lett. finom szépségek !!!!!!!! Köszönet mindenért!!!!!!! könnyű és ízletes. Csodám van 6 percig. valószínűleg más a hatalom.

Körülbelül két évvel ezelőtt gyűjtöttem össze a gofrisütők receptjeit. És mivel itt Liege gofrit beszélünk, akkor a receptek a gyűjteményemből származnak.

Brüsszel büszkesége a gofri, a brüsszeli gofri. De ne tévessze össze őket Liège-szel, mivel Belgiumban két fő típusú gofri létezik: a brüsszeli és a liège-i gofri.
A liège-i gofri (gaufre de Liège) szilárd, cukor "gyöngyökkel", amelyeket főleg cukorkákban vagy fagylaltokban árulnak. Ovális alakúak és sokkal kielégítőbbek, mint a Brussels Gofri.
A brüsszeli gofri (gaufre de Bruxelles) téglalap alakú, sokkal levegősebb, általában porcukorral, tejszínhabbal vagy eperrel megszórva, vagy egy gombóc vaníliafagyival, vajjal vagy csokoládé sziruppal tálalják. És ami a legfontosabb - forró!
A "gofri" szó eredetileg a frankok ősi nyelvéből származik, amely a germán csoporthoz tartozott, és "méhsejtet" jelentett. Nos, természetesen, most már megértettük, hogy miért a gofri formája, annyira emlékeztetünk a "méhsejtre"

1. Liège-hullámok receptje a Chertől. Ezt a cukrot darabokban használják - gyöngycukor (lefordítva)
El kell venni:
750 gr. liszt sütéshez
270 gr. meleg tej
70 gr. friss élesztő
3 tojás és 2 sárgája
15 gr. só
vaníliás cukor
400 gr. vaj vagy margarin, puha, szobahőmérsékleten
500 gr. gyöngycukor
Készítmény:
Készítsük el a tésztát minden hozzávalóból, kivéve a vajat és a cukrot
Hagyja a tésztát szalvétával letakarva 30 percig meleg helyen
Adjunk hozzá olajat, keverjük össze és fejezzük be cukorral.
Osszuk el a tésztát 100 grammos darabokra. 15 perc múlva kezdje el főzni
Melegítsd fel a gofrisütőt
3 percig sütjük.

2. Finom Liege gofri receptje:
Nagymama gofri:
Hozzávalók:
- 500 gramm búzaliszt
- 100 gramm cukor (lehetőleg basterdsuiker, akkor az íze jobb és finomabb, mint a gofri)
- 150 gramm gyöngycukor
- 250 gr vaj
- 1¾ (háromnegyed) tej esetében
- 50 g élő élesztő vagy 25 g száraz élesztő
- 7 gramm só
- 2 tojás
- 1 zacskó vaníliás cukor
- fahéj (vagy anélkül)
Készítmény:
Előmelegítjük a vajat szobahőmérsékletre.
Készítmény:
1. Készítsen elő egy tésztát liszttel, tejjel, élesztővel, tojással, sóval és vaníliás cukorral, és hagyja 30 percig.
2. Ezután adjon hozzá puha vajat, cukrot és gyöngycukrot. Osszuk el a tésztát 80 g-os adagokra, és hagyjuk 15 percig.
3. Melegítse fel a gofrisütőt (ne zsírozza be a gofrisütőket). Süssünk tésztagolyókat kb. 3 percig, amíg aranybarna és puha nem lesz

3. Liege hullámok
15-25 db-ért.
1 kg. Liszt
75 gr. élesztő
5 dl. tej és víz (lágyítva)
50 g cukor (finom)
2 tojás
500 gr. margarin vagy vaj sl.
50 gr. édesem
10 gr. só
vanília vagy fahéj
3 gr. szóda
600 gr. gyöngycukor
Kovász készítése 800 gr-ból. liszt, élesztő, 5 dl. tej vízzel, cukorral és tojással. Keverjük össze és hagyjuk 15 percig. Ezután adjunk hozzá margarint, mézet, 200 gramm lisztet, sót, vaníliát, szódát. Gyúrjon egy homogén tésztát, hagyja 10 percig. Nincs több, különben a tészta túl rugalmas lesz, majd adjunk hozzá gyöngycukrot, készítsünk golyókat 90-140 grammig, a penész méretétől függően, hagyjuk egy ideig és sütjük
Az interneten megtalálható Martin Kittler könyve is: "A gofri könnyű és ízletes".

köszönöm a recepteket!

Itt ... liezhki gyöngycukorral Lyudochka, köszönöm barátom !!
Ropogós felül, belül puha ... ja, mit mondhatnék, de most a megvásároltakat sem fogjuk megnézni!

Tan, és a karamell folyt a tetején, ahogy kell !!! a szépség!!

Tan, most látom a fel nem oldódott szemeket - és hogyan rágnak? nem ropog?

minden rendben van, nem ropognak, a cukrok puhák, én is féltem, azt hittem, fogra esik, és ennyi ...

szóval a makhna papa idejéből származó elektromos gofrisütőm nem fog működni, igaz?

Itt ... liezhki gyöngycukorral Lyudochka, köszönöm barátom !!
Ropogós felül, belül puha ... ja, mit mondhatnék, de most a megvásároltakat sem fogjuk megnézni!

Igen, csak jóképűek! Gyöngycukrot vásárolt, vagy maga készített karamellát?

nem Svetik, Makhnov gofrisütője nem fog működni, vékony gofrihoz való, de itt egy teljesen más kalória.

Fron, a cukrom igazi, gyöngyszem, a Liege gofrihoz volt szerencsém megszerezni egy kilogrammot

kapets. hachu wahli sucheeeeeeeeeee Gopher, add át a fiókodat és a jelszavadat, vegyél egy ilyen vahult!

Könnyű, Duc ezek - szilárd kalóriák! (bár olyan gyönyörű! Sulik!)

csak a fórum egyes tagjai tehetnek ilyen hívást, a többieknek figyelniük kell az áramot, különben nem férünk be az ajtón

Könnyű, Duc ezek - szilárd kalóriák! (bár olyan gyönyörű! Sulik!)

csak a fórum egyes tagjai tehetnek ilyen hívást, a többieknek figyelniük kell az áramot, különben nem férünk be az ajtón

és sho? Nagyi azt mondta, hogy ha akarsz valamit, meg kell enned, különben megbetegedhetsz! Miért vagyok vékony, de beteg a férjemtől? És engedelmeskedni akarok nagymamámnak !!!!

Könnyű, de könnyű ... végül is a probléma nem az - akarom, ettem egyet - és a rend. Többé nem leszel beteg
A probléma az, hogy evett - és izzadt -, és a bajusza nafik! - és befejezte a többit. Itt a probléma

Nincs ilyen gofrisütőm, csak a szívű puha gofrákhoz (ahogy Antonovka írta pár oldallal ezelőtt) - talán ezért is tartok csak vissza. Remegésig szeretem őket ... ezeket a gofrit! Nem pontosan akarom őket - nem tudom abbahagyni

Svetik, egy gofrisütőt vettem egy internetes boltban, a legegyszerűbbet, az Aurorát, különben körbejártam az üzleteinket, és ott ilyen magasak az árak ... És a káros zsírtartalommal kapcsolatban .. nos, nem esünk át velük időnként, megengedheted magad egy párnak. Ezt a tételt 200 gramm lisztért készítettem, teával gyógyították meg, most teszek egy kis szünetet.

itt van a link, ahol vettem 🔗

[Fronya]

Sumlik irtószerként dolgozik mamo-miya !!! Lányok! én is, LJJ-m azt mondja, zárjam be az ilyen gofrit hawalnik ... De az egész probléma, amit mondtak, az, hogy nagyon érdekes elvégezni őket. Valahogy érdekesebb, mint amilyen. úgy, hogy ... azt hiszem, a megismerés érdekében havonta egyszer vásárolhat és tehet ilyeneket, amelyeknek szintén van beszélő LJJ-je. A Fronya, ami Tanya, ő tette utoljára növényi olajban. Azt mondja, hogy ízletes és ehető is.

Rinishek, ír, ne kínozza magát. Ugye, nem egyedül eszi meg őket? Hétvégenként a családi teára való felkészülés a lényeg. Ne egyél, hanem hármat ...de nem minden nap van! De minden nap elfutni a pultnál és egyenként vásárolni mindenképpen bűncselekmény lesz. Mind magamnak (mert minden nap), mind a családnak (mert a vásárlás túl drága).

Tudod, hogyan tanított anyám? Ha nagyon akarsz valamit, egyszer "hasból" eszel, akkor nyugodtan megnézheted ezt az egészet. Mindig arra vártunk, hogy olcsóbbá váljon a görögdinnye, vettünk egy hatalmas táskát (sok tíz kilogramm), és felzabáltuk ... a hasunkból ... És én magam is mindig is a cseresznye rajongója voltam. Addig, amíg el nem értem a berdjanszki betakarítási munkához. Két nappal később teljesen nyugodtan néztem a meggyet. És azóta nem tapasztaltam ilyen izgalmat, bár továbbra is szeretem.

Rinochka, emlékeztettél egy esetre a szeretett férjemmel ...
A 90-es években volt, emlékszel, olyan éhes időszak volt. Akkor kevés finomság volt ...
Nos, ez azt jelenti, hogy az én kis hazámban egy élelmiszerüzem csodálatos kukoricabotokat készített. Ott dolgozott a barátnőm egyik édesanyja. Nem tudom, hogy nem ellopták-e a porcukrot, vagy arany kezük volt. Általában a botok finomabbak voltak, mint bármelyik közeli városban, például Zaporozje, Melitopol, Berdjanszk stb.

Szóval, a férjem egyébként, e kukoricapálcák nagy ismerője, egyszer vett egy hatalmas táskát, miközben meglátogatta az anyósomat. Majdnem olyan, mint egy 50 kg-os zsák liszt, oké, egy kicsit kisebb. valahol 50 cm széles és 130-150 cm magas.
Akkor annyira megpakoltak
Nos, tévét néztem - és észrevétlenül megettem az összes csomagolást. Nos, finomak voltak!

Utána bizonyára rosszul érezte magát. Az igazság nem kritikus - beteg volt és fáradt ... De most már évek voltak ... tizenkettő, és még mindig nem eszi meg őket - legyőzte a vadászatot.
Hétvégén elmegyünk vele a piacra, és egy pár fiatal vele szemben, a srác egy hatalmas (valószínűleg olyan, mint aki evett) zacskó pálcikát visz, és útközben megeszi őket.
A férj majdnem megfulladt a nevetéstől - azonnal emlékeztek a vele eltelt napok ügyeire