Sima kenyér pizza tésztán a Steba gyorsforralóban

Sima kenyér pizza tésztán a Steba gyorsforralóban

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Liszt	330g
Víz (fele tejjel)	225 ml
Só	1h l
Élesztő	1. tk.
olivaolaj	3-4 evőkanál. l.

Főzés módja

• Dupla adagot készítettem a tésztából, a Pizza kenyérsütőjében gyúrtam, és a tészta 2-3 órás főzés után a hűtőszekrényben is feküdt
• A tésztából kenyérhez vettem egy 550 g súlyú darabot
• Olajjal kikent és nyomástartó edénybe téve.
• Bekapcsoltam a Fűtést 30 fokkal, 40 percig, de a program vége után még egy kicsit álltam.
• Ezután 20 percre bekapcsoltam a Pörköltet, a fedél a multicookeren van, de nyitott helyzetben. A jelzés után megfordítottam és még 12 percet.
• 

jegyzet

Nagyon dús és "könnyű" kenyér.