Moulinex Cook4Me CE 7011 gyorsfőző - kis csoda 6 liter

Ne feledje a klasszikusokat:
- "Mulya, ne idegesíts, ... tartsd az esernyődet, és ne tévedj el."
Ez az öszvér egyáltalán nem idegesítő, kiszámítható eredményt kap (egyelőre egyébként). Nem hasonlítottam másokkal (edényekkel), más összehasonlításokhoz soha sem nagy, sem kis pénz nem kellett. Röviden, egy jó gép.
Sok sikert a tulajdonosoknak és a tulajdonosoknak!

Bocsánatot kérek. Üdvözlet minden orosz nőnek Ukrajna egyik lakosától, Harkovtól, 30 km-re Oroszországtól. Nem fogom tovább szemetelni a témát, csak egy ember szempontjából osztom meg a vásárolt termék benyomásait.
Elégedett vagyok az egységgel, talán azért, mert aprólékosan követtem az utasításokat. Kézi főzési módban főzési tapasztalatokat használtam fel. Nem figyeltem meg transzfúziókat, forrásokat és egyéb problémákat. Jól megsült, megfelelő, időben elkészült (néha kissé megnövelem az időt), meglepődtem, hogy különféle termékek főzésénél egyesek valamilyen oknál fogva nem forrnak, míg mások rendesen készen állnak. Az íze kellemes. Általában vonzódni fogok, és a női témában már nem fogok zavarni.

P.S. Linkeket lehet küldeni a menyasszonyokról.

Őszintén szólva nem mondhatom, hogy ez az állat nem túl befogadó .... gép, Afrikában is gép .... Sok recept van benne, de nem volt idő kísérletezni velük. És a sajátjukkal, mivel inkább az ünnepek főznek. Például a kása egy kisgyerek és egy férj számára reggel nagyon jól alakul ... csak megint meg kell választania a saját arányait - aki jobban szeret, akár vastagabb, akár vékonyabb .... mindez amatőrnek szól. A levesek is remekek! És mint már említettük, a különböző főzési idővel rendelkező termékek nem forralnak fel egyszerre, de mind megtartják a megfelelő formájukat. Ez is az egyik nagyon jelentős előny .... Nem kell fölötte állnod és mindent sorban hozzáadnod .... A tűzhelynél is állhatsz. Például számomra ez nagyon fontos. Gyakorlatilag nem használom a kályhát. Én sem kísérleteztem a sütéssel .... Van kenyérsütő gépem és sütőm ..... Nem vettem nyomástartót sütésre. Tisztán az első és a második tanfolyam előkészítéséhez nekem nagyon megfelel - mind sebességben, mind minőségben. Nem számítottam másra. És pénz szempontjából ... Tehát vannak egységek és drágábbak ...

És még egy kérdés a témában ... ki és milyen üzemmódban próbálta pilafot készíteni?

[Tulajdonosok]

Tulajdonosok ezt a multi gőzöléskor kiveszed a fogantyúkat? Műanyag van rajtuk, nem tudom, hogy ellenáll-e a magas hőmérsékletnek, vagy sem ... ayyy ..

És még egy kérdés a témában ... ki és milyen üzemmódban próbálta pilafot készíteni?

Pilafot főztem csirkével a bevarrott recept szerint. Nem külön.

Mashechkina, kérjük, ossza meg velünk kísérleteit, én is szeretnék egyet, de Samarában még nem vagyunk eladóak. És már beleszerettem

Helló, miért nem Samarában? December 29-én vettem a MediaMarkt-i Cosmoportban 12 000 rubelért.

Helló tulajdonosai ennek a csodának! Mondja meg, kérem, ez a fazék teljesen nyomástartó tűzhely, vagy használható legalább főzőlapként, legalábbis bizonyos üzemmódokban? És valaki tejkását főzött, hogy van?

Helló. Rizs zabkását és köleset főzött a "Köles zabkása" beágyazott recept szerint. Minden elsőre sikerült. 4 evőkanál. kanál rizs és 2 evőkanál. tej (van egy pohár 200 gr.), bár akkor még egy kis tej guggolt a táskából, féltem, hogy megég, de imádom a folyékony zabkását, egy kis sót és cukrot, egy darab szilva. olajok.Az ajánlott idő nem változott. Minden remekül sikerült. Köles is kiváló lett, a férjemnek tetszett.

Hello, kipróbálta valaki omlettet? Milyen programon kell főzni? Kekszen próbáltam, nem nagyon sikerült, nem tetszett nyitott fedéllel.

Még nem próbáltam ki az omlettet, de kipróbálhatjuk sütés közben is .... és letakarhatjuk a fedelet is .... bár nem záródik szorosan, mégis jobban főz ... Szinte mindent főzök a kézi üzemmódban van, mert késleltetett kezdésre van szükségem. ... hengerelt zabot 1 és 6 arányban veszek. 1- gabona, 6- folyékony, a tejet általában vízzel felére veszem .... és felteszem 5-6 perc nagy nyomáson .... ennyi. ... a családom szereti

Hello, kipróbálta valaki omlettet? Milyen programon kell főzni? Kekszen próbáltam, nem nagyon sikerült, nem tetszett nyitott fedéllel.

És mi nem tetszett - az íze vagy az elkészítés módja? Az Ikeában csak ilyen esetekre vettem egy mikrohullámú sütőhöz való műanyag burkolatot, méretben tökéletesen megfelelt. Míg a tárgyaláson

És mi nem tetszett - az íze vagy az elkészítés módja? Az Ikeában csak ilyen esetekre vettem egy mikrohullámú sütőhöz való műanyag burkolatot, méretben tökéletesen passzolt. Míg a tárgyaláson

Nem tetszett, hogy amikor a fedél nyitva volt, megégett

[Tulajdonosok]

Tulajdonosok ezen a multi-on kiveszed a fogantyúkat gőzöléskor? Műanyag van rajtuk, nem tudom, hogy ellenáll-e a magas hőmérsékletnek vagy sem ... ayyy ..

Felhívtam a márka márkakereskedését, a műanyag fogantyúk hőállóak és nem kell eltávolítani.

Egyébként ossza meg észrevételeit. Úgy tűnik, problémám van a rajzfilmmel. Szeretnék mindenkitől megkérdezni, hogy főzés közben folyamatosan jön-e gőz a szelepből, de nem sok, de mégis kijön, és az utasítások azt mondják, hogy ha a szelepből egy percnél tovább gőz jön ki, akkor az egységet vissza kell adni javítás. Ez igaz? A gőzt időnként részletekben kell kiadni, vagy kis mennyiségben kell kijönnie? Végül is a gőznek el kell mennie valahova ,,,,,
[/ idézet]

A gőzöm a főzés végén jön ki, a figyelmeztető "síp" előtt. A főzés során csak a rajzfilm rizs módjában csökken egy kevés gőz a folyamat során.

Helló! Tegnap ennek a csodának a boldog tulajdonosa lettem!
Azonnal megpróbáltam húst készíteni Burgundiában. Ami az első alkalmat illeti, remekül sikerült. Igaz, nem tudtam azonnal, hogyan közelítsem meg, ezért nem sütöttem meg a húst melegítéssel, de jól sikerült, a hús tökéletesen megfőtt.
Ma kipróbáltam a rizstej zabkását "gabona / rizs" módban. 10 percig vett 200 g rizst, 2 evőkanál vizet és 3 evőkanál tejet. A készülék felháborodni kezdett, hogy nincs elegendő folyadék, ezért hozzá kellett adnom még egy pohár vizet. Nagyszerű lett, még finomabb is, mint a tűzhelyen. Az egyetlen dolog az, hogy a gőz kiadásakor a tej kissé szivárgott, de nem kritikus.
Ma megpróbálok krumplis rakottat készíteni.

Folytatom a Cook4me tesztelését.

Próbáltam egy főtt burgonyás rakottat főzni egy beágyazott recept szerint 6 fő számára. Hol adjunk hozzá tojást - a recept nem mondja meg, keverje össze főtt burgonyával. Aztán mindent a recept szerint csináltam. Az edény térfogata túl nagy. A multicooker azt javasolta, hogy 30 percig sütjük, de ez az idő egyértelműen nem elég, ezért a második körben kezdte.
Ítélet: Túlfőztem a burgonyát, ennek eredményeként a massza vizes lett. Minden megsült, de amikor megpróbálta eltávolítani a serpenyőből, szétesett. Talán meg kellett várni, amíg teljesen kihűl, vagy talán a probléma a folyékony pürében van. Remek íze van, de a darált húshoz adnék még hagymát is. A 6 ember számára szükséges időt meg kell duplázni. Általában először - megteszi. Arra a következtetésre jutottam, hogy jobb kisebb adagokat sütni.

Ezután megpróbáltam zöldségeket főzni egy vinegretthez. Három krumpli "egész krumpli" üzemmódban, a gép felajánlotta, hogy 29 percig főzök, kételyeim voltak, 20-ra csökkentettem, de még mindig kissé túl sok volt, azt hiszem, elég lenne 15 perc.
Ezután a céklát és a sárgarépát "kis cékla" üzemmódba helyeztem, felajánlottam, hogy 25 percig főzöm, beleegyeztem. Eredmény: a sárgarépa kész, a répa nedves. 10 percre a répát a kézi "gyors főzés" üzemmódba helyeztem - remekül sikerült.

Helló! Szeretem az oldalt, kenyér recepteket vettem elő, csak olvastam. Tegnap én is megvettem ezt a csodát, sokáig választottam. Hálás vagyok ezért a témáért, sokat segítettem. M-Video-ban vettem 10490r-ért. Csak import volt. Szabadnap volt, és felkészültem:
hajdina zabkása - két lépésben, vagyis gyors üzemmódban 3 percig főtt (de meg kell választania az ízlés szerinti folyadékmennyiséget),
tök zabkása a recept szerint (inkább burgonyapüré narancslével és fűszerekkel) - rögtön kiderült,
zselés hús - használtam a programot, de fagyasztott (természetesen az összes megmosott és megtisztított) sertéscombot, szárat és húst tettem, több vizet adtam hozzá, mint a receptben. A program befejezése után a csontból származó hús lemaradt, de minden esetben 20 percre beállítottam a gyors módot. Gondoltam tovább: "Mi van a habbal?", De kiderült, hogy átlátszó húsleves.
Nagyon elégedett vagyok, minden finom, gyors, ahogy vártam. Ennek a témának köszönhetően gyorsabban rájöttem, és már készen állok az ízlésemnek megfelelő ellenőrzésre.
Ma kacsát akartam párolni, de a család megkért, hogy adjak hozzá egy krumplit, talán még mindig nem jöttem rá jól, de még nem találtam olyan húst és krumplit, mint egy szósz. A kacsát először egy serpenyőben megsütötték, hogy a zsír megolvadjon, majd egy gyorsforralóban sütés közben megsütjük, ott kacsa, burgonya, víz szemmel és 20 percig kézzel. A burgonya jól megfőtt, de a legérdekesebb forma nem veszített el, vagyis nem volt bekenve, a kacsa végül puha volt, bár a pézsmahús kemény volt.
Van egy kérdésem: mit használsz keverés közben - szilikon vagy fakanál főzéskor? És természetesen kérdések merülnek fel a főzéssel kapcsolatban.
Köszönöm mindenkinek!

Kérdésem: mit használsz keverés közben - szilikon vagy fakanál főzéskor?

Van egy szilikon spatulám egy kenyérsütő géphez, és használom is.

Arra a kérdésre, hogy mosogassuk-e az edényt a mosogatógépben: kipróbáltam, a fazék belsejében minden rendben van, de a külső felülete durvább lett. Általában következtetéseket vontam le magamnak, hogy jobb, ha nem. De a fedelet tökéletesen megmosták.

Helló. Ők adták ezt a csodát az új évre. Nagyon elégedett vagyok. Próbáltam sokféle ételt, levest, húst, köretet főzni. Minden rendben. Kacsát főztem karácsonyra. Korábban majonéz, növényi olaj, fokhagyma, citromlé, őrölt bors keverékében pácolták. Reggel darabokra vágjuk. Manuálisan megsütöttem, majd kis hagymát adtam hozzá, félbevágva és egy felszeletelt citrom felét (pontosabban azt, ami maradt a lé kifacsarása után). Aztán gyors üzemmódban főztem 20 percig. Nagyon finom, lédús lett.

Tegnap sertésbordát főztem burgonyával. Sült borda, hagyma és fűszerek kézi üzemmódban. Adtam hozzá paradicsompürét kevés vízzel, és gyors üzemmódba helyeztem 15 percre. Ekkor megpucolta és nagy darabokra vágta a burgonyát. Hozzáadtam a multicookerhez, és 7 percre bekapcsoltam gyors módban. Minden remekül sikerült.

Párolt csirke ugyanazon séma szerint 15 percig.

Mindent összekeverek egy Ikea műanyag kanállal.

A varázsfazékom nagyszerű segítő az elfoglalt emberek számára.

Én is minden nap egyre jobban szeretem az edényemet .... szinte mindent főzök benne .... Mint sokan megjegyezték, a tűzhelyre már gyakorlatilag nincs szükség .... Leveseket és halakat pároltam, sőt omlettet készítettem a egy gyerek .... bár egy szilikon formába öntöttem és egy gőzölős kosárba tettem .... három perc és kész az omlett ... nagyon szellős! Furcsa módon a gyerek mindent megevett! A gőzkosarat a fogantyúkkal raktam össze - a műanyag nem olvad meg. Egy fazékban csak szilikon spatulákat használok .... mivel ezek széles választéka van most .... minden ízléshez és pénztárcához. Az egyetlen dolog, hogy mindent gyakorlatilag kézi üzemmódban főzök ... Nem szeretem a beágyazott recepteket. Nagyon szeretnék próbálni főzni pilafot és hajdinát is ...vajon hogyan alakul? Szeretném, ha felforrna, és nem ragadna össze ... de azt hiszem, hogy minden rendben lesz ... csak magának kell kiválasztania a víz és a gabonafélék megfelelő arányát ...

Tegnap hajdinát csináltam, szuper lett. Előtte árpát készítettem, a rajzfilm azt írta nekem, hogy "fedje le az ételt vízzel", de azt gondoltam, hogy a vízzel való takarás kevés, és sok vizet öntöttem, mint a tűzhelyen főzve. 15 percig főztem a gyöngy árpát, puhának bizonyult, mint a szösz, de még mindig sok volt a víz.

Tegnap pedig csak letakartam a hajdinát vízzel, csak úgy, hogy egy kis gabona legyen a tetején, én választottam az összetevőket - hajdina, a program szerint 6 perc volt, tíz percre lefordítottam. Minden sikerült - a hajdina puha, az összes víz elpárolgott, de semmi sem égett. Most mindig így fogok főzni.

És a gőzölgő kosár fém lábakra kerül, attól még tartok, hogy ezek a lábak megkarcolhatják a tál alját, mit gondolsz, lányok?

Mondja, kérem, előzőleg beáztatta az árpát? Mennyi ideig és milyen üzemmódban főzték?

Nem, nem, csak mostam. Aztán a menüből választottam "hozzávalókat - gabonafélék - köles (valamilyen oknál fogva nem találtam gyöngy árpát, úgy döntöttem, hogy a köles áll a legközelebb a gyöngy árpához), majd a felirat kigyulladt - tegye az ételt és borítsa be víz, rájöttem, hogy kevesebb vízre van szükség, A program öt perc főzést javasolt, először tíz percre állítottam, de tíz perc múlva az árpa nedves volt, feltettem még 5-re. Így nyugodtan választhat tizenötöt perc főzés.

Az íze nagyon jó volt - puha, mint a pihe, a tűzhelyen soha nem kaptam így. És azt is gondolom, hogy kézi üzemmódban főzheti, csak állítsa be tizenöt percre, és ennyi, de én még nem próbáltam. Megpróbálom, megírom, mi történt

Miért kérdezem, hogy beáztál-e vagy sem, megpróbáltam úgy megfőzni, hogy nem áztattam volna el nekem, sokáig forrt, ahogy megértem, sok vizet öntöttem, végül mégis olyan lett durva. Vagy talán az árpa rossz volt. Az üzemmódban árpát főztem (hozzávalók - gabonafélék - árpa, ez az árpa). Hol talált köleset?

Jó estét! Köszönet mindenkinek a tanácsért.
Lassan elsajátítom a recepteket is. Ha valakit érdekel: csirkét főztem, megsütöttem. Azt hiszem, megpróbálom tovább az összetevők-hús-baromfi programot. A súly 500 gr-tól indul. Egészben vagy darabban kérdez? Darabokban választottam, aztán felajánlotta sütésnek (amit már meg is tettem), lemondtam, és kaptam egy ajánlatot 200 ml öntésére. vizet, és tegye a kosarat a következő főzéshez (párolt). Szintén lemondva és feltéve a gyors főzésre. Valami ilyesmi. Tudni fogom a jövőben. Ha valami nem teljesen világos, akkor "manuálisan" ment meg. Szeretnék részletesebb utasításokat.
A kenyérkészítőnél is végül is nem minden sikerült azonnal.

Jó estét mindenkinek !!!!! Megpróbáltam ma pilafot főzni ... a csirke és a rizs bevarrott receptjét azonnal félresöpörtük, mert nincs elősütés ... Hagymát, húst kézi üzemmódban sütöttem ... aztán sárgarépát csíkokban ... fűszereket adagolt pilafhoz, rizset öntött és forrásban lévő vizet öntött a rizs és a víz arányában 1–1,5 arányban .... tegye 25 percre, talán a hús keménynek bizonyult .... de a végén a rizs kissé nedvesnek bizonyult a tetején .... öntött még 50 gramm vizet és feltette 10 percre ... végül minden rendben alakult ... csak még mindig jobban szeretem, amikor a a rizs még jobban felforrt ... röviden, legközelebb figyelembe veszem, hogy a víznek még mindig körülbelül 1-2 kell ... akárcsak a tűzhelyen ....

Miért kérdezem, hogy beáztál-e vagy sem, megpróbáltam nekem beázás nélkül főzni, sokáig főzött, ahogy megértem, sok vizet öntöttem, végül mégis elég keménynek bizonyult . Vagy talán az árpa rossz volt. Az üzemmódban árpát főztem (hozzávalók - gabonafélék - árpa, ez az árpa). Hol talált köleset?

Ukrajna vagyok, amikor először bekapcsoltam, telepítettem az ukrán nyelvet, lehet, hogy a receptek és az összetevők változatai különbözőek a különböző nyelveken? Van ez a köles az első a gabonafélékben.És az a tény, hogy az árpa és a gyöngy árpa egy és ugyanaz, kinyitottátok a szemem, itt vagyok a falu.Talán tényleg olyan árpát kaptatok, hogy nem főtt, még a gyermekeim is élvezettel ették, mielőtt egyáltalán nem érzékeli.

Amint megértem, mindegyik receptet gépeléssel kell testreszabni, általában azt gondoltam, hogy a receptkönyv formátumú lesz: vegye ezt, nyomja meg a gombot, és ilyen, telepítse a programot, ilyeneket, így sok perc, stb. Ehhez a rajzfilmhez csak általános útmutatások vannak arra vonatkozóan, hogyan válasszon receptet egy receptkönyvben, vagy hogyan állítsa be a sütést vagy a melegítést kézi üzemmódban. És hány dolgot kell kitalálnia közben.

De pontosan a gyorsforraló funkciója miatt vettem, itt dicséretre méltó - kihúztam egy mélyhűtött sertéscsontot a mélyhűtőből, megtöltöttem vízzel, kidobtam a sárgarépát és 20 perc múlva kiváló húslevest kaptam a borschthoz ! Ellenkező esetben ki kell olvasztania - főzzön két órán át, távolítsa el a habot, stb. A hús és a zabkása főzésénél sok időt takarít meg, és a sütés a sütőben is elvégezhető.

Dina S., a beágyazott receptek jelzik a termékek grammját és az elkészítés sorrendjét. Az orosz nyelvű menü pontosan ilyen. És az összetevőknek van időbeli nyomuk.

Szeretem az eddigi lassú tűzhelyet))) Alapvetően mindent kézi üzemmódban főzök, nem a receptek szerint. Elég ízletes és egyszerű lett. Egy gyermek számára a hús nagyon jól megfőtt, és ami a legfontosabb, gyorsan. A borsóleves csak egy bomba, a borsó porrá alakul (10-15 perc), míg a burgonya, mint sokan észrevették, darabokban maradnak !! Ma kipróbáltam a charlotte-ot, ehhez a menüben angolra váltottam. nyelv, akárcsak az orosz. és ukr. nyelveken nem, és a recept szerint főzték. 1 evőkanál. felverjük a cukrot 5 tojással, hozzáadunk 1 evőkanál. lisztet és fél teáskanál szódát ecettel leoltva, jól kikenték a serpenyőt. vajat (mindent keverőben hajtottam), öntöttem egy fazékba (nem az összeset), hámozott és vágott almát (5 apró darab) adtam hozzá, a többit ráöntöttem az almára. Becsuktam a fedelet, elkezdődött a főzés, de egy idő után megjelent egy üzenet, hogy nincs elég víz!? Ismét mindent beállítottam a beprogramozott recept szerint, és a főzés újrakezdődött. A gyerek kint volt öltözve, nem volt több idő várni, ki kellett mennem vele, amikor visszatértünk egy sétáról, kész volt a charlotte !!! Kivette és megszórta cukorral. por. Egyébként semmi nem égett meg, jól megsült, a gyerek "mindkét arcán meglökte", nekem is tetszett, nagyapa jött haza a munkából, nagyon megtetszett neki, most nem tudom, apánk marad-e )))

A harmadik napon megpróbálok főzni, vagy elhatározom, hogy visszaveszem ezt a csodát. Egyáltalán nem felel meg a vásárlás gondolatának. Késleltetett indítási lehetőséggel rendelkező multicooker-ként vásárolták meg. Kiderült, hogy nagynyomású tűzhely olyan receptkészlettel, amelyet nem otthon készítenek. Ha valaki olyan pörköltet főzött, mint a Hús cserépben (sült), ossza meg tapasztalatait.

A téma a második üzemmódra vonatkozó kérdéseket tartalmazta, nagyobb nyomással. Gépeléssel találtam egy ilyen lehetőséget - csukott fedéllel kapcsoltam be a sütési módot. A gyorsforraló káromkodott, megnyomta a visszatérőt, és folytatni lehetett a gyors főzést, vagy kilépni az üzemmódból. Ha vállalja, hogy ugyanazokat a funkciókat folytatja, mint a gyors főzéshez - érdekes változtatni a nyomást és a hőmérsékletet?

A harmadik napon megpróbálok főzni, vagy elhatározom, hogy visszaveszem ezt a csodát. Egyáltalán nem felel meg a vásárlás gondolatának. Késleltetett indítási lehetőséggel rendelkező multicooker-ként vásárolták meg. Kiderült, hogy nagynyomású tűzhely olyan receptkészlettel, amelyet nem otthon készítenek. Ha valaki olyan pörköltet főzött, mint a Hús cserépben (sült), ossza meg tapasztalatait.

A rajzfilmnek manuális és összetevő módja van. Nem kell előre elkészített recepteket használni. A rajzfilm a tűzhelyen történő főzés elve. Nem fazékban főztem, a pörkölés alapelve, például a hús és a zöldség, felháborítóan egyszerű. Ilyen például a sült hagyma-sárgarépa-zöldség sütési módban, majd kiveszem a zöldségeket, először letiltva ezt az üzemmódot, és megsütöm a húst.Sütés után adjunk hozzá zöldségeket, és állítsuk gyors főzési módba. Az idő 1/2 vagy 1/3 kevesebbet vesz igénybe, mint a tűzhelyen.

És a fedelet sütés közben nem kell becsukni.

Jó reggelt kívánok!
Néhány szót szeretnék mondani erről az eszközről. A dobozra az "Az élet könnyebbé válik" szlogen van írva. Valójában az,
bár megértem, hogy sokaknak nincs elegendő hely a kreativitáshoz a nyomás, a hőmérséklet és mindenféle egyéb bölcsesség megválasztásával. De mindenféle ízlésnek vannak különböző modelljei.
Akárcsak azok, akik elégedettek a vásárlással, nekem is kényelmes, ha ételt teszek, beállítom az időt (megnyomok egy vagy két gombot) és más dolgokat folytatok. És valóban, ahogy a lányok mondták, főzéshez kevesebb fazékra és serpenyőre van szüksége. Most, amikor főzök, bezárom a kályhát fedéllel, és a "Mulechka" -t a motorháztető alá teszem.
Kedves szerzők, nekem is volt egy ilyen kérdésem: minden főzés után mossa a nyomáscsökkentő készülékeket (az utasításokban leírtak szerint), vagy a nap végi összes előkészület után lehetséges?

keresztapa: Ha valaki olyan pörköltet főzött, mint a hús cserépben (Sült), ossza meg tapasztalatait. Még nem próbáltam, de úgy gondolom, hogy elkészítem a hozzávalókat-húst- (és ott, választásod szerint, amire szükséged van), megnézem, hogy milyen időt kínál.

Szerintem nem hiába javasolják ezeket a recepteket. Valószínűleg bennük nem hülyén főz egy nyomás alatt, hanem valahogy megváltoztatja a programnak megfelelően a különböző termékeknél. Ezt abból ítélem meg, hogy a főzési folyamat során különböző módon szabadítja fel a gőzt. Nos, ez az én személyes véleményem, vagyis találgatás. Nem csoda, ha azt írják, hogy 50 program van benne.

A helyzet az, hogy csak 50 van. Ha minden más maga, akkor nincsenek kérdések, de itt kiderül 50 és ennyi. Nyilvánvaló, hogy kézi üzemmódban lehet főzni, de akkor ez nem multicooker, hanem késleltetett indítású nyomástartó. Kiderült, hogy a Moulinex félrevezeti ügyfeleit azáltal, hogy korlátozza az eszköz szoftveres képességeit. Vagyis az eszköz technikai szempontból igen, de látszólag koreai gyökerekkel rendelkező valaki korlátozott programot írt. De a tervezés és a kivitelezés túl van a dicséreten, és nagyon szeretem a technikai megoldásokat. Ezért kissé dühös vagyok, és az üzenetek hangja kissé ideges.
Főleg a feleségem főz, ők a gyermekek számára készített reggeli tejkása elkészítése alapján vették meg. El tudja képzelni, mennyit mondtak nekem, amikor még nem voltak ilyen rendszerek. Az utasításokban feltüntetett zab, bár a zöldségek részben, valóban hiányzik. Próbáltam késes indítással köles módban főzni a zabpelyhet, de túl későn olvastam el ezt a témát. Ennek eredményeként 5 percre állítottam a főzési időt, és a zab kigyulladt, ha 3-ra állítom, szerintem rendben lesz.
Felmerült egy kérdés - amikor húslevest főz, a hab nem fog átmászni a szelepen, én megpróbáltam főzni a húst, miközben csak a kutyának kellett kissé lassítanom a folyamatot a főzés közepén (nem akartam megemészteni), amikor a nyomás elengedett, a húsleves egy kis része a levezető szelepbe került, de öntötték csak két liter volt. Ki főzött húst teljes terheléssel?

Köszönöm mindenkinek.

Nincs ilyen speciális nyomástartó készülékem, de van egy csomó más nyomástartó tűzhelyem. A velük való kommunikációban szerzett sokéves tapasztalatom alapján elmondhatom, hogy ez nagyon lehetséges a program középen történő megszakadása miatt, amikor a nyomás maximális. Ezután a fizika törvényeinek megfelelően a következő jelenség fordul elő: a tartalom kirohan. Minden más gyorsforralóban - ugyanaz. Ha a program hátralévő részében főz, vagy csak hagyja kihűlni, akkor ez nem történik meg. A hőmérséklet csökkenésétől a nyomás csökken, és a tartalom nem tolódik át a szelepen.

És a fedelet sütés közben nem kell becsukni.

A leírás kétféle nyomás alatti főzési módot írt le, mint a második, amelyet sütési almódban találtam, ezért a zárt fedélről írtam.
Nyilvánvaló, hogy szabadon kell sütni, de én inkább a parafát sütöm a grillen, bár ez indokolatlanul drága, de jó dolog. Tekintettel a kis kulináris tapasztalatokra és a feleség technikájával való nehéz kapcsolatra, nagyon hálás leszek az ehhez a készülékhez igazított lefektetett receptekért. Akár egyszerű ételek.

[helen-na,]

Helló!
Olvastam olyan emberek üzeneteit, akik zavarba jöttek a készülék megvásárlása után, azt akarom mondani, hogy minél többet főzök multicookerben, annál jobban szeretem. Most csak a vízforralót melegítem a tűzhelyen

A fent kipróbált receptekhez hozzá akarom tenni, hogy már főztem köles tejkását beágyazott recept szerint, rizst és csirkét kézi üzemmódban.
Köles zabkását főztem, mint a receptben 6 főnek, de vettem 1 liter tejet, és 500 ml-t vízzel helyettesítettem. Nagyszerű lett! A köles jól felforrt, soha nem lett volna ilyen a kályhán. Az egyetlen dolog, az én ízlésem szerint kissé sűrű, legközelebb még több folyadékot adok hozzá.

Rice főzött 1-től 2-ig. Minden sikerült.

Csak 1 perc súlyú házi csirke elkészítése 30 percet vett igénybe. Először kézi üzemmódban sütöttem meg a hagymát és a sárgarépát, majd hozzáadtam a csirkét, még egy percig sütöttem, megsóztam és 20 percig gyorsan főztem. Ezután adtam hozzá szegfűborsot és borsot, és további 2 percre feltettem a gyors főzés érdekében, a csirke sikeres volt.

Van egy kérdésem a fűszerekkel kapcsolatban. Ha szegfűborsot és borsót adunk az ételhez a főzés elején azonnal, akkor nem lesz keserű íze? De valahogy nem kockáztattam meg ...

Kedves szerzők, nekem is volt egy ilyen kérdésem: minden főzés után mossa a nyomáscsökkentő készülékeket (az utasításokban leírtak szerint), vagy a nap végi összes előkészület után lehetséges?

helen-na, tejes zabkása után azonnal meg kell mosni, mert minden piszkos lesz, különben csak letörlök mindent, és lemosok, miután megfőztem mindent, ami a napra tervezett.

P.S. Amíg itt írok, maga a zselés hús főtt - ez a legnagyobb plusz

[keresztapa]

A boltban folyamatosan néztem ezt a pepelatot, de még nem döntöttem a vásárlás mellett, ezért lógok a témában ...

Ami engem zavar sok véleményben, az a következő: rájöttem, hogy ennek a készüléknek a tulajdonosai korábban nem birtokolták a gyorsfőzőt. Az összes gyönyör nem magától a készüléktõl származik, hanem a nyomásfõzõ funkcióktól. Kamaszkorom óta finomodtam (előbb a háziakkal, aztán a Tefalevekkel, aztán a multikukszár nyomógombos funkcióval), így a gyorsforraló lehetőségei nem új keletűek számomra, és megszoktam őket. De a készülék funkcionalitása nem különösebben világos számomra. Ellentmondó gondolatok. olvasok keresztapa és még inkább azt állította, hogy helyes volt, hogy nem azonnal vettem meg, és alaposan megnézem. A visszajelzéseket tovább követem.

Általában a párolt tejkása esetében a főzési hőmérsékletnek 100 fok alatt kell lennie. És még kevésbé nyomás alatt, ahol a hőmérséklet körülbelül 120 fok (személyes véleményem szerint). Ezen elv szerint elkészítették a régi szovjet tejfőzőt (vízfürdőben).

Madárijesztő, az én esetemben igazad van.
Sokáig használtam gyorsfőzőt, de nagy nehezen (félelmetes volt). A multicooker Redmond M-70 már több mint egy éve a lányommal van, ez nem inspirált engem abszolút. Aztán elgondolkodtam a főzés funkcióján. Sokáig szenvedtem a választással, újra olvastam, végignéztem egy csomó céget, modelleket funkció szerint, tálakat stb. A legjobb tál természetesen Borkban van, de bocsáss meg, minden attól függ, séf. Az üzletben volt az előző modell Moulinex-je, de kézi nyomáskioldóval és a fedél kissé emlékeztetett egy szovjet gyorsfőzőre, és úgy döntött: megkockáztatom, veszek egy újabb modellt.
Ma az érdeklődés kedvéért próbáltam párolt halkaviárt főzni. Sós víz és a tetejére só, borssal meghintve - az íze különbözik attól, hogy egyszerű dupla kazánban főzünk (a Tefalt több éve nem igényelték az alagsorban). most csak így lehet!

X-Lana
helen-na, a tejes zabkása után azonnal meg kell mosni, mert minden piszkos lesz, különben csak mindent letörlök, az enyémet pedig miután elkészítettem aznap tervezett mindent.
Köszönöm!

Ma az érdeklődés kedvéért próbáltam párolt halkaviárt főzni. Sós víz és a tetejére só, borssal meghintve - az íze különbözik az egyszerű kettős kazánban történő főzéstől

Más a jobb?

Más a jobb?

Ízlésem szerint igen. Minden egyedi. És sietve nem savanyítottam citromlében. Halfilét választottam, van 6 perc.
Csak nekem is van egy kérdésem - meg kell-e valamivel kenni az ételtálat (olívaolaj értelmében), mert az kissé beragadt?

November vége óta megvan a rajzfilm. Mielőtt további elsajátítaná. módok-összetevők és manuálisan elsajátított három beágyazott recept-töltött paprika, vegán borscs, pilaf csirkével. Kiderült, a technika megszűnt félni.

Most vannak diétáim, ételeim és olyan ételeim, mint a zselés hús, péksütemények, csak nem főzök főtt húst, a jövőben a tejkását sajátítom el. Párolt zöldségeket, leveseket, hús / csirke / pulyka tetemet főzök különböző zöldségváltozatokkal, párszor tejkását, sárgarépa szeletet, párolt halat zöldségekkel mintázni. A főzés elvét alkalmazom, ahogy fentebb írtam, az időt is kiválasztom, ahogy a fenti bejegyzésben írtam. Nem bírom a grammat, semmilyen különleges arányt, különleges receptet. Én is főzök, és csakúgy, mint a tűzhelyen. Manuális üzemmódban választom az időt, így a tűzhelyen ennek 1/3-mal csökkentem, majd ha szükséges, fokozatosan növelem, és már a következő főzéshez tudom, mennyi időre van szükség erre vagy arra az összegre.

Az egyik funkció egy gomb jelenléte, amellyel kiválaszthatja a kívánt módot és összetevőket, valamint egy gyönyörű színes képernyő. Már írtunk egy csodálatos fogantyúval ellátott tálról, a fedél kényelmes mosásáról. A fedél egyáltalán nem szívja fel a szagokat, annak ellenére, hogy még lusta vagyok néha minden egyes készítmény után lemosni, ahogy a gyártó tanácsolja. IMHO, az eszköz megértéséhez meg kell értenie a töltelék működésének és programozásának elvét, majd a főzés könnyen és természetesen megy.

Ízlésem szerint igen. Minden egyedi. És sietve nem savanyítottam citromlében. Halfilét választottam, van 6 perc.
Csak nekem is van egy kérdésem - meg kell-e valamivel kenni az ételtálat (olívaolaj értelmében), mert az kissé beragadt?

Ha halat darabokra sütök, lisztbe forgatom, és sütéshez olajat használok. De a tűzhelyen így főztem, vagyis sütéskor mindig növényi olajat adtam hozzá.

Kedves álom!
Rosszul fogalmaztam meg a kérdést, sajnálom. A behelyezhető gőzölős tálra utaltam.
Látom, hogy sokat gőzölsz. Most engem is érdekel ez a funkció. Hogyan sózzuk és fűszerezzük pároláskor?

Zöldségeket egészben és szeletenként pároltam egy vinaigrette-hez, amelyet aztán különféle növényi olajokkal és egy csepp szójaszószmal töltöttem meg. Nincs hús és hal, amíg ki nem próbáltam. Azt hiszem, az elv hasonló a többi rajzfilmhez és gyorsfőzőhöz.

Ízlésem szerint igen. Minden egyedi. És sietve nem savanyítottam citromlében. Halfilét választottam, van 6 perc.
Csak nekem is van egy kérdésem - meg kell-e valamivel kenni az ételtálat (olívaolaj értelmében), mert az kissé beragadt?

A gőzkosarat a legjobb kenni. Könnyebb, ha minden leesik. Vagy csomagolja a terméket fóliába. Nem „mossa le” a gőz, és nem lesz vizes íze, megtartja az összes gyümölcslevet, sót és fűszert. Két indikátor: gőz és nyomás miatt azonnal elkészül. Főként akkor nem tekerem be, amikor alul köret készül (gabonafélék, burgonya). Ekkor a párolt termék nedvei nem vesznek kárba. Mennek a körethez.

Nem veszélyes fólia használata elektromos készülékben nyomás alatt?

Nem, ez nem mikrohullámú sütő. Villanyszerelő ott csak tíz fűtési forrás lesz. Nem is induktív. És a hőforrás nem fontos - tíz vagy gáz.

A húst húsgombócon főztem, szokás szerint, lisztbe és egy tojásba forgattam, és a húsgombókat egy serpenyőben megpirítottam mindkét oldalon, szó szerint, csak egy kicsit, hogy a tojás megkövezzen. Ezután az összes húsgombócot beraktam a kosárba, és párolom. Nagyon finom és gyengéd lett!