"Jellied" pizza utunkra.

"Zselésített" pizza a mi utunkban, vagy zselés nyitott pite.
Egy egyszerű pizza kevés öntettel rendelkezik, de a miénk SOK!

Tészta:
Tojás 1 db, só 2/3 ek, cukor 1-1,5 teáskanál, növény. olaj 2 evőkanál. l., víz vagy tej + víz (van tejporom) meleg 2 csésze (a szükséges tésztamennyiségtől függ), liszt, száraz élesztő 1,5 tk.
Töltő:
2 hagyma, káposzta, cukkini, só, fűszerek, gyógynövények (bazsalikom, kapor, petrezselyem, édeskömény), növény. olaj.
Kolbász, paradicsom, gyógynövények, kemény sajt, majonézes mártás (krémes fokhagymám van).

Kis mennyiségű vízből (vagy keverékből), cukorból, lisztből, élesztőből dagasztót gyúrunk. Fedjük le, tegyük félre.
Öntsön olajat egy rajzfilmbe vagy egy serpenyőbe, kapcsolja be. Vágjuk a hagymát - feldobjuk, hagyjuk közepes lángon grillezni. A káposztát, három cukkinit reszelőn felvágjuk, hozzáadjuk a hagymához. Süssük addig, amíg gyengéd, de nem sokáig.
Míg a zöldségeket megsütik. Tegye a maradék hozzávalókat a fecsegőbe. A tésztát gyúrjuk, mint a palacsintához, de hirtelen. Fedjük le, tegyük félre. A töltelék kész, nyissa ki a fedelet - hagyja kissé kihűlni.
Közben kolbászt, paradicsomot, gyógynövényeket, három sajtot vágunk. Improvizálhat, ha akarja. Add hozzá a gombát, domborodj ki. borsot, és távolítson el valamit.
Magas oldalú tepsit veszünk. Kissé növekszik. kenje meg az olajat. Elosztjuk a tésztát, egyenletesen elosztva a felületen. Sült zöldségek. Kicsit megnyomva a kerület mentén, hogy a tészta kissé megemelkedjen, mint az oldalak. Tetejére, kolbászra, gyógynövényekre, paradicsomra (gomba, paprika). Betesszük a sütőbe 150 gr. (Van elektromos felső + alsó fűtésem) kb 30 percig. Megnézzük, hogyan kezdenek kissé barnulni a tészta oldalai. Megszórjuk sajttal. A legfőbb hő, amikor a sajt megolvad.
A pite nagyon lédús és ízletes lett.

[jachtkikötő]

jachtkikötő, receptet kellett volna készítenie, nem témát)
Kattintson a gombra új recept és korlát)

Köszönöm, megtettem. Kérjük, törölje ezt.