Pupulechka
Idézet: Kenawka

Ragaszkodik a zabkását zárt fedéllel? Egy óráig tart, amíg zabkászt főzök, az egyetlen öröm, hogy nem állok a tűzhelynél, nem nézem ...
A főzés befejezése után beugrok ellenőrizni, beavatkozni és csukott fedéllel hagyni fenntartani, egyszerűen a maradék hőre hagytam a zabpelyhet, szintén eljutottam készen
Pupulechka
Idézet: marinina

de mondd meg, kérlek - amikor tejes zabkását főzök, a rajzolás után a rajz főzte a tejet
készített zabpehely kézi üzemmódban, 3-4 perc, 150 gramm zabpehely, 300 tej, 200 víz
találkozott valaki ilyen "köpködéssel"? Mi lehet az oka?
Köszönöm!
Azt hiszem, megértettem, miért köp! Én csak főztem rizst, mint általában, ennek eredményeként egy kis tej jött ki a gőzzel, azt hiszem, kapet, jinxeltem magam, kinyitottam, és a rizs tejben úszik, és kissé alul van főzve! Hozzáadok még 5 percet, és a gyors főzéshez figyelem magam. Ennek eredményeként a gőz normálisan jött ki, a zabkása kész, íze szuper. És eszembe jutott, előtte a rizs kicsi, kerek fehér volt, és most egy másik csomagból főztem, kerek, de nagyobb és áttetsző. Csak annyi, hogy a rizs más és a folyadék mennyisége és a főzési idő más !!! Valószínűleg a zabpehelynél is előfordulhat felesleges folyadék a főzés végén, ezért köpködik rajzfilmünk.
Kenavka
Igen, szerintem ez is a gabona méretétől függ. És mesélj a pilaf főzéséről. Elolvastam az egész témát, valaki az egész sütést végzi, külön megsüti a húst és mindent csak gyorsforralóban párol össze, szó szerint 9-10 perc alatt. És valaki azt írta, hogy a mellékelt recept szerint főztek, tehát 30 percet. Tehát az a kérdés, hogy valóban 10 perc múlva. pilaf készen az összes krumplival? különben egy órán belül nem tudok forrni tejkását, de itt levesek és pilaf 10 perc alatt. kész??
Pupulechka
Ugyanúgy készítettem pilafot csirkén, mint a tűzhelyen. Először megsütöttem a húst, majd hagymát és sárgarépát adtam hozzá, még egy kicsit megsütöttem, majd kiöntöttem az áztatott rizst, megtöltöttem forró vízzel és 10 percig a rizsprogramon vagy a gyors főzésen, 10 perc múlva megnéztem a rizst (megint más lehet), vizet adhatok hozzá és pár percig, esetleg víz nélkül pár percig, vagy a hőmérséklet fenntartása mellett, és ne feledkezzünk meg a hámozatlan fokhagymáról (ezek szerint plusz vizet vesz el) ragaszkodunk))). A csirke 100% -ban kész lesz
Pupulechka
10 percig főztem csirkehúslevest is, majd 10 percig borscsit készítettem belőle, szerintem a levest is el lehet készíteni 10 perc alatt))
Kenavka
Idézet: Pupulechka

10 percig főztem csirkehúslevest is, majd 10 percig borscsit készítettem belőle, szerintem a levest is el lehet készíteni 10 perc alatt))
Nos, előre elkészített sütés feltételével? Általánosságban elmondható, hogy levesfőzéskor mindent egy serpenyőbe kell dobni? Hús + víz + sült és zöldség? Vagy először a húst főzzük, majd a zöldségeket a húslevesbe?
Pupulechka
Idézet: Kenawka

Nos, előre elkészített sütés feltételével? Általánosságban elmondható, hogy levesfőzéskor mindent egy serpenyőbe kell dobni? Hús + víz + sült és zöldség? Vagy először a húst főzzük, majd a zöldségeket a húslevesbe?
Borzst és levest sütés nélkül főzök, így az összes hozzávalót egyszerre teszem. Csak csirkén főzve. Ha van más hús, úgy gondolom, hogy a húslevest külön kell főzni 15-20 percig, majd hozzá kell tenni a zöldségeket.
marinina
Idézet: Pupulechka

Gyors főzéssel zabpehelyet készítettem 1 rész gabona, 3,5-4 rész folyadék 4-6 percig (a pelyhektől függően) + 15 perc finom étel fenntartása !!!


és mi van, te nem köptél tejet a főzés végén, amikor gőzt eresztett ??

írt egy kérdést, és csak ezután látta meg az előző üzenetét
talán sok 3-4 percig kézi üzemmódban? 1 percre megpróbálom feltenni, később megírom, mi történt
lenok-85
Én is vettem egyet. Nincs pilaf módom.Mondja meg, milyen üzemmódban főzze meg? És mi a bulgur? De köleskását készítettem - tejet is köptem, de vétek azon, hogy több vizet öntöttem. Tegnap kekszet sütöttem. Egy másik kérdés a késleltetett kezdéssel kapcsolatban. Csak azonnali főzési módban választhatja ki? És ha receptek szerint főzöl. Lehet, hogy valamit rosszul tettem: receptet választottam, mindent egy fazékba dobtam, és a főzés időpontjának megválasztásához a főmenübe kellett mennem. Nos, hogyan fogja megérteni, hogy levesre van szükségem, és nem zabkásra?
Kenavka
Idézet: lenok-85

Én is vettem egyet. Nincs pilaf módom. Mondja meg, milyen üzemmódban főzze meg? És mi a bulgur? De köleskását készítettem - tejet is köptem, de vétek azon, hogy több vizet öntöttem. Tegnap kekszet sütöttem. Egy másik kérdés a késleltetett kezdéssel kapcsolatban. Csak azonnali főzési módban választhatja ki? És ha receptek szerint főzöl. Lehet, hogy valamit rosszul tettem: receptet választottam, mindent egy fazékba dobtam, és a főzés időpontjának megválasztásához a főmenübe kellett mennem. Nos, hogyan fogja megérteni, hogy levesre van szükségem, és nem zabkásra?
Nyilvánvalóan a receptkészítés feltételezi a jelenlétét a közelben. Egyes receptekben először meg kell sütni az összetevőket. Valószínűleg csak egy gyors főzés ...
Plov, igen, a nevekben nincs név, de a rend szerint betarthatja a csirke és a rizs receptjét. Vagy kézi üzemmódban ... 10 perc. amikor kész sütni, és min. 30, ha serpenyőben sütjük. Jól értem? Este pilafot is főzök, leiratkozom a recept és annak története szerint.
lenok-85
Idézet: Kenawka

Nyilvánvalóan a receptkészítés feltételezi a jelenlétét a közelben. Egyes receptekben először meg kell sütni az összetevőket. Valószínűleg csak egy gyors főzés ...
Plov, igen, a nevekben nincs név, de a rend szerint betarthatja a csirke és a rizs receptjét. Vagy kézi üzemmódban ... 10 perc. amikor kész sütni, és min. 30, ha serpenyőben sütjük. Jól értem? Este pilafot is főzök, leiratkozom a recept és annak története szerint.

Köszönöm. Vagyis kiderül, hogy a főzési idő attól is függ, hogy hol sütik sokaságban vagy a tűzhelyen.
Kenavka
Igen, úgy döntöttem, hogy húsmártást készítek, magyar gulyás módban. Eeyore azt mondta nekem, hogy hagymát és sárgarépát süssek. Gyorsan levágok mindent, a húst is. Bemelegíteni kezdett (Bemelegítés!) Amíg bemelegített, az összes sütés készen áll. És akkor azt írja - 10 percig sütjük. összes. és nem voltam hajlandó sütni, mert már minden készen állt - és azt mondta, öntsön vizet és párolja. És ha szándékosan megsütött mindent, és csak pörköltre van szüksége - állítsa be az időt manuális módban, és ennyi.
Mirtochka
lenok-85- kérlek mondd meg, neked is volt kekszed egy domb tetején vagy akár?
lenok-85
Idézet: Mirrochka

lenok-85- kérlek mondd meg, neked is volt kekszed egy domb tetején vagy akár?

simán alakult. Jól felmentem - még meg is lepődtem
lenok-85
Idézet: Kenawka

Igen, úgy döntöttem, hogy húsmártást készítek, magyar gulyás módban. Eeyore azt mondta nekem, hogy hagymát és sárgarépát süssek. Gyorsan levágok mindent, a húst is. Bemelegíteni kezdett (Bemelegítés!) Amíg bemelegített, az összes sütés készen áll. És akkor azt írja - 10 percig sütjük. összes. és nem voltam hajlandó sütni, mert már minden készen állt - és azt mondta, öntsön vizet és párolja. És ha szándékosan megsütött mindent, és csak pörköltre van szüksége - állítsa be az időt manuális módban, és ennyi.

Kenavka, és a szósz kiderült, hogy csak sűrű, nem húsleves?
Pupulechka
Idézet: marinina



és ez, te nem köptél tejet a főzés végén, amikor az gőzt ereszt ??

írt egy kérdést, és csak ezután látta meg az előző üzenetét
talán sok 3-4 percig kézi üzemmódban? 1 percre megpróbálom feltenni, később megírom, mi történt
Nos, milyen a rajzfilmje, nem hagyta abba a köpködést, kísérletezett zabpehellyel?
Kenavka
A mártás rendben van, adtam hozzá egy kis lisztet. De akkor is ragaszkodni kell. Az ekpromtom most úgy döntött, hogy levest főz vacsorára. Először húslevest tettem hússal, 10 percre, ahogy a füles sertéshús javasolta nekem. 20 perc. 10 percig melegedett. 10 perc. lefújta a gőzt ...Ennyi idő alatt lassan megpucoltam a zöldségeket, megsütöttem, még a levest is a tűzhelyre tettem a macskának (ne nevess, én a macskának főzöm a levest ...), és meg is mosogattam, és így - a füles elkészült, kinyitom - igen, 10 perc alatt ... főznek egy darab csontos húst. Zöldségeket és rizst dobtam oda (savanyúságot főztem) és még 10 percig. Gyorsabban melegedett, kész volt a leves - minden gyönyörűen és bolyhosan alakult. Kóstolás - mmm Minden a főzés kezdetétől kezdve mindent eltelt 1 ÓRA.

Összefoglalva: nem látok semmilyen előnyt az idő szempontjából; pluszok: nem is kell bajlódni azon, hogy mit és hogyan főznek, minden magától kikapcsol ... Ne mozogjon, ne zavartassa magát, ne álljon a tűzhelynél ... Nos, az íze a legjobb !!!

lenok-85
de nekem úgy tűnt, hogy az időnkénti nyereség jó volt, és ha a receptek alapján kitalálod a főzés késését is, akkor általában minden melegebb lesz és kész hazamenni
Kenavka
Arról is álmodtam, hogy reggel ezt megteszem magamért. Halasztáskor reggel felkeltem és ettem ... És akkor arra gondoltam, hogy a tej savanyúvá válik ... de nem szeretem a vizet. Nos, van időbeli előny, kétszer olyan gyorsan főztem a levest. Nagyon ki kell találnunk és hozzá kell szoknunk a főzéshez. De hányan írják, hogy rajzfilmmel nem nyúlnak a gáztűzhelyhez - ezt nem értem ... de például főzni tésztát? és ha nem egy, hanem két vagy három ételt kell főznie?
Pupulechka
Idézet: Kenawka

Arról is álmodtam, hogy reggel ezt megteszem magamért. Halasztáskor reggel felkeltem és ettem ... És akkor arra gondoltam, hogy a tej savanyúvá válik ... de nem szeretem a vizet. Nos, van időbeli előny, kétszer olyan gyorsan főztem a levest. Nagyon ki kell találnunk és hozzá kell szoknunk a főzéshez. De hányan írják, hogy rajzfilmmel nem nyúlnak a gáztűzhelyhez - ezt nem értem ... de például főzni tésztát? és ha nem egy, hanem két vagy három ételt kell főznie?

Éjszakai késéssel főztem zabkását, hideg tejjel és vízzel tettem, nem lett savanyú, a rajzfilm úgy tartja a hőmérsékletet, mint egy termosz! Valahol itt, a fórumon azt írták, hogy néhány multicooker használati utasításában még az áll, hogy hideg tejet kell használni, vagy hozzá kell adni néhány jégkockát a késleltetéshez.
Kenavka
Ó, eredeti! Köszönöm a tanácsot, megpróbálom ezt. És felfigyeltem a termosz effektus popovodájára is.

Én pedig egy dicsekvő, csak főtt pilafot. Sült hagymát, sárgarépát és húst (sertéshúst) készítettem - mindezt külön-külön. Ez az én receptem. Aztán mindent betöltött a fülbe, fűszereket, rizst, vizet. És a rendszerben - RIS 13 percig. Amikor kiszáradt, kinyitottam, és rájöttem, hogy túl sok vizet öntöttem, mint a sütőben, ha főz. Arra a következtetésre jutottam, hogy kevesebb vízre van szükség. Még 2 percre feltettem. száraz és most nyitott fedéllel maradt. Általában minden ízlik és a rizs puha, párolt. Ismét 1 ÓRÁT töltöttem a teljes főzési folyamatra. Ha mindent egyszerre süt meg együtt, akkor természetesen gyorsabban kijön. De maga a pilaf háromszor gyorsabban készült.
tengeri
lenok-85
A Bulgur egy speciálisan feldolgozott búza, nézze meg a szupermarketben a gabonafélék között.

A késleltetett indulás az összetevőkben is szerepel: zöldségfélékben és gabonafélékben. Csak zabkását és csirkét főztem a félretett helyen. Apróra vágta a csirkét, hozzáadott sót, borsot, babérlevelet, fokhagymaszeleteket és 100 gramm vizet. Gyors főzés 20 percig, 5 órás késéssel (miközben gyorsan dolgozni mentem). Amikor visszatértem, egy illatos csirke várt rám, mintha a sütőből érkezne.

A serpenyőm bab, borsó és zabpehely főzése közben köpött. Következtetés: kenje meg a serpenyő tetejét olajjal.
lenok-85
Lányok, tegnap úgy döntöttem, hogy kukoricát párolok. A padlizsán módot választottam. 20 percig. Amikor minden készen állt, megadta: hagyja abba a főzést, folytassa vagy melegítse újra. Lehetséges ebben a pillanatban kinyitni a fedelet, hogy megtekinthesse az elkészülteket? vagy meg kell állni, és csak utána kell kinyitni, de akkor az előkészület esetén újra át kell esnie az összes szakaszon
Kenavka
Idézet: lenok-85

Lehetséges ebben a pillanatban kinyitni a fedelet, hogy megtekinthesse az elkészülteket? vagy meg kell állni, és csak utána kell kinyitni, de akkor az előkészület esetén újra át kell esnie az összes szakaszon
Lehet, kinyitottam.Ezután a fedelet becsukva megkérdezi - folytassa a főzést, melegen tartva stb. Vagyis a program nem téved el.
marinina
Idézet: Pupulechka

Nos, milyen a rajzfilmje, nem hagyta abba a köpködést, kísérletezett zabpehellyel?

bingó! Azt hiszem, kaptam zabkását!
Vettem a Nordik-ot, sárga-pirosat, ez nem tiszta zabpehely, hanem melyik 4 típusú pelyhét - ugyanazt a zabkását, amelyet korábban megpróbáltam főzni
a szemre öntöttem, valószínűleg valamivel kevesebb, mint 1 csésze, + 2 evőkanál tej + 2 evőkanál víz
Rátettem a búzát, csak 200 gramm volt a térfogat, 5 percet kínáltam időben, de 4-re tettem és OH CSODA !!! nem köpött !!!
Igaz, közben kétszer engedtem ki a gőzt, de ez nem tej !!!
a zabkása vékonynak bizonyult, számomra ez annyira normális, és a férjem mélyebben szereti, de ahogy megértem, ez technológia kérdése
és igen, NAGYON nagyvonalúan olajoztam meg a széleket

Szóval kiderült, most minden alkalommal ezzel az olajjal kell bajlódnia? Nem szeretem! és senki sem próbálta növényi olajjal kenni? minden után füge - egyébként az olaj megolvad és lecsúszik a hőmérséklettől, nem?
tengeri
marinina A tetejét mindig napraforgóolajjal kenem, csak finomított olajat veszek, és nincs szaga, ne féljen
lenok-85
4 napos használat során feltártam egy hátrányt: nos, nagyon csendesen ad hangjelzést, és ha a szobában tartózkodik, és még a tévékészülék is működik, akkor biztosan nem fogja hallani a jelet, és ennek következtében ez még mindig van egy negatív pont - nincs önkapcsolás. Mint megértem, a hőmérséklet-fenntartási mód után következik be. Nos, meddig tart, tudja valaki?
idegen
Az identitás a minap megvásárolta az ellenséges technológia ezt a csodáját.
Elvileg jó dolog, de a franciák nem tudják ezt észbe kapni.

A mintához előkészítettem egy liba lábát hajdinával.
Két dolog azonnal nem tetszett:

1. Egy pörkölési hőmérséklet minden alkalomra - 140 fok. Nos, tényleg olyan nehéz volt elkészíteni, ha nem a kézi hőmérséklet-szabályozás lehetőségét, akkor legalább több üzemmódot (120, 140, 160)?

2. Automatikus gőzkioldás a főzés végén. Úgy gondolom, hogy a felhasználónak választania kell - a gőz automatikus elvezetését vagy a lehűlést. Ez utóbbi esetben a főzés további 15-20 percig folytatódna, ami energiát takarít meg. Nos, nem szeretem a közvetlenül a falra engedett gőz sugárzását.
Pupulechka
Idézet: lenok-85

4 napos használat során felfedtem egy hátrányt: Nos, nagyon csendesen ad hangjelzést, és ha a szobában tartózkodik, és még a tévé is működik, akkor biztosan nem fogja hallani a jelet, és ennek következtében még mindig van egy negatív pont - nincs önkapcsolás. Mint megértem, a hőmérséklet-fenntartási mód után következik be. Nos, meddig tart, tudja valaki?
Ha nem tévedek, a tempó fenntartásának módja. 1h 30 percig tart
kubelka
Idézet: idegen

Az identitás a minap megvásárolta az ellenséges technológia ezt a csodáját.
Elvileg jó dolog, de a franciák nem tudják ezt eszembe juttatni.

A mintához előkészítettem egy liba lábát hajdinával.
Két dolog azonnal nem tetszett:

1. Egy pörkölési hőmérséklet minden alkalomra - 140 fok. Nos, tényleg olyan nehéz volt elkészíteni, ha nem a kézi hőmérséklet-szabályozás lehetőségét, akkor legalább több üzemmódot (120, 140, 160)?

2. Automatikus gőzkioldás a főzés végén. Úgy gondolom, hogy a felhasználónak választania kell - a gőz automatikus elvezetését vagy a lehűlést. Ez utóbbi esetben a főzés további 15-20 percig folytatódna, ami energiát takarít meg. Nos, nem szeretem a közvetlenül a falra engedett gőz sugárzását.
Természetesen nem gondoltak a hőmérsékletre ....... Szeretnék még több lehetőséget, de akkor lassú tűzhelyet kellett vásárolnom neked. Nos, a vérzéssel kapcsolatban természetesen hibát adtál .... egyetlen földi főzőlapnak sincs választása, ahogy akarod. És arról, hogy a gőzt közvetlenül a falra kell ereszteni .... tehát ez az ellenkező előny, mivel a bútorok kevésbé szenvednek (ez az egyetlen 70 fokos lejtésű modell). Az elektromosságot pedig már gazdaságilag fogyasztják, mivel gyorsabban főz, mint bármelyik gyorsfőző minden létező modellből. Általában ennyi, ez az én személyes véleményem.Hátrányokhoz adnék egy kis csepptálcát. De ahol van valami vagyon .... nevezzen meg engem ennek a modellnek !!!!
knopa 1
Idézet: Kenawka

Tehát a kérdés az, hogy valóban 10 perc múlva. pilaf készen az összes krumplival? különben nem tudok egy órán belül forralni tejkását, de itt levesek és pilaf 10 perc alatt. kész??
Borscsban és levesekben a csonton lévő sertéshús 9 perc alatt elkészül, ellenőrizzük, a hús leesik a csontról, a marhahúst 15 perc alatt megfőzzük, puha, puha lesz még a nem is a legmagasabb fokozatú húsból. Ezért 10 perc. elég lesz a fejjel.

Itt arról írtak, hogy 50 percig forralnak babot, én 24 percig főztem Hozzávalók-Rizs, gabonafélék-Lencse, majd 9 percig borscsival, nagyon puha és ízletes lett, minek főzni többet?

Tegnap erjesztett sült tejet készítettem: 1 liter hideg tejet öntöttem egy serpenyőbe, 35 percig előmelegítettem, úgy alakult, mint a sült tej, langyosra hűtöttem (nem szemmel mértem), ketté öntöttem 0,5 literes üvegek, hozzáadunk kb. 100 gramm ryazhenka-t minden egyes üveghez, beteszjük az edényeket egy serpenyőbe, vizet öntöttünk az edénybe az üvegek magasságának feléig, bekapcsoltuk, amikor a víz felmelegedett, kikapcsolta a rajzfilmet , becsukta a fedelet, és 2 óra múlva kész volt a félelmetes ryazhenka.

A készülék nem olyan klassz, de egyszerűen fantasztikusan klassz !!!! Adjon Isten egészséget azoknak az embereknek, akik kitalálták, mennyivel könnyebb lett főzni - szavakat nem lehet átadni!
Ami a rajzfilmek "köpködését" illeti, őszintén szólva olvastam és meglepődtem, hogy csak nem tettem meg: mindenféle gabonafélék, különféle levesek, borscsleves, bármilyen húst is akarsz, rakott fasírok, mártások soha nem volt "köpködés", semmi sem vajkenet. Minden fantasztikusan gyors és ízletes készül !!!!
knopa 1
Idézet: idegen

Az identitás a minap megvásárolta az ellenséges technológia ezt a csodáját.
Elvileg jó dolog, de a franciák nem tudják ezt eszembe juttatni.
Két dolog azonnal nem tetszett:

1. Egy pörkölési hőmérséklet minden alkalomra - 140 fok. Nos, tényleg olyan nehéz volt elkészíteni, ha nem a kézi hőmérséklet-szabályozás lehetőségét, akkor legalább több üzemmódot (120, 140, 160)?

Ha ebben a multiban főz, a meghatározó tényező nem a hőmérséklet, hanem a főzési idő. Csak tudnia kell (lapozgassa a programokat és becsülje meg), hogy milyen termékeket főznek mennyit és MINDENT! Senki sem méri a hőmérsékletet, ha gáztűzhelyen főz, és semmi, valahogy minden sikerül.
knopa 1
Idézet: Pupulechka

A pékáruk nem ég !!!!!!!!!! Csak át kell váltania a hőmérséklet fenntartásának módjára 15-20 perc után, és meg is lehet fordítani, és a torta rózsás lesz !!! A fedelet úgy lehet bezárni, hogy a fogantyút nyitás-zárás közötti helyzetbe fordítja. Charlotte és zebra pitét sütöttem, nagyon jó lett !!!
Néhányat szilikon formákban sütnek, szintén jó vélemények, nem ragadnak meg!

Támogatom: nincs égés, a rakott egyszerűen csodálatos, gyengéd, finom lett! Csak kényelmetlen elővenni, de egy másik fórumon olvastam a tanácsokat: tegyen 2 csíkot pergamenpapír aljára a rakott tál alá, majd vegye ki ezekhez a csíkokhoz.
Mirtochka
knopa 1- Egyetértek veled mind az 1000% -ért. Nagyon szeretem a fazekat. Káposztapörköltet készített hússal. Minden nagyon gyors és ami a legfontosabb finom.
knopa 1
És még valami: arról, hogy szögben fújjuk le a gőzt. Egyáltalán nincs semmi probléma, tegye a rajzfilmet a tűzhelyre a motorháztető alá, amint a főzés befejeződésének jelzése bekapcsol, kapcsolja be a motorháztetőt és HASZNÁLJA!
Ma kimondottan mértem az áramfogyasztást, van feszültségkiegyenlítőm, feltüntetve az áramfogyasztást. Tehát, amikor 5 percig főzünk a gyorsfőzésnél, az 5 rajzfilmből csak 1 perc "ett meg" 100 W-ot, akkor egyáltalán nem fogyasztott semmit. Valószínűleg nyomás, hőmérséklet emelkedik, majd mindent úgy tartanak, mint egy termoszban és nagy nyomás alatt, ez idő alatt a termékek készülnek.
idegen

És még valami: arról, hogy szögben fújjuk le a gőzt. Egyáltalán nincs semmi probléma, tegye a rajzfilmet a tűzhelyre a motorháztető alá, amint a főzés befejeződésének jelzése bekapcsol, kapcsolja be a motorháztetőt és HASZNÁLJA!

Valójában van. A készlethez mellékelt vezeték rövid, nem tudom az aljzatból a kályháig vinni. De nem ez a kérdés.Szeretném, ha tudnék választani: automatikusan elvezetem a gőzt, vagy hagyom kihűlni.


Ha ebben a multiban főz, a meghatározó tényező nem a hőmérséklet, hanem a főzési idő. Csak tudnia kell (lapozgassa a programokat és becsülje meg), hogy milyen termékeket főznek mennyit és MINDENT! Senki sem méri a hőmérsékletet, ha gáztűzhelyen főz, és semmi, valahogy minden sikerül.

Gáztűzhelyen lehetőség van a tűz (és ennélfogva a hőmérséklet) beállítására - alacsonyról magasra.

Természetesen nem gondoltak a hőmérsékletre ....... Szeretnék még több lehetőséget, de akkor lassú tűzhelyet kellett vásárolnom neked.

Mikroprocesszoros vezérléssel egyáltalán nem látok problémát három (vagy több) hőmérsékleti rendszer létrehozása helyett. Ez nem igényel semmilyen változtatást a hardveren, mindent szoftver old meg. Vagy szándékosan csaltak (hogy ezeket a funkciókat hozzáadják egy drágább modellhez), vagy a szoftvert fejlesztő programozóknak fogalmuk sincs a főzésről.


Nos, a vérzéssel kapcsolatban természetesen hibát adtál .... egyetlen földi főzőlapnak sincs választása, ahogy akarod.

Draste, megérkeztünk. Elődjének, a Moulinux CE4000-nek mechanikus szelepe volt, és jól eldönthettem, hogy a főzés végén elvezetem-e a gőzt, vagy hagyom kihűlni. És ha ő tudja, hogyan főzés végén nyissa ki a szelepet, nincs probléma megkérdezni tőle Ne nyisd ki szelep. Ezt nem nehéz programszerűen megoldani.

kubelka
Idézet: Kenawka

Igen, szerintem ez a gabona méretétől is függ. És mesélj a pilaf főzéséről. Elolvastam az egész témát, valaki az egész sütést végzi, külön megsüti a húst és mindent csak gyorsforralóban párol össze, szó szerint 9-10 perc alatt. És valaki azt írta, hogy a mellékelt recept szerint főztek, tehát 30 percet. Tehát a kérdés az, hogy valóban 10 perc múlva. pilaf készen az összes krumplival? különben nem tudok egy órán belül forralni tejkását, de itt levesek és pilaf 10 perc alatt. kész??

Tejkása egy órán keresztül ebben a rajzfilmben egyszerűen fantasztikus ...... nem lehet ...... rosszat csinálni. Ez idő alatt készen áll egy szuper zselés hús. 15 percnél tovább egyáltalán nem főzök zabkását. Pilaf 10 perc alatt - ez sütés és sima fehér rizs jelenlétében valós, ha a rizs kifinomultabb, akkor talán 15 perc. Mindig a hús sütésével kezdem, mint a tűzhelyen, majd víz helyett tejszínt vagy tejfölt adok a húshoz, és 10 percig főzöm gyors üzemmódban (ez akkor van, ha marhahús, ezt nem kell megtenni egyáltalán csirkével). Ezután beledobom a sárgarépát hagymával, még két percig pirítom + víz + egy fej fokhagyma és MINDEN, 10-12 percig egy gyors főzéshez lezárom. Azt is kihagyhatja a sütést, és felveheti a "csirke rizzsel" receptet
Általában már mindent előkészítettem benne. Túl lusta alkalmazkodni a receptekhez - kézi üzemmódra váltok, és ennyi.
Csak nem sütök benne aktívan, de minden más a hétköznapi élethez: gabonafélék, hús, levesek, cékla, mindenféle pörkölt, párolt káposzta ..... óóó ..... autó Sültem egy krumplit, nagyon klassz, de természetesen az adagot nem egy család, hanem két ember kapja meg, a rendes tejjel 35 percig főzöm a tejet a "kocsonyás" programon (egy szokásos multikeverőben órákba telik ...), áfonya gyümölcsitalokat, csipkebogyót főzök, csak forrásban lévő vizet öntök a bogyókra, bármilyen salátához előkészületeket készítek egy párnak, meg kell próbálnom sprotni is. Nos, mi más .... amikor diétáztunk, különböző diétás ételeket fogyasztottunk, általában csak ebben a gyorsfőzőben. Több helyre vágtam egy egész makrellát, a tál aljára fektettem, majd önkényes mártással öntöttem, hogy ne öntsön vizet és 3 perc gyors módban ... Nos, hol lehet ilyen gyorsan főzni
Még mindig nem bánom, hogy megvettem ezt a csodát!
Természetesen van néhány hátránya, amelyet szeretnék kiküszöbölni ebben a modellben, de nekem személy szerint nem rontják el ennek a fazéknak a benyomását, és nagyon gyorsan kapcsolatba léptem vele. Egyébként gyakran receptekben, túl sok idő múlva, nemrég a lencsék miatt vezettek, 25 percet kínáltak, 15-re állítottam, és egyszerűen pürébe főzték ..... ?? Mindezt úgy értem, hogy nem értem, hogy főztél egy órán át zabkását, ha a hüvelyeseket átlagosan 20 perc alatt meg lehet főzni ....?
kubelka


Draste, megérkeztünk. Elődjének, a Moulinux CE4000-nek mechanikus szelepe volt, és könnyen egyedül dönthettem el, hogy a főzés végén elvezetem-e a gőzt, vagy hagyom kihűlni. És ha ő tudja, hogyan főzés végén nyissa ki a szelepet, nincs probléma megkérdezni tőle Ne nyisd ki szelep. Ezt nem nehéz programszerűen megoldani.
[/ idézet]

Természetesen nem ismertem ilyen finomságokat, hogy őszinte legyek, azt gondoltam, hogy a gőz levezetése csak kötelező eljárás minden nyomástartó tűzhelynél (elektromos). Alapvetően a HP és az LP jelenlétét tekintik előnynek, vagyis az átmenetnek, mintha egy multicookertől nagynyomású tűzhelyig, és fordítva, és vérzés nélküli hűtés említésével sem találkoztam ...
Másrészt a gyorsfőzők nagyon gyorsan főznek, miért kell még tartani az edényt, és nem ismert, hogy mennyi időbe telik lehűlni, és ha használja, akkor minden egyes esetben tudnia kell, hogy mennyit kell tartsa meg a megtakarítás érdekében. Épp ellenkezőleg, azt kiabálják, hogy hiányzik az összes multikonyha és gyorsfőző az automatikus fűtés szempontjából, hogy felesleges, és egyes edények kiszáradnak. Általában nem tudom, nekem személy szerint nincs szükségem egy ilyen leállítási funkcióra anélkül, hogy elvezetnék a gőzt. Például azt kértem, hogy 5 perc alatt főzzem meg a halat, így 5 perc múlva ki akarom hozni a fazékból, és fél percig nem állítom a főzést, majd a pénz megtakarítása érdekében várjon még 15 percet hűtés és újrakészítés ....... rövidebb, vagy nem igazán értékelem az előző Mulinex modell előnyeit .... vagy egyáltalán nem értem ....... te vagy az első, aki összehasonlította ezt a 2 modellt általában az előző javára. Jómagam korábban gondoltam rá, de tényleg úgy néz ki, mint egy vödör (valaki ezen a fórumon már szar), és mellesleg elég rossz vélemény van róla, ami tulajdonképpen személyesen megállított a vásárlással. Általában már írtam, hogy minden modellnek megvannak a maga hiányosságai, a leguniverzálisabb többfőzős tűzhely az Orson gyorsfőző, amely kétszer drágább, mint a mulinexünk, egy csomó minden funkció, de ennek ellenére nem mindenki elégedett ezzel. .. hát hány ember, annyi vélemény. Van mit dolgozni a programozóknak, természetesen több programmódot is bele tudnának szorítani füles csodánkba, de NEM !!!!! De a tökéletes műanyag, szuper sebesség, fantasztikus dizájn, stb ... van min örülni !!!!
idegen
Az elképzelés az, hogy kibővítse a képességeket a meglévő funkcionalitás romlása nélkül. Ha van lehetőség arra, hogy a főzés végén ne engedje ki a gőzt, lehet, hogy nem élek ezzel a lehetőséggel, de miért rossz választani? Valakinek így tetszik, másnak. Különböző követelmények lehetnek a különféle ételek főzésére. Sőt, a gőz nem rontja el a bútorokat.


Például azt kértem, hogy 5 perc alatt főzzem meg a halat, így 5 perc múlva ki akarom hozni a fazékból, és fél percig nem állítom a főzést, majd a pénz megtakarítása érdekében várjon még 15 percet hűtés és újrafőzés

Tehát, ha van választás, ki akadályozza meg az automatikus gőzvérzés telepítésében és a halak pontosan öt perc alatt történő megszerzésében, a terveknek megfelelően?
marinina
Idézet: knopa 1


Tegnap erjesztett sült tejet készítettem: 1 liter hideg tejet öntöttem egy fazékba, gyorsan főztem 35 percig, olyan lett, mint a sült tej,

Ami a rajzfilmek "köpködését" illeti, őszintén szólva olvastam és meglepődtem, hogy csak nem tettem meg: mindenféle gabonafélék, különféle levesek, borscsleves, bármilyen húst is akarsz, rakott fasírok, mártások soha nem volt "köpködés", semmi sem vajkenet. Minden fantasztikusan gyors és ízletes készül !!!!

Köszönjük az erjesztett sült tej receptjét, ki kell próbálni!

de mondd meg, tejet főztél 35 percig gyors főzés közben - mi az üzemmód, csak manuális? vagy valamilyen beépített gyors recept alapján. és mi van, ott forog a tej, nem forr ??

de nekem igen, akkor köp, amikor 4 percig zabpelyhet főztem kézi főzésen, a búza tökéletesen elkészíti ugyanazt a zabpelyhet a módban !! nem köp, én nagyon NAGYON erősen megkenem a széleit olajjal (és ez engem felpiszkál, de félek olaj nélkül - nem akarom újra letörölni a zabpelyhet a fedélről)

knopa 1
[idézet szerzője = marinina
de mondd meg, tejet főztél 35 percig gyors főzés közben - mi az üzemmód, csak manuális? vagy valamilyen beépített gyors recept alapján. és mi van, a tej ott lanyhul, nem forr? [/ idézet]

Manuálisan csináltam. Amikor kinyitottam a fedelet, a tej enyhén gurgulázott, de ez nem akadályozta meg abban, hogy pontosan olyan legyen, mint a kemencében sült tej színű, de nem volt héja, csak habosodott, mint a szokásos forrásnál. Körülbelül 100 ml főtt ki 1 literből.
knopa 1
Idézet: idegen

Az ötlet a képességek bővítése a meglévő funkcionalitás feláldozása nélkül. Ha van lehetőség arra, hogy a főzés végén ne engedje ki a gőzt, lehet, hogy nem élek ezzel a lehetőséggel, de miért rossz választani? Valakinek így tetszik, másnak. Különböző követelmények lehetnek a különféle ételek főzésére. Sőt, a gőz nem rontja el a bútorokat.

Nem értem a gőz elvérzéséről szóló vitát. Mit befolyásol a lejátszás vagy a nem lejátszás? Ha csak meg kell tartania az edényt, vagy be kell fejeznie az energiamegtakarítás érdekében, akkor a szellőzés ezt egyáltalán nem zavarja. A rajzfilm néhány órán keresztül tökéletesen tartja a hőmérsékletet a gőz felszabadulása után is. A ryazhenka főzésénél a hőmérsékletem 2 óráig tartott a kikapcsolt multikkal. Miért ebben az esetben további, felesleges funkciók, amelyekért plusz pénzt kell fizetnie?
knopa 1
Ennek a csodálatos rajzfilmnek (minden nap több étel) nagyon aktív használatának tapasztalatai alapján csak 2 hiányosságot tártam fel benne: nem mos és nem tisztít. A többi hozzárendelt funkcióval a rajzfilm megbirkózik az 5+ verzióval. Mindent abszolút főzhet, ha akar - kész receptek szerint, ha akar - kézi üzemmódban (itt általában korlátlanok a lehetőségek, csakhogy a pitét nem lehet sütni).
idegen
Idézet: knopa 1

Nem értem a gőz elvérzéséről szóló vitát. Mit befolyásol a lejátszás vagy a nem lejátszás?

A konyhabútor károsodásához. )
lenok-85
Tegnap próbáltam borscsot főzni. Nem mondanám, hogy melyik ízlik jobban. A már főtt csirkét teszem (mivel leveseket főzök a második húslevesbe). Az idő valamivel kevesebb, mint egy óra. Maga a készítmény 10 perc alatt íródott. De a bemelegítés körülbelül 20 percet vett igénybe, és 10 perc főzés után a főzés vége is körülbelül 20 perc volt. Nem értem ennek a végnek a jelenlétét: ha a levest már elkészítették, mit fejez be? És a gőz nem játszódott le. Újra szétszerelnem kellett a fedelet, és vissza kellett szerelnem. Kiderült, hogy minden mosás után nem tudni, hogy ez a szelep megfelelően van-e felszerelve, vagy hogy hívják ott? (nem én, hanem a férjem szereltem szét és szereltem össze). Aztán úgy döntöttem, hogy az egész céklát megfőzzem, remekül főzve - lágy lett
knopa 1

A probléma a fedél hibás összeszerelése volt, ugyanezt tettem az 1. szétszerelés után is. Legközelebb csak óvatosan szerelje vissza a fedelet, ez egyáltalán nem nehéz, és a főzés vége gyorsabb lesz. A főzés vége nem előfőzést, hanem gőz elvezetését jelenti.
knopa 1
Idézet: idegen

A konyhabútor károsodásához. )
Annak érdekében, hogy ne rontsa el a bútorokat, tegye a rajzfilmet a motorháztető alá, a főzés befejezéséről szóló jelzés után kapcsolja be a motorháztetőt, és az egész probléma megoldódik.
knopa 1
Idézet: lenok-85

Tegnap próbáltam borscsot főzni. Nem mondanám, hogy melyik ízlik jobban. A már főtt csirkét teszem (mivel leveseket főzök a második húslevesbe). Az idő valamivel kevesebb, mint egy óra. Maga a készítmény 10 perc alatt íródott.
Ha a hús készen állt, akkor a borscs főzéséhez 5 perc is elegendő lenne, ez elég a zöldségek főzéséhez. Varrott receptekben is módosíthatja az időt, 9 percig a borscsot nyers hússal főzik.

Az egyetlen dolog: savanyúság főzésénél és a nyers hús egyszeres lefektetésénél a 9 perc a varrott receptben nem elegendő, a hús nem forral el eléggé ecetes uborka jelenlétében (bár ez egy amatőrnek is szól, aki milyen húst szeret ), akkor csak 2 percet tettem hozzá. a gyors főzésen, és minden rendben lett.
knopa 1
És még egy kis pontosítás az ételek ízéről: ha azonnal hozzáadunk fűszereket, a főzés befejezése után nem hagynak ízt vagy szagot. Sózzuk és adjunk hozzá mindenféle fűszert és adalékot a főzés befejezése után, tegyünk 1 percet a gyors főzésre, és minden nagyon finom és aromás lesz. Gyermekem azt kezdte enni, amit még soha nem evett: borsólevest és hajdinakását.
lenok-85
Idézet: knopa 1

És még egy kis pontosítás az ételek ízéről: ha azonnal hozzáadunk fűszereket, a főzés befejezése után nem hagynak ízt vagy szagot. Sózzuk és adjunk hozzá mindenféle fűszert és adalékot a főzés befejezése után, tegyünk 1 percet a gyors főzésre, és minden nagyon ízletes és aromás lesz.Gyermekem azt kezdte enni, amit még soha nem evett: borsólevest és hajdinakását.

ha a hús nyers, mi van a habbal?

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése