Almás-mézes zsemle

Almás-mézes zsemle

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Búzaliszt (1c van)	450g.
Friss élesztő	13d.
Tej	150g.
Folyékony méz	25g.
Cukor	50g.
Zöld alma, hámozott	150g.
Lágyított vaj	50g.
Só	4d.
Tej kenéshez
Cukor a szóráshoz

Főzés módja

• Az élesztőt liszttel őrölje meg a kezével.
• Öntsön tejet egy konyhai robotgépbe, adjon hozzá reszelt almát, mézet. Öntsön lisztet, cukrot. És keverje kis sebességgel 4-5 percig.
• Adjunk hozzá olajat, és keverjük 2 sebességgel 6 percig. Letakarjuk egy törülközővel, és hagyjuk 15 percig.
• Sózzuk, végül 2 sebességgel 2 percig gyúrjuk. A tészta sima, rugalmas, nem tapad az edényhez, kissé tapad a kezekhez.
• Ezután tegye a tésztát az asztalra, szükség esetén liszttel porolja be. Formálj egy labdát. Láthatod
• Elégedett voltam az "egységgel". A vágás simának bizonyult, összegyűjtés nélkül.
• 200 C-ra előmelegített sütőben (180 C-os konvekció) kb. 30 perc alatt aranybarnára sütjük. A pontos idő a sütőtől függ.
• 
• 
• Finom zsemle !!! Rendkívüli puhaság:
• [URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s019./i630/1209/9c/feb3c68cc5ee.jpg.html]

jegyzet

A recept itt készült: 🔗, a változásaimmal

Megtettem, mert ki kellett próbálnom egy új "egységet" (mintha böjtölnék):

Fagyöngy, osztály !!!

A zsemle kedves, köszönöm a receptet

[Ira]

Fagyöngy, osztály !!!

Ira, Köszönöm! Odaadom a férjemnek!
shl. Ma egyébként elvégeztem még egy tesztet - vadászkéssel majdnem forró zsemlét vágtam .. Semmi sem ragadt vagy gyűrött !!!!

Már el tudom képzelni, milyen illatuk van a méznek és az almának, mmm-mmm-mmmmmmmmmmmm! Ehetek egyszerre hármat ... nem ötöt ... nem mindent ...

[Ksyusha]

Ehetek egyszerre hármat ... nem ötöt ... nem mindent ...

shl. Ksyusha, nem csak mona, hanem nuna !!!

Ó, milyen zsemle! Voltak ... Ksyusha, jó étvágyat!

[Ksenia !!!]

Hogy néznek ki étvágygerjesztőnek Ksenia !!! És a vágógép klasszikus!

[Olga, Marina,]

Olga, Marina, köszi lányok!

[Ksyusha]

Ksyushamilyen finom zsemle! Egy cukorkéreg ér valamit!

AZTA !!! És megint hello, megint a tekercsek szempontjából.Nos, hogyan tudod tartani az alakod?
Fagyöngy, nagyon szép zsemle, közvetlenül érzem az illatát, és úgy tűnik, hogy íze van

[Manechka, LyuLyoka]

Manechka, LyuLyoka , Köszönöm!! Zsemle igen .. a borscsival mentálisan ment annyira !!

[Ksyusha]

shl. Ksyusha, nem csak mona, hanem nuna !!!

Duc kaneshna tört ki. Te, Ksyusha, ne egyezz ilyen rohamosan, különben nem marad semmi. Jobb, ha elrejti egy lyukba, tényleg mindent felfalok, nem veszek észre

[Ksyushenka]

Ksyushenkamilyen zsemlék lelkesek! A kéreg olyan finom, csak meg akar harapni!
És az illata biztosan lélegzetelállító!

[Marish]

Marish, harapni !!!

[Omela]

Omela, Köszönöm!
A zsemle, mint a pihe, nagyon puha és gyengéd. Megismételjük.

[Freesia]

Freesia , A SZÉPSÉG!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Köszönöm a receptet! A zsemle nagyon finom lett!

[Teddi maci]

Teddi maci , jó egészség!

Szia mistletochka!
Régóta álmodtam ezeknek a zsemléknek a sütéséről! Alma és méz - csak egy álom, ahogy hangzik!
Egyszerű lett. Csak nekem van csökkentett cukor fél ... És minden más pontosan a recept szerint történik!

Köszönöm százmilliószámú ...

[ír]

ír, beautyaaaaaa !!!!

Remek zsemle! Nagyon ízletes! Köszönöm a receptet

Tansha, örülök, hogy tetszik!

Szia mistletochka! folytatom kötekedés kísérletezzen ezekkel a csodálatos zsemlékkel. Ezekben pótoltam a 4. táblázatot. evőkanál fehér liszt egészében, adtunk hozzá egy kanál korpát és magokat, nem számít, mennyi.

A többi pedig pontosan a recept szerint történik !!!
Kelj fel!
A tekercsek bármelyiknek ellenállnak tól től ... becsülettel kísérletezik velük

[Ira]

Irami gurul !!!! De nincs köszönő gomb !!!!!

Igen, ma valami reggeli szemét a fórumba ... Isten áldja meg, egy gombbal. A lényeg, hogy tetszett

Omela, és nagyon köszönöm ezeket a zsemléket. És az íze csodálatos, és az illata ... Amíg a zsemle sütött, egész családom köröket vágott a sütő körül.

[Victoria]

Victoria, örülök, hogy tetszett!!! És a család, igen ... állóképességet edz.

Ksenia, amilyen gyorsan csak lehet könyvjelzővel, azt hiszem tavasszal az új konyhában: girl_dance: mindent megpróbálok, most nem fog
szeretem a receptjeit
minden barátom a fokhagymás zsemléden ül

[Nastya]

Nastya, az új konyha remek !!! Egy ilyen alkalom kedvéért száraz adagokban ülhet!

Én is sütöttem ezeket a csodás zsemléket, dús, puha és ízletes, és az illata, amit sütés közben sodrófával kellett elűznöm az embereimtől, köszönöm szépen a szuper receptet
az enyémbe, készítsen jelentést

[Inna]

Inna, örülök, hogy tetszett!! Üdv a srácoknak!

Itt vagyok egy jelentéssel, nagyon finom, meleg 3db. Eldugva) Köszönöm a receptet!

[Natasha]

Natasha, Olyan gyönyörű!! Örülök, hogy tetszettek a zsemlék !!

[Ksyusha,]

Ksyusha, Köszönettel jövök hozzád! finom zsemle, puha, bolyhos, szellős) és milyen ízű! Szolgáld ki magad)

[Marusya]

Marusya, Köszönöm! Örülök, hogy tetszett. Én is szeretem őket.

Ki kellett próbálni egy új "egységet" (mintha böjtölnék): Alma-mézes zsemle Alma-mézes zsemle "Aggregat" elégedett volt.

Térjünk vissza a receptedre, Mistletochka. Nagy kéréssel. Mondja el, hogyan készült az "egység".

Olga, a férjem egy fadarabból kivágott egy botot, amelynek egyik végén megvastagodása volt, majd ezt a vastagítást átvágta, belehelyezte a pengét, csavarokkal meghúzta a szükséges szögben. Ott egy csavar (az alsó) bejut a penge furatába, a felső pedig csak egy fadarabot húz a pengével. Nem tudom, hogyan magyarázzam el egyértelműbben.

Nagyon világosan elmagyarázva, köszönöm! Milyen gyakran cseréli a pengét?

Általában, békés úton kétszer-háromszor szükséges. De lusta vagyok. Csak akkor változtatom meg, amikor a vágás teljesen csúnya.

Megmutattam a férjemnek. "Megértettem a feladatot. Folytatjuk."
Köszönöm!

Köszönöm a receptet! Csak én vagyok ilyen lusta ember, nem zavartam magam, mindent pamutban hagytam, aztán a kemencébe Eh ... menjünk lelkileg ...

[vatruska]

vatruska, Köszönöm! Örülök, hogy tetszett !!

Mistletochka, mennyi száraz élesztőre van szükség friss élesztő helyett? Valahogy megszoktam a száraz élesztőt. Köszönöm.

[Nina]

Nina, a száraz 3-szor kevesebbet vesz fel a frissből.

Köszönöm a receptet, finom! Csak a vágás nem olyan porózus vagy ilyesmi, ad egy kis élesztőt, talán nem túl frissek?

[levendula38]

levendula38, és milyen élesztőt használtál? Esetleg a tésztája megerjedt? A morzsa itt nagyon légiesnek bizonyul.

Nyers élesztő, mindent időben csináltam

Nekem kicsit kevesebb lisztnek tűnik, mindenki más, mit gondolsz?

[Irina]

Irinaigen, normális morzsának tűnik. Nem vágtad őket melegekkel?