Egész zab köretkása (Panasonic SR-TMH 18)

Kategória: Kulináris receptek
Egész zab köretkása (Panasonic SR-TMH 18)

Hozzávalók

Egész zabpehely 1 mérőpohár
húsleves 500 ml (vízzel pótolható), a fagyasztóból kiolvasztás nélkül kivettem a húslevest.
íz

Főzés módja

  • Az összes terméket multicookerbe tesszük, 2 órán át kapcsoljuk be a "Pörkölt" módot.
  • Ez idő után egy finom zabkása köretet kapunk különféle felhasználásokra - reggelire és vacsorára, köretként más ételekhez, vagy mint én - a tészta kiegészítéseként kenyérkészítéskor.
  • Jó étvágyat kívánunk!

jegyzet

Zabdara. Zabból áll maga zabpehely (zúzatlan és lapított), gabonafélék-pelyhek "Hercules" és rendkívül tápláló liszt-zabpehely formájában. A zabpehely fehérjében gazdag (11,9%), és zsírtartalommal meghaladja az összes többi gabonafélét (5,8%). Figyelemre méltó, hogy a benne lévő zsír nem avasodik fel a zabban található antioxidáns anyagok miatt.

A zabpelyhet levesek, pürés levesek, nyálkás levesek, gabonafélék, húsgombók, zselék készítéséhez használják.
A "Hercules" pehely csiszolt zabpehelyből készül; a lapítás következtében vékony pelyhekké válik, amelyeket könnyen fel lehet forralni. A "Hercules" -től 10-15 percen belül tápláló és ízletes zabkását főzheti.

A Tolokno egy illatos zabliszt, amely több mint 12% -ban nagyon emészthető fehérjéket és több mint 1% zsírt tartalmaz, amelyek egy része szklerotikus anyagot - lecitint tartalmaz. Bébi és orvosi ételekhez ajánlott.

Alexandra
Adminisztrátor,

Temkába vittem őket az egészséges táplálkozásról.

De legyen köretnek nem húsdörzsölés, hanem zöldségfélék (grillezett vagy párolt, süthető). Óriási friss salátával, egy kanál olívaolajjal

Várom, hogy beszámoljak a teljes zabpehelyes kenyérsütésről!

Előtte csak más aprított tészta hozzávalókkal együtt áztatott apróra vágott egész zabpehely receptjét ismertem meg és teljesítettem 12 órán át ...
Sofim
Gyakran főzök tejkását egész zabpehelyből. Egy csésze gabonaféléhez 5-6 csésze folyadék (van tejem és vízem), só, cukor. Néha adok még egy kis tejet a zabkásához és a fűtésen álló zabkását a kívánt vastagságig - ha vékonyabbat akarok. Árpát is főzök, kicsit kevesebb folyadék kell hozzá. De reggelire tejkását fogyasztok, nem köretnek, kicsit vékonyabbak.
Horgolás
Idézet: Adminisztrátor

vagy mint én - a tészta kiegészítéseként, amikor kenyeret készítenek
Rendszergazda,
Ó, milyen érdekes, ó ... Csatlakozom Alexandre, és várom az új kenyér receptjét is ...
Rendszergazda

Szóval, fülek peregnek, várunk!

Az eredmény jó, tetszett.
Van egy pillanat, amelyet ki kell dolgozni, újra megsütöm - és kiteszem
Rendszergazda
Idézet: Sofim

Gyakran főzök tejkását egész zabpehelyből.

És megpróbálsz húslevesben főzni

Sok húsleves van a mélyhűtőben. Tehát folyamatosan használom, anélkül, hogy kiolvasztanám közvetlenül a multicookerbe.
A zabkása nem száraz, hanem olajos, bizonyos ízzel.
A húsleves lefektetésekor eltávolíthatja a húsleves tetején levő zsírréteget - a szag továbbra is megmarad.

Azt hiszem, nem fogja megbánni
Sveta
Mi az egész zabpehely? Admin, lefényképezhetné őt? Üzleteinkben (kijevi vagyok) hengerelt zabpehely kerül forgalomba, amiből zabkását főzök és főzök. Megpróbáltam teljes kiőrlésű gabonát vásárolni a bazárban, mert héjában van, ilyen hosszú szemű, nem tudtam belőle főzni semmi érdemeset. Azt mondják, hogy ezt a gabonát madarak számára veszik. Szóval teljesen össze vagyok zavarodva
Rendszergazda
A teljes zabpehely olyan gabonafélék, amely még az árpának is hasonlít.

A csomagolás azt mondja "zabpehely"

A gabonafélék így néznek ki:

Egész zab köretkása (Panasonic SR-TMH 18)

Sveta
Köszönöm, megértettem. Csak hengerelt zabpehelyet árulunk. Ezt még nem is láttam
Rendszergazda
Idézet: Sveta

Köszönöm, megértettem. Csak hengerelt zabpehelyet árulunk. Ezt még nem is láttam

Ilyen köret kása gyöngy árpából készülhet, ez nem kevésbé ízletes!

A főzési receptet lásd a Multicooker-zabkása témában.
Sofim
Idézet: Sveta

Köszönöm, megértettem. Csak hengerelt zabpehelyet árulunk. Ezt még nem is láttam
Próbáljon gabonát keresni, ne ott, ahol a Hercules pehely van. Itt is nem mindenhol, de megtalálható. Ezenkívül a gabonafélék egészségesebbek, mint a gabonafélék. A pelyhek sokat veszítenek a feldolgozás során
Rendszergazda
Idézet: Sofim

Próbáljon gabonát keresni, ne ott, ahol a Hercules pehely van.

És ráadásul a gabonafélékben, a legalacsonyabb polcon, ahol kevés látszik.

A felső polcokon általában drága import gabonafélék vannak feltüntetve.
Sveta
Nem Hercules-pelyhekre gondoltam. A PLATED OAT CRUISE elnevezésű darát forgalmazzuk. Kicsit más, mint Admin fotóján. Rajzfilmben főzöm, de gyorsabban főz - ehhez elég a "tej zabkása" mód.
Sofim
A darám kissé eltér az Admin fotón láthatótól. Az enyém nem olyan hosszúkás - kerekebb, közelebb van a gyöngy árpához. A programon a tejkása jól főz, egyik napról a másikra időzítőre teszem, fél óra vagy egy óra fűtésbe kerül. Ez a fajta zselé kiderül
mish
: wow: És ma ennek a receptnek megfelelően főztem árpát, csak a szárított sárgarépát dobtam. Aztán megették a kész zabkását savanyú káposztával, hagymával és megszórva curryvel, és nem is érezték azt a gyöngy árpát - szóval nem igazán szeretjük, de itt finom lett! Szerintem a zabpehely is jó lenne, de otthon az ünnepek után csak árpa volt ...
Antonovka
Rendszergazda,
És ha 2-3 órán át főzök zabkását főzéshez, és akkor 3-4 órán át állni fog a fűtés - íztelen lesz? Speciálisan vettem zabpelyhet, de nem tudom, hogyan lehet a legjobban elkészíteni (szeretném éjszaka főzni reggelire (igen, vízen főzök - húsleves nincs)
Rendszergazda

Antonovka, attól függően, hogy mit szeretne elérni egy ilyen művelettel

2-3 óra pörkölt elegendő a gabona puhaságához, 2 órán át főzök előre áztatott gabonafélékből kb.

És ha felteszi az időzítőt, a gabona a vízben lesz, egy éjszakán át áztatva, reggel párolva pár órán át - puhának kell lennie

Antonovka
Rendszergazda, Annyira nem akartam. Szerettem volna éjjel 12-kor egy órára betenni a zabpelyhet, amelyet előzetesen nem áztattak be, csak frissen öntöttek hideg vízzel, és reggel 7-kor megettem. Úgy tűnik, hogy nem állítottunk be időzítőt?
Rendszergazda

Talán így kell tenni

Igen? De mi a helyzet a levesekkel és a főételekkel az időzítőn a nap folyamán Pörkölt módra?
Antonovka
És természetesen ez egy időzítő, de nem ugyanaz, mint mondjuk a tej zabkása, hogy egy bizonyos időpontban elkészüljön :))))))))))) Egyébként valamiért félek a nap folyamán egyedül hagyni a bekapcsolt MB-t

Teszek egy kis zabkását - nagyon köszönöm a segítséget
Antonovka
Rendszergazda,
Nagyon ízletes és szokatlan zabkásának bizonyult - számomra úgy tűnik, hogy ezt még soha nem ettem. Tehát - nagyon köszönöm
Rendszergazda

Antonovka, jó hallani, hogy Ön is csatlakozott az IGO-GO-zab kásától
Egyél egészségért
echeva
Idézet: Adminisztrátor


... finom zabkását kapjuk .... - a tészta kiegészítéseként, amikor kenyeret készítenek.
Tatyana, hol láthatja az ilyen kenyér receptjét? (zabkása hozzáadásával)
Rendszergazda
Idézet: echeva

Tatyana, hol láthatja az ilyen kenyér receptjét? (zabkása hozzáadásával)

Itt van egy gabonakenyér mézeskalács emberem búzalisztből, több szemű morzsával és gabonafélékkel https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49812.0
fedorovna1
Helló, Tatjana! És ne mondd, hogy főzhetsz ilyen zabkását a személyzetben. Milyen program: zabkása vagy bágyadt.
Rendszergazda
Idézet: Fedorovna1

Helló, Tatjana! És ne mondd, hogy főzhetsz ilyen zabkását a személyzetben. Milyen program: zabkása vagy bágyadt.

Jó nap! Jelentkezni kell a szakaszra, ahol link van a zabkásaimra - nem válaszolok neked, mivel nincs ilyen lábosom, vannak saját módjaik https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0
fedorovna1
Köszönöm!
Anna 1957
Idézet: Adminisztrátor

Szóval, fülek peregnek, várunk!

Az eredmény jó, tetszett.
Van egy pillanat, amelyet ki kell dolgozni, újra megsütöm - és kiteszem
Admin, véletlenül nem tett ki? Éjjel gyakran egész zabkását egy lassú tűzhelybe tettem, de eszembe sem jutott a kenyérhez adni. Javítani kell és milyen arányokat? És még valami: főleg rozs-búza sütést sütök, valószínűleg a zabpehely nem túl alkalmas ide?
Rendszergazda
Idézet: Anna 1957


Admin, véletlenül nem tett ki? Éjjel gyakran egész zabkását egy lassú tűzhelybe tettem, de eszembe sem jutott a kenyérhez adni. Javítani kell és milyen arányokat? És még valami: főleg rozs-búza sütést sütök, valószínűleg a zabpehely nem túl alkalmas ide?

Tyuyuyu! Amikor megtörtént, már elfelejtettem, mire gondolok
Gabonával és pelyhekkel szeretem ezt az opciót, nagyon jó eredmény és ízű kenyér Multigrain búzás zsemle. Mesterkurzus https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=62373.0
Fánk123
Meg tudnád mondani, hogy ki látta ezt a zabot? Apám őt keresi, azt mondja "a gyermekkor íze", de nem találom sehol. Igaz, a nagy üzletek közelében csak "rendben vannak". Nincs benne ilyen gabona. Közvetlenül értetlenkedett ezzel a kérdéssel, nem tudom, mit tegyek ...
Rendszergazda
Anna 1957
Idézet: Fánk123

Meg tudnád mondani, hogy ki látta ezt a zabot? Apám őt keresi, azt mondja "a gyermekkor íze", de nem találom sehol. Igaz, a nagy üzletek közelében csak "rendben vannak". Nincs benne ilyen gabona. Közvetlenül értetlenkedett ezzel a kérdéssel, nem tudom, mit tegyek ...

Narodnoye-ban vásárolok.
Fánk123
Idézet: Anna 1957
Narodnoye-ban vásárolok.
Kösz, megnézem.
kipitka
Admin, be kell áztatnom a gabonaféléket ebben a receptben? Írsz
Idézet: Adminisztrátor
2 órán át főzök előre áztatott gabonafélékből
Rendszergazda

Lida, maga is megválaszolta saját kérdését az idézetemmel - dunk! A dara nagyon erős, sokáig kell főzni multicookerben

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése