Sárgarépa-dió muffin

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
tészta:
100 g sárgarépa, finom reszelőn reszelve
100 gramm dió (mandula)
300 gr liszt + 2 tk. sütőpor
150 g barna cukor
1 teáskanál őrölt gyömbér
150 ml növényi olaj
200 gr tejföl
2 tojás
20 ml citromlé (öntöttem citromlevet)
zománc:
120 g porcukor
2 evőkanál citromlé (citromlikőrt öntöttem)
dió a szóráshoz

Főzés módja

Keverjük össze a lisztet sütőporral, adjunk hozzá őrölt vagy apróra vágott diót (nekem is volt mindkettő; szárazra serpenyőben enyhén megpirítottam az apróra vágott diót). Hozzáadjuk a többi hozzávalót és összegyúrjuk a tésztát. Tegyük a tésztát 12 előkészített formába, és sütjük 180 ° T-ra előmelegített sütőben (konvekció 160 °) kb. 25 percig.

Hagyja a muffinokat 10 percig a formákban, majd vegye ki, fedje le jegesedéssel és szórja meg dióval.

dió a szóráshoz

jegyzet

Recept a Dr. Vidra sütési öröméből!

Horgolás

Sternushka
Érez valamilyen módon sárgarépát az ízében? Vagy ott van a tömegeknek és a hasznosságnak?

zord

Apró, a sárgarépa egyáltalán nem érezhető.
Ki tudja, miért teszik oda, de a cupcakes finom.

luchok

pár napja rájöttem, hogy határozottan elegem van a muffinból és a pite süteményekből
Azt hiszem, átmenetileg át kell váltanunk az édes élesztőre,
azt terveztem, hogy hamarosan a tiéd lesz Citromos tekercs "Poluammchik"
de ma reggel nagyon szerettem volna süteményeket, turkáltam a recepteket, és ezt ástam ki: Sárgarépa-dió muffin

nagyon nagyon ízletes és aromás cupcakes

luchok

Nos, ez messze nem az édes sütemények első receptje, amely sárgarépát tartalmaz.
Véleményem szerint ez nemcsak a sütés hasznosságát hozza, hanem a tészta szépségét, állagát és színét is.
Kipróbáltam, nagyon tetszett - finom

Sárgarépa-dió muffin

Stellushka, köszönöm