Multicooker Scarlett SC 410

Hostessek! Segítség, ki tudja, mi van ezzel a modellel? Ez újdonság, és az ára sem drága. Zavart vagyok, hogy nincs sütés. Vannak ilyen programok: TEJKása, EXPRESS, GŐZFŐZÉS, LEVES, PÁRKÁZÁS.

[Matulya!]

Hostessek! Segítség, ki tudja, mi van ezzel a modellel? Ez újdonság, és az ára sem drága. Zavart vagyok, hogy nincs sütés. Vannak ilyen programok: MOL. Kása, expressz, megfelelő időben főzés, leves, párolás.

ez a YUMMI V analógja, vegye el! jó, ha olcsó is, akkor szerencsés. Süthet és süthet bármilyen forró programon, például standard (rizs) vagy gőzön. Nagyon jó, hogy pörkölt van.

Matulya!, mondja meg, pzhl, mennyi az olcsó? és hol érezheti?

Lányok, akiket RB-ben élek, Minszkben kell megrendelnem. De az ár alapján ítélje meg maga a supra 4511 790000-at és a skarlátvörös 380000-at. Nem tudom, valószínűleg egy skarlátvörös színről kell döntenem, még mindig úgy néz ki, mint egy viscount. Nos, tanulmányozni fogom a programot.

Egyértelmű. A 4 literes 700-as teljesítmény jó, ami azt jelenti, hogy süt és sült. Általában a kicsi 2-3 liter kapacitása 600, a nagy 5 liter - 800-900. Ami azt jelenti, hogy Scarlett megfelel a szabványoknak.

[MATULA]

MATULA, Ha megvette, meséljen többet a Scarlett multicooker-jéről. És akkor még mindig nincsenek vélemények róla.
Nagyon csinos és jó az ára. Gondolok vásárolni vagy sem. Zavart a "Sütés" funkció hiánya, valamint a "Gőz" és "Pörkölt" funkciók kombinációja egyetlen gombon. Mi ez az aktív forrás a "Quenching" -en? És hogy tetszik a fazék minősége? És a multi összbenyomása?

Ma megvettem Scarlet multicookerjét.
Nem tudtam ellenállni és várni MATULI észrevételeit.
304 UAH-ért vettem a Dnipropetrovsk "Domobyt" online áruházban. Olcsóbb, mint a legegyszerűbb rizsfőző.
A rajzfilm nagyon aranyos, kialakításában hasonló egy kerek Yummi-hoz.
4 literes fazék, ha vizet önt a serpenyő legszélére, vagyis kb. 2,5 - 3 liter hasznos térfogatú.
A fazék minősége megegyezik a Perfezzével, sőt valamivel rosszabb is.
A borító nem levehető.
A multi műanyag szaga sokkal erősebb, mint a Perfezzától, de miután a "Steam Boiling" -en öblítettük és forraltuk a vizet citrommal, szinte nincs szaga.
Maga a multi mérete a 4 literes serpenyő ellenére pontosan megegyezik egy nagy Panasonic vagy egy 5 literes Yummi méretével.
És egy kiváló könyv receptekkel is csatolva van a rajzfilmhez, színes és maguk a receptek is jól meg vannak festve, nem sok van belőlük, de a kezdő multicooker számára egy ilyen könyv csak egy isteni ajándék.

Általánosságban elmondható, hogy a kezdeti véleményem a következő: a Scarlet multicookerje biztosan nem ideális, de remek lehetőség, ha nincs pénzügyi lehetőség valami drágább vásárlására, vagy nem vagyok biztos benne, hogy egyáltalán szükség van-e multicookerre, és csak próbáld ki mi az. És természetesen egy jó lehetőség az olyan deviceaholikusokhoz, mint én - van egy költségvetés és egy teljesen új eszköz a konyhában.

🔗 - itt található egy link a gyártó webhelyére, ahol meglehetősen részletes utasításokat láthat erről a multicookerről (pontosan ugyanez az utasítás a papír változatban is a multicookerhez tartozik).

Jó hír a potenciális multi-Scarlett tulajdonosoknak. Dex fazékja tökéletes a Scarlett számára!

Kit érdekel, elvégezte a DEX fazék méréseit.
alsó átmérője kívülről 16,5 cm;
átmérője a fazék tetején belül 21,5 cm; oldalakkal 23,5 cm;
a serpenyő kerülete a tetején kívül 70 cm-es oldallal;
magassága 13 cm.

Mint Keti (köszönöm neki a Dex serpenyő pontos méreteit), én is elvégeztem a serpenyőm méréseit, és ezek milliméterre esnek egybe, és vizuálisan azonnal észrevettem a hasonlóságot a Dex serpenyőjével.

Íme a rajzfilm első kísérletei.
A rizs tökéletesen sikerült az automatikus "dara" üzemmódban.

A Körte a Leves módban is jól működött. 40 perc alatt megsült, és nem indítottam újra a programot. Igaz, az adag felét megcsináltam, így gyorsan megsült és nem túl magas, de nagyon ízletes lett.

Általánosságban elmondható, hogy eddig nagyon elégedett voltam Scarlett multicooker-jével, ilyen nevetséges pénzért egyszerűen tökéletesen megmutatta magát, és még jó pénzt is lehet venni kis pénzért.

[Pingvinus]

Pingvinus, nagyon szép, kár, hogy csak a fedél nem távolítható el, de volt egy ilyen rizstűzhelyem - a fedél egy az egyben, 2 évig tartott (naponta többször használtam gáz hiányában). A metróban azonban 460 grammba került. A serpenyő rosszabb volt és nem tönkrement, a fedélben lévő műanyag megrepedt. De azt hiszem, őszintén végezte munkáját.

Mondjon egy szót a tej zabkása, pzhl, amikor főz, vagy csak a tej. Milyen program van, óvatos? és mi lenne a pörköléssel? miért párosul a leírásban? IMHO - programjaink ott voltak a fordítás során

Lányok! A lassú tűzhelyem már otthon van. : yahoo: Reggel mólót csináltam. keleti zabkása, finom lett,: nyam: a gyerek megette, és többet kért. Most ülök, és átnézem a recepteket, hogy mit kell még főzni. Szeretnék pékárut készíteni.

Tehát folytatom a történetet Scarlett multicookerjéről.
A "Tejkása" funkcióval. Minden kiválóan sikerült, csendes forralás van, semmi nem szökik ki, nem forr át és nem ég. Perfezzában a tejem is jó, de még mindig az esetek 90% -ában le kell mosnom a fedelet és a szelepet a tejhabról, a Scarlettben pedig minden tökéletesen alakult, a fedele teljesen tiszta.
A "Párolás / gőzfőzés" funkcióval. Itt van egy kis csalódás. Még mindig inkább "párol", mint "pörkölt". A forralás meglehetősen aktív, inkább olyan, mint egy "leves" funkció. De úgy gondolom, hogy a "tej zabkása" segítségével teljesen lehetséges a pörkölt.
A "Kioltás" mód hiányosságai ellenére szeretem ezt a rajzfilmet, ilyen olcsó technikától nem vártam ilyen jó munkát. Anyának és nővérnek nyilván még egy pár Scarletet kell vásárolnia.

Túrós rakottat főztem a "leves" programon, 45 percig állítottam. 15 után kikapcsolt, a fűtésre hagytam, majd feltettem "pörköltre" 15 perc után ismét kikapcsoltam, ez idő alatt volt ideje sütni finom lett. Ez az első rajzfilmem, így mindent megpróbálok.
IRR mondja meg, melyik program jobb süteményt sütni?

[péksütemények]

IRR mondja meg, melyik program jobb süteményt sütni?

ha nincs külön program péksütemények- bármilyen forró programon süthet és süthet, például gőzzel vagy rizzsel. cigány rizst süt a progin - van ez a szabvány - 2 ciklus.

... De úgy gondolom, hogy a "tej zabkása" segítségével teljesen lehetséges a pörkölt.

+1.

Tejes zabkását főzök pároláskor. És itt pont az ellenkezője van.

Gotwilában már több étel van, nagyon ízletesnek bizonyul, de a sütemények nem

[Rina]

Rina, Vettem még 2 Scarlet-t a kijevi Optimart internetes áruházban, anyámnak és nővéremnek, 258 UAH-ban.
NadinSAA Scarlettben nincs "Sütés" funkció, de akár egy gombos rizstűzhelyben is süthet. "Leves" -nél sütöttem, kétszer be kell kapcsolni, mert a rajzfilm 15 perc után fűtésre kapcsol. Igaz, csak párszor sütöttem tesztelésre, mert nálam is van Perfezza 57 süteményekkel. De hiszem, hogy ilyen pénzért a sütéssel lehet bütykölni egy kicsit.
A Scarlett multicooker többi része véleményem szerint nem rosszabb, mint bármelyik másik multi.

ó, baj. Főttem rizst zöldségekkel, és a rajzfilmem átfolyt az összes repedésen (ez szó szerint), a deszkát izzadság borította, és visszavitte. És a rizs csodálatos. Általában mi nem szerencsés, és hogyan kell kezelni.

Eleinte az eredménytáblát izzadás borította, majd maga az eredménytábla alól, majd az alja pereme alól folyt a víz, ahol a vasdarab műanyaggá vált.

Rizset főztem az expresszre, az utasításoknak megfelelően fektettem le. Úgy gondolom, hogy ez a multi problémája, ha ugyanazzal a lehetőséggel találkozom, örömmel élek (csak nekik volt egyetlen példányban), de most a helyszínen megnézem.

shl.Egyébként emberek! ki tudja, mi a visszaküldési eljárás, ha az online áruházon keresztül veszi át? még mindig visszatér a szolgáltatáson keresztül? vagy közvetlenül az üzletbe, ahol a szolgáltató központ megkötése után elvitte ... (és ez általában más város)

amennyit elmagyaráztak nekem a boltban (ha nem tévesztettem össze semmit), akkor
- vzvrat poyuzanogo polomaty őket, és elküldik a szervizbe vizsgálatra, és már az eredmények szerint megoldják.
- vagy maga a szervizközpontba, majd nekik.

De hogy ez az összes üzlet gyakorlata, vagy csak az adott üzletben van, azt nem tudom, de feltételezem, hogy ez nem egyszeri megközelítés.

IRR, emlékszel, hogy volt ez a perfezzámmal?
szóval ott egyértelműen közölték velem, hogy 14 napos visszatérés az, ha a technikát nem alkalmazzák (csak valami nem illik ... szín, méret ...), majd egyenesen a boltba. ha a használat során elakadásokat találtak, akkor csak a szervizközponton keresztül. a szerviz teszteli és megadja következtetését: vagy megjavítja és visszajuttatja a tulajdonoshoz, vagy törvényt ad a javítás lehetetlenségéről, majd ezzel a cselekménnyel a boltba cserére.

a lényeg az, hogy ha nem használták a terméket, akkor újra eladhatják. és ha már használták, akkor le kell írniuk (nos, vagy valahogy vissza kell adniuk a szállítónak), ehhez pedig indokolt okra van szükség (az okot a szerviz közli).

mit kezdjek az intercity-vel, nem mondom meg. érted, minden üzletnek megvannak a maga szabályai és "poénjai".

[nadyanik]

Körte- és gyömbérlepényt sütöttem ma a Scarlettnél, sütéssel kísérletezem azok számára, akik kételkednek a sütés lehetőségében ebben a rajzfilmben.
Először "dara" üzemmódban sütöttem, majd a multikukar első leállítása után "Tejkása" -ra váltottam, és további 15 percig hevítettem. Számomra úgy tűnt, hogy ez a lehetőség a legsikeresebb, mivel a "Krupa" -on a hőmérséklet lassabban emelkedik, és nem képez azonnal kérget az alján, ami megakadályozza a multit normális működését.


nadyanik, milyen kár, hogy hibás rajzfilmre bukkantál. Remélem, problémamentesen sikerül újra váltani.
Már vettem 3 Scarlettet, és minden, T. T. T., jól működik. Még mindig tesztelem őket, mielőtt átadnám anyának és nővérének, de még nincsenek gondok, T. T. T.

[MATULA]

MATULA, Még nem végeztem sütést, de nagy valószínűséggel a "Gőz" vagy "Leves" mód alkalmas rá. Nekem tűntek a legforróbbak.

És döntsön a sütés mellett, nem baj, ha nem egészen tökéletesnek bizonyul, a lényeg az, hogy megértsük a váltás módjának elvét és sorrendjét. Először próbáljon ki olcsó termékcsomagot. Például egy manna bármilyen gyümölccsel.
Nagyon viszkózus és homogén tészta, mint például a "Fekete herceg" süteményben (lekvárral készült tészta), rosszul alakul ki, azonnal héjat képez az alján, és a rajzfilm 3-5 percenként kikapcsol, ennek eredményeként a alja elég megégett, annak ellenére, hogy a torta megsült. De a manna és a körtés pite jól sikerült, csak egy leállítással. És kezdje sütni a "Krupa" -t. Sok szerencsét.

Van egy időzítő a PROGRAM Tej zabkását!

Lányok, ossza meg a sütés receptjeit (minden mérőpohárral)))) és az Ön által használt programok algoritmusát. Tegnap meg akartam sütni egy pitét. és kiütötte nekem az E2 hibát, és kikapcsolta ((((Tehát nem sikerült semmit sütnem, de annyira szerettem volna ...

[Helga]

Helga, Én is, az első leállítás után, minden alkalommal E2 hibát adok, csak a tészta alján héjat képez, és az alsó tíz túlmelegszik. Kihúzom a tápkábelt a konnektorból, várok egy percet, amíg a rajzfilm kissé lehűl, bekapcsolom és újra beállítom a kívánt módot. A második leállítás után már nem ad hibát, hanem fűtésre kapcsol.
Milyen üzemmódok használhatók sütésre, részletesen írtam csak 5-6 üzenetet, és van egy fotó is egy körte-gyömbéres pite-ről, a Scarlett-ben remekül sikerült, és a receptet ezen a fórumon vettem a sütés részben multicooker-ben a recept szerzője által megadott arányok pontos betartásával ...
Általában nincs pontos sütési sémám a Scarlettben, minden alkalommal, amikor különböző módok kombinálásával sütök, és a legmegfelelőbb lehetőséget keresem. Próbáld ki te is. Sok szerencsét.

A programban nincs dara és expressz időzítő. Még nem főztem a gyorsvonaton, de az idő nincs meghatározva a gabonafélén, maga a rajzfilm tudja, mikor kell leválasztani.

Lányok, akik már kipróbálták például a Scarlet "kettős kazán" funkcióját, hogy aztán főzhessenek egy venigretet? És hogyan párol (burgonya hússal és .....)? Ma a lányommal láttuk a boltban, küllemében, hát, édesem. Be kell vallanom, hogy a Panasonic veszíteni fog ebben, de a fazék jobb neki, ez tény. Szándékosan mindkét oldalról megérintettem mindkettőt. És ismét összezavarodott. : girl_in_dreams: A boltban 359 hrivnya kerül.

fani, már kipróbáltam az összes programot.
Minden tökéletesen működik. A gőzölő úgy működik, mint minden rajzfilmben, egy serpenyőben forr a víz, és az ételt gőzkosárban forralják fel. Jól pörköl mind a "pörkölt", mind a "tej zabkása". Az automatikus programban szereplő gabonafélék szintén nagyon jók. A tejkása pedig csak remek, semmi sem fut el és nem forr el. De nincs "sütési" mód, és sajnos lehetetlen teljes mértékben kicserélni, bár sokszor sütöttem ebben a rajzfilmben, de minden alkalommal módot kell váltanom, és kockáztatom a készülék elégetését, ezért nem voltam hajlandó sütni benne .
Általában a pénzéért remekül dolgozik, és nagyon szép. Soha nem bántam meg, hogy megvásároltam Scarlett multikukarát, annak ellenére, hogy hiányoztak a "pékáruk".

[Pingvinus]

f De nincs "sütési" mód, és sajnos lehetetlen teljes mértékben kicserélni, bár sokszor sütöttem ebben a multiban, de minden alkalommal módot kell váltanom, és kockáztatom a készülék elégetését, ezért nem voltam hajlandó sütni benne.

Pingvinus
Számomra úgy tűnik, hogy hiába félsz a serpenyő túlmelegedésétől és törésétől, ez védelmet nyújt ez ellen. És a sütő, valóban, benne időnként bekapcsolhatja a legforróbb üzemmódot (gőz vagy jobb rizs), 2009-ben, YUKKI volt a legegyszerűbb rizsfőző egy gomb - főzni (főzni), és íme a toriki, amit ő sütött benne.


ez Rybkin csokoládé forrásban lévő vízzel a rizsfőző kényelmében (összesen 2 program - pörkölt és leves)

[Pingvinus]

Pingvinus, és mit veszítek el, ha nincs "sütési" módom? Értem, hogy ez nem alkalom rakott és keksz készítésére?

A sütő "dara" üzemmódban (vagy bármely más) használható, de módot kell váltania, a rajzfilm hibát ad, és fennáll a veszélye annak, hogy megégeti, mert a sütő kérge miatt nagyon túlmelegedett tészta alatt. Bár gyakran készítek túrós rakottakat a Scarlet-ben, általában az első leállás előtt van idejük sütni. Tudom, hogy a lányok még egy gombos rizstűzhelyben is sütöttek, de nagyon szeretem a technikámat, és továbbra is igyekszem nem a súlyos tésztát sütni Scarlettben, hogy ne kockáztassam meg. Aztán lassú tűzhelyen. Többen panaszkodtak arra, hogy Scarlett tönkrement a sütés miatt, és most viszontbiztosítottam.

Nos, itt vagyok Scarlett multicookerjével. : girl_skakalka: Lányok, kérem, mondja meg, hogyan kell rizst főzni köretnek, a tetején (gőzkosárban) céklát salátához.

Gratulálunk vásárlásához!
Ehhez a rajzfilmhez jó útmutatás és receptkönyv tartozik. Ha még nem ismeri a multicooking funkciót, akkor főzzön velük. Tetszett, hogy a receptek a Scarlett mennyiségéhez és erejéhez igazodnak, és nem kell semmit elmesélni.
Főzzük a rizst "dara" üzemmódban, 1: 2 vagy 1: 1,5 arányban a vízhez. Tegyen egy répát a gőzkosárba. Azt hiszem, 40-60 perc múlva a rizs megfőtt, a cékla is kész lesz.
Sok szerencsét.

Majdnem megcsináltam. Csak rizthez való vizet adtunk hozzá 1: 1,7 arányban. "Darált" üzemmódban főzve. Mire kiderült 25 perc. És körülbelül egy órán át álltam a fűtésen, mert más dolgokat csináltam. A rizs jól sikerült, és a cékla megfőtt. Csak édes köles zabkását szeretnék tenni reggelre. Igen, valahogy ijesztő, mi van, ha kikapcsolják az elektromos áramot, és reggeli nélkül maradunk.

[Hostess lányok]

Hostess lányok awwwww! Kérem, mondja meg, hogyan kell lemosni a szelepet a tej zabkása elkészítése után. A kása bejutott a szelepbe, és hogyan lehet onnan kihozni.

Húzza ki a szelepet a fedélből (csak erősen húzza fel, ha a fedél le van csukva), szorosan ül a Scarlettben, de ne féljen, semmit sem tör el, csak egy gumi O-gyűrű tartja. Ezután csavarja a szelep alsó és felső részét különböző irányokba (két részből áll), majd mossa meg őket. És gyűjtsön, ahogy volt. Semmi bonyolult.
A tejkása elképesztően elkészül, még a fedele sem fröccsen. A Scarlettben való pörkölés pedig aktívabb mód (számomra egyébként úgy tűnt), mint a tej zabkása, ezért ne kísérletezzen, először próbáljon tejet cserélni, és ne főzzön túl habzó gabonapelyheket.

A Scarlett receptjeiről pedig nem tudok ilyeneket, nos, kivéve azokat, amelyek a rajzfilmmel együtt szerepeltek a receptkönyvben, mindent az interneten viszek, elvileg minden recept alkalmas, csak a a különböző multicooker üzemmódok eltérőek, de a működési elv ugyanaz. Egy-két hét múlva Ön is abbahagyja ezeket az apróságokat, és rajzfilmben főz, mint a tűzhelyen. Végül is nem minden tányérra keresünk különböző recepteket.

[Pingvinus]

PingvinusNagyon köszönöm az ilyen részletes választ. Egyenesen megrágták és a szájukba tették. Kecsketejet veszek. A lányomnak és annak, ami megmarad a gazdaságban, amit használok (kenyeret sütök rajta, nem szeretem a vizet). De hozzáadtam 3 csésze tejet és 2 csésze vizet.

Pingvinustermészetesen próbáltam piszkálni, nyomulni az eredménytáblán, és semmi nem lett belőle. Egyes pálcikák egyébként sem világítanak. De ez nem befolyásolja a főzés minőségét. Tegnap este káposztás pörköltet készítettem kolbászokkal a "tej zabkása" -on, szóval nyama kiderült. Reggel pedig tej hajdina zabkását tettem, így a lányomnak nem tetszett. Mondja, valami hiányzik. Jobban szereti, ha csak hajdinát főz, majd tejet önt.

*************************

: (Ma vittem a rajzomat a boltba. Nos, nem szeretem, ha a felszerelés hibás. Szeretem, ha minden működik és örömet okoz. Megígérték, hogy egy hét múlva megjavítják. És így nincs panaszom erről a modellről.

Nagy örömömre szolgál!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
leírhatatlan - ilyen nevetséges pénzért, és még a főzési idő beállításának képességéért sem ár ennek a készüléknek!
Vicusban pontosan ez zavart - reggelire gabonapelyhet akarsz a gyerekeknek, és egy órán át főzsz egy rajzpoharat -, aztán ma fél óráig kukoricát dobtam, és ennyi - bukdácsolás és kész!
és a hang halk
általában nagyon örülök, hogy megvettem!

Üdv mindenkinek. Ma volt Lentán. Scarlett SC-410 1549 rubelért. Kételyek, vedd el vagy keresd meg Polaris 0508 Külsőleg szinte ugyanaz Várom a tanácsot

Míg a tulajdonosok hallgatnak ... Ha sütés közben nem zavarja, hogy tamburinnal táncol, és a fazék literrel kevesebb - vegye be Scarlettet. A Polaris 0508 jó süteményeket tartalmaz. Valami ilyesmi .. talán valaki mond valamit ...

Így simán felsorolták a Skarlushka 2 fő hátrányát - egy 4 literes serpenyőt és a "Sütés" mód hiányát. Ami az utóbbit illeti, adok egy idézetet a jól ismert IRR-ről ezen a fórumon: "Ez a YUMMI B analógja, vegye el! Jó, ha olcsó is, akkor szerencséje van. Süthet és süthet bármilyen forró programon, például standard (rizs) vagy gőz. Nagyon jó, hogy pörkölt van. " És háromfős család számára 4 literes fazék is elegendő fejjel. De például nem örülök túlságosan a "Tejkása" módnak - nem szalad el, nem forr el.
Barátom, a Mulinex CE400032 tulajdonosa büszkélkedhet a "nyomástartó" üzemmóddal. De így az árkülönbség, sajnálom, több mint háromszor a Scarlett javára.
Legfőbb követelményem a multicooker számára az volt: betöltöttem az összetevőket, bekapcsoltam a programot, és megkaptam a kész ételt. Ezen a fórumon pedig több mint egy tucat receptet találtam és kipróbáltam. Skarlushka pedig megbirkózott mind a 100-zal.

szóval ... shoto, mint ilyen, nem találtam receptet, ezért egy szeszélyre írom - 1 liter tejért - körülbelül 3 több pohár zabpehely - egy asztal. egy kanál cukrot és sót a kés hegyén. És oltásra. Csak ne menj messzire, nézz be, aggódom, hogy nincs szökőkút. forraljuk 5-7 percig, kapcsoljuk át fűtésre. Fél óra elég. egy darab vajat a készre és ...



valami ilyennek kell kinéznie

Mivel a Skarlush-ban a "párolás / párolás" funkciók kombinálva vannak, nem hiszem, hogy ez a legkevésbé forrna. Tehát tejes zabkással főzök.

Nem értettem semmit. Senki nem sértett meg senkit, és senki sem jutott be sehova ...

Én pedig ijedtségem, tapasztalatlanságom és túlzott érzékenységem miatt úgy döntöttem, hogy minden rendben van puha csomagok Yagotynskoe, nem hosszú tárolás. Csökkentette a főzési időt és növelte a fűtési időt. Nem szeretjük a folyékony zabpelyhet, de kiderült, hogy éppen arra van szükségünk, amit Hercules vett.. A tárgyban írtam

Ebben a rajzfilmben mindent csinálok, kivéve a sütést. : girl_cray: De ez csak egy probléma, még mindig nem tudom megérteni, hogy amikor egy zabkását főznek egy programon, akkor tejkása, a tej elfogy. Mit csinálok rosszul ???

[vampo_boss]

Scarlettnek megfelelő időben van párolási / főzési programja. Pörköltem burgonyát, húst stb. És főztem annak idején salátához krumplit is, minden remekül sikerült!

és intenzíven forral ott? vagy nem igazán?

Ezt nem tétlen kíváncsiságból kérdezem. Csak néha a módok nevét hibásan fordítják. A gőz mód erős forralás. Az oltás pedig kíméletes. És hogyan lehet ezt egy programban egyesíteni, én. Ha ebben a módban nem nagyon forral, akkor megpróbálhat tejkását főzni rajta (az összes multikeverőgépemben tejet főzök pároláskor).

a kérdés úgy maradt, ahogy fentebb írtam vampo_bosshogy tejkását készít

Ebben a rajzfilmben mindent csinálok, kivéve a sütést. : girl_cray: De ez csak egy probléma, még mindig nem tudom megérteni, hogy amikor egy zabkását főznek egy programon, akkor tejkása, a tej elfogy. Mit csinálok rosszul ???

Nos, nem tudom, miért szalad el a tejed.
Talán Skarlushka "agyának" a változata? Ez a címke van az oldalamon:

Vagy talán a gombok csak megfordultak? A "Tejkása" program bekapcsolásakor a visszaszámlálás a kijelzőn "0050" -től kezdődik?

[vampo_boss]

és intenzíven forral ott? vagy nem igazán?

Ezt nem tétlen kíváncsiságból kérdezem. Csak néha a módok nevét hibásan fordítják. A gőz mód erős forralás. Az oltás pedig kíméletes. És hogyan lehet ezt egy programban egyesíteni, én. Ha ebben az üzemmódban nem nagyon forr, akkor megpróbálhat rajta tejkását főzni (az összes multikonyhában én tejet főzök pároláskor).

a kérdés úgy maradt, ahogy fentebb írtam vampo_bosshogy tejkását készít

A tejről már kicsit magasabbat írtam. Egyébként amikor (ha) Skarlushkában "kínzom" a zselés húst, akkor az a "Tejkása" lesz.
Ami a "Gőzölés / Párolás" módot illeti, rajzfilmemben a forralás kissé intenzívebb, mint a "Tejkása" módban. De az előre beállított idő is kevesebb (35 perc, szemben 50, ill. És az idő-korrekció tartománya is különbözik - 30 ... 90 perc és 30 ... 120 perc.
Ami az üzemmódok kombinálását illeti, a multicooker készletből egy tartálygőzölőt "gőzölni" kell:

Talán Skarlushka "agyának" a változata? Ez a címke van az oldalamon:

Igen, pontosan ilyen életem van, és az idő 50 perc.
Forrás egy mólóhoz kevesebb zabkása, mint a leves és a pörkölt, még mindig megszoktam - amint forr a tej, kétszer kinyitom a fedelet, gőz jön ki, a tej nem emelkedik fel.

[Matulya,]

Igen, pontosan ilyen életem van, és az idő 50 perc.
Forrás egy mólóhoz. kevesebb zabkása, mint a leves és a pörkölt, még mindig megszoktam - amint felforr a tej, 2x kinyitom a fedelet, gőz jön ki, a tej nem kel fel.

Matulya, próbálja ki azokat a gabonaféléket, amelyekből zabkását főzhet, 5 percig áztassa forrásban lévő vízzel, majd feküdt az MV-ben. Minden szeszélyes nyárszem, például rizs, búza, kukorica, gyöngy árpa - ez segít.

[IRR, Tochechka]

IRR, Tochechka, Jelentem.
A kísérlethez Dot receptjét megfelezték. A feleség megvette a pelyheket az ATB-nél - németül választotta, szuper gyengéd. Tejet vettem, amelyet mindig joghurt készítéséhez használok.

Kiöntöttem 1 több pohár (m-es) zabpehelyet, kiöntöttem 2 m-t. tej, 1/2 evőkanál. l. cukor, kevés só.
Bekapcsoltam a Scarlettkát "Tejkása" üzemmódba, azonnal minimálisra csökkentettem az időt (00:30). 5 perc múlva megremegett, benézett a fazékba. Nem láttam ott semmi ijesztőt. Zárva. Úgy döntöttem, hogy tesztelem az állóképességemet, és teljesen megbízom a Skarlushkában. Amikor a kis öszvér a rezsim vége felé nyikorgott, kinyitotta a fedelet - semmi sem szökött el, még a fedél sem fröcskölt:

15 percig hevítve hagyta.Nem volt időm lefényképezni a zabkását, annak kis mennyisége miatt. Kiderült, hogy nem vastag és nem folyékony.
Tetszett a zabpehely íze, minden előítéletemmel a termék iránt. A feleségnek ez jobban tetszett, mint amit a gáztűzhelyen főzött.

Az egyetlen pillanat. Számomra úgy tűnik, hogy a főzési folyamat során párszor meg kell keverni a zabkását. Mivel az alján a zabpehely megragadott egy kis csomót. De ez "árnyalatok" !!!
IRR, Elnézést kérek a kísérlet tisztaságának hiánya miatt (rossz pelyhek), remélem, hogy ez nem befolyásolja az átfogó értékelést?

... hogy nem tudom megérteni, hogy amikor a programban kását főznek, tejkása, a tej elfogy. Mit csinálok rosszul ???

Még egy tippem volt - talán hibás példányt kapott. Sajnos előfordul - ez technika. Itt, a fórumon, megismertem azokat az embereket, akik garanciális javításokra jelentkeztek a multicooker egyes üzemmódokban történő helytelen működésével kapcsolatban. Ha ilyen fellebbezés nem lehetséges, akkor csak az kell, hogy alkalmazkodjon szeszélyéhez.

Már alkalmazkodtam a zabkása főzéséhez.

És itt van, amit ír Gasha hogy a tejkása ne szaladjon el:
"Nedvesítettem egy darab gézt növényi olajjal, és bekentem a fazék széleit - körülbelül öt centiméterre a tetejétől a kerület mentén, hogy a kása ne szaladjon el és ne" köpjön "."
Elsődleges forrás: Herkules tejkása késéssel egy 502-es multicooker márkában

[III.2 Köles zabkása tökkel]

... de a mellékelt füzet receptjei szerint minden egyértelműen sikerül?

Alapvetően igen, minden beválik. Ne rontson semmit biztosan. De itt például a receptben III.2 Köles zabkása tökkel 3 csésze tejet veszek. Ha szigorúan a recept szerint végezzük, akkor vastagnak bizonyul. Tehát mindig variálhat.

Lehet, hogy valaki tudja, hogy amikor burgonyát hússal párolok, kéreg van a húson, nem ég, de a kéreg még mindig ott van, ma darált hússal készítettem burgonyát pároláshoz - 1 órán belül nem főtt, egyes helyeken a krumpli nyers, aztán hozzáadtam 2 pohár vizet, fél óra múlva felkészültem, de valahogy ebben a vízben úsztam. Bár először kiderült, hogy tökéletes, akkor adtam hozzá valahol 1,5 evőkanál. víz, és mindent eloltottak, nem voltak kéregek? Vagy nem a folyadék mennyisége a lényeg? Egy receptkönyvből vett receptet vettem alapul: "Rooy royally", csak nekem nem volt bárányom, hanem darált sertés - marhahús, és a receptben nem szerepelt fagyasztott zöldség.

Tegnap vettünk egy Malyshka Skarletka-t - kipróbáltam omletten - a "kása" módot 15 percig (3 tojás és 1/2 liter tej) - izgalom !!! Ma - pörkölt: csont nélküli csirkecomb, burgonya, "Hortex" zöldségek 1 csomag "tavaszi zöldség", egy kevés fagyasztott gomba, 2 evőkanál tejföl, 1/2 pohár víz - 2-szer párolás / párolás - kiváló !!!

[NataUp]

NataUp, Scarlett csodálatos lassú tűzhely, de nem lesz esélye megsütni benne.
Bármelyik programon csak enyhén süthet, vagy inkább pörkölhet húst, sütést stb., Ehhez a "Pörkölt / Pároló" programot használom. És jobb ezt csukott fedéllel csinálni, mivel a Scarlett fazékja nagyon könnyű, és ha nincs ott egy kilogramm húsdarab, akkor nem nyomja meg a rugót és nem melegszik rendesen.
Hat hónapja használom a Scarlett-et, és arra a következtetésre jutottam, hogy ez az ideális lassú tűzhely a diétás ételekhez. Csodálatosan tejkása, pörköltek, gabonafélék és párolt szaftos sütemények, de nem szabad a sült és pékárukkal bajlódni, bár elvileg lehet főzni, de túl sok a tamburinnal ellátott tánc, de Scarlett nem hibás ezért, hiszen a programok ebben a rajzfilmben egyáltalán nincs sütés és sütés.

Pilafot akarok főzni, de szeretem, ha a húst megsütik. Először meg kell csinálni egy serpenyőben.

Rajzfilmben sütök, először levesben - hagymát, sárgarépát, majd beledobom a húst, kikapcsolom, rizst, vizet, fűszereket, forrásban lévő vizet és gabonaféléket adok a programhoz - minden csodálatosan megsült!