itthon Többfőző és gyorsfőző Kulináris ételek multicookerben Liberty multicooker receptek Gyöngy árpa puding a Liberty mp-900 gyorsfőzőben

Gyöngy árpa puding a Liberty mp-900 gyorsfőzőben

Gyöngy árpapuding nagynyomású tűzhelyben Liberty mp-900

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből
Gyöngy árpa puding a Liberty mp-900 gyorsfőzőben

Hozzávalók

árpagyöngy 1 több pohár
áztató víz
tej 5-6 több pohár
csipet
cukor 1-3 evőkanál
zöld kardamom 1/2 tk
ghee (ghee, vaj) 30gr
hámozott kesudió vagy bármelyik választott 2stl
mazsolák 3 evőkanál

Főzés módja

  • Öblítse le és áztassa a gyöngy árpát 3-4 órán át elegendő vízben. A dara durván 2–2,5-szer duzzad, vagyis a főzéshez valamivel több lesz, mint két többpohár árpa. Öntsön tejet a gabonafélére, adjon hozzá egy kis sót. Főzzük nagy nyomáson egy órán át. Amikor lecsökkent a gőz, nyissa ki a gyorsfőző fedelét, tegye bele a kardamomot és a cukrot, keverje össze és hagyja 10-15 percig fűtési üzemmódban.
  • Olvassa fel a vajat, az eredeti recept ghee-t használ, helyettesíthető házi ghee-vel vagy magas zsírtartalmú vajjal. Alacsony hőfokon enyhén megpirítjuk a diót és a mazsolát. Rajzfilmfőzőben sütöttem. sütési módban először a mazsolát sütjük, amíg fényesek nem lesznek, kb. 7 percet vesz igénybe, majd hozzáadjuk a diót és további 5 percig sütjük.
  • Tegyen egy zabkását egy tányérra, tegye a tetejére a pirított diót és a mazsolát.
  • Gyöngy árpa puding a Liberty mp-900 gyorsfőzőben

Az edényt arra tervezték

4

A felkészülés ideje:

1 óra + 15 perc

Főzés program:

vegetáriánus

jegyzet

1 evőkanál cukrot vett a zabkása teljes mennyiségéhez, és az édesség kedvéért fügét tett a mazsolához.
Kesudió helyett diót használtam.
5 több pohár tejben főztem zabkását, akinek hígabban tetszik, lehet még tejet venni.
A Ghee kiválóan alkalmas légsütőben való elkészítésre.

Recept innen 🔗

Egyéb receptek a "Receptek a multicooker Libertyhez" részben

Sous vide omlett sajttal egy lassú tűzhelyben Liberty mp-930
Sous vide omlett sajttal egy lassú tűzhelyben Liberty mp-930
Csirkemájpástétom (Liberty-mp 900 gyorsforraló)
Csirkemájpástétom (Liberty-mp 900 gyorsfőző)
Borscht nagynyomású tűzhelyben liberty-mp-900
Borscht a Liberty-mp-900 gyorsfőzőben
Nyári hideg borscs a Liberty MP-900 gyorsfőzőben
Nyári hideg borscs a Liberty MP-900 gyorsfőzőben
Lusta halak éjszakára a Liberty mp-930-ban
Lusta halak éjszakára a Liberty mp-930-ban
Csirke filé sous vide technikában liberty-mp-900 gyorsfőző
Csirke filé sous vide technikában liberty-mp-900 gyorsfőző

Minden recept

Új témák

© Mcooker: Legjobb receptek.
CONTACT US

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése