Többfőzős gyorsfőző Moulinex Minute Cook CE4000

Nos, Len, és 4 órán keresztül írtál, és az 1,5 elég volt neked. Valamiért úgy gondoltam, hogy egyszer 4 órán belül üzemkész vagyok. : gonosz: Köszönöm a kísérletet.

kubanochka, bocsássa meg az unalmasságot, de miért törölgetik törölközővel a húst? mit befolyásol? (vadász barátom büszke arra, hogy konzerveket készít - mint egy autoklávban, és húst is dörzsöl ...)

És ebben az egész történetben az aggaszt a legjobban, hogy hűtőszekrény nélkül tárolják, mint a közönséges konzerveket, vagyis most csak maga a hús készenléte merül fel benned, de biztosan tárolják-e?

Télire pörköltet teszek, és nem fogok tudni bánatot

Katyusha, sok évvel ezelőtt, amikor autoklávot vásároltunk, szomszédainkra nézve, szomszédaink mondták: "Csak győződjön meg róla, hogy a hús száraz!" Szóval keresem ... Tehát azóta száradok, de miért ... Fig őszintén szólva ismeri őt.
Az ilyen konzerveket egyszerűen a polcon tárolják, hűtőszekrény nélkül. Így van, a kérdésem csak a hús készenlétére vonatkozik, vagy inkább arra, hogy milyen puha lett. Most megyek a szülői értekezletre, majd kinyitom az üveget.
Most a kannák hidegek, a húsleves átlátszó, a tetején vékony zsírréteg van ... Krasiiiiiivo

Nos, Len, és 4 órán keresztül írtál, és az 1,5 elég volt neked. Valamiért úgy gondoltam, hogy egyszer 4 órán belül üzemkész vagyok. : gonosz: Köszönöm a kísérletet.

És még nem vagyok benne biztos, hogy 1,5 óra elég lesz, talán a hús nem pörkölt, de így van. Kinyitom, majd megbizonyosodom arról, hogy ez nem tart 4 órát.

Len, még soha nem szárítottam húst. Most megmostam, darabokra vágtam és üvegekbe tettem. A pörkölt mindig jó volt. Igen

Ír, azt mondom, hogy fogalmam sincs, miért csinálom ezt. Azt mondták, hogy ezt teszem, de ezúttal azt írtam, hogy nem törölgettem le a húst.

Az üvegek szárazak voltak, a húst nem töröltem le törülközővel. Mula-ban érdekelt a konzervek készítésének folyamata.

Igen, és azt is, hogy a fém csavaros kupakokat nézem, de nem azokat, amelyeket fel kell tekerni? Mennyire feszesek?

Tíz éve csak ilyen borítókat használok. Nyolc évvel ezelőtt a szomszédomnak adtam az utolsó üveget a szokásos kupakok alatt, teljesen csavaros kupakokra váltva. Nagyon szeretem a dobozokat és a fedeleket. Jók!

[kubanochka]

kubanochka-Lena, rögtön, vagy inkább tegnap, amikor konzervekről kezdtek beszélgetni, a fejembe ugrott a kérdés: lehet-e így gombát tartósítani? És akkor ebben az évben, amíg nem volt (kupacok, mint Matroskin). Nincs autoklávom, és valószínűleg nem fog megjelenni. És jó lenne gombát felhalmozni.

Miért akkor szükséges? Ha a gomba már felforrt, akkor csak felforralja a vizet, mindent beledob a pácoláshoz, megtölti a gombás üvegeket és feltekeri a fedelet.

És a botulizmus és más fickók?

Tehát a gomba már felforrt.

Lenochka, és tőlem ragadjon meg egy szívességet!

Évente vásárol tégelyeket és fedeleket? Vagy az elmúlt évekből? Körülbelül 5 éve nem tekertem, az biztos, de a szovjet időkben nem volt ilyenünk konzervdobozokat vásárolni, mindent felhasználtunk, ami a boltban vásárolt kész konzervből maradt, a fedelek voltak természetesen géppel feltekerve.

És egy másik témán kívüli kérdés, mert nem kaptam választ a témában,

Hogyan válaszolhatok egy adott személyre ezen a fórumon, Len, láttam, hogy egy személy becenevére válaszoltál "idézet" nélkül

[karnak]

Tehát a gomba már felforrt.

Nem, ír, itt tévedsz. Ma már írtam, hogy a botulizmus 120 fokos hőmérsékleten 20 perc alatt meghal.Amikor gombát forralunk, a hőmérséklet csak 100 fok. Minden könyvben, minden receptben a gombázás nem ajánlott. Csak sót vagy savanyúságot, de ne tekerje fel. Gombás üvegek gurítása, a szélén járunk. Csak az autoklávozás lehet 100% -osan biztonságos. Rögtön el kell mondanom, én is, mint mindenki más ... gombát tekerek ... nyomás nélkül ...
Most, hogy tudjuk, hogy Mula-ban konzerveket lehet készíteni, gombákkal kell próbálkoznunk.

Évente vásárol tégelyeket és fedeleket? Vagy az elmúlt évekből? Körülbelül 5 éve nem tekertem, az biztos, de a szovjet időkben nem volt ilyenünk konzervdobozokat vásárolni, mindent felhasználtunk, ami a boltban vásárolt kész konzervből maradt, a fedelek voltak természetesen géppel feltekerve.

Az elején a dobozokat, amelyeket a vásárolt konzervekből is hagytam, elkezdtem használni, és rájöttem, milyen izgalom volt! Aztán vásárolni kezdett, fokozatosan felváltva a szokásosakat, míg teljesen át nem vált ilyen csavarosra. A borítókat többször használtam, gondoztam. Aztán a dobozoktól elkülönítve jelentek meg (Okey-ban, Auchan-ban stb.), De van egy nejlon közbenső rétegük, amely lehetővé teszi, hogy a fedél szorosan illeszkedjen a dobozhoz, nagyon rossz. Másodszor egy ilyen borító már nem elég, el kell dobnia. De most ezek a burkolatok nem sokkal drágábbak, mint a hagyományosak. Most még gördülőgépem sem maradt otthon.

És a becenévről ... Talán nem viselkedem túl fejletten, de ... Csak tárcsázom a becenevet. Ez bonyolult karnak, Katyusha?

Nem, ír, itt tévedsz. Ma már írtam, hogy a botulizmus 120 fokos hőmérsékleten 20 perc alatt meghal. Amikor gombát forralunk, a hőmérséklet csak 100 fok. Minden könyvben, minden receptben a gombázás nem ajánlott. Csak sót vagy savanyúságot, de ne tekerje fel. Gombás üvegek gurítása, a szélén járunk. Csak az autoklávozás lehet 100% -osan biztonságos. Rögtön el kell mondanom, én is, mint mindenki más ... gombát tekerek ... nyomás nélkül ...
Most, hogy tudjuk, hogy Mula-ban konzerveket lehet készíteni, gombákkal kell próbálkoznunk.

Len, akkor a szokás szerint csináld (forralod, tedd üvegekbe, töltsd meg páclával, tekerd fel). És akkor fel kell tenned az MV-t a HP-re?

Ma már írtam, hogy a botulizmus 120 fokos hőmérsékleten 20 perc alatt meghal. Csak az autoklávozás lehet 100% -osan biztonságos.

🔗
Ezt én is megpróbáltam kideríteni. Ez azt jelenti, hogy kipróbálhatja a kész feltekert kannákat öszvérbe helyezéséhez, öntsön veszélyeztetett vizet és a legnagyobb nyomáson kapcsolja be. De nem érdemes pár hívást kezdeményezni, hogy biztos legyünk benne?

Len, akkor a szokás szerint csinálod (forralod, tedd üvegekbe, töltsd meg páclával, tekerd fel). És akkor fel kell tenned az MV-t a HP-re?

Nos, igen. Csak ne a legtetejéig, de hagyjon 1 cm-t, hogy a fedele ne szakadjon le. Ezután 25 percig nagy nyomáson, nem tovább.
Szeretnék egy rozsdamentes acél tálat is, és szintén kerámia bevonattal.Vettem egy kerámia tálat Redmondnak, ahogy tetszik!

Ez azt jelenti, hogy megpróbálhatja kész dobozokat öszvérbe tenni, öntheti a veszélyeztetett vizet és maximálisan bekapcsolhatja nagy nyomáson. De nem érdemes pár hívást kezdeményezni, hogy biztos legyünk benne?

Számomra úgy tűnik, hogy lehetséges, sőt szükséges a már felgöngyölt dobozokat átengedni a Mulán. Csak a gombák tartanak 25-30 percig. Nem készítünk gombapörköltet.

Len, (témán kívüli kérdés) Tetszik neked Redmond? Szeretnék venni egy másodikat. dobálózva Redmont és Brand között

Én magam nem vettem Redmondot, a férjem kezdeményezte ...
Nem tetszett a fazék, ami vele jött, ragaszkodni kezdett hozzá, és ennyi. Vettem egy újat, jobbnak bizonyult, aztán kívülről még egy aranyat - még jobb. De amikor kerámia bevonattal vettem !!!
És maga a lassú tűzhely jó, nekem tökéletesen megfelel. De Brand is jó, a lányok nagyon dicsérik.

Imádom, ahogy Redmond süt. Íme a legújabb pékárukból

Felolvasztott sertéshús darabokban - 1 kg, pácolt - napraforgóolaj, bors, fokhagyma zúzáson keresztül. Tehát holnap szeretném VD-n darabokra főzni, majd részekre vágni, és majonézes sajt alatt sütőben megsütni. Kérdések:
egy.Mennyi időt kell beállítani a hús főzésére nagynyomású darabon
2. Mi van az én elképzelésemmel (a kemencében lefektetett főtt hús - mi nem működhet?)
3. Mit kavarna ki a darabból a pácolt húsból?

1. Mielőtt az egész csirkét a légzsírban sütném (vegyük figyelembe ugyanazt a sütőt), 3-4 percig magas nyomáson tartom (törölközőre engedem a gőzt). Mielőtt megsütném a főtt sertéshúst, 5 percig VD-re tettem, nem tovább, majd a légszárítóban, és készenléti állapotba hozom. Nem forralva jön ki, szó szerint 50-100 ml vizet öntök. Ezért állítsa 5 percre, és nézze meg, hogy megfelel-e Önnek ez a fokú húskészültség.

2. Nincs semmi ellenem egy ilyen vállalkozás ellen, mert magam is így teszek (vagy majdnem így).

3. Valószínűleg egy egész darabot sütnék, például főtt sertéshúst. Bár adagokban sütve némi zöldség-majonézes-sajtos kabáttal a tetején ...

.

Imádom, ahogy Redmond süt. Íme a legújabb pékárukból

Lenus, a süteményeid csak aaah. : elájul: Micsoda szépség! (y) Gyúrja a tésztát kézzel vagy kenyérsütőben?

És hogyan?

Hogyan, milyen ... Nagyszerű!
A marhahúsra ráadásul a marhahús régi, göbös, a VD-n lévő 95 perc elég elég. Lágy, illatos darabok lettek.

Tegnap, amikor a szülői értekezletről hajtottam, Okey-ban vettem két csirkét pörkölthez, például "majd Ostap szenvedett ..." Fél tizenkettőkor elkezdtem a második kört és lefeküdtem. Vagyis 3 órán keresztül pároltam a csirkét, ez azért van, hogy az összes csont puha legyen, és nyugodtan fogyaszthassa el őket. 1,7-1,8 kg csirkéből 4 db 700 gramm kannát kapunk. Elindította mindkét gyorsfőzőjét. Shinbo-ban, és 7 literes, négy kannát helyeznek el, Mula-ban pedig három. Bár már nem Mulya, hanem Klava

Az én Klavochki-m egy új adag marhapörköltet autoklávoz



És ez egy késő esti adag csirkepörkölt



Most sétálok, értékelően nézek a kacsáimra, számolom a pörkölt pörköltjét

[Sonadora]

Lenus, a süteményeid csak aaah. : elájul: Micsoda szépség! (y) Gyúrja a tésztát kézzel vagy kenyérsütőben?

Ez minden Sonadora a Citromos zsemléimmel https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178047.0
A tészta gyúrása kenyérsütőben. Csak nálam nincs a "Tészta gombócnak" program, én a szokásos tésztát gyúrom.

Helló! Ma megpróbáltam provence-i pörköltet készíteni. Finom lett

Hús (borjúhúsom volt) 500 gr.
Hagyma - 1 db.
Sárgarépa - 1 db.
Paradicsom - 2 db.
fokhagyma - 4-5 gerezd
padlizsán - 2 (kicsi)
joghurt - körülbelül 100 gr.
Só, bors, provence-i gyógynövények, cukor

A "sütésnél" húst, hagymát, sárgarépát, fokhagymát sütöttem. Hozzáadott fűszerek. Ezután - paradicsom és padlizsán. Hozzáadtam egy kevés cukrot (kb. 1 evőkanál), joghurtot (természetes, házi). 31 perc a légutakon. Burgonyapürével tálaljuk. Nagyon finom, ajánlom!

kubanochka, köszönöm a zsemlét és a pörköltet, most van egy tervem, a kacsák hamarosan feldolgozásra kerülnek, különben az átkozott hangosan kiabál. Ezt a következtetést vontam le, ha valami nincs rendben, javítsa ki a pzhlst.
1. Készítse elő a tetemeket.
2. Vágjuk részekre.
3. Keverje hozzá a fűszereket és a sót.
4. Helyezze szorosan üvegekbe.
5. Tekerje fel szorosan.
6. Tegyen mulechkit egy fazékba (A natív bevonat számít-e vagy sem?).
7. Öntsön vizet az üvegek akasztóira.
8. VD mód 25-40 perc.
9. Vegye ki, lehűtse a szokásos módon, csomagolás nélkül.

Lányok, soha nem főztem pörköltet. Kérjük, írja meg, milyen fűszereket használ, és mennyi só durván sós vagy normális?

[31 perc légutakonként]

A "sütésnél" húst, hagymát, sárgarépát, fokhagymát sütöttem. Hozzáadott fűszerek. Ezután - paradicsom és padlizsán. Hozzáadtam egy kevés cukrot (kb. 1 evőkanál), joghurtot (természetes, házi). 31 perc légutakonként... Burgonyapürével tálaljuk. Nagyon finom, ajánlom!

Gael, Katya, és nem túl sok 31 perc a légutakon? Nagy nyomású húshoz, még előzetes sütés nélkül is, 20-25 perc elegendő, zöldséghez - 15. 31 perc múlva úgy tűnik számomra, hogy a kán zöldségeiben lesz vitamin. Vagy tévedek?

Lányok, soha nem főztem pörköltet.Kérjük, írja meg, milyen fűszereket használ, és mennyi só durván sós vagy normális?

Az első adag húst, egy csipet sót megsóztam és összekevertem. Aztán elolvastam a régi jegyzeteket, és csak elkezdtem 1/2 teáskanál sót adni az üvegbe. Az üveget, a borsot, a babérlevelet lefelé töltse fel az üvegbe, sózza, fűszerekkel, a hús fennmaradó felével, és tekerje fel. A felszabadult gyümölcslé feloldja a sót és beáztatja az összes darabot. Bármilyen fűszer, amit csak tudsz, amit csak szeretsz. A marhához fekete borsot, koriandert, paprikát adtam. A csirkében paprikát és curry-t, egy másik adagban paprikát és paprikát. Fekete paprika a halban ... bármit, amit csak akar!

kubanochka, köszönöm a zsemlét és a pörköltet, most van egy tervem, a kacsák hamarosan feldolgozásra kerülnek, különben az átkozott hangosan kiabál. Ezt a következtetést vontam le, ha valami nincs rendben, javítsa ki a pzhlst.
1. Készítse elő a tetemeket.
2. Vágjuk részekre.
3. Keverje hozzá a fűszereket és a sót.
4. Helyezze szorosan üvegekbe.
5. Tekerje fel szorosan.
6. Tegyen mulechkit egy fazékba (A natív bevonat számít-e vagy sem?).
7. Öntsön vizet az üvegek akasztóira.
8. VD mód 25-40 perc.
9. Vegye ki, lehűtse a szokásos módon, csomagolás nélkül.

Nagyjából ugyanúgy fogok kacsát csinálni, de ...
2. Vágjuk részekre.
2a. Enyhén sütjük.
3. Keverje hozzá a fűszereket és a sót.
4. Rendezze az üvegekbe, hagyjon helyet a tetején (különben a fedelek letéphetnek).
4a. Öntsön paradicsommártást (például ketchupot)
5. Tekerje fel szorosan.
6. Tegye a márnákat egy fazékba (A bevonat nem számít, a natív bevonat nem szenved ebben az eljárásban).
7. Öntsön vizet doboz akasztók felső jel a serpenyőn. A 700 grammos dobozok kikandikáltak előlem, az 500 grammos dobozok pedig teljesen víz alatt voltak.
8. HP mód 60 perc.
9. A végén kapcsolja ki a fűtést, de jobb, ha nem engedi azonnal el a párát a törülközőről, hagyja, hogy lassan lehessen. Hirtelen nyomásesés letépheti a fedeleket. Nem kell tekerni.

A "Chakhokhbili from ducks" recept volt. Így fogom csinálni, előzetes sütés és szósz nélkül.

Mondja meg, kinek milyen módja van a toll eltávolítására a baromfihúsból. Nagyon nehéz, akár forrásban lévő vízben is tarthatod és zsírozhatod. még mindig nem kaphatja meg ezeket a botokat. Ahogyan a szupermarketekben is, olyan tiszta tetemeket árulnak ...

Hány kacsa? 70-75 nap múlva moltosodni kezdenek, megjelennek a nagyon "botok". Vagy előtte (60-70 napig), vagy már molt után (ami valahol két hónap) kalapálni kell. A linika időszakban pedig nagyon nehéz kendert kihúzni. A "Veseloe Podvorie" oldalon olvastam, hogy az emberek a forrásban lévő víz mellett a szöveten keresztül vasalják át őket ... vasalóval és gőzölővel. Gondoltam, mi lenne, ha gőzfejlesztőt használnék? Tehát valószínűleg senki nem használta a fórumunkon.
Ma halkonzervekkel foglalkoztam. Megtisztítottam a fagyasztót ...
Rózsaszín lazacot készítettem olajban, tengeri sügért olajban, szürke tőkehalat paradicsomban. Nekem is volt fagyasztott hekk filé. Darabokra vágtam, megpirítottam sok hagymával, sóval, borssal és zselatint adtam hozzá. Nem áztattam, hanem csak szárazra szórtam és összekevertem. Mindezt egy üvegben, a levével, olajjal, hagymával együtt, ami kijött ... Röviden, mindent a multikukactól kezdve (Redmandben sütöttem). Adtam hozzá egy kevés forrásban lévő vizet. Beleforgattam Mulia-Klavába. Az ötlet szerint meg kell kapni a zselével. Nézzük, hagyjuk kihűlni. A halak 90 percig csinálták az egészet, a tengeri sügért (a csontjai nagyon kemények, míg én levágtam, szenvedtem) három órán át állítottam. Azt olvastam, hogy a halak csontjai megpuhulnak, 3 órára van szükség az "autoklávozáshoz"

Fagyasztott gombám volt. Általában pácban főztem, dobozokba tettem ... várják a Muli szabaddá válását.

[kubanochka,]

kubanochka, megpróbálhatod. Kemény húsom volt, megnéztem az utasításokat, ott azt javasolták, hogy tartsanak 40-et. Mindenesetre a hús puhának bizonyult. Természetesen minél kevesebb, annál jobb)

Hány kacsa? 70-75 nap múlva moltosodni kezdenek, megjelennek a nagyon "botok". Vagy előtte (60-70 napig), vagy már molt után (ami valahol két hónap) kalapálni kell. A linika időszakban pedig nagyon nehéz kendert kihúzni.

Szóval várjuk, hogy elmúljanak ezek a botok ...Pár három hét múlva már csak 2,5 hónap lesz. Amint emlékszem, hogy lehúzza őket és libabőrös legyen ... Nincs gőzfejlesztőm

Szóval várjuk, hogy elmúljanak ezek a botok ... Pár három hét múlva már csak 2,5 hónap lesz.

2,5 hónapos kacsa vagy oltási folyamat? Úgy tűnik, hogy te és én szinkronban csipegetjük a kacsákat

2,5 hónapos kacsa vagy oltási folyamat?

Kacsák, persze ... Nem, akkor még korai nekünk, hadd járjanak az új évig ...
de a receptért, köszönöm, könyvjelzővel láttam el magamnak, nehogy elveszítsem, különben, ha elmész a fórumra, sokáig eltévedsz ... Nos, olyan sok érdekes és ízletes dolog van ...

Ma halkonzervekkel foglalkoztam. Megtisztítottam a fagyasztót ...
Rózsaszín lazacot készítettem olajban, tengeri sügért olajban, szürke tőkehalat paradicsomban. Nekem is volt fagyasztott hekk filé. Darabokra vágtam, megpirítottam sok hagymával, sóval, borssal és zselatint adtam hozzá. Nem áztattam, hanem csak szárazra szórtam és összekevertem. Mindezt egy üvegben, a lével, olajjal, hagymával együtt, amelyek kiemelkednek ... Röviden, mindent egy multicookertől kezdve (Redmandben sütöttem). Adtam hozzá egy kevés forrásban lévő vizet. Megpördült és Mule-Klavában. Az ötlet szerint meg kell kapni a zselével. Nézzük, hagyjuk kihűlni. A halak 90 percig csinálták az egészet, a tengeri sügért (a csontjai nagyon kemények, míg én levágtam, szenvedtem) három órán át állítottam. Azt olvastam, hogy a halak csontjai megpuhulnak, 3 órára van szükség az "autoklávozáshoz"

Fagyasztott gombám volt. Általában a pácban főztem, tettem az üvegekbe ... várják a Muli szabaddá válását.
[/ idézet]

Nos, szörnyeteg vagy)))))

Az üveget, a borsot, a babérlevelet lefelé töltse fel az üvegbe, sózza, fűszerekkel, a hús fennmaradó felével, és tekerje fel.

Helen, vagyis só a közepén? a fűszer aljáig, akkor a hús fél doboz, majd fél teáskanál. só, és megint hús? Van elég só?
Csirke 3 órán keresztül, hogy alakult? ehetek csontokat? mennyi sót?
A következő partikban szőnyeget tett a mulychka aljára, vagy ez történt?

Lányok, ma vettem zselés húsért - sertéscomb, hús, hány centi vizet önteni a tetejére? Meddig tegyem ki?

Helen, vagyis só a közepén? a fűszer aljáig, akkor a hús fél doboz, majd fél teáskanál. só, és megint hús? Van elég só?

Alján borsó és lavrushka található. Fűszerek és só a közepén. Nekem elég a só. De meg lehet sózni a húst és megszórni fűszerekkel, mindent összekeverni egy tálban, majd üvegekbe. Ez nem olyan fontos. Ma mindent megtettem.
A csirke még nem nyílt ki. Nem vette le a szőnyeget Muliról, de Shinbo-ban nélkülözte.
Még egyszer megismétlem, hogy nem szükséges a gőzt engedni, hagyja, hogy a nyomás magától csökkenjen, a fedél egy éles nyomáseséstől letörhet.
A mai napra talán ennyi az egész ... Nincs otthon olyan termék, amelyet holnap, vagy inkább ma "autoklávozhatnék", elmegyek a piacra heringet vásárolni, savanyítani és konzerveket készíteni borszósszal és mustárral .

Alján borsó és lavrushka található. Fűszerek és só a közepén. Nekem elég a só. De meg lehet sózni a húst és megszórni fűszerekkel, mindent összekeverni egy tálban, majd üvegekbe. Ez nem olyan fontos. Ma mindent megtettem.
A csirke még nem nyílt ki. Nem vette le a szőnyeget Muliról, de Shinbo-ban nélkülözte.
Még egyszer megismétlem, hogy nem szükséges a gőzt engedni, hagyja, hogy a nyomás magától csökkenjen, a fedél egy éles nyomáseséstől letörhet.
A mai napra talán ennyi az egész ... Nincs otthon olyan termék, amelyet holnap, vagy inkább ma "autoklávozhatnék", elmegyek a piacra heringet vásárolni, savanyítani és konzerveket készíteni borszósszal és mustárral .

Okos és nyitott
még egy kérdés - mennyi vizet kell önteni? egyenesen veszélyeztetett (öszvérnél maximum) vagy 5 cm-rel alacsonyabb? hogy a fedél ne szakadjon le,
tegye a húst üvegekbe, hány cm-re a fedelétől?

Okos és nyitott
még egy kérdés - mennyi vizet kell önteni? egyenesen veszélyben (öszvérnél maximum) vagy 5 cm-rel alacsonyabb? hogy a fedél ne szakadjon le,
tegye a húst üvegekbe, hány cm-re a fedelétől?

Öntsön veszélyeztetett vizet (öszvérnél maximum).Üvegek, ha 700 grammosak fognak kinézni a vízből, ha kicsik, akkor sterilizáltam bennük az adzsikát, majd két rétegben lettek, és az első réteg általában víz alatt volt, a másodiknál ​​pedig a fedél kissé kikandikált a vízből. Tetejétől 1-1,5 cm-t hagyjon az üvegben. Sőt, még ha csak egy termék is van, öntsön mártást is, akkor is 1-1,5 cm
Heringért mentem ...

Lena, most grillezett csirkét készítek a te módszered szerint. Mit jelent a "mérőpohár egyharmadának öntözése"? Mulkámnak nem volt pohara, elvette egy másik Mulkától (100 ml) - nem akarta emelni a nyomást. Vizet kellett adnom.

Lena, most grillezett csirkét készítek a te módszered szerint. Mit jelent a "mérőpohár egyharmadának öntözése"? Mulkámnak nem volt pohara, elvette egy másik Mulkától (100 ml) - nem akarta emelni a nyomást. Vizet kellett adnom.

Marina, minden multicooker pohár, vagy majdnem mind, 160 ml. A nyomásnak fel kellett volna épülnie. Minden a fedélről szól: egyenesítse ki az ínyt, ellenőrizze a szelepet, nyomja meg a zárt fedelet és csavarjon egy kicsit előre-hátra, majd kapcsolja be újra, és minden rendben lesz.
Jobb, ha elmondod, hogy áll a csirke

[virág]

Jobb, ha elmondod, hogy áll a csirke

A csirkét majdnem megeszik ...
És itt vagyok a bánattal. Nagyon akartam ezt a fazekat, annyi erőfeszítést és ideget fektettem, hogy megszerezzem, és nem jön létre kapcsolat. Nem hiszem, hogy bolond vagyok, de látszólag nem ragadok meg valamit egy új barátnő karakterében.
Abból, amit megpróbáltam csinálni, csak remek omlettet kapok virág... Ó, nem, hazudok. A legelső, amiből franciául készítettem húst Azal/ Ott is minden rendben volt.
Megpróbáltam főzni a húslevest - úgy alakult, mint a víz (30 perc VD), a tortilla a tiéd, nem a tiéd, a csirke még ma is: a nyomás, amelyet másodszor kaptam, 4 percig tartott, én nem t még a gőzt is azonnal leveszi. Kivette, véres folyadék volt a hasában. Az AG még mindig a dachánál van, ezért jól előmelegített sütőbe tettem 15 - 18 percre. Kivette - megint ez az ichor volt a hasában. Megőrültem, és ismét 5 percre Mulkába tettem. VD. Taki jött, de ez egyáltalán nem volt grill.
Ó, nem tehetek, dühös vagyok!
🔗

Marish, lehet, hogy az öszvéred szemét? : pardon: Remekül csinálom. Szinte folyadék nélkül is növeli a nyomást.

Marish, lehet, hogy az öszvéred szemét? : pardon: Remekül csinálom. Szinte folyadék nélkül is növeli a nyomást.

Honnan tudhatok erről? Online boltban vettem, van egy közvetítő szolgáltatásunk, és még az is, amelyik x betűvel van (szerintem nem jó).

A város boltjában vettem. Egy év garancia, így nem probléma. Azt mondták, ha valami történik, akkor kijavítják, és ha gyári hibát, akkor át lehet adni.

ma főztem először kocsonyás húst, sertéscombot, egy darab marhahúst (megszokásból), hagymát, sárgarépát, vizet egy rizka fölött - kiderült, hogy az alkatrészeket kissé vízzel, egy evőkanál sóval borították , lavrushka, bors, 90 perc nyomáson. Finoman apróra vágott fokhagyma tálakban. Szétszedve, (ostobán kissé folyékonynak tűnt, forrásban lévő vizet adott hozzá), felöntötte, minden megfagyott. Szép, a hús szemétre esett.
Milyen tapasztalataid vannak ezzel az étellel? talán egy óra is elég lesz?

Milyen tapasztalataid vannak ezzel az étellel? talán egy óra is elég lesz?

Megszoktam, hogy a közönséges kocsonyás hús technológiával 6 óra, a gyorsfőzőben pedig 2-3, de egy órán át (természetesen ez a hús életkorától függ, de valahogy egy óra .. és megdermedt, van min gondolkodni)

.
Megpróbáltam főzni a húslevest - úgy alakult, mint a víz (30 perc VD), a tortilla a tiéd, nem a tiéd, a csirke még ma is: a nyomás, amelyet másodszor kaptam, 4 percig tartott, én nem t még a gőzt is azonnal leveszi. Kivette, véres folyadék volt a hasában. Az AG még mindig a dachánál van, ezért jól előmelegített sütőbe tettem 15 - 18 percre. Kivette - megint ez az ichor volt a hasában. Megőrültem, és ismét 5 percre Mulkába tettem. VD. Taki jött, de egyáltalán nem volt grill.
Ó, nem tehetek, dühös vagyok!

Nem tudom, hogy van valakinek, de ha nem is egy egész csirkét főzök, hanem egy egész lábat, akkor biztosan vér van benne. Az összes ételben, amit főzök, a lábát 3-4 részre vágom. Még nem főztem meg a csirkét.És ha levágja a lábát, akkor a teljes felkészültséghez 15 perc elegendő a HP számára. Majonézben és tejfölben, majonézben és adjikában főztem. A nyomás néha folyadék hozzáadása nélkül jön létre, és néha kevés vizet kell fröcskölnie, de nagyon kevés, ez nem befolyásolja az ízt.
És mindig elfordítja a fekete szelepet, hogy az zárva legyen, nem felejtette el?

csirke és még ma is: a nyomás másodszor is felhalmozódott, 4 percig tartott, még a gőzt sem eresztettem le azonnal. Kivette; véres folyadék volt a hasában. Az AG még mindig a dachánál van, ezért jól előmelegített sütőbe tettem 15 - 18 percre. Kivette - megint ez az ichor volt a hasában. Megőrültem és ismét 5 percre Mulkába tettem. VD. Taki jött, de egyáltalán nem volt grill.

Miért küldöm előre a grillezett csirkét a gyorsfőzőbe? Annak érdekében, hogy később, amikor a hajszárítóban sütjük, ne legyen ichor az ízületek területén. A csirkét többnyire légzsírban főzik, de gyorsfőzőben 4-5 perc alatt biztosan nem lesz kész. Ez a sütés előzetes előkészítése. Aztán kb. 25 percig, 15-18 percig a légzsírban tartom. csak nem lesz elég.

Nem tudom, hogy van valakinek, de ha nem is egy egész csirkét főzök, hanem egy egész lábat, akkor biztosan vér van benne. Az összes ételben, amit főzök, a lábát 3-4 részre vágom. Még nem főztem meg a csirkét. És ha levágja a lábát, akkor a teljes felkészültséghez 15 perc elegendő a HP számára. Majonézben és tejfölben, majonézben és adjikában főztem. A nyomás néha folyadék hozzáadása nélkül jön létre, és néha kevés vizet kell fröcskölnie, de nagyon kevés, ez nem befolyásolja az ízt.
És mindig elfordítja a fekete szelepet, hogy az zárva legyen, nem felejtette el?

Soha nem kaptam véres csirkét
20 percig főzöm a húslevest, réselt kanállal kiveszem a csirkét, mert minden szétesik
ha egy csirkét hasítok, akkor 10-15 perc és kész ..... bár még 10 percig elősütöm

bár én nem főzök házi csirkét, természetesen bolti csirkét ..... (((((

Soha nem kaptam véres csirkét
20 percig főzöm a húslevest, réselt kanállal kiveszem a csirkét, mert minden szétesik
ha egy csirkét hasítok, akkor 10-15 perc és kész ..... bár még 10 percig elősütöm

bár én nem főzök házi csirkét, természetesen bolti csirkét ..... (((((

Én is ... bolt)))
Minden ugyanaz. Még a légzsírban történő sütés előtt sem tartom 5 percnél tovább, különben nehéz lesz a kánt átvinni a légzsírba, mert széteshet.

Soha nem kaptam véres csirkét

Tegnap csirkecombot is készítettem burgonyával - 15 percig nagy nyomáson, mielőtt megsütöttem volna. Nem volt ichor.

Tegnap csirkecombot is készítettem burgonyával - 15 percig nagy nyomáson, mielőtt megsütöttem volna. Nem volt ichor.

Tehát előzőleg megsütötted őket! És semmilyen előfeldolgozást nem végzek. És nem egyszer csináltam vérrel. Ezért mindig darabokra vágtam.

Tehát előzőleg megsütötted őket!

Igen, mindig a Browning módot használom a csirke 2-3 percig történő sütéséhez mindkét oldalon. Az embereim jobban szeretik.