"Téli mézeskalács" torta

[Habcsók:]

"Téli mézeskalács" torta

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Habcsók:
Tojásfehérje	2 db
Hideg víz	3 evőkanál. l
Cukor homok	3 evőkanál. l.
Keksz:
Sárgája	2 db
Tojás	1 db számítógép.
Napraforgóolaj	1/2 evőkanál.
Cukor	1 evőkanál.
édesem	2 evőkanál. l
Szóda	1 tk
Tejföl	2 evőkanál. l.
Liszt	1,5 evőkanál.
Krém:
Sűrített tej	1 csomag
Vaj	200 g

Főzés módja

• Január 7-én tortát készítettem szeretett férjem lekvárjának napjára))
• Nagyon tetszett a vendég, azt mondták, hogy nagyon finom). Tudták, milyen gyorsan, sikerült lefotóznom a vágás utolsó darabját.
• Főzés közben jöttem elő a tortával. Habcsók receptet használt Világos habcsók a Herve Tisza szélkristályai alapján
• és valamikor Tanyusha-Fronechka azt tanácsolta, készítse el kedvenc kekszét. Összevontam 2 receptet, és minden bevált).
• Tehát előbb készülj fel
• Habcsók:
• (fenti recept). Van valami termosztátommal, gyorsan megsült, kb. 40 perc alatt barnára vált. A Bezeshki gyengéd, ízletes, valamilyen krémes ízű.
• 
• Keksz:
• A habcsók után maradt tojások sárgájához egész tojást adtam, habverővel + cukor + napraforgóolaj + tejföl felvertem. A mézet a mikrohullámú sütőben szóval habosítottam szó szerint 15 másodpercig, és a teljes tömeghez + lisztet adtam. A tészta nagyon sűrű. Körülbelül 30 percig sütjük a sütőben.
• 
• Kedvenc krém:
• Felvert sűrített tej + vaj.
• Összeszerelés:
• Hűtsük le a kekszet, vágjuk 2 süteménybe + a tetejére tejszín + bezeshki. Hagyja egy éjszakán át a hűtőszekrényben.
• 

jegyzet

Köszönet kedves Tanyának a keksz receptért

Hasonló receptek

Levegős mézes sütemény (tejföllel) (káva)

A mézes sütemény egyszerű és ízletes (Gael)

Nagyon egyszerű mézes sütemény (Aurora multicooker) (ang-kay)

[Gulya]

GulyaGulechka, milyen szép és könnyű sütemény készül. Kérem, adjon egy linket a kekszre. Sütni akarok a születésnapomra

Köszönöm, Ljudmilochka
Nincsenek linkek, lefestettem, hogyan kell sütni a tortát, ott minden egyszerű

Valóban, minden ütemezett. Már sütöttem a habcsók Verino-t, tudom, hogyan kell csinálni. Aztán még egy kérdés a mézről és a habzásról. Valószínűleg gondosan kell tennie, vagy több edényt kell tennie? És mégis, a sütemények száraznak bizonyulnak? A vajat és a sűrített tejet jól áztatják tejszínnel? Sajnálom, sok kérdés van. De én először fogok sütni, és hirtelen valami nem fog sikerülni, nem fogsz másikat sütni. D. o. pénteken

A mézet egy közönséges bögrébe keverte szódával, és egy kicsit a mikrohullámú sütőben tartotta, szó szerint legfeljebb 15 másodpercig. Szódakalap emelkedni fog, azonnal öntsük a tésztába. A mézet felmelegítheti a tűzhelyen, hozzáadhatja a szódát, és amint a hab megemelkedik, hozzáadhatja a tésztához. Én is ezt tettem. A süteményeket egyik napról a másikra tejszínbe áztatják, elég bőségesen megkentem, vajjal elrontja a zabkását: girl_wink: A torta nagyon finom íze volt és könnyen vágható volt. Boldog sütést és nagyszerű születésnapot

Gulya, köszönöm

Milyen szép!

[Ludmila]

Ludmila, Nagyon szépen köszönöm! Finom is

Gulya, és az utolsó kérdés. Mekkora az alak átmérője?

[Ludmila]

Ludmila, Otthon megmérem)

Tál átmérője 28 cm, torta magassága kb. 5 cm

szuper torta! Hálával jegyzem meg könyvjelzővel!

[Evgeniya]

Evgeniya, Nagyon szépen köszönöm