Mézes sütemény az Andreevna cégtől (multicooker Brand 701)

Mézes sütemény az Andreevna cégtől (multicooker Brand 701)

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Liszt	160 g
Tyúk tojás	3 db
Kristálycukor	2 több pohár
édesem	1 evőkanál. l.
Instant kávé	1 teáskanál
Finomított növényi olaj	1 evőkanál. l.
Sütőpor	1/2 tk
Forrásban lévő víz	1 evőkanál. l.
Párolt mazsola	1,5 evőkanál. l.

Főzés módja

• A mazsolát megpároljuk.
• Keverje össze a lisztet sütőporral.
• A kávét fél evőkanál vízzel hígítjuk.
• Válasszuk el a fehéreket a sárgájától.
• Verjük a fehéreket stabil csúcsokig, majd adjunk hozzá 1 több pohár kristálycukrot kis adagokban.
• Tegyen mézet, 1 pohár kristálycukrot a sárgájába, jól verje fel, majd adjon hozzá kávét, forrásban lévő vizet és növényi olajat.
• A sárgája tömegét keverővel keverje kis sebességgel a fehérjékkel együtt, tegye a lisztet sütőporral és mazsolával két lépésben, keverje össze "hajtogatással".
• Kenje meg a multicooker tálat növényi olajjal, kenje meg a tésztát.
• 65 percig feltesszük a "Sütés" funkciót, majd kikapcsoljuk a multikukszát, és fedéllel még 20 percig hagyjuk.
• Ezután kivesszük a tálat, megvárjuk, amíg kihűl, óvatosan kivesszük a tortát.
• Várjuk, hogy teljesen kihűljön (jobb, ha egy éjszakán át hagyjuk), 4 süteménybe vágva.
• Bármilyen krémmel vagy lekvárral bevonunk, a lehető legjobban díszítjük.
• 
• Finom!

jegyzet

A recept a könyvjelzőimben van tárolva - a fórum tagunknál, Andreevnánál találtam - ő hívja

Köszönöm mégegyszer!

Boldog új évet mindenkinek!
Egészség!

nagyon csábító darab

Finom, ízletes pite - nem cukros!

Mindenképpen megpróbáljuk, nagyon érdekli a recept

A recept jól ismert, Shula és Sasha-Anreevna is tesztelte! Ma megnéztem ... félek, hogy az ünnepre nem marad semmi ...

[Olya,]

Ó, milyen finom és gyönyörű darab! Olya, A fénykép pedig annyira csábító, nézek és nyáladzok

Köszönöm lányok!
Boldog új évet! Egészség és szerencse!

A méz erősen érzi magát a süteményben?

Az íze a méz minőségétől függ - van mézem, könnyű ízű gyógynövényekkel és akácokkal, vagyis gyakorlatilag nincs íze a süteménynek, van kávéíz.

Ez körülbelül a fele Shula receptjének, ugye?

Ez egy adaptáció az én kis multicookeremhez.

Ahhh, értem)))

köszönöm mindenkinek a receptet! rajzfilmben sült Polaris PMC 0525D kettős arány 1,5 óra 20 perc bemelegítés (a gyerekek 2 süteményt ettek) ez a magasság

[olga0807]

olga0807, egészségedre!

Sziasztok mindenkinek, ezúton vagyok segítségért !!! Nem tudom megérteni, mi az ügy, sokáig sütök a rajzfilmben minden nagyszerű volt, de az utolsó 2 alkalommal valamiért a keksz tetejére eső cseppek mindent a szokásos módon tettek !!! Rozstroyena Nemzetközi Újságírók Szövetsége vagyok, aki tudja, mondja meg pliz !!!

[olga0807]

olga0807, ne idegesítsen ezen. Páralecsapódás?

igen kondenzáció, de mélyen be kell vágni, és előtte ez nem volt lehetséges, talán a rajzfilm öregszik ??

[olga0807]

olga0807Lehet, hogy multicookerje az idő múlásával kissé túlmelegedni kezdett, ezért nagyobb a páralecsapódás. Kinyitáskor teherbe eshet, és a cseppeket nem a kekszbe mozgathatja.