Lassú főzés savanyú káposzta

Lassú főzés savanyú káposzta

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Savanyú káposzta	500 g
Hagyma	1 db számítógép
Sárgarépa	1 db számítógép
Tejföl 15%	200 ml
Őrölt édes piros paprika	0,5 tk

Főzés módja

• Lassú tűzhelyben rétegesen raktam ki:
• Le egy réteg enyhén apróra vágott savanyú káposztát 1/4 hagymakarikával keverve,
• És a tetején egy réteg reszelt sárgarépa, tejföllel összekeverve.
• HIGH mód, idő 2 óra,
• Ezután szórjon rá egy kevés édes paprikát, keverje meg és kapcsolja ki a lassú tűzhelyet.
• Csepp víz és olaj nélkül kaptam egy finom köretet és más néven hideg salátát.
• A káposzta nem szakadt el, mint a tűzhelyen, megtartotta formáját, íze gazdag, mert vizet nem adtak hozzá

Az edényt arra tervezték

2 adag

A felkészülés ideje:

2 óra

Főzés program:

MAGAS

jegyzet

Válassza ki a piacon a legfinomabb savanyú káposztát.
A Kenwood 706 lassú tűzhelyben főzök, 4,5 literesben, mert úgy gondolom, hogy a tetején lévő nagy mennyiségű forró levegő tejfölben megfőzi a sárgarépát, és extra ízt ad a kész ételnek.

[brendabaker]

brendabaker, OksanaMilyen fincsi lett! Köszönöm szépen, bár tettem hozzá pár kanál vizet, és egy percre befejeztem. Készült Kitforthban. Valószínűleg ugyanaz a tejföl nem volt elég, nos, nagyon tetszett.
Ma finom fagyos káposztát ettem !!!

[fedorovna1]

fedorovna1,
A KiiFort melegebb lesz, csak korán kikapcsolnám, és hagynám, hogy a tálban normális legyen.