Ilya Lazerson húsfürdője a fürdő után

[A tévében láttam ennek a kapucnisnak a receptjét, Ilya Lazerson mesterszakács. Csak nem tudtam ellenállni a történeteinek és a főzési módjának. Felkészült - elégedett voltam !!!!! Itt sietek megosztani veletek ennek az illatos sóoldatnak a receptjét !!!!]

Ilya Lazerson húsfürdője a fürdő után

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Marhahúsleves (sertéshús)
Savanyúság
Izzó hagyma
Kolbász
Marhahús, sertéshús
Sonka
Füstölt láb
Garnélarák
Olajbogyó
Tejföl
Növényi olaj
Citrom
Só, cukor
Paradicsom szósz

Főzés módja

• A tévében láttam ennek a kapucnisnak a receptjét, Ilya Lazerson mesterszakács. Csak nem tudtam ellenállni a történeteinek és a főzési módjának. Felkészült - elégedett voltam !!!!! Itt sietek megosztani veletek ennek az illatos sóoldatnak a receptjét !!!!
• A felhasznált összetevők mennyisége önkényes, attól függően, hogy mekkora a tartály, amelyben főzni kíván, és a kívánt sűrűségű sótól.
• KÉSZÍTMÉNY
• Savanyúság és hagyma főzése. Az uborkáról külön mondom. Kemény, igazi savanyúságokra van szüksége. Hordóként - az eredmény garantált!
• Kockázzuk a savanyúságokat. Tedd egy fazékba. Vágja apróra a hagymát. Adja hozzá a serpenyőhöz is.
• 
• 
• 
• 
• A serpenyőt felgyújtottuk. Adjunk hozzá cukrot. Öntsön egy kis vizet. Adjunk hozzá növényi olajat. Fedjük le fedővel.
• Újabb fazekat tettünk a tűzre. Öntsük bele a marhahúslevest. Amikor az uborka-hagyma keverék felforr, adjuk hozzá a paradicsompürét. Összekeverjük.
• 
• Öntsön egy kis vizet. Csökkentse a hőt és fedje le. Pároljuk, szükség szerint adjunk hozzá vizet.
• 
• A főtt marhahúst, sonkát és kolbászt szeletekre, csirkecombokra vágjuk. Füstölt kolbászt is tettem hozzá.
• 
• 
• Megtisztítjuk a garnélarákot, a farok marad.
• 
• Hozzáadjuk a leveshez a húskészletet. Összekeverjük. Sózzuk. Sóval óvatosan kell cselekedni, jobb a végén megsózni.
• Sózzuk meg a paradicsom keveréket. Öntsünk egy serpenyőbe húslevest. Összekeverjük. Fedjük le fedővel.
• 
• Adjunk hozzá kimagozott olajbogyót a leveshez. Körökre vághatja őket. Összekeverjük.
• 
• Tegyen garnélarákot a levesbe. Összekeverjük. Amikor a leves forr, vegye le a tűzről.
• 
• Öntsük egy tányérba. Díszítsük citromszeletekkel. Tejföllel tálaljuk.
• 

Hasonló receptek

Solyanka az Oursson multicookerben (Tanyulya)

Válogatott hús solyanka zöldségekkel (ang-kay)

Solyanka húscsapata multicookerben (viksvik)

[Svetik]

Svetik, milyen szép !! És hol van a név?

[Omela]

Svetik, milyen szép !! És hol van a név?

Omela, Köszönöm! Lazerson ezt az ételt mindig egy "fürdő" napon főzi, férfi barátait pedig csak a fürdés után kezeli, mert a fürdés előtt nem ajánlott enni.

Ó, micsoda leves! Om-Nom-nom. Kiderült, hogy a végétől kell főzni? Először sütjük meg uborkával és hagymával, majd hússal.

Így tudtam meg, amint megláttam a nevet, hogy ezt a soooo-t akarom !!!!!!!
Köszi a receptet !!

[Irina]

Ó, micsoda leves! Om-Nom-nom. Kiderült, hogy a végétől kell főzni? Először sütjük meg uborkával és hagymával, majd hússal.

Irina, Igen, finom! Most gyakran csinálom, és a gyerekek jól étkeznek.
A lényeg, hogy a húsleves már készen áll!
Lerele, egészségedre! Élvezze a főzést!

[fomca]

fomca, Svetlana, azóta, január 31-e óta, szeretnék egy hodgepodot. Az első valahogy nem ért a leveshez, bár kedvesem már csak azt követelte "Hodgepodge-ot akarok". Tegnap a munkahelyemen voltam. És ma Hurrá! Megfőztem. Két tányért már ettem, és nem is szégyellem egy kicsit. Most ülök, mint egy felfalt piton. És várjam az egész világot."

És ha gyors üzenetekkel, az oldal aljára, beilleszthet egy fényképet, vagy csak a "válasz" gombra kattintva?

[Irina]

Irina, mondd meg, milyen finom !!!!! Mmmmmmm, és újra akartam !!!! Köszönöm a beszámolót és egy gyönyörű fotót !!!!
A fényképeket csak a Válasz gombra kattintva helyezheti be, az alábbiakban egy gyors válasz található

Ilyen jó, ha valaki talál egy receptet és megfőz. Láttam ezt a hodgepodge-ot Lazerson előadásában, elfelejtettem a receptet. Most biztosan megmentem. Jól tett lányok!

Olyan finoman írva! főtt borscsit Lazerson szerint, most én főzöm a hodgepodge-ját

És miért ugrott annyira a paradicsompüré? A tésztának hozzá kell adnia a saját ízét, és nem szabad uralkodnia ... Nem kell kalapálni az elavult vagy gyenge minőségű termékek ízét, amint azt a szovjet időkben gyakorolták ... Pokhlebkin két friss paradicsommal rendelkezik egy húskamrában két pácolt uborka. Ha a paradicsom elég érett, akkor itt nincs szükség cukorra ...

Shl. Lazerson természetesen remek showman, de ... Ha rossz kedvem van, néha bekapcsolok egy töredéket, ahol sült tojás főzésére tanít, és halkan nevetni kezdek ... Mit mondjak , - mindenképpen tehetség g ... -től golyó faragásához!

[Constantin]

Constantin, Támogatni fogom a szerzőt. A paradicsom éppen itt van Solyanka két paradicsommal teljesen más történet. A hodgepodge például ez a változata jobban tetszik, mint paradicsommal
Íze és színe ...
És igen, Constantin, Sveta elmondta, hogy csinál ő és be övé lábas. Joga van!

[Kapet]

Kapet, Kosztya, miért vagy ilyen durva. Számomra az is látszik, hogy a hodgepodge főzése elemi, pontosabban biztos vagyok benne, de ez egyáltalán nem azt jelenti, hogy tanítanunk kellene. Valaki sok tésztát szeret, például én, és engem nem zavar össze a túlzott mennyisége. És Pokhlebkin mellett, sajnálom, még 120 recept van a hodgepodge készítéséhez)))))

Joga van!

Igen, lányok, igazad van - az oklevéllel egy különös kolostorban a fekete juh elrontja az egész nyájat ... Bocs!