Méhsejt torta

Méhsejt torta

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
A tesztre:
Búzaliszt	430 gramm
Tojás	3 db
Cukor	150 gramm.
édesem	100g
Vaj	100g
Szóda	1/2 tk
Sütőpor	1 tk
Töltéshez:
Cseresznye (kompót / fagyasztva)	700-800 gramm
Krémhez ***:
Vaj, puha	100g
Porcukor	4 evőkanál. l.
Puha túró	250 gramm.
Tejszínhab egy zacskóban	2 db
Tej	300 ml.
Vanília	íz.
Díszítésre:
Bármilyen csokoládé hab / süti

Főzés módja

• Finom és szokatlan mézeskalácsot kínálok!
• Először készítsük el a tésztát.
• Keverje össze a lisztet sütőporral, szitálja át.
• 
• A tojásokat felverjük cukorral, adjunk hozzá mézet, keverjük össze. Helyezze a tálat vízfürdőbe, és keverés közben 15 percig párolja a keveréket.
• 
• 
• 
• Vegye ki a fürdőből, adjon hozzá szódát, keverje össze.
• Adjunk hozzá olajat, és keverjük újra, amíg az olaj fel nem oldódik.
• 
• Most részenként adjon hozzá lisztet, és gyúrja össze a tésztát. A tészta kissé ragacsosnak bizonyul, de a hideg után könnyebb lesz vele dolgozni, és 1 órán át hűtőszekrénybe küldjük.
• 
• 
• Amíg a tészta "pihen", kezdjük tölteni.
• A meggyet kiolvasztja (ha fagyasztva van), és tegye egy szűrőedénybe. Hagyja jól megszáradni. Összes.
• 
• Vegye ki a kész tésztát, ossza fel 3 egyenlő részre. Amíg egy alkatrésszel dolgozunk, a maradék kettőt hűtőszekrényben tartjuk.
• 
• Tekerje a tésztát kb. 35x25-ös téglalapra, hosszában csíkokra vágva.
• 
• Tegye a cseresznyét egy sorban a csíkokra, és cső formájában rögzítse őket.
• 
• 
• Tegye a kész csöveket spirálba, előkészített formában, hagyva egy kis rést a tekercsek között, mivel a tészta megnő a sütés során.
• 
• T * 180-on aranybarnára sütjük, kb. 15-20 percig.
• 
• Elkészítjük és megsütjük a maradék két süteményt is.
• Az elkészített süteményeket hagyja teljesen kihűlni.
• Közben elkészítjük a krémet.
• 
• A vajat felverjük cukorral. por, adjunk hozzá túrót és vaníliát, keverjük össze.
• A tejszínt külön felverjük (a csomagoláson található utasításoknak megfelelően), szerintem valódi krémet is használhat, még finomabb lesz.
• Óvatosan keverje össze a tejszínt és a vajat a túróval. A krém készen áll.
• 
• Összeszedjük a tortát.
• Tegyen egy pár evőkanál tejszínt az edényre, ahol összegyűjtjük a tortát.
• Tegye a tetejére a tortát, majd tejszínt, süteményt, tejszínt, süteményt.
• A tetejét és az oldalát is megkenjük krémmel, és a süteményt 5-6 órára hűtőbe tesszük, volt egy éjszakám.
• 
• 
• 
• Kivesszük a tortát és tetszés szerint díszítjük.
• Az eredetiben a torta tetején hab van, de ezúttal volt egy esetem cukormázzal, és ő kategorikusan nem akart beleférni, így a tortát megmentve csak apróra vágtam omlós süteményt és megszórtam a tortát.
• Tegye a süteményt ismét hidegbe pár órára.
• 
• Most főzzön illatos, finom teát.
• Szerezzen egy tortát, vágja le, és hívja meg szeretteit és családját teázni!
• 
• Jó étvágyat, mindenki, segítsen magán!
• 

Az edényt arra tervezték

Nagy cégnek

A felkészülés ideje:

Nem gyorsan, de megéri :)))

Főzés program:

Fogantyúk / sütő.

jegyzet

*** A krémről:
Az eredetihez 700 gramm tejföl és 150 gramm cukor tartozik, de a krémemet nem fogják megenni a lövés fájdalma miatt, ezért előálltam a sajátommal.

Ön választja ki, melyik az ízlésesebb!

A receptet az oldalról vettük, mire!

[Ksyusha]

Ksyusha, Elvittem a süteményt a fülekre

[naya]

naya, Natasha, köszönöm, hogy megálltál!
Én is már régóta jártam hozzá, de kiderült, hogy minden nem volt olyan ijesztő ...

Az NG-n, bár már elővettem a receptet, nem fog hiányozni az ilyen eredetiség, főleg, hogy vannak meggyek. Köszönöm. Üdvözlet üdvözlet !!!

[Ksyushik]

Ó,Ksyushik, és futok egy ilyen finom és gyönyörű süteményért!
Valószínűleg nem tehetem meg. Nem leszek képes ...
De hihetetlenül gyönyörű !!! Ksyushik, van néhány arany tollad, mit csinálsz ilyen finom dolgokat.
Köszönöm!

Hozzáadva: 2016. december 29., csütörtök 14:36

Visszatért. Átolvastam a receptet.Úgy tűnik, könnyű. Ja ...
Megpróbálom. Vagy nem, nem úgy. Kifogom probálni!

[posetitell]

posetitell, Nikka, Rituslya, Rituális lányok köszönöm a figyelmet!
Örülnék, ha megpróbálnál főzni!

Főzni fogok! És a tészta majdnem olyan, mint a mézeskalács?

[ir]

Úgy tűnik, könnyű. Igen

Rituálé, nem nehéz, én magam, tudod, a túl bonyolult receptek nem Liu-k, de itt csak úgy tűnik.
A legnehezebb a sütemények feltekerése, és akkor is megteszed az elsőt, és akkor minden olyan, mint az óramű, míg az egyik süt, a másik készen áll ...
Köszönöm a kedves szavakat !

Hozzáadva: 2016. december 29., csütörtök 15:02

ir, Irisha!
Köszönöm, hogy betértél!
A mézeskalácsról nem tudok, olyan, mint egy szokásos mézeskalácsban, csak az öntés más.

Ksyu, külön csövekbe esnek szét, amikor kiveszed őket?

[Ksyusha]

Ksyusha, szerencsés az ön számára
Még két nappal az NG előtt, és már ennyire finomakat esznek, nélkülem
Meg akarlak látogatni, dolgozhatok .... zavarba jöttem, és ki?
Túl öreg a Hóleányhoz. Ha csak a Piroska nagyanyja
Velem zselé.

szétesik

Nem, az ember nincs korláton, sütéskor összeállnak, de mégis gondosan el kell távolítania őket.
De amikor beleteszed a nyers "alvásukat" a formába, hajlamosak megszakadni, de mindenhol rendben van, sütés közben korrigálódnak ..
Köszönöm, sho elment a tortára!

Hozzáadva: 2016. december 29., csütörtök 16:18

és ki által

Ki, ki által ... Vendég, de ahogy a mondás tartja: "Mindig örülünk, hogy vendégeket látunk!"
Gyere, etetünk, iszunk és ....!

[Ksyusha]

Ksyusha, a torta csodálatos Csak nekem nincs fagyasztott meggyem. És ha lekvárosra cseréled?

[Ksyusha]

Ksyusha, jó sütemény ... elvitte ...

[Helen]

cserélje ki lekvárral

Nos, ha csak mag nélkül, és nagyon jó a szirupot leengedni ...
De nagyon édes lehet ...
Kösz a figyelmet !

Hozzáadva: 2016. december 29., csütörtök 16:37

Helen, Helen az egészségről, örülök, hogy beesett, köszönöm!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Mmmm! Finom!

[julia007]

julia007, Julia köszönöm!
Segítsen magának, mielőtt mindenki eszik!

míg az egyik süt, a második már készen áll ...

lányok, sütemények a pizzakészítőknek, mi?

szórakoztató, minden szempontból sütemény a könyvjelzőkig

pizza készítők sütemények,

Ír, nem tudom, formának lennie kell, különben sütéskor kúsznak elő, de buja süteményre van szükségünk ...
A formám átmérője 26 cm, a Hercegnőnél 32, de ezt kipróbálhatja, de ahogy az egyik hős mondta: "Nem vagyok felelős magamért."
Köszönjük, hogy betértél!

Ksyusha, köszönöm a részletes mesterkurzust! Nagyon tisztelem a mézes süteményt, nyaraláskor sütöm. Ksyusha, jól áztatja?

köszönöm a részletes mesterkurzust!

, szívesen!
Örülök, hogy beugrottam!

jól beázott

Igen, kiderül, hogy egyáltalán nem száraz, de ha tejföllel csinálod, mint az eredetiben, akkor még jobb lesz, talán ...

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, milyen finom! Talán elhatározom magam ...
Boldog születésnapot, és köszönöm a receptet és a mesterkurzust!

[mamusi]

mamusi, Köszönöm Ritochka a kedves szavakat!
Örülnék, ha elhatározza magát és főz, a torta megéri!

Boldog új évet !
Minden jót és legfényesebbet az új évben!

Ksyusha nagyon-nagyon-nagyon kiváló nászút! Szeretem az érdekes hírcsatornákat!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishik köszönöm a figyelmet!
Ő is belekötött az adogatásba!

Jobbulást ott!

Ksyusha, a te tortád nagyon hasonlít a süteményhez, amelyet már a helyszínen is tartunk. Szép paradicsommal és kunyhóban, ismert szerző.
Sokszor csináltam, nagyon tetszik. De Stella előadása teljesen más, ott a torta rönkökbe van rakva, mint egy Izba.
Most már biztosan kipróbálom a tortáját, talán egy kerek még kényelmesebb lesz.
Köszönöm, hogy emlékeztetett erre a receptre, egyébként azt terveztem, hogy előre elkészítem a Shalash-t az NG-n, majd az emlékezetem teljesen belemerült és elkészítettem egy másik, saját mézeskalácsot.
Cseresznyefák a fagyasztóban, csak az alkotás vágya lenne!

[nila]

nila, Köszönöm Nelya figyelmét!
Nem tudtam, hogy van már ilyen süteményünk, de bár a stílusa más, akkor legyen!

Ksyusha, természetesen legyen. Ne is merj kételkedni. Sőt, abban a süteményben nemcsak a stílus, hanem az összetevők valószínűleg más mennyiségű is, csak a pontos összetételre nem emlékszem. Az összetétel hasonlónak tűnik, de mennyiségében különbözik. Sőt, a Shalash-t nagyon sokáig állították ki, és csak az találhatja meg, aki jól emlékszik erre a tortára.

!

Ksenia, köszönöm a receptet. Elvittem a KK-hoz. Többször sütöttem egy "kolostori kunyhót", a "Méhsejtjeinek" valószínűleg hasonló íze lesz. Biztosan sütök

Hozzáadva: 2017. január 17., kedd, 19:51

[törp]

törp, Laris, köszönöm a figyelmet!
Nem, íze nem olyan, mint egy kolostori kunyhó, ott a méz íze ..