Sült padlizsán paradicsommal

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek
Sült padlizsán paradicsommal

Hozzávalók

Padlizsán 3 db
Paradicsom 2 nagy
Fokhagyma 2 szelet

Főzés módja

  • Nagyon egyszerű és finom étel. Valamikor Bakuban jártam, és ott megkóstolták ezt a finom ételt, amelyet nagyon egyszerű elkészíteni.
  • A padlizsánokat bögrékre vágjuk, megsózzuk, fél órán át állni hagyjuk. Ezután szárítsa meg papírtörlővel, és pirítsa meg napraforgóolajban.
  • Vágjuk a paradicsomot és pirítsuk meg is. Ha sok olajat használ, törölje le a padlizsánt papírtörlővel.
  • Most elkezdjük az összeszerelést, egy padlizsán sorát, kicsit sózzuk és megszórjuk apróra vágott fokhagymával.
  • Egy sor paradicsom, megint só, kevés bors, megint fokhagyma.
  • Ismét egy padlizsán, fokhagyma, egy sor paradicsom, fokhagyma. Összes.
  • Hagyja kihűlni, ilyenkor a zöldségeket fokhagymában áztatják.
  • Tálaljuk külön ételként vagy köretként.
  • Jó étvágyat kívánunk!!
  • Sült padlizsán paradicsommal


MariV
Nagyon, nagyon, nagyon ízletes étel. És egészen egyszerű!
Leka_s
Ízletes
de a padlizsánok sok olajat szívnak fel
Rendszergazda

Klasszikus kombináció: padlizsán, paradicsom, fokhagyma! Egy másik zöld bazsalikomot kérnek fentről
KÖSZÖNJÜK a kék és a piros emlékeztetőjét
Lerele
Idézet: Leka_s

Ízletes
de a padlizsánok sok olajat szívnak fel
A serpenyőm jó, nem tapad hozzá, ezért nekem jól esett, nem sok olaj, ma még nem is vizesítettem meg őket. És előtte papírtörölközőket tettem a törölközőkre, és újra vizes lettem.
Rendszergazda, igen, lehet és bazsalikom, finom lesz.
De még így is nagyon csípős és ízletes.
gála10
Ha padlizsánokat kontakt elektromos grillezőn süt, akkor a felesleges olaj problémája könnyen megoldható. Ez az étel csodálatos! És most csak szezonális.
Lerele, köszönöm az emlékeztetőt. Valami, amit régóta nem csináltam.
Lerele
gála10, pontosan !!! A grill még könnyebben elvégezhető. De nincs nálam, így serpenyőben csinálom.
gála10
Lerele, Szimpatizálok! Én is serpenyőben csináltam.
Lerele
gála10, és egyáltalán nem akarom, hogy grill legyen. Nem volt kapcsolatom, odaadtam.
gála10
A kapcsolattartót is odaadtam, és soha nem fogom megtagadni! Milyen sült zöldségekből derül ki - ezeket még soha nem próbáltam. És a halak! ... gyakorlatilag nem viszem el. Még pizza kitalált sütni benne!
Lerele
gála10, szerinted akarni kell ???
Csak a mosásra gondolok ... én is ezt adtam, mert nem akartam mosakodni. Amíg nem kaparja le az összes zsírt ... bue ..
Megyek, olvasok róla valamit
Tsakhes
"Kis kék és piros" - augusztusra a helyes
igaz Tanechka észrevette
és szeretett

és hogy beszéljek, a görögök egyszer ugyanúgy bántak velem sárgarépa és zellerlevelek hozzáadásával, csak egy kicsit. Olajfán sült görögök.
Magam is kipróbáltam, de ez nem sikerült olyan ízlésesen, látszólag volt egy titka
És egy másik recept szerint a padlizsánokat kockákra kell vágni, egy vagy két tojást be kell hajtani, kézzel vagy buz-buz kanállal, hogy a tojás felszívódjon a padlizsánba. Durvára vágott hagymával aranybarnára sütjük, majd tejfölt és kapros fokhagymát párolhatunk. Hús íze van, ha a kékek jól meg vannak sütve.

gála10
Lerele, Shteba 4.4 - levehető lemezekkel rendelkezik, szivaccsal és mosószerrel nagyon könnyű mosni. Engem is nagyon idegesít a zsír dörzsölése, de ezzel - semmi gond.
Lerele
gála10, Temptress !!!
: girl-th: Tegnap még olvastam, de még mindig valahogy még nem inspiráltam. Visszajövök nyaralásból, elmegyek és érzem őket a boltban, valamiért sok ilyen grill van nálunk az üzletekben.
gála10
Idézet: Lerele
gala10, Temptress !!!
Nos, igen, olyan ...
MariV
Sült padlizsán paradicsommal

Ma megcsináltam. Csak én nem sütöttem semmit, hanem palacsintafőző segítségével olaj nélkül sütöttem. Finom!
Lerele
Nagy !!!!! Nos, nagyon szép. Nos, nem az ízéről beszélek.
Itt van veled legalább valami, de szükséged lesz az eszközökre, akár grillre, akár pizzakészítőre, amelyet még meg kell vásárolnod
MariV
De muszáj? Csak száraz serpenyőben süthet ...
Lerele
Idézet: MariV

De muszáj? Csak száraz serpenyőben süthet ...

Szóval nem tudom, gyorsabb, olyan, mint a grillen, de másrészt, mivel jól tudom, nem sütök padlizsánt minden nap
MariV
Lerele, Gyere, innen = a grillezett padlizsán vásárláshoz! Egy serpenyőben olaj nélkül is teljesen megsüthetjük!
Lerele
MariV, hát tehetsz rajta mást
Egyelőre még gondolkodom, a minap nyaralni, akkor gondolok rá.
gála10
Jól, Lerele, készítse el a jelentést:
Sült padlizsán paradicsommal
Előre grillezett padlizsán:
Sült padlizsán paradicsommal
Ezután padlizsánból, fokhagymából, hagymából és paradicsomból "piramisokat" készített, és a sütőben megsütötte. Vagyis mindez gyakorlatilag olaj nélkül.
Finom! Köszönöm a receptet!
Tökfilkó
Idézet: MariV


Ma megcsináltam. Csak én nem sütöttem semmit, hanem palacsintafőző segítségével olaj nélkül sütöttem. Finom!
Marie, milyen palacsintát sütöttél, Orion? Olyan csábító lehetőség ...
A szerzőnek - csodálatos recept, könyvjelző, amíg eldöntöm, hol fogok sütni
Lerele
gála10, A szépség!!!!!! Zzavidkit vesznek, grillnél kényelmesebb
:Tökfilkó, és serpenyőben sütöttem, de jó bevonattal rendelkezem, így nem volt elég olaj.
gála10
Én is serpenyőben sütöttem. Biztosan állíthatom, hogy sokkal kisebb a felhajtás a grillsütővel. Feltöltve-bezárva-bekapcsolta az időzítőt a saját vállalkozásának. Nem kell vigyázni a serpenyőre, elkapni azt a pillanatot, amikor "csak" stb.
Lerele
gála10, Természetesen kevesebbet. És nem kell megfordítania, és egyáltalán nem fröccsen. Visszajövök a nyaralásból, talán grillezök. De először azt aaaayu-t választom, hogy tetszik a vágyakozás folyamata
gála10
Lerele, és tudod, már rájöttem, hogy minél tovább akarsz valamit, annál jobb! Míg szerettem volna néhány eszközt és elolvastam a megfelelő ágakat, a lányok már hibákat fedeztek fel bennük, aminek köszönhetően a kívánságlistám eltűnt. És ha a vágy 2-3 hónapnál tovább folytatódik, akkor vállalnunk kell!
Lerele
gála10, így a grillekről már régóta szó esett, ezért mindent elolvastam, még mindig be kell járnom az üzleteket, álmodni, nos, és csak ezután vásárolni.
Nem nagyon akartam grillezni, de az utóbbi időben elkezdtem gondolkodni valamin, megnézni, milyen kényelmes padlizsánt sütni, és imádom őket, de nem gyakran csinálom, hanem permetezik, meg kell fordítanom. És Vasya a grillre dobta és járkál, meg fogja csinálni magát. Úgy tetszik.
És padlizsánjaink egész évben vannak a boltokban, ilyen étel kényelmes a húsos körethez.
MariV
Tökfilkó, a palacsintagyártóm a legszerényebb - márka, termosztát nélkül. De nagyon jól süt és süt!
gála10
Csak padlizsánról van szó? A grillezett paprika valami! És a krumpli ... és a cukkini ... és a hal ...
De nem nagyon szerettem a húst. Egyszer megtettem - nem túl jól, de soha többé nem próbáltam. A finom hús elkészítéséhez számos más módszer és eszköz létezik.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése