Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

Nagyon kérem a szakemberek segítségét. mint én mézeskalács rajtad. De akartam. Mézeskalács receptet keresek hosszú öregedéshez. Most szeretném megfogalmazni. Soha nem lehet tudni, hogy kórházba kell mennie. Tehát az enyémek is sütni fognak az új évre. Kérem, mondja meg igazoltnak. Annak érdekében, hogy kevesebb legyen az eltérés az első oldalon találhatóval. A módosítások és megjegyzések összes oldalának elolvasásához egyszerűen nem tudok elsajátítani.

Ira, hát süsd most. Semmi sem fog történni velük. Tavaly óta két mézeskalácsom van a konyhában, dekorációként lógva, a Lera receptje szerint sütve

Hozzáadva: 2016. december 9., péntek, 20:16

És abban az évben egy évvel később ettek karácsonyi mézeskalácsot, véleményem szerint Liza tésztája vei volt, szárazak voltak, de lazaak

Tehát azt gondoltam, hogy jobb, ha a mézeskalács tészta beérik

[Tanya]

Tanyahogy ne egy síkban legyenek, szárított alakra teszem őket, hogy továbbra is a tetején legyenek. Plusz megszórom cukorral. A kötet megvan, de legközelebb megpróbálom, és ahogy mondod. Köszönöm!

[yalexandrina]

yalexandrinahogy ne ugyanazon a síkon legyen, vastag jegesedéssel havat készíthet betűkkel. Általában tedd, ahogy a lélek kéri, mindenkinek megvan a saját elképzelése, ezért úgy gondolom, hogy először is magadra kell hallgatnod
körülbelül ez van itt, bár a tetején van, de a te esetedben hasonló havat is készíthetsz

Lányok, szia. Az NG-re is készülök, és itt van egy kicsit abból, amit tettem. A munkahelyen, mint mindig, elzáródás, így egy kicsit sikerült.

[Tatiana_Borshcheva]

Tatiana_Borshcheva, nagyon szépen köszönjük! Mézeskalács otpad. Életemben másodszor sütök mézeskalácsot (az elsők az utolsó NG-n voltak), ezért túl sok a kétség és a lelkem zavart. Szóval mit kér? Nagyon tetszett a hóváltozata. Legközelebb megpróbálom.

[tuskarora]

tuskarora, Elena, hú egy kicsit! a házak csodálatosak !!!! És a sündisznó csak szuper!

Lányok, gyorsan szétszórtam a plusz jeleket, eldobtam a karácsonyfadíszeket és rohanok tovább. A golyók rám várnak

És íme az első mézeskalácsom! A fiamnak házat készítettem az óvodában kézműves kiállításra, és mézeskalácsokat szeretnék a gyerekeknek Szent Miklós napján, már majdnem mindent lefestettem) Házakat és mézeskalácsot szeretnék készíteni ajándékként. Ugyanakkor kitöltöm a kezem, nagyon tetszett ez a lecke

elena88, kiváló mézeskalács, gyengéd.

Albinka, először - kiváló. A ház rendezett. És akkor - a kéz tele van.

Most fejeztem be egy újabb képeslapot a jegesedés maradékaival. A sündisznó teste kissé sötét az enyém számára.

[elena88]

elena88, gyönyörű játékod van !!! a vonalak olyan világosak, egyenletesek, még dolgoznom kell és dolgozni kell.

Tehát azt gondoltam, hogy jobb, ha a mézeskalács tészta beérik

ahh, nem értettem a kérdést

[tuskarora]

Ne nevess, ez a második süteményem. Az elsők az utolsó NG-hez szóltak, a számok és a hópelyhek csak kitöltötték és felvetették az aktába. Megpróbáltam levágott heggyel ellátott táskával "rajzolni", így néha a cukormáz felvillanyosodni látszik, és ahelyett, hogy a mézeskalácson heverne, a végén áll és a táska után nyúl. Továbbá a vonalak nem egyenletesek, de a kanyarulatokon látható, hogy szögletesnek tűnnek. Kicsit vastag? Vettem az alap Spence-t, egyáltalán nem hígítottam, különben minden elolvad.



Van egy kérdés, hogyan lehet megőrizni az ilyen "szépséget", hogy a "halászháló" ne essen le? A konyhában a pulton lefektetve szárítom őket. És száradás után egymásra rakhatók? Vagy oldalra? Általában valahogy kompakt a munka.

Hozzáadva: 2016. december 11., vasárnap 16:34

tuskarora, kedves látvány. És hogyan készítettél lucfenyő ágakat?

elena88, a mézeskalácsok remekek. Mindannyian annyira különbözőek és fényesek. Néhányat ki akartam emelni, de ezek mind remekek. És fenyőtoboz, hóember, koszorú és harang. A gomba általában olyan, mint egy igazi.

TAHR, a szépség.Szeretnék egy házat is készíteni, amelynek tetején egy csomó van. Mekkora a ház? A kakas nagyon aranyos. És a fa a ház mögött gyönyörű. És a színe olyan érdekes zöld.

[yalexandrina]

yalexandrina, Alexandra csodálatosak! : bravo: Szellemmel is sütök az újévre!

Hozzáadva: 2016. december 11., vasárnap 21:11

TAHR, nagyon szép a ház !!!

tuskarora, a képeslap már műrepülés!
Albinka (Alya), az első és azonnal ház! Szuper!

elena88, ez már a mester keze !!! Igen ... van mire törekedni!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilechka, nagyon köszönöm! Igen, eleget láttam itt ebből a szépségből, és szerettem volna!

Lányok, mondjátok meg (aki nem az újév előtti gőzzel van elfoglalva) A 45. oldalon személyre szabott mézeskalács sütik bogyókkal az aelita1702-ből. Hogyan készülnek? A bogyókat a reszelőre vetik, majd a töltelékre rakják? Nem pihennek. A lányom nyáron 2 éves. Szeretném megcsinálni (csak most kapkodom a fejem, milyen torta lehet „a témában.” Szintén eper, vagy esetleg gomba. És virágok / epres sütik is).

mézeskalács sütik bogyókkal az aelita1702-ből. Hogyan készülnek?

Alexandra, azonnal felhívják őket a mézeskalácsra. Általában ennek a kézművesnek olyan gyönyörű mézeskalács sütik és különösen személyre szabott mézeskalácsjai vannak - műrepülés !!!

[Irina Fina]

Irina Fina, igen, nagyon örülök a munkájának. Aláírás-bomba. Eh, nem tudom azonnal felhívni a mézeskalácsot. De nagyon szeretném ezt megtenni.

[yalexandrina]

yalexandrina, És először egy egyszerű ceruzával, nagyon vékony vonallal rajzolja meg őket a mézeskalácson, majd jegesedéssel próbálja, és minden sikerül

Jegesedésben senki sem válaszol, ide tudom másolni a kérdést. Fehérjepor helyett egy svéd Activity habcsókeveréket adtak el nekem.
2 adag jegesedés a lefolyóban. Először is, nem tudom az adagolását neki, 85 vizet és 500 (a valóságban kevesebbet) port hígítok 15 grammal. Ennek eredményeként az alapváltozatban erősen hasít és szürkévé válik. A töltelékben - egy buborék a buborékon, 2x át kellett engednem egy szűrőn, kicsit kevesebb lett, 40 fokos szárításkor az egész elrepedt. Vastagabbá tettem egy alap hozzáadásával - alig tudtam felvinni a mézeskalácsra -, mint ahogy a gumi visszahúzza. Az alapot a ház ragasztására hagytam, kiöntöttem a tölteléket. Tőle is kellemetlen szagú, de a kész mézeskalács eltűnt, a csomagolás miatt döntöttem. Más habot nem lehet vásárolni, a megrendelés ég. Nem akarom nyersből elkészíteni - attól tartok, gyerekeknek.

A mézeskalácsok közvetítése között készítettem pár képeslapot. Nem tudom megmutatni az Instagram-on, talán ez ajándék a tanárunknak, és ő követ engem 😅




9 × 13 cm méretű sütemény

Hogyan???? hogy csinálsz ilyen szépet ???

[Arlei]

Arlei, Nem látok semmi rosszat a nyersfehérjében. Mossa meg alaposan, és ennyi. Magam nyersen és szárazon is dolgozom, szárazon gyakrabban használom, mert csak kényelmesebb ... és ezt hagyjam nekik a habcsóknak ... a habcsóknak ... Nem volt dolgom ezzel a keverékkel 🤔

szárazon

Tanya, milyen társaságot vállalsz?

[mamo4ka]

mamo4ka, a mi hazai Roscar

Nem látok semmi rosszat a nyers fehérjében.

Szerintem is túlzott a félelem, ha szupermarketben vásárol (nem bazárban), úgy válasszon, hogy a héja ne legyen repedt, és a tojásokat mosogatószerrel és ecettel mossa, a veszély minimalizálódik

[Irina Fina]

Irina Fina, Mindenképpen megpróbálom. Valahogy, de én biztosan készítek ilyen sütiket. Köszönöm!

Hozzáadva 2016. december 12., hétfő 15:25

Tatiana_Borshcheva, szépségek !!!

[Arlei]

Arlei, Állandóan nyersfehérjére teszem. Minden jó. A legfontosabb az alapos mosás. A héjat hidrogén-peroxiddal vagy klórhexidinnel is kezelheti, majd megtörheti a tojást.

[Tatyana]

Tatyana, azt írják, hogy az ukrán és orosz nyelvet 1: 4 arányban kell hígítani, 15 gramm fehérjét hígítani (ukránunk) 85 gramm vízre, de nem tudok alkalmazkodni. Milyen arányai vannak?

[mamo4ka]

mamo4ka, Nem tenyésztem. 12g fehérjepor + 500g porcukor. Mindent összekeverek. fokozatosan adjunk hozzá 70-80 ml vizet, habverővel. (így nem tudom pontosan megmondani, mennyi víz. Megnézem a habot)

Köszönni jöttem Tanyának (Mona1). az ötlethez hópelyhekkel. Én készítettem őket. Van, aki szívből szerette Tanyát, és van, aki a Phalaenopsis Orchidea csillagából (6 sugar) + egy alakból (ajak) készült



És kevés a kakas



És egy pár ujjatlan

[Ludmila]

Ludmila, Azta! Milyen fantasztikus mézeskalács!

[Rekedt]

Rekedt, Luda, a mézeskalácsod szuper! Nagyon tetszett az ujjatlan, annyira aranyosak), hogy ilyen rajzot végeznek, mondd?

[Albinka (Alya)]

Albinka (Alya),
https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0

[Albina]

Lányok, köszönöm.
Albina, az ateko 2. fúvókával rajzolt. A rajz ugyanúgy történik, mint a kosárfonás.

[Rekedt]

Rekedt, Lyudochka, milyen aranyos mézeskalácsok :) Csak egy varázslatos kerek tánc hópelyhekből, nem hasonlítanak egymásra - nagyszerű! :))
Lányok, és itt hoztam nektek Mikulást a hónap kivágásakor. Előre elnézést kérek a kivitelezés minősége és a fotó minősége miatt, de hirtelen ötletként ki fog jól jönni

Nos, nem tudok ellenállni, a többit megmutatom

[Rekedt]

Rekedt, Nagyon szépen köszönöm! Tudni fogom!
Bábkirály, Vikul, miért csúnya, nagyon szép mézeskalács !!! A hóember olyan aranyos!

Mondd, nem szeretem a madár szőrét, attól tartok, hogy nagyon sűrű lesz a jegesedés, de csak a festék valahogy nem megfelelő. Egy kis mézeskalács kb. 6 cm, egy nagy kb. 9. A szöget helytelenül vették fel, úgy tűnik, hogy görbe, sőt, kerek, egyenletes.

[Rekedt]

Rekedt, Luda, milyen jó ember vagy!

[Arlei]

Arlei, jegesedéssel, de vékony ecsettel végezzük.

[Bábkirály]

Bábkirály, Vika, őszinte mézeskalács!

[Albinka (Alya)]

Albinka (Alya), Merri, Irina, köszönöm, lányok, hogy tudomásul vettétek és támogattátok - minden tökéletlenségük ellenére nagyon kedvesek számomra
LeilaNos, most kaptál varázslatos mézeskalácsot. Úgy nézel ki - és a hangulat felemelkedik, ünnepelni szeretnél, és meg akarod adni valakinek, aki eléri, hogy megegye

[Rekedt]

Rekedt, Luda, micsoda hópelyhek! Nos, most tudomásul veszem a rajzaidat! Egyébként amikor hasonló hópelyhekre bukkantam az interneten, itt
🔗
és csak akkor láttam, hogy sokukban a középső nem egy hatágú csillag, hanem egy hatszirmú kamilla volt. A csillaghoz képest lekerekített szirmok vannak, és amikor a szíveket rögzíti, több lyukat kap, akkor még finomabb lesz. Erre csak akkor néztem fel, amikor már megtettem, és még nem próbáltam ki.

Hozzáadva: 2016. december 14., szerda, 10:10

Bábkirály, Vika, miért a spoiler alatt? Minden szép, még akkor is, ha kínosan kijön valahol. Hát ez újév, varázslat, mese, miért bújkál? Húzd ki!

Húzd ki!

Tanya, van egy húzás, amit adni kell!

Csak annyira kínos a csodálatos munkád után ... Mindig attól félek, hogy azt gondolja, hogy nem próbálom, és nem hallom, vagy nem veszem figyelembe a tanácsát. És ez nem így van - egyszerűen nincs idő és lehetőség gyakorolni, és gyakorlás nélkül - nos, milyen eredményeket ... Elrejtettem olyan eredményeket, amelyeket nem nagyon okos kimutatni.

[Vika]

Vika, Vika, nos, vicces vagy. Mindenki, akinek csodálatos munkája van, egykor nem tudott semmit csinálni, nem is tudta, hogy vannak ilyen festett mézeskalácsok, és mindenki nem remekművekkel kezdte, de mint te, fokozatosan fejlődve, itt a lényeg, hogy mennyiséggel vitték el a minőség rovására. Jobb három mézeskalácsot lassabban, ügyesebben, alaposabban elkészíteni, mint egyébként. A gyomor számára természetesen a 33 jobb (a rokonaim általában a legfinomabbnak - díszítetlennek tartják), és én is ugyanezen a véleményen vagyok, bár az én a hab finom, nem cukros) ... Tehát a lényeg, hogy ne siessünk. És kezdetként, jó munkáért minden idővel el fog jönni, ha megpróbálod, és nem sietsz.

Gyomorra a 33 minden bizonnyal jobb

Nem csak, a 33-as is jobb a körülöttük élőknek - annyira várják az ajándékokat, és annyira nem érdeklik őket, hogy még mindig nem igazán tudom, hogyan ...

Jobb három mézeskalácsot lassabban, pontosabban, alaposabban elkészíteni, mint a 33-asnál.

Ezzel nem lehet vitatkozni, Tanyusha, 200 százalékban egyetértek. Legközelebb, amikor egyfajta mézeskalács elkészítését tűztem ki magam elé - szóval a kéz, talán legalább valami megtanul és megért, és a festékekkel könnyebb, és kevesebb a habzsák - nos, és kényelmesebb és helyesebb ezt mondani itt, de nem adsz egy mézeskalácsot, de kérdés, hogy lesz-e lehetőség további gyúrásra, kérdés, ezért kapzsi vagyok: csak hogy alakulnak a körülmények

Helló! Valószínűleg hülye kérdést fogok feltenni, de ezt a témát túlburkoltam, és kísértettem, hogy itt jöttem rá, hogy rájöttem, hogy a jegesedés a nyers fehérjéken történik, akkor hogyan lehet ezeket aztán mézeskalácson megenni? Nincs hőkezelés ... De a gyerekek is esznek mézeskalácsot ... Teljesen új vagyok a mézeskalács-üzletben, miközben csak a témákat tanulmányozom, mesterórákat nézek, megrendeltem az alapanyagokat, várom. De aggódom a nyers fehérjék miatt. Valamilyen oknál fogva korábban úgy tűnt nekem, hogy a mézeskalács hab a vidám, mint a fudge, de nem ... Csak ne dobjon papucsot - sodrófa - csak olyan ember vagyok, hogy mindent alaposan meg kell tanulmányoznom . Talán lemaradtam valamiről, vagy nem értettem?

[poglazowa2011]

poglazowa2011, az összes lány sajton csinálja, írta, hogy jól meg kell mosni a tojásokat, az üzletek mindent ellenőriznek és feldolgoznak. Attól tartok, mert a gyerekeim rettenetesen kedvelik a "díszítést", és akkor "nem látja, bár akkor 100 percig egy percre a sütőbe tettem őket. Aztán elkezdtem üvegekben pasztörizált fehérjét vásárolni. És amikor eltűnt, száraz fehérjét rendelek. Utoljára - jegesedés. Természetesen kis mennyiségben nagyon kényelmes nekem (csak vizet adok hozzá).

Természetesen még mindig sétálnom és járnom kell az alkotásaitok előtt, de szeretnék nyaralni, szóval Nikolaychiks ezzel jött ki kritikára várva