Moulinex Cook4Me CE 7011 gyorsfőző - kis csoda 6 liter

Itt van egy fénykép az első tapasztalatomról, a tenger gyümölcseivel készült rizsről:

Így történt:

Ha van TELJES HÁZA CUKKÁVAL, A KEK MINDENT EGYENLENEK A zsemlétől, a keksztől, a PIES-től ... a SÜTEMÉNYEKig, akkor sem a multicooker, pláne a gyorsfőző nem menti meg !!!! Csak sütő és lehetőleg kenyérsütő, ez utóbbi lehetőséget ad arra, hogy tésztát készítsen a fánkokhoz, zsemléhez, leveles élesztő tésztához, ecsetekhez.

Van egy jó sütőm, kenyérsütőm és palacsintagyártóm, valamint egy gofrisütő és egy muffinkészítő (fánkgépet is veszek) És pontosan azért, mert mindez megvan (nem csak ott van, rendszeresen használom is), így majdnem mindig otthon a pékáruk frissek, finomak, házi készítésűek. És mivel én is szeretem ezt a vállalkozást, szeretném, ha az új egység is képes lenne rá. Ami a folyamat automatizálását illeti, tisztában vagyok azzal, hogy egyetlen eszköz sem (a kenyérsütő gép kivételével) rendelkezik teljes autonómiával. Arra gondoltam, hogy minél többet biztosítsak magamnak szabad kezekkel

Jó nap! Lányok és fiúk, mondja meg, pliz, van-e hangjelzése az előmelegítés után, amikor megjelenik a "megsütjük a húst" vagy "tegye az összetevőket" szó? Valami, amire nem emlékszem, volt korábban, vagy elvileg nem?

És még egy dolog: a kijelző körül egy széles króm peremen (vagy hogyan kell helyesen nevezni, nem tudom) több helyen finom repedésháló kezdett megjelenni. Az öszvér álló, nem mozdul sehova, a gyerekek nem férnek hozzá. Óvatosan törölje le. Mi a fogás? Ez a szépség elkezd omladozni?

Nem emlékszem pontosan a jelzésre. Megnézem - megírom, de sütés után úgy tűnik, hogy elmúlt.

Általában sok kérdés merül fel. Szeretném hallani a téma készítőjének véleményét, mert már jó ideje használja.

Ami a sütést illeti, azt hiszem, mivel a gyorsforraló nyomás alatt főz, nagy eredmény van, ebben a tekintetben nincs értelme várni tőle. Valószínűleg egy indukciós lassú tűzhelyre van szüksége. Személy szerint nekem 2 sütőm van, nem szükséges egy sütő, egy kenyérsütő és egy kemence. De ha értetlenül áll, akkor mindig elérhet egy bizonyos eredményt.

Nem, nem sütés után, hanem közvetlenül sütés előtt, előmelegítés után.

Talán már nem használja?

Még mindig meg kell próbálni sütni a charlotte-ot. A sütőben elég gyakran csináljuk. Általánosságban, ha összehasonlítjuk a multicooker kifinomult funkcióit, akkor ez összehasonlítható azzal, ahogyan a mobiltelefonokat választjuk: szükséges, hogy legyen zene és fotók videókból, és az Internet élénken működjön, és valami más ... Bár mindenki érti ezt a hangot nem lesz tiszta, különben is, a képek és videók közepesek (videóval és kamerával összehasonlíthatatlan) ... az internet csak vészhelyzetben van, különben az idegek nem állnak stb. stb.

Nekem is mindenhol van konyhám: egy termomix (ez valóban a VesCh), egy légzsír és egy kenyérkészítő termopottal. És mindezt egy jó tűzhellyel és sütővel. Most van egy multicooker.

kávébab, jól tetted, hogy mindent megvásároltál a konyhához, és ami a legfontosabb, használod. Úgy gondolom, hogy ha mégis meg akarja vásárolni ezt a gyorsfőzőt, akkor meg kell tennie, és nem szabad gondolkodnia, nem szabad abbahagynia csak a sütés kérdését ....... Amikor megértette, milyen kozmikus sebességgel főz, akkor nem lesz ideje sütés, ez a kérdés háttérbe szorul, főleg, hogy ennyi piborod van mindehhez. A fazék szépségéért és a főételek elkészítésének gyorsaságáért megbocsátasz neki sütési problémákat.Vagy talán nincsenek különösebb problémák ?? Ki hitt alaposan? Az emberek nem varrott receptekkel dolgoznak, hiba van a receptekben. Azt hiszem, hogy telepíthetem az angolt, és megnézhetem, mi van, talán helyesebb is ... Általában újra megközelítem ezt a magam módján, megpróbálom megszerezni a receptemet, majd leiratkozom a történtekről.
És általában mit mondhatnék neked, először nagyanyámnak választottam egy lassú tűzhelyet, vettem egy dex 60-at a vélemények szerint, szuper mindent, nem tudom, mi lehet ennél a pénznél jobb, és főznek-sütnek ...... bemutatva. Aztán úgy döntöttem, hogy megveszem anyámat, nem volt dex, vettem egy Phillips 3077-et, ami szintén jó rajzfilm, de a dex számomra írástudóbbnak tűnt, és az eredménytábla fényesebb volt, a kezdés késleltetése kényelmesebb volt ..... megadta. És akkor öszvér nélkül maradtam, melankólia vitt el, mit adtam mindenkinek, és mit vásároljak kedvesemnek?
Azt hiszem, ami megsokszorozódott, megkérdezem, hogy nyomástartó vagyok-e, ez háromszor gyorsabb a sebességben ..... és itt kezdődött ....... nincsenek sütik 1054, Orson, redmont csak Oroszországban szolgálják fel, rábeszéltek binaton, és eltűnt a készletben. Soha nem gondoltam volna, hogy pontosan Moulinex-et vásárolok, bár régen néztem rá, és nekem túl elbizonytalanodottnak tűnt ..... És ismét: a VÉLEMÉNYEK zavarosak, most több van belőlük, és előtte nem volt több negatív. De szeretném elmondani, hogy a dex 60-ban szereplő vélemények szerint az emberek még az órát sem tudták beállítani és a kezdés késedelmét ... csak megdöbbentem ..... ezért az emberek véleményére hagyatkozni néha nagyon helytelen ..... sokan még az utasítások sem igazán tudják, hogyan kell olvasni.
A technológia megválasztása mindig nagyon fájdalmas, és senki sem fogja megtenni ezt helyetted, a felülvizsgálat szerint csak le kell vonnod magadnak a következtetéseket, hogy mennyire fontos ez vagy az a funkció ... vannak, akik nem tartják joghurt funkció nélkül a multikukszát. nafig nem szükséges. Mivel a Moulinex 7011 még mindig gyorsfőző, a legfontosabb előnye a főzés sebessége, és nem a sütés ... tehát ha ez túl fontos az Ön számára, akkor egy másik modellt kell vásárolnia. De két multicooker felhasználójaként biztosíthatlak arról, hogy a sütő után a sütés a multicookerben kissé eltér (kivéve a kekszet), szóval hiába bánja meg később, hogy gyönyörű mulinexre vágyott, és nem vette meg, de egy másik modellben párszor megsütötte és megértette, hogy továbbra is csak a sütőben süt. Ideális esetben jobb, ha van mind a multikonyha, mind a gyorsforraló !!!!! SZóval AKAROK NEKED SEGÍTENI, DE NEM LEHET !!! Talán úgy döntök, hogy ma sütök benne, és írok neked ...

SÜTÉS: Tehát a lelkem ma nem bírta, de úgy döntött, hogy csak az érdeklődés kedvéért megsüti a CHARLOTTE-t. Az öszvérre vonatkozó panaszokat figyelembe véve egy lépést sem hagytam a receptet, mindent grammig mérlegeltem ... csak soha nem készítek kekszet a sárgája és a fehérje külön verésének elve szerint. Tapasztalatom szerint ez egyáltalán nem befolyásolja a keksz magasságát. A tojást sokáig konyhai robotgépben cukorral vertem, és a cukrot szakaszosan öntöm, majd óvatosan összekeverem a szitált keményítőt és a lisztet stb.
Általában én készítettem a tésztát, a MULE ELŐTT TÖRTÉNTEK, ÉS TELJESEN Komolyan mondtam neki, hogy normálisan megsütött, és ne szégyellje a családot ...
De komolyan, 2 főre (3 tojásra) vettem a receptet, azt hiszem, hirtelen elrontja a termékeimet. Leraktam az egészet, és úgy döntöttem, hogy nem hagyom el, irányítom ... Nem hagytam nyitva a lincset, hanem a lehető legjobban eltakartam, mielőtt káromkodott volna. Egyáltalán nem értem, hogyan lehet egy kekszet nyitott fedéllel sütni, a tésztát nem szabad eltalálni, huzatot kell engedni, a sütő fedelét az első 15 percben nem szabad sütés közben kinyitni, de itt a fedélnek nyitva kell lennie


Mivel sokan írták, hogy az alja ég, úgy döntöttem, hogy nem 30 percig, hanem 18-20 percig sütöm, és ez csak megtörtént, még kevesebb is lehetett volna. NAGYON NAGY HOSSZÚ, HOGY NEM LEHET TETNI AZ IDŐT, SZÜKSÉGES AZ ÖN ELLENŐRZÉSE. Általában 18 percig sütöttem és kikapcsolás után még 5 percig tartottam, csak utána húztam ki a tálat.
Következtetés: nagyon tisztességesen sütötték, bár szerintem a sütőben még jobb lenne. Más szavakkal, ha nincs hová sütni, vagy elvinni magából egy öszvért otthonról, akkor is süthet valamit, csak tudnia kell, meddig kell tovább sütni.Úgy gondolom, hogy nyugodtan megpróbálhat más recepteket sütni, de mégis kézi üzemmódban meg kell próbálnia a sütést ...

Lányok kérem segítsenek! A cook4me tulajdonosaihoz fordulok.
Ilyen helyzet:
Anyám és én egy hete vettünk magunknak lassú tűzhelyet. Ennyi idő alatt használták, megosztották benyomásaikat. Aztán odajövök hozzá, és látok ilyesmit.
A lassú tűzhelyem "hagyja abba a főzést" körülbelül 10-15 percig. A gőz kis, vékony folyamban jön ki.
És anya gőze éles áramlatban jön ki, és mindez legfeljebb 2 percet vesz igénybe.

Szóval szerintem most kinek van közös? talán futnod kell és visszavenned, mielőtt túl késő lenne !? (
Hogyan oldja meg a nyomást? További részletek: https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185428.0

Ellenőrizze az időt a "Biquit", "Csokoládé torta", "Rakott" programokban. A sütési és sütési időim nem változnak a létszám növekedésével! Mindig 30 perc !!!! Felhívtam Moulinexot. Azt válaszolták, hogy nem szabad így lennie. Ha ezekben a programokban 6 főt választ, akkor az idő 50 perc legyen! Azt mondták, vigyem vissza a boltba, és adjam át, mint egy házasságot.

Még egyszer meg vagyok győződve a téves véleményekről (bár lehet, hogy az illető már kitalálta). Válasszon 2 főt vagy 4 főt ... ez csak a receptben szereplő termékek súlyát érinti, és főzés előtt azt írják, hogy ha 2 főre főz, akkor 30 percig kell sütni, 4 főnél pedig 50 percig !!!! A rajzfilm egyáltalán nem ellenőrzi a sütési időt, ezért saját magának kapcsolhatja ki, amikor jónak látja.

Mit főztél? Lehet, hogy sok folyadékod volt ??? A gőzöm is gyorsan kijön, de azt hiszem, a folyékony edényeknél hosszabb ideig tart. Általában sokan azt írják, hogy a gyorsfőzők hosszú ideig - akár 15 percig - bocsátják ki a gőzt, és ez az öszvér sokkal gyorsabban kiderül ...

Még egyszer meg vagyok győződve a téves véleményekről (bár lehet, hogy az illető már kitalálta). Válasszon 2 főt vagy 4 főt ... ez csak a receptben szereplő termékek súlyát érinti, és főzés előtt azt írják, hogy ha 2 főre főz, akkor 30 percig kell sütni, 4 főnél pedig 50 percig !!!! A rajzfilm egyáltalán nem ellenőrzi a sütési időt, ezért saját magának kapcsolhatja ki, amikor jónak látja.

Tehát csak ez a lényeg, amit ír. De valójában 30 percig süt és kikapcsol. A sütés folytatásához újra meg kell adnia a recepteket, és elölről kell kezdenie az egészet.

Látja, mi a baj, különben is, ebben a modellben a sütést ellenőrizni kell, nem hagyja el és nem is hagyja el, nos, ilyen hátrány ... ez azt jelenti, hogy 6 személynek kell 30 percig sütni, majd azonnal fel kell tenni és újra meg kell sütni.
Még arra gondoltam, mi van, ha 30 perc múlva hagyja kikapcsolni, és további 15 percbe kerül ....... nekem úgy tűnik, ez a lényeg, miután az 50 perc túl sok ehhez az öszvérhez, minden megég ...
Nem hiába kapcsoltam ki a charlotte-ot 18 perc után 2 főre (felfelé még mindig nedves volt), majd további 5 percig állt, és normálisnak bizonyult.
EZEN A GONDOLATNAK SÜRGŐSEN VÉGREHAJTANI KELL, KULINÁRIS ÉRZÉKEM NEM VEZETHET .......
VERDIKT: természetesen vannak hibák, de hibát találhat bármelyik modellnél, csak el kell olvasnia a véleményeket: vannak, akik leveseket főznek gyorsfőzőkben "zabkása" üzemmódban, más modelleket "húslevesben" sütnek, mások egyáltalán nem sütnek, de átadják "Röviden, van egy technika, mindenkinek prioritást kell tulajdonítania magának. Ki akar sütni, valószínűleg ez a modell nem a legsikeresebb. Mindent főzünk rajta, pörkölünk, sütünk .... általában gyorsan főzünk. másik modell, de be kell vallanod, hogy mégiscsak süt !!!!!
A kommentárok alapján, mindegy, minden felhasználó számára az idő nem változik a személyek számától függően, vagyis ez nem jamb, hanem a modell jellemzője, különben legalább valakinek jól állna ez a kérdés. Másrészt ez valószínűleg helyes, ha nyomás alatt főzünk, az ételek mennyisége nem számít ... ha csak okos fizikusok vigasztalnának minket ...

Beszéltem apámmal (rádiós mérnök), mondtam, hogy ha logikusan gondolkodik, akkor ahhoz, hogy valamit főzzön (például burgonyát), bizonyos mennyiségű hőt kell átadnia neki. Ha pedig több van belőlük, akkor nő az energia és a hő mennyisége.

Gondolkodom, talán ez növeli a hőmérsékletet az adagok növekedésével? Nos, a hőmérsékleti rendszerekről általában fogalmunk sincs ... Őszintén szólva nem vettem észre, hogy van-e különbség 3 burgonya vagy egy egész fazék főzésében a tűzhelyen. Véleményem szerint majdnem ugyanaz. A lényeg, hogy felforrjon a víz.

Pedig egy túra során nincs hőmérséklet-érzékelője, időben megteszi. Megszakítottam a marhahús stroganoff programot, így az újrakezdés után megkezdődött az előmelegítés, és idővel pontosan annyi kellett, mint eredetileg egy hideg serpenyővel. Ugyanez vonatkozik a sütésre is. Ha újrakezdi a programot, a fűtés erősebben indul, mint amikor maga a főzési folyamat zajlik (hallani lehet a relék kattanását, szerintem ez a fűtőelem be- és kikapcsol).

A Brandről szóló következő témában találtam egy receptet a túrós pitéhez. Most angol piskóta módban sütök. Van egy ilyen receptem, kiderült, hogy a thermomix receptkönyvében volt. Iratkozzon le, hogy megy.

A charlotte-t, kiderül, csukott fedéllel sütik meg ... Először arra gondoltam, hogy elkészítsem rajta.

hogy van bezárva? Tegnap sütöttem, úgyhogy erővel és fővel esküszik, amikor becsukom a fedelet ...

Úgy döntöttem, hogy megvizsgálom ezt az üzemmódot, és megnyomtam, hogy vállalom a főzést; mint a tésztát, megnyomom az oket, azt írja, hogy "csukja be a fedelet". Úgy döntöttem, hogy ez nem felel meg nekem, más módot választottam. De nem próbáltam becsukni a fedelet.

A torta egyébként nagyon finom lett. Nem hagyták kihűlni. Körülbelül 50 percig sült. Kétszer kapcsoltam be a programot. Az alja kissé megégett, tényleg. Zárt fedéllel sütve (amennyire csak lehetséges, engedje le). Annak érdekében, hogy megértsem, milyen legyen, vagy nem kell megkóstolni, megpróbálom ellenőrizni a sütőben. És magam döntöm el, hogy a játék megéri-e a gyertyát ...

OlgaAlex, sütés előtti bemelegítés után nincs jelem.

Lányok, hogyan főznek babot? Lencse Hozzávalók Program? Ez az "étel feltöltése vízzel" kissé összezavar. Bár ma főztem lencsét, szemmel öntöttem, és minden normális.

Szóval, ma kaptam egy GORGEOUS tágas túrós rakottat!
Hozzávalók:

5 tojás
500 gramm túró (tovább)
250 gramm tejfölt
1 csésze cukor
3 teljes művészet. kanál keményítő
1/2 teáskanál szódabikarbóna vagy sütőpor
vanillin vagy fahéj

Keverje össze a sárgáját a túróba, adjon hozzá tejfölt, keményítőt, vanillint, szódát vagy sütőport. (Mindent összekevertem kombájnban)

Keverővel külön verjük fel a fehéreket és a cukrot.

Ezután óvatosan egyesítse a túrós masszát a felvert fehérjékkel.

Kenj meg egy multicooker tálat vajjal.

Tegye ki a túrós masszát.

Ezután a "receptek" módban "charlotte" (angol nyelven) (múltkor sütöttem charlotte-t, és arra gondoltam, miért ne próbálhatnám ki, csak saját alapanyagokból?) (4 fő - 35 perc), zárva fedél, megkezdődött az előkészítés ... aztán, mint amikor utoljára kikapcsoltam és vizet kértem, ismét betöltöttem a "charlotte" receptet ... ismét vizet kér? Kinyitottam, olyan magas volt, majd rendeződtem, láthatóan lassan kell főzni a túrós rakottat lassú tűzhelyben, és ha kinyitja és azonnal kiveszi, a rakott megtelik.
Íze csak finom, nagyon gyengéd és szellős. Így arra a következtetésre jutok, hogy "charlotte-ban" főzheti saját süteményeit .... tovább kísérletezem ...
Képet akartam beszúrni, de nem értettem, hogyan.

Van egy kérdésem - ki párolt már? milyen recept alapján lehet ezt megtenni ??? Nagyon hálás leszek a válaszokért))))))))))))

A napi benyomásaimról írok: ma egy rendes borsólevest készítettem gond nélkül csirkemell alapján. Nem volt idő kitalálni a recepteket (általános tisztítás volt), ezért bekapcsoltam az agyam, és a "lencseleves szalonnára" receptet választottam. A lényeg, hogy a borsót megfőzzék, és a szalonna vagy a mell lényegében nem is olyan fontos, minden gyorsan elkészül. NEM néztem egyáltalán a receptet: mindent szemmel és a maga módján. Hagymát sütöttem sárgarépával, beleöntöttem egy paradicsomot, majd mindent eldobtam, ami csak járt: levesek keverékét fagyasztottam, borsót, paradicsomot, mellet stb.
MINDEN, 18 perc után minden terítéken volt, ÉDES ÉS ÍZES !!!! Nem tudom elhinni, a sebesség csak SPACE ennek a banknak .... a multicooker most teljesen meghalt nekem !!!!!!




Egyébként, ha előbb "AJÁNDÉK" módban mindent megsüt 1 ételért + húsért, és akkor is valamilyen recepten szeretne főzni, és nem kézi üzemmódban ..... menjen a receptre, és ha az öszvér megkérdezi megsüt (nos, te már ....), nem hajlandó megsütni, majd nyomja meg a recept folytatásához, megkerülve ezt a szakaszt (eszembe jutott, hogy az emberek ettől a pillanattól kezdve félreértésben voltak, és mindent túlfőztek). És egyébként ezt a receptet veszem alapul, a "kedvenc receptjeimben" átnevezem "borsólevesre", és már nem gőzölöm, hogy melyik recepten kell főzni. Ezen elv szerint pedig elkészítheti magának a receptek teljes listáját. Nyilvánvaló, hogy a recept összetétele "ismerős" marad, de nem kell gondolkodnia az időn ...
2. Estére úgy döntöttem, hogy félig vad trükkös rizst főzök (soha nem tettem a tűzhelyen, akkor nem főzöm, majd megemésztem) és párolt csirkemellet fóliában.
A bulgur recept alapján rizst főztem, minden gyors, omlós.



Itt előttem csak azt kérdezték, hogyan kell megpárolni .... Megkentem a szegyet majonézzel, puha sajtot fektettem a közepére, sózva, borsozva és fóliában (nem becsomagolva, hanem nyitott tetejével, majd szitára tettem) választottam "hozzávalókat" - " csirkehús "-" darabokban. Felajánlotta, hogy megsütöm, elutasítom az ajánlatot, felöntöm a vizet, de csak forrón (a serpenyőt előmelegítettem) és rostát teszek, megerősítem. Lehet, hogy azonnal hideg vizet kellett önteni, és egy serpenyővel hagyták melegíteni. De mi történt ..... Valószínűleg kézi üzemmódban azonnal önthet hideg vizet és felteheti főzésre. Mindenből, amit csak a zöldségek "hozzávalói" részében "varrnak be", állítólag mindent megpárolnak, de a húson ilyen nincs, ezért a feldolgozásban hosszan tartó zöldséget vehetjük alapul, és párolhatjuk rajta a húst

Általánosságban elmondható, hogy eddig minden szuper, ha az őrült franciák nem spóroltak papíron és receptjeiket normálisan papíron leírták, akkor ennek a gyorsfőzőnek nem lett volna ára.

[töltött káposzta]

Még nem lett volna ára, ha a hőmérsékleti rendszereket legalább egy kicsit leírják. Nos, a sebessége valóban irreális!

Tegnap töltött káposzta "töltött káposzta" módban tette. Próbáltam a vényre, de van valami esetlen. Először azt kéri, hogy süsse meg a sárgarépát, majd tegye vissza a húst és a rizst a levelekre. Röviden, én így tettem. Sütötte a sárgarépát, mert nem tudta, mit kínál majd később. Kiraktam a sárgarépát. Amíg a répa a recept szerint sült, kissé megpirítottam a kialakult káposztatekercset (két adag kiderült). Mindent egy fazékba tettem, kiraktam a sült sárgarépát, az apróra vágott hagymát és a paprikát. Kiöntöttem egy pohár tejföllel; és majdnem a töltött káposzta legfelső szintjéig öntsön vizet. 6 adagonként receptenként 10 percig. Kipróbáltam, hozzáadtam még 8 percet. Csodálatos lett! A káposzta annyira puha, a töltelék lédús. Még a kisgyerekek is több darabot csavaroztak.

De először ez a Csoda annyira megerőltette, át akartam adni a boltnak. És a férjem azt mondta nekem: "Várj, a modell új, nem? Most az emberek felébresztik, egy csomó recept jelenik meg. És átadod, majd a könyöködet harapod, mert ez szuper serpenyő lesz!" Így alakult! Még jó, hogy nem mentem át.

A sütésről. A mód kihagyható, igen. Ha azonban ugyanazt a receptet a kezdetektől fogva kétszer futtatja, akkor az mindig ELŐMELEGÍT (függetlenül az edény eredeti hőmérsékletétől és tartalmától). ez járul hozzá a túlfőzéshez. Remélem, világosan elmagyaráztam.

Szuper káposzta tekercsek! Én is megteszem, mint te !!!!!! Reggel hajdinát főztem, 2 fő részére, persze, 200 gramm lehet túlevés, ezért kiszámoltam 250 grammot a 4 fős családomnak ...... ez csak egy alkalom. 5 perc alatt választottam a hajdina módot, kiderült, hogy nem elég. Kinyitottam az edényt, újabb kolbászt tettem bele és hozzáadtam 3 percet. Szuper lett, főtt zabkása és kolbász egyszerre !!!!!! A sebesség természetesen valóban irreális -12 perc beállítva és nyomáscsökkentéssel, emellett a vizet hidegbe öntötték ... SZERETEM KORAI KORAI SZERETETTSÉGEM ... Megbocsátok neki mind a recepteket, mind a hőmérsékleti viszonyok hiányát ... ....idővel tanulmányozni fogom, hogy erre semmi szükségem ne legyen, kivéve a főzési idő ismeretét. A különféle márkájú gyorsfőzők véleménye szerint mindenki egyetértett abban, hogy a forrázás befolyásolja a húsételek főzésének sebességét, és a zabkása főzése is sokáig tart, mint a multikukacban (a sebesség késik a nyomás felhalmozódása és felszabadulása miatt) ). DE EZ A CSENNYE CSAK VÉLEMÉNYESEN FUT AZ ŰRÜTŐANYAGON
Annak érdekében, hogy legközelebb ne keveredjek össze, a "bulgur" receptet veszem alapul (8 perc van), átnevezem hajdinára és a kedvenc receptjeimre, egyszer eljátszom a kijelzővel, majd felhasználom egy sokáig ... nos, állapodj meg abban, hogy nem annyira stresszes).
A GYERMEKEINK HÍVJÁK HÍVJÁK !!!!!!

Olga Alex, megismétlem a babra vonatkozó kérdésemet. Lencsés levesen kipróbáltam, majd lecsepegtem a folyadékot. Lehet, hogy valaki másképp főzött?
A káposzta tekercsről: tettél nyers rizst, vagy főztél egy kicsit?

olga_26, a gőzölésről. Minden remekül jön ki, ne is habozzon.
Vagyis az összetevők módján: zöldség, hal, hús, ő maga javasolja 200 gr öntését. vizet és tegyen ételt a kosárba. Szerintem ugyanez lehetséges a "kézi" módban is. Bár van elég és "hozzávalóm". Zöldségeket szoktam főzni salátákhoz, garnélákat főzök.
Ma egy közepes méretű süllőt főztem egész burgonyával. Előzetesen mindent megsóztam, száraz kaporral meghintve, a tálat olívaolajjal kikentem. Tegyen 3 db. süllő és darab 6 nagy burgonya, 2 "emeleten" alakult ki. Sót adtam a vízhez, és fűszereket adtam hozzá. Nos, azt hiszem, a hal gyorsan megsül és kiválasztotta a burgonya hozzávalóit. Kérdezte tőlem - egészben vagy vágva. Teljesen felajánlotta, hogy válassza ki az összeget, majd az időt - 28 perc. Úgy döntöttem, hogy nem változtatok, hanem megnézem az eredményt. A hal kissé megfőtt, a burgonya omlós, de megtartja formáját. Bármit főzök bármilyen módban, minden finom lesz.

Olga Alex, megismétlem a babra vonatkozó kérdésemet. Lencsés levesen kipróbáltam, majd lecsepegtem a folyadékot. Lehet, hogy valaki másképp főzött?
A káposzta tekercsről: tettél nyers rizst, vagy főztél egy kicsit?

Nem főztem babot. A lencseleves pedig a recept szerint készült. Aztán 10 percet adtam hozzá, úgy tűnt, hogy nem túl főtt lencse. Nincsenek babok az összetevőkben? A rizs félkész volt. Számomra úgy tűnik, hogy megpróbálhatja 10 percig forrásban lévő vízben áztatni, amíg a káposztalevelek főznek (egyébként 5 percig főztem őket "káposztán", töltött káposztához ideális).

Ma fasírtot készítettem. Kicsit megsütöttem a "sült marhahús" módot, hozzáadtam pár evőkanál tejfölt, egy kanál paradicsompürével és egy pohár vízzel elkeverve. Ezután 15 percig vényköteles. Tésztát főztem, a húsgombóc fölé dobtam - mielőtt visszanéztem volna, az embereim mindent megettek. Nem volt időm kipróbálni, de boldog arcukból ítélve finom volt.

Káposzta tekercset főztem kézi üzemmódban ... 30 perc ... úgy, hogy a káposzta teljesen készen álljon .. Az egész káposztát egy serpenyőben megfőztem, hogy a levelek eltávoluljanak ... majd a darált húst ebbe a levélbe csomagoltam ... és csak tegye a serpenyőbe ... korábban ugyanabban a serpenyőben hagymát és sárgarépát sütöttem ... vizet öntöttem paradicsompürével, sóval és cukorral ízlés szerint ... és csak 3 perc múlva mondta a férjem a káposztatekercsek készen álltak ... 15 után nedvesnek tűntek számára. .. talán más a káposzta ... nos, vagy ízlés kérdése ...

Rizset főztem darált húshoz ... de csak keveset

OlgaAlex, Gelga, köszönöm az ötleteket. A káposztatekercsek is értetlenül álltak. Azt gondolom, hogy a káposzta fejét először egészben, gyorsfőzőben (nem túl nagy) kell párolni. Miért kérdezem a rizst - a szomszéd a nemzeti hagyományok szerint nyers mosott rizst tesz töltött káposzta tekercsbe, és én ezt sokáig kezdtem el.
Ami a babot illeti, az összetevők között van választás, de ez még nem teljesen világos. A zöldbab kopogóbab, azt hiszem. A lencse és a kézi üzemmódok segítenek. A Sasma lencsék (zöld) módjukban azonnal puhának bizonyultam, bár az egyszerű serpenyő csomagja is 40 percet jelzett.

Lányok! Talált egy klassz varrott receptet! Sült hús orosz nyelven. Csirkefilével készült.Először hús, paprika, hagyma és paradicsompüré sütését kéri. Ezután adjunk hozzá burgonyát, sót, fűszereket és ennyi !!! Zárja le a fedelet és főzze. Az első recept, ahol nem kell vizet önteni. Bár adtam hozzá 50 ml-t, féltem, hogy száraz lesz. Főzés után friss kaprot öntöttünk a tetejére. A vényköteles idő tökéletes volt. Ez finom!!! Nem vártam a gyerekektől (kicsik és szeszélyesek az ételekben) - több adagjuk volt!

[OlgaAlex]

OlgaAlex, köszönöm a tanácsot! Megyek megint húst vásárolni! (Töltött káposzta után). Megtanult egy sültet, vagy ez egy kis pörkölt?
Töltött káposzta készült. A rizst nyersen tettem, így 18 percig főztem. Úgy tett OlgaAlex, olívaolajban sült káposztatekercs, rizs tökéletesen megfőzve. A káposztával egy kicsit sem sikerült.
Lányok, mennyi fejes káposztát főztetek és milyen üzemmódban? Még egy kis káposztát sem lehetett párolni. Általában zöldkáposztából káposztatekercseket készítek (gyorsabban sül el és könnyebben csomagolható), de itt a fehér káposzta ihlette. De általában a káposzta tekercs nagyon-nagyon finom.

Gelga, jobb, ha káposztatekercset varrott recepten főzök, és szerintem 10 perc rajta normális. Ezt a nyers rizs miatt viszontbiztosítottam, de a darált hús végül annyira egységes volt, hogy nem lehetett azonosítani, látszólag egy húsnak tűnt.

Mint egy fazék sült. Mindez paradicsommártásban; általában a csirkefilé meglehetősen száraz, de itt nagyon jó lett! Szerintem bármilyen zöldséget meg lehet tölteni hússal, nagyon jó lesz. És akkor már unom a recepteket fél liter mártással, kár kiönteni, de nincs elég köret.
Azonnal levágtam egy fej káposztát. Először kivágom a csonkot, majd a leveleket gondosan elválasztjuk. Nem törnek össze, mindent könnyen le lehet választani. És utána párolták az összetevőket. Az egyetlen dolog, hogy nem lehet sokat zsúfolni. Először féltem - azt hittem, hogy a szelep bezárul a levelekkel, és a serpenyőm felrobban. De ez rendben van. A levelek felét egy párnak készítettem termomixben. A külön lapokban lévő káposztához 5 perc elegendő. Ennél a sebességnél több menetben indíthatók. Még korábban olvastam valahol, hogy külön is lehet főzni a káposztatekercsekhez, levelekkel a mikrohullámú sütőben (ezt korábban is tettem, de már több mint 4 éve nem használom a mikrohullámú sütőt).

[OlgaAlex,]

OlgaAlex, köszönöm a választ és a tanácsot! Igen, és a ház káposztájának főzésétől nincs szaga.
Mint egy fazék sült. Mindez paradicsommártásban; általában a csirkefilé inkább száraz, de itt nagyon jó lett! Szerintem bármilyen zöldséget meg lehet tölteni hússal, nagyon jó lesz. És akkor már elegem van a receptekből fél liter mártással, kár önteni, de kevés a köret.
Csaknem ezekről a mártásokról, bár a férj nem szereti a szárazakat, és a felesleg a kutyára kerül. Lehetőséget keresek valami hús nélküli főzésre. Valószínűleg meg lehet próbálni a gombát vagy a zöldséges pörköltet. Nemsokára böjt, hangolás hús és hal nélkül. A tejet el akarom hagyni - kalciumra még mindig szükség van.
A szimulátort használom, "feldolgozom" a további töltött káposztát, nem tudtam ellenállni, túl sokat ettem.

[helen-na]

helen-na, káposztával, nemrégiben főzés előtt levelekre vágtam. Régen volt ilyen gyötrelem! ... Eleinte nem tölthet be egyetlen serpenyőbe sem, az egyik alja megfő, megfordítja, megemészti valahol, a közepe általában friss, ropog és szakad. Ismét a vízben főzéshez. És így tovább egy órás gyötrelem.

[pilaf]

Ó, látom, hogy egyre több rajongója van ennek a fazéknak

Főzés ma pilaf... A beágyazott csirke és rizs receptjét vettem alapul, de átdolgoztam magamnak.
Rizs 525 gr.
Borjúhús 700 gr.
Víz vagy húsleves 875 ml.
Sárgarépa 2 db.
Íj 1 nagy.
Paradicsompüré 2 evőkanál l.
Fokhagyma 1 fej
Napraforgóolaj 2 evőkanál. l.
Só, fűszerek.
A sárgarépát nagy félkarikákra vágom, de ha kívánja, reszelhet. Felkockázott hagyma. 3 percig kézi üzemmódban sütöttem a zöldségeket, majd kivettem és megpirítottam a borjúhúst, hozzáadtam 100 ml-t. vizet és állítsuk 20 percre a gyors főzéshez. Ezután hozzáadtam sült zöldségeket, hámozott fokhagymát (egész szegfűszeget adok hozzá) és az összes maradék hozzávalót, és további 8 percig gyors főzésre tettem - a pilaf elképesztőnek bizonyult.

Főtt zselé házi kakasból (kb. 2 kg) varrott kocsonyás üzemmódban hozzáadták a főzési időt, összesen 1 órán át főztem, a kocsonyás hús megdermedt, de sűrűbben szeretem, ezért legközelebb megpróbálom tedd 1 órára és 30 percre.

Megpróbált főzni első étkezés a varrott receptek szerint, de magam döntöttem úgy, hogy finomabb, ha először a húst (borjúhúst, marhahúst) külön-külön főzzük gyors módban 20 percig, majd minden mást ugyanazon a gyors üzemmódon 8-10 percig - így a hús sokkal puhábbnak bizonyul.

Ha valakinek van egy, a kockákra vágó kombájnja a Cook4me-hez, akkor megtalálta a módját, hogy elkerülje a főtt burgonya elkenését: nyersen vágja le a burgonyát, és 6 percig gyors gőzkosárban főzze.

A fazék egyszerűen csodálatos !!!! Korábban nem gyakran főztem marhahúst, főztem sokáig, és az illata a hús főzésénél nem nagyon)) és ezzel a csodálatos fazékkal - 40 perc és hús, mint a pörkölt))), és az illata rövid ideig kellemetlen ))) Nem voltak problémák .. ma csak itt döntöttem, hogy savanyúságot főzök. Nem a bevarrott recept szerint főztem, hanem az összetevő - hús-marhahús-kocka - szerint. Azonnal vizet öntöttem, betettem a húst, és amíg az edényt nyitott fedéllel előmelegítettem, sikerült eltávolítani a habot)) kihagytam a sütést, és az összes többi hozzávalót kiöntöttem, és 30 percig állítottam. Minden rendben van, csak amikor elkezdett gőzt engedni, folyadék fröccsen ki a szelepből ... Meg akartam kérdezni, hogy ez normális-e, vagy valami eltömődött, vagy rosszul tettem ???

Nekem is gyakran van ilyen ... mi az oka, azt nehéz megmondani - sokan azt mondják, hogy kevesebb vizet kell önteni, de én soha nem öntöttem többet a maximumnál ... aztán a fórumon olvastam, hogy nem fog futni el lehet előzetesen sütni egy kicsit, vagy még könnyebben, én csak megkenem egy körzetet a kerület mentén vajjal vagy sovány vagy krémes, attól függően, hogy mit főzök ... ha a leves, akkor sovány, ha a zabkása tej, akkor tejszínes ... és utána soha nem menekültem el

MissMary
[idézet]. Minden rendben van, csak amikor elkezdett gőzt engedni, folyadék fröccsent a szelepből ... Meg akartam kérdezni, hogy ez normális-e, vagy valami eltömődött, vagy rosszul tettem ???
[/ idézet]
Ne aggódj! Levest főztem lencsével, ugyanaz a szemét volt, bár a folyadék fele volt a maximumon. A többi alkalommal (sok folyadék nélkül) minden száraz, még a fedél sem piszkosul. Lehet, hogy mindig levesekre szórja? Sokan panaszkodnak más gyorsfőzőkre. A háztartási gyorsfőzőnkön (a régieknél, a grillen) ez egy általános dolog volt: hogyan kezd hevesen forrni, minden irányba fröccsen, csak van időd gázt dobni a szelepre, különben tócsa lesz a padló.

Nekem is gyakran van ilyen ... mi az oka annak, hogy nehéz megmondani - sokan azt mondják, hogy kevesebb vizet kell önteni, de én soha nem öntöttem többet a maximálisnál ... aztán a fórumon olvastam, hogy ez nem menekülne el, előzetesen megsüthet egy kicsit, vagy még könnyebben, csak megkenem egy serpenyőt a kerületén vajjal vagy soványan vagy krémesen, attól függően, hogy mit főzök ... ha a leves, akkor sovány, ha a zabkása tej , aztán krémes ... és utána soha nem menekültem el

Én pedig épp ellenkezőleg, olvastam valahol, hogy minél kevesebb folyadék van, annál nagyobb a tej vagy húsleves "elszökés" veszélye. Valamit elmagyaráztak a nyomásról, hogy ahhoz, hogy kis mennyiségű folyadékhoz nagy nyomást lehessen létrehozni, tovább kell forralni ... Nos, vagy ilyesmi, nem emlékszem. Valamelyik fórumon a lányok azt panaszolták, hogy amikor egy vagy két adag kását főznek, a tej elfogy, és ha teljesen meg van töltve, minden rendben van.

[missMary,]

missMary, A habot akkor gyűjtöm össze, amikor a húsleves már megfőtt, általában a folyadék fölött a falak mentén magán a serpenyőn gyűlik össze. A húsleves mindig átlátszó.
A recept módban húsleveseket főzök - borscs, káposztaleves vagy valami más. Nyilvánvalóan ezek az üzemmódok az első tanfolyamokra vonatkoznak, ahol sok a folyadék. Néha a szemre teszem, és nem a receptek szerint. Soha nem voltak ilyen problémák a folyadék kifröccsenésével.

X-Lana, a burgonya minden főzési módban mindig megtartja formáját. Főztem, vágtam (a neiser-diser után), és egészben párnak a program szerint 28 percig (túl sok).Mindenki észreveszi, hogy ez a gyorsfőző nem szedi ki belőle a foltokat (kivéve természetesen a burgonyapürét). Ízlés szerint főtt, de ép megjelenésű.

Úgy néz ki, mint a francia, sok recept szintén "francia", de például az aszpikus nem, de van miso leves.

Vajon ez a gyorsfőző főz egy pilafot sem rosszabbul, mint a Panasonic SR-TMJ181BTW? És mennyi idő alatt készül el?

Tegnapelőtt vettük ezt a bankot, tegnap egész nap játszottam vele.
A bevarrott recept szerinti lencseleves "kiváló" lett, mindent az arányaiba tettem, öntöttem egy kis vizet. A gőz nem ereszkedett leereszkedés közben.
De ma megpróbáltam zabkását főzni egész zabból, 1: 2,5 arányban, "árpára" tenni a kísérlethez, vagyis 15 percig, nem főtt, sok volt a víz, ami a vége megpróbálta áttörni a szelepet. 2-szer adtam hozzá időt, végül 40 perc alatt megfőztem a zabkását. Legközelebb adok még vizet és időt, valószínűleg 1 órát kell főzni, hogy "zabpehely, uram".
A "Rice white" -on párolt rizs és a hozzávalókon-hal-steakeken párolt makréla darabokra került (furcsa módon).
Nagyon szeretném megtapasztalni a sütést, nagy valószínűséggel a hétvégén.

Kell-e gőz főzési módban? A fazékam összes lyukából származik.

Miért pilaf, paradicsompüré a receptben?

Vajon ez a gyorsfőző főz egy pilafot sem rosszabbul, mint a Panasonic SR-TMJ181BTW? És mennyi idő alatt készül el?

Nem helyes összehasonlítás, a Panasonic egy multicooker, nem egy gyorsforraló !!!!!! Teljesen különböző eszközök

Az első recept, amelyet itt készítettem a gyorsfőzőben, a pilaf volt, ennek az ágnak a receptje szerint. A hús megégett, mivel a felső fedélen lévő vaslemez nem volt teljesen elcsavarodva, így az összes víz elpárolgott. Először készítettem egy finom pilafot, még elégetett hússal is, fantasztikus)))
Remélem, hogy a receptek kiegészülnek, a hibás multicooker esetében a tengelyük (((

Érdekes intelligens emberrel beszélgetni)))
Mondd, mennyi hajdinát főzni?

Srácok-tulajdonosok, hány nyelvetek van ebben a fazékban (bizonyos értelemben hány nyelven és mely nyelveken ír elő mindent Önnek)?

[Constantin]

Constantin Menjen az összetevőkhöz, keressen hajdinát, és ennyi! Egy okos fazék megmondja magának, az adagtól függően.
sapuch A menü képes beállítani az orosz, az ukrán és az angol nyelvet. Minden nyelven 48 recept, míg a bejelentett "ukrán burgonya" és "Charlotte", amelyek nem szerepelnek az orosz és az ukrán menüben, angol nyelven találhatók.

Itt mindannyian szerencsések vagytok! Csak két nyelvem van: francia és angol. Egy másik kérdés: A rizst egy órás késéssel állítottam főni. Ő, az edény, ott kezdett nekem főzni. Hogyan tudom ezt megtenni az időkésés kihasználása érdekében.

Mivel az egyik családtagnak jelenleg diétás étkezésre van szüksége, úgy döntöttem, hogy megpróbálok sült almát főzni. MENŐ !!!!!! Csak mossa meg az almát, vágja ki a magot, tegye az aljára (ne zsírozzon és ne öntsön semmit), akár újabb sort is rakhat az almák tetejére. Kiválasztjuk a kézi gyorsfőzés módot és 2 percig. Szuperül alakul !!!!!
Ezután a kész almát mézzel bevonhatjuk a tetejére, és meghinthetjük dióval. Először hülyeségből tettem fel 5 percre, így aztán almapürévé váltak.
Párolt káposztát is készítettem szó szerint 2 ek. l olaj. Először, úgy sütjük, ahogy tetszik (kb. 4 percet tettem), majd szó szerint vízzel megnedvesítettem a káposztát, és nem öntöttem vizet, hogy az öszvér ne okozzon hibát, és 2-3 percig kézi gyors főzéssel. Félelmetes és zsírszegény lett, a káposzta nem omlott össze, egészben, hanem pároltan és készen állt !!! Olyan kedvesek a gombócok! Ha forrni kell, akkor valószínűleg 3-4 percig!
Mert Constantin a hajdináról. Egyértelműen főzzük a "hajdina" -on. Felhívjuk figyelmét, hogy az adagok nem felelnek meg a valóságnak, vagyis valóban 4 főt tudsz etetni 2 fő számára. A beállított idő rövid, további 5-7 percet kell hozzáadnod ahhoz, hogy bolyhos legyen.Általában maga fogja kiválasztani a termék súlyát és az időt. Ha tejes zabkását főz, akkor jobb, ha a beállított időt használja, majd adjon hozzá tejet, és néhány percig jól jön a tejhez (csak a folyadék felett lévő serpenyő széleit kenje meg vajjal, hogy ne szerelje szét a szelepet. és ne mossa le tej után).